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1、(10)申请公布号 CN 103283818 A (43)申请公布日 2013.09.11 CN 103283818 A *CN103283818A* (21)申请号 201310209643.2 (22)申请日 2013.05.15 A23B 7/02(2006.01) (71)申请人 胡和秀 地址 241200 安徽省芜湖市繁阳镇蔡家塘 4 号楼 2 单元 102 室 (72)发明人 胡和秀 (54) 发明名称 一种蒲公英制成菜干的方法 (57) 摘要 本发明公开了一种蒲公英制成菜干的方法。 在春天蒲公英生长盛期， 在阴天采集， 去掉死叶， 老根， 再用清水洗净， 入开水烫熟， 捞起沥干干。
2、燥。 常规袋装即可， 每袋 400g。野菜蒲公英有较全面 的营养物质， 含有蛋白质、 脂肪、 碳水化合物和多 种矿物质、 微量元素和维生素。 (51)Int.Cl. 权利要求书 1 页 说明书 1 页 (19)中华人民共和国国家知识产权局 (12)发明专利申请 权利要求书1页 说明书1页 (10)申请公布号 CN 103283818 A CN 103283818 A *CN103283818A* 1/1 页 2 1. 一种蒲公英制成菜干的方法， 取蒲公英开水烫 1 分钟， 可保存 5 个月时间。 2. 根据权利要求 1 所述的上述蒲公英制成菜干的方法， 其特征在于 ： 取蒲公英开水烫 2 分钟。
3、， 可保存 8 个月时间。 权 利 要 求 书 CN 103283818 A 2 1/1 页 3 一种蒲公英制成菜干的方法 0001 技术领域 本发明涉及一种蒲公英制成菜干的方法。 0002 背景技术 野菜蒲公英市场上只有春季才有供应， 而且时间很短。本发明所采用 的方法是在春天蒲公英生长盛期采集， 通过制干技术， 干燥保存。 使一年四季均有蒲公英供 应市场。 0003 发明内容 本发明的目的是蒲公英制成菜干的方法。 0004 本方法以下方案予以实现 ： 0005 在春天蒲公英生长盛期， 在阴天采集， 去掉死叶， 老根， 再用清水洗净， 入开水烫 熟， 捞起沥干干燥。常规袋装即可， 每袋 400g。 0006 蒲公英有较全面的营养物质， 含有蛋白质、 脂肪、 碳水化合物和多种矿物质、 微量 元素和维生素。 具体实施方式 0007 实施例 1 ： 0008 取蒲公英开水烫 1 分钟， 可保存 5 个月时间。 0009 实施例 2 ： 0010 取蒲公英开水烫 2 分钟， 可保存 8 个月时间。 说 明 书 CN 103283818 A 3 。