减肥美容用芦荟富硒黑粮面制食品.pdf

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摘要
申请专利号:

CN201010533639.8

申请日:

2010.11.08

公开号:

CN102461794A

公开日:

2012.05.23

当前法律状态:

撤回

有效性:

无权

法律详情:

发明专利申请公布后的视为撤回IPC(主分类):A23L 1/164申请公布日:20120523|||公开

IPC分类号:

A23L1/164; A23L1/16; A23L1/29

主分类号:

A23L1/164

申请人:

姜传书

发明人:

姜传书

地址:

252037 山东省聊城市东昌府区梁水镇镇任老九村01号

优先权:

专利代理机构:

代理人:

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内容摘要

减肥美容用芦荟富硒黑粮面制食品,按重量份,在每100份重量减肥美容用芦荟富硒黑粮面制食品中:魔芋粉6-10份、芦荟粉5-15份、荷叶粉5-15份、山药粉3-10份、纤维素5-10份、百合粉2-5份、黑大豆粉5-15份、黑小麦粉10-35份。本发明营养丰富,对减肥美容效果显著。食用时,取减肥美容用芦荟富硒黑粮面制食品原料,根据个人饮食习惯可以做成花卷、馒头、面条等面制食品,即减肥美容用芦荟富硒黑粮面制食品。

权利要求书

1: 减肥美容用芦荟富硒黑粮面制食品, 其特征在于按重量份, 在每 100 份重量减肥美 容用芦荟富硒黑粮面制食品中 : 魔芋粉 6-10 份、 芦荟粉 5-15 份、 荷叶粉 5-15 份、 山药粉 3-10 份、 纤维素 5-10 份、 百合粉 2-5 份、 黑大豆粉 5-15 份、 黑小麦粉 10-35 份。

说明书


减肥美容用芦荟富硒黑粮面制食品

    【技术领域】
     本发明专利涉及一种面制食品 ---- 减肥美容用芦荟富硒黑粮面制食品的生产技 术领域。背景技术
     1、 魔芋粉由魔芋深加工而成。魔芋的医学保健功能 : 魔芋中含大量葡甘露聚糖可 调节脂质代谢、 降低血脂和胆固醇, 预防动脉硬化等心血管系统疾病 ; 改善糖代谢、 防治糖 尿病 ; 预防消化道疾病 ; 调节机体免疫功能。魔芋粉中含大量葡甘露聚糖 ( 葡甘聚糖 ), 葡 甘露聚糖的粘度很大, 增强了消化道内食糜的粘性, 延缓了胃腔内食糜糊的滞留时间, 并在 肠壁形成保护膜, 有效地抑制血糖值和尿糖值的上升, 同时使人有一种饱胀感, 可有效控制 食欲。魔芋被人们称为胃肠道清道夫, 可有效促进体内毒素排出, 从而达到减肥美容功效。
     2、 芦荟粉由芦荟深加工而成, 1996 年, 联合国粮农组织把芦荟推荐为 “21 世纪人 类最佳保健食品” , 它具有抗细菌、 真菌作用, 消炎作用, 伤口愈合作用, 增强噬菌、 解毒及清 洁功能。
     3、 荷叶粉由荷叶深加工而成, 现代药理研究表明, 荷叶具有降血压、 降血脂、 促进 排毒、 减肥的功效。
     4、 山药粉由山药加工而得。 山药味甘、 性平, 入肺、 脾、 肾经, 不燥不腻, 山药含有粘 液蛋白, 有降低血糖、 血脂的作用。
     5、 人类膳食中的纤维素主要含于蔬菜和粗加工的谷类中, 虽然不能被消化吸收, 但有促进肠道蠕动, 利于体内毒素排出等功能。
     6、 百合粉由百合精加工而成。 百合味甘, 性微寒。 归心、 肺经具有清热养阴、 润肺止 咳、 安心宁神、 增强免疫、 美容养颜、 抗疲劳、 保护胃黏膜的功效。用于虚烦惊悸, 失眠多梦, 精神恍惚, 肺虚久咳、 虚烦惊悸, 失眠多梦, 低热, 盗汗等病征。 百合中所含的百合苷, 有镇静 和催眠的作用, 有明显改善睡眠作用, 可提高睡眠质量。
     7、 黑大豆粉由黑豆加工而成, 黑大豆富含维生素、 蛋黄素、 黑色素和被称作 “生活 素” 的激素, 其中维生素 E 的含量相当于肉类的 7 倍, 对人体的营养保健、 防老抗衰、 美容 养颜、 增强精力活力的作用是很大的 ; 黑大豆还富含钙、 铁、 磷、 锌、 铜、 钼、 硒等矿物元素, 其 对延缓机体衰老、 降低血液粘滞度、 满足大脑对矿物质的需求起到了极大的作用 ; 传统中医 认为黑大豆味甘、 性平、 具有活血、 利水、 祛风、 解毒等功效, 是益气血、 长筋骨、 悦颜面、 乌须 发、 解百毒、 补虚健胃、 明目清心、 延年益寿的滋补珍品 ; 现代医学研究发现黑大豆富含皂 苷, 有大豆皂醇 A、 B、 C、 D、 E 五个苷元, 有抑制脂肪吸收并促其分解, 对预防肥胖和动脉硬化 有效。国内外营养学家及医学家一致认为黑大豆对防治中老年疾病、 如高血压、 心脏病、 糖 尿病、 肾脏病、 肥胖病、 血管硬化和癌症等大有裨益。
     8、 黑小麦粉与普通小麦粉相比, 黑小麦粉蛋白质含量高达 20%, 而普通小麦粉蛋 白质含量只有 12-13%; 黑小麦粉含钙量是普通小麦的 3 倍 ; 黑小麦粉含磷量比普通小麦粉 高 70%; 黑小麦粉含硒量比普通小麦粉高 3 倍, 医学界已经证实硒元素具有抗癌作用 ; 黑小麦粉的氨基酸含量比普通小麦粉高出 30%。故黑小麦粉又被营养专家誉为 “蛋白麦” 、 “补 钙麦” 、 “富硒麦” 、 “防癌麦” 、 “益寿麦” 。同时, 传统中医认为, 黑色入肾, 肾为五脏之首, 因黑 小麦粉富含黑色素, 可有效清除体内的自由基, 减少体内脂肪堆积, 平衡人体胖瘦 ; 可有效 防止可见光及紫外线的照射, 防止不良色素沉淀, 起到护肤美容的作用 ; 可有效抑制亚硝酸 盐致癌物的形成。
     9、 黑米粉由黑米加工而成, 黑米所含锰、 锌、 铜等无机盐大都比大米高 1 至 3 倍 ; 更 含有大米所缺乏的维生素 C、 叶绿素、 花青素、 胡萝卜素及强心甙等特殊成分, 因而黑米比普 通大米更具营养。黑米中含膳食纤维较多, 淀粉消化速度比较慢。此外, 黑米中的钾、 镁等 矿物质还有利于控制血压、 减少患心脑血管疾病的风险。 发明内容 减肥美容用芦荟富硒黑粮面制食品, 按重量份, 在每 100 份重量减肥美容用芦荟 富硒黑粮面制食品中 : 魔芋粉 6-10 份、 芦荟粉 5-15 份、 荷叶粉 5-15 份、 山药粉 3-10 份、 纤 维素 5-10 份、 百合粉 2-5 份、 黑大豆粉 5-15 份、 黑小麦粉 10-35 份。本发明营养丰富, 对减 肥美容效果显著。
     食用时, 取上述减肥美容用芦荟富硒黑粮面制食品原料, 根据个人饮食习惯可以 做成花卷、 馒头、 面条等面制食品, 即减肥美容用芦荟富硒黑粮面制食品。
     具体实施方式
     1、 取魔芋粉 6-10 份、 芦荟粉 5-15 份、 荷叶粉 5-15 份、 山药粉 3-10 份、 纤维素 5-10 份、 百合粉 2-5 份、 黑大豆粉 5-15 份、 黑小麦粉 10-35 份 ;
     2、 根据个人饮食习惯取上述步骤 1 各成分混合, 可以做成花卷、 馒头、 面条等面制 食品, 即为减肥美容用芦荟富硒黑粮面制食品。4

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资源描述

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1、10申请公布号CN102461794A43申请公布日20120523CN102461794ACN102461794A21申请号201010533639822申请日20101108A23L1/164200601A23L1/16200601A23L1/2920060171申请人姜传书地址252037山东省聊城市东昌府区梁水镇镇任老九村01号72发明人姜传书54发明名称减肥美容用芦荟富硒黑粮面制食品57摘要减肥美容用芦荟富硒黑粮面制食品,按重量份,在每100份重量减肥美容用芦荟富硒黑粮面制食品中魔芋粉610份、芦荟粉515份、荷叶粉515份、山药粉310份、纤维素510份、百合粉25份、黑大豆粉51。

2、5份、黑小麦粉1035份。本发明营养丰富,对减肥美容效果显著。食用时,取减肥美容用芦荟富硒黑粮面制食品原料,根据个人饮食习惯可以做成花卷、馒头、面条等面制食品,即减肥美容用芦荟富硒黑粮面制食品。51INTCL权利要求书1页说明书2页19中华人民共和国国家知识产权局12发明专利申请权利要求书1页说明书2页1/1页21减肥美容用芦荟富硒黑粮面制食品,其特征在于按重量份,在每100份重量减肥美容用芦荟富硒黑粮面制食品中魔芋粉610份、芦荟粉515份、荷叶粉515份、山药粉310份、纤维素510份、百合粉25份、黑大豆粉515份、黑小麦粉1035份。权利要求书CN102461794A1/2页3减肥美容。

3、用芦荟富硒黑粮面制食品技术领域0001本发明专利涉及一种面制食品减肥美容用芦荟富硒黑粮面制食品的生产技术领域。背景技术00021、魔芋粉由魔芋深加工而成。魔芋的医学保健功能魔芋中含大量葡甘露聚糖可调节脂质代谢、降低血脂和胆固醇,预防动脉硬化等心血管系统疾病;改善糖代谢、防治糖尿病;预防消化道疾病;调节机体免疫功能。魔芋粉中含大量葡甘露聚糖葡甘聚糖,葡甘露聚糖的粘度很大,增强了消化道内食糜的粘性,延缓了胃腔内食糜糊的滞留时间,并在肠壁形成保护膜,有效地抑制血糖值和尿糖值的上升,同时使人有一种饱胀感,可有效控制食欲。魔芋被人们称为胃肠道清道夫,可有效促进体内毒素排出,从而达到减肥美容功效。0003。

4、2、芦荟粉由芦荟深加工而成,1996年,联合国粮农组织把芦荟推荐为“21世纪人类最佳保健食品”,它具有抗细菌、真菌作用,消炎作用,伤口愈合作用,增强噬菌、解毒及清洁功能。00043、荷叶粉由荷叶深加工而成,现代药理研究表明,荷叶具有降血压、降血脂、促进排毒、减肥的功效。00054、山药粉由山药加工而得。山药味甘、性平,入肺、脾、肾经,不燥不腻,山药含有粘液蛋白,有降低血糖、血脂的作用。00065、人类膳食中的纤维素主要含于蔬菜和粗加工的谷类中,虽然不能被消化吸收,但有促进肠道蠕动,利于体内毒素排出等功能。00076、百合粉由百合精加工而成。百合味甘,性微寒。归心、肺经具有清热养阴、润肺止咳、安。

5、心宁神、增强免疫、美容养颜、抗疲劳、保护胃黏膜的功效。用于虚烦惊悸,失眠多梦,精神恍惚,肺虚久咳、虚烦惊悸,失眠多梦,低热,盗汗等病征。百合中所含的百合苷,有镇静和催眠的作用,有明显改善睡眠作用,可提高睡眠质量。00087、黑大豆粉由黑豆加工而成,黑大豆富含维生素、蛋黄素、黑色素和被称作“生活素”的激素,其中维生素E的含量相当于肉类的7倍,对人体的营养保健、防老抗衰、美容养颜、增强精力活力的作用是很大的;黑大豆还富含钙、铁、磷、锌、铜、钼、硒等矿物元素,其对延缓机体衰老、降低血液粘滞度、满足大脑对矿物质的需求起到了极大的作用;传统中医认为黑大豆味甘、性平、具有活血、利水、祛风、解毒等功效,是益。

6、气血、长筋骨、悦颜面、乌须发、解百毒、补虚健胃、明目清心、延年益寿的滋补珍品;现代医学研究发现黑大豆富含皂苷,有大豆皂醇A、B、C、D、E五个苷元,有抑制脂肪吸收并促其分解,对预防肥胖和动脉硬化有效。国内外营养学家及医学家一致认为黑大豆对防治中老年疾病、如高血压、心脏病、糖尿病、肾脏病、肥胖病、血管硬化和癌症等大有裨益。00098、黑小麦粉与普通小麦粉相比,黑小麦粉蛋白质含量高达20,而普通小麦粉蛋白质含量只有1213;黑小麦粉含钙量是普通小麦的3倍;黑小麦粉含磷量比普通小麦粉高70;黑小麦粉含硒量比普通小麦粉高3倍,医学界已经证实硒元素具有抗癌作用;黑小说明书CN102461794A2/2页。

7、4麦粉的氨基酸含量比普通小麦粉高出30。故黑小麦粉又被营养专家誉为“蛋白麦”、“补钙麦”、“富硒麦”、“防癌麦”、“益寿麦”。同时,传统中医认为,黑色入肾,肾为五脏之首,因黑小麦粉富含黑色素,可有效清除体内的自由基,减少体内脂肪堆积,平衡人体胖瘦;可有效防止可见光及紫外线的照射,防止不良色素沉淀,起到护肤美容的作用;可有效抑制亚硝酸盐致癌物的形成。00109、黑米粉由黑米加工而成,黑米所含锰、锌、铜等无机盐大都比大米高1至3倍;更含有大米所缺乏的维生素C、叶绿素、花青素、胡萝卜素及强心甙等特殊成分,因而黑米比普通大米更具营养。黑米中含膳食纤维较多,淀粉消化速度比较慢。此外,黑米中的钾、镁等矿物。

8、质还有利于控制血压、减少患心脑血管疾病的风险。发明内容0011减肥美容用芦荟富硒黑粮面制食品,按重量份,在每100份重量减肥美容用芦荟富硒黑粮面制食品中魔芋粉610份、芦荟粉515份、荷叶粉515份、山药粉310份、纤维素510份、百合粉25份、黑大豆粉515份、黑小麦粉1035份。本发明营养丰富,对减肥美容效果显著。0012食用时,取上述减肥美容用芦荟富硒黑粮面制食品原料,根据个人饮食习惯可以做成花卷、馒头、面条等面制食品,即减肥美容用芦荟富硒黑粮面制食品。具体实施方式00131、取魔芋粉610份、芦荟粉515份、荷叶粉515份、山药粉310份、纤维素510份、百合粉25份、黑大豆粉515份、黑小麦粉1035份;00142、根据个人饮食习惯取上述步骤1各成分混合,可以做成花卷、馒头、面条等面制食品,即为减肥美容用芦荟富硒黑粮面制食品。说明书CN102461794A。

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