《一种山药的熬制配方.pdf》由会员分享，可在线阅读，更多相关《一种山药的熬制配方.pdf（3页珍藏版）》请在专利查询网上搜索。
1、(10)申请公布号 CN 103907856 A (43)申请公布日 2014.07.09 CN 103907856 A (21)申请号 201210598555.1 (22)申请日 2012.12.31 A23L 1/216(2006.01) A23L 1/312(2006.01) A23L 1/29(2006.01) (71)申请人 赵瑞 地址 266200 山东省即墨市通济街道办事处 李家营工业园 (72)发明人 赵瑞 (54) 发明名称 一种山药的熬制配方 (57) 摘要 一种山药的熬制配方， 其特征是 ： 组分 ： 山药 500 克， 猪腰 200 克， 红枣 2 颗， 山楂 2 片。
2、， 桂圆 2 颗， 香菇 1 个， 桂皮 1 块， 白术一大块， 枸杞、 鲜姜、 料酒、 盐、 味精、 味极鲜各适量 ； 方法 ： 将山药 500 克、 猪腰洗净、 切块， 浸泡数小时， 倒入锅内煮 15 分钟， 再倒入红枣、 山楂、 桂圆、 香菇、 桂皮、 白术接 着熬煮 15 分钟， 最后把适量枸杞、 鲜姜、 料酒、 盐、 味精、 味极鲜倒入锅中搅匀， 即可食用。它解决了 传统熬制山药方法简便， 只有一种或者几种单一 成分， 不具备保健功效， 并且口味并不纯正、 独特、 通透。 (51)Int.Cl. 权利要求书 1 页 说明书 1 页 (19)中华人民共和国国家知识产权局 (12)发明专。
3、利申请 权利要求书1页 说明书1页 (10)申请公布号 CN 103907856 A CN 103907856 A 1/1 页 2 1. 一种山药的熬制配方， 其特征是 ： 组分 ： 山药 500 克， 猪腰 200 克， 红枣 2 颗， 山楂 2 片， 桂圆 2 颗， 香菇 1 个， 桂皮 1 块， 白 术一大块， 枸杞、 鲜姜、 料酒、 盐、 味精、 味极鲜各适量 ； 方法 ： 将山药500克、 猪腰洗净、 切块， 浸泡数小时， 倒入锅内煮15分钟， 再倒入红枣、 山 楂、 桂圆、 香菇、 桂皮、 白术接着熬煮 15 分钟， 最后把适量枸杞、 鲜姜、 料酒、 盐、 味精、 味极鲜 倒入锅中。
4、搅匀， 即可食用。 权 利 要 求 书 CN 103907856 A 2 1/1 页 3 一种山药的熬制配方 技术领域 0001 本发明涉及食品制作领域， 具体说是一种山药的熬制配方。 背景技术 0002 山药是人类生活中必不可少的食物之一， 传统的山药熬制方法简便， 只有一种或 者几种单一成分， 不具备保健功效， 并且口味并不纯正、 独特、 通透。 发明内容 0003 本发明为解决现有山药传统做法单一， 只有一种或者几种单一成分， 不具备保健 功效的问题， 发明一种山药的熬制配方， 其特殊之处是 ： 0004 组分 ： 山药 500 克， 猪腰 200 克， 红枣 2 颗， 山楂 2 片， 。
5、桂圆 2 颗， 香菇 1 个， 桂皮 1 块， 白术一大块， 枸杞、 鲜姜、 料酒、 盐、 味精、 味极鲜各适量 ； 0005 方法 ： 将山药 500 克、 猪腰洗净、 切块， 浸泡数小时， 倒入锅内煮 15 分钟， 再倒入红 枣、 山楂、 桂圆、 香菇、 桂皮、 白术接着熬煮 15 分钟， 最后把适量枸杞、 鲜姜、 料酒、 盐、 味精、 味极鲜倒入锅中搅匀， 即可食用。 0006 技术效果 0007 山药可以调节人体免疫系统， 枸杞则具有滋补肝肾的功能， 白术则具有补脾， 暖 胃， 消食的功效， 把这三种材料搭配在一起熬粥， 能起， 到健脾补肾， 强壮肌肉的作用。本发 明不但具备上述保健功效， 并且口味纯正、 独特、 通透， 百吃而不一厌， 是真正的营养型配 方。 具体实施方式 0008 按比例准备山药 500 克， 猪腰 200 克， 红枣 2 颗， 山楂 2 片， 桂圆 2 颗， 香菇 1 个， 桂 皮1块， 白术一大块， 枸杞、 鲜姜、 料酒、 盐、 味精、 味极鲜各适量 ； 将山药500克、 猪腰洗净、 切 块， 浸泡数小时， 倒入锅内煮 15 分钟， 再倒入红枣、 山楂、 桂圆、 香菇、 桂皮、 白术接着熬煮 15 分钟， 最后把适量枸杞、 鲜姜、 料酒、 盐、 味精、 味极鲜倒入锅中搅匀， 即可食用。 说 明 书 CN 103907856 A 3 。