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1、(19)中华人民共和国国家知识产权局 (12)发明专利申请 (10)申请公布号 (43)申请公布日 (21)申请号 201610327422.9 (22)申请日 2016.05.18 (71)申请人 张勇 地址 409900 重庆市秀山土家族苗族自治 县中和街道边贸市场B区8栋10号 (72)发明人 张勇 (51)Int.Cl. A61K 36/284(2006.01) (54)发明名称 一种白术采收加工方法 (57)摘要 一种白术采收加工方法， 其特征在于包括采 收、 烘熟、 脱须、 修秆、 堆软、 炕干、 装箱等步骤； 其 有益效果是将采收后的白术进行了立即加工处 理， 通过符合白术本身特。
2、性的采收和加工烘烤方 法， 大大提高了白术成品的品质， 提高了经济效 益。 权利要求书1页 说明书3页 CN 107397778 A 2017.11.28 CN 107397778 A 1.一种白术采收加工方法， 其特征在于包括如下步骤： 采收： 立冬前后， 当白术茎秆黄褐色、 下部叶片枯黄、 上部叶片已硬化、 容易折断时采 收； 于晴天挖起术块， 剪去术秆， 去净泥杂； 烘熟： 白术挖出后要立即加工； 视烘灶大小， 将鲜术铺至炕面， 开始时火力稍大而均 匀， 保持温度在75-85； 烘烤60-90分钟， 待蒸汽上升， 白术表皮已熟， 便可压低火力， 保持 温度在65-75， 烘烤120-15。
3、0分钟； 烘烤时均采用无烟燃料烘烤； 脱须： 将白术上下下翻转、 耙动， 使细根脱落； 继续烘3小时5小时， 将白术全部倒 出， 不断翻动， 至须根全部脱落， 再修除术秆； 修秆： 将大、 小白术分开， 大的放底层， 小的放上层， 再烘8小时12小时， 温度60 70， 约6小时翻1次， 达七八成干时， 全部出炕， 再次修去术秆； 堆软： 将大、 小白术分别堆置室内6天7天， 使内心水分外溢， 表皮软化； 炕干： 将大、 小白术分开上炕， 采用文火， 保持温度在5060， 5-6小时翻1次， 视白 术大小， 烘24小时36小时， 直至干燥为止， 即可装箱。 权 利 要 求 书 1/1 页 2 。
4、CN 107397778 A 2 一种白术采收加工方法 技术领域 0001 本发明属于中药材种植加工技术领域， 特别是一种白术的采收加工方法。 背景技术 0002 白术为多年生菊科植物， 以根茎入药。 燥湿健脾， 脾虚食少， 消化不良， 慢性腹泻、 水肿、 自汗， 安胎。 主产于四川绵阳、 重庆、 浙江、 湖南、 江西、 湖北、 河北、 山东等省。 0003 白术株高3060厘米。 根状茎肥厚， 略呈拳状。 茎直立， 上部分枝。 叶互生， 叶片3， 深裂或上部茎的叶片不分裂， 裂片椭圆形。 边缘有刺。 头状花序顶牛， 总苞钟状， 花冠紫红 色， 瘦果椭圆形， 稍扁。 花期79月， 果期810。。
5、 0004 白术喜凉爽气候， 怕高温高湿。 白术在气温30以下时， 植株生点速度随气温升高 而加快， 如气温升至30以上时生长受到抑制， 而地下部的生长以26-28为最适宜。 白术 较能耐寒， 对土壤水分要求不严格， 但在苗期适当浇水。 如此时干旱， 幼苗生长迟缓， 但高温 高温季节， 应注意排水， 否则容易发生病害。 生长后期， 根状茎迅速膨大， 这时需保持土壤湿 润， 如土壤干燥对根状茎膨大有影响。 白术对土壤要求不严格， 酸性的黏壤土、 微碱性的沙 质壤土都能生长， 以排水良好的沙质壤土为好， 而不宜在低洼地、 盐碱地种植。 育苗地最好 选用坡度小于1520度的阴坡生荒地或撂荒地， 以较。
6、瘠薄的地为好， 过肥的地白术苗枝叶 过于柔嫩， 抗病力减弱。 0005 白术不能连作， 种过之地须隔510年才能再种， 其前作以禾本科为佳， 因禾本科 作物无白绢病感染。 不能与花生、 元参、 白菜、 烟草、 油菜、 附子、 地黄、 番茄、 萝 卜、 白芍、 地黄 等作物轮作。 发明内容 0006 本发明所要解决的技术问题是提供一种采收加工方法， 以便提高白术成品的品质 并保证药效， 取得较好的经济效益。 0007 为解决上述技术问题， 本发明所采用的技术方案是一种白术采收加工方法， 其特 征在于包括如下步骤。 0008 采收： 立冬前后， 当白术茎秆黄褐色、 下部叶片枯黄、 上部叶片已硬化、。
7、 容易折断 时采收。 于晴天挖起术块， 剪去术秆， 去净泥杂； 烘熟： 白术挖出后要立即加工； 视烘灶大小， 将鲜术铺至炕面， 开始时火力稍大而均 匀， 保持温度在75-85； 烘烤60-90分钟， 待蒸汽上升， 白术表皮已熟， 便可压低火力， 保持 温度在65-75， 烘烤120-150分钟； 烘烤时均采用无烟燃料烘烤； 脱须： 将白术上下下翻转、 耙动， 使细根脱落； 继续烘3小时5小时， 将白术全部倒 出， 不断翻动， 至须根全部脱落， 再修除术秆； 修秆： 将大、 小白术分开， 大的放底层， 小的放上层， 再烘8小时12小时， 温度60 70， 约6小时翻1次， 达七八成干时， 全部出。
8、炕， 再次修去术秆； 堆软： 将大、 小白术分别堆置室内6天7天， 使内心水分外溢， 表皮软化； 说 明 书 1/3 页 3 CN 107397778 A 3 炕干： 将大、 小白术分开上炕， 采用文火， 保持温度在5060， 5-6小时翻1次， 视白 术大小， 烘24小时36小时， 直至干燥为止， 即可装箱。 0009 本发明的有益效果是将采收后的白术进行了立即加工处理， 通过符合白术本身特 性的采收和加工烘烤方法， 大大提高了白术成品的品质， 提高了经济效益。 具体实施方式 0010 下面结合实施例对本发明作进一步说明， 以下实施例旨在说明本发明而不是对本 发明的进一步限定， 不应以此限制。
9、本发明的保护范围。 0011 实施例1。 0012 进行白术的采收加工工作， 按照如下步骤完成。 0013 采收： 立冬前后， 当白术茎秆黄褐色、 下部叶片枯黄、 上部叶片已硬化、 容易折断 时采收。 于晴天挖起术块， 剪去术秆， 去净泥杂； 烘熟： 白术挖出后要立即加工； 视烘灶大小， 将鲜术铺至炕面， 开始时火力稍大而均 匀， 保持温度在75； 烘烤90分钟， 待蒸汽上升， 白术表皮已熟， 便可压低火力， 保持温度在 65， 烘烤150分钟； 烘烤时均采用无烟燃料烘烤； 脱须： 将白术上下下翻转、 耙动， 使细根脱落； 继续烘3小时， 将白术全部倒出， 不断翻 动， 至须根全部脱落， 再修。
10、除术秆； 修秆： 将大、 小白术分开， 大的放底层， 小的放上层， 再烘8小时， 温度70， 约6小时翻 1次， 达七八成干时， 全部出炕， 再次修去术秆； 堆软： 将大、 小白术分别堆置室内6-7天， 使内心水分外溢， 表皮软化； 炕干： 将大、 小白术分开上炕， 采用文火， 保持温度在50， 5小时翻1次， 视白术大小， 烘24小时36小时， 直至干燥为止， 即可装箱。 0014 实施例2。 0015 进行白术的采收加工工作， 按照如下步骤完成。 0016 采收： 立冬前后， 当白术茎秆黄褐色、 下部叶片枯黄、 上部叶片已硬化、 容易折断 时采收。 于晴天挖起术块， 剪去术秆， 去净泥杂；。
11、 烘熟： 白术挖出后要立即加工； 视烘灶大小， 将鲜术铺至炕面， 开始时火力稍大而均 匀， 保持温度在80； 烘烤75分钟， 待蒸汽上升， 白术表皮已熟， 便可压低火力， 保持温度在 70， 烘烤135分钟； 烘烤时均采用无烟燃料烘烤； 脱须： 将白术上下下翻转、 耙动， 使细根脱落； 继续烘4小时， 将白术全部倒出， 不断翻 动， 至须根全部脱落， 再修除术秆； 修秆： 将大、 小白术分开， 大的放底层， 小的放上层， 再烘10小时， 温度65， 约6小时 翻1次， 达七八成干时， 全部出炕， 再次修去术秆； 堆软： 将大、 小白术分别堆置室内6-7天， 使内心水分外溢， 表皮软化； 炕干：。
12、 将大、 小白术分开上炕， 采用文火， 保持温度在55， 5小时翻1次， 视白术大小， 烘24小时36小时， 直至干燥为止， 即可装箱。 0017 实施例3。 0018 进行白术的采收加工工作， 按照如下步骤完成。 0019 采收： 立冬前后， 当白术茎秆黄褐色、 下部叶片枯黄、 上部叶片已硬化、 容易折断 说 明 书 2/3 页 4 CN 107397778 A 4 时采收。 于晴天挖起术块， 剪去术秆， 去净泥杂； 烘熟： 白术挖出后要立即加工； 视烘灶大小， 将鲜术铺至炕面， 开始时火力稍大而均 匀， 保持温度在85； 烘烤90分钟， 待蒸汽上升， 白术表皮已熟， 便可压低火力， 保持温。
13、度在 75， 烘烤150分钟； 烘烤时均采用无烟燃料烘烤； 脱须： 将白术上下下翻转、 耙动， 使细根脱落； 继续烘5小时， 将白术全部倒出， 不断翻 动， 至须根全部脱落， 再修除术秆； 修秆： 将大、 小白术分开， 大的放底层， 小的放上层， 再烘12小时， 温度70， 约6小时 翻1次， 达七八成干时， 全部出炕， 再次修去术秆； 堆软： 将大、 小白术分别堆置室内6-7天， 使内心水分外溢， 表皮软化； 炕干： 将大、 小白术分开上炕， 采用文火， 保持温度在60， 6小时翻1次， 视白术大小， 烘24小时36小时， 直至干燥为止， 即可装箱。 说 明 书 3/3 页 5 CN 107397778 A 5 。