蜂蜜桂圆大枣茶.pdf

摘要
申请专利号：	CN201310620484.5	申请日：	20131129
公开号：	CN103636859A	公开日：	20140319
当前法律状态：		有效性：	失效
法律详情：
IPC分类号：	A23F3/34	主分类号：	A23F3/34
申请人：	陈云忠
发明人：	陈云忠
地址：	116000 辽宁省大连市西岗区长春路68号大连银行
优先权：	CN201310620484A
专利代理机构：		代理人：
PDF下载：	PDF下载

内容摘要

本发明公开了一种蜂蜜桂圆大枣茶,制作方法如下:将红枣洗净后，用小刀将其对半剖开，去掉枣核；桂圆去壳去核；将红枣、桂圆、冰糖放入汤锅内，加入水，大火烧开后，改小火，焖煮约10-30分钟；放凉，加入白砂糖拌匀；放入玻璃罐中封存。其原料的组成及其配比为:干红枣200-300g，桂圆肉30-100g，冰糖50-100g，白砂糖1-10g，纯净水20-500g。本发明的蜂蜜桂圆大枣茶，不仅味道可口，而且富含多种营养成分，另外，本发明的蜂蜜桂圆大枣茶制作工艺简单，易于操作，尤其适合工厂化生产。

权利要求书

1. 蜂蜜桂圆大枣茶,其特征在于,制作方法如下: 将红枣洗净后，用小刀将其对半剖开，去掉枣核；桂圆去壳去核；将红枣、桂圆、冰糖放入汤锅内，加入水，大火烧开后，改小火，焖煮约10-30分钟；放凉，加入白砂糖拌匀；放入玻璃罐中封存。 2.根据权利要求1所述的蜂蜜桂圆大枣茶,其特征在于,其原料的组成及其配比为: 干红枣200-300g，桂圆肉30-100g，冰糖50-100g，白砂糖1-10g，纯净水20-500g。

说明书

技术领域

本发明属于食品加工技术领域，尤其涉及一种蜂蜜桂圆大枣茶。

背景技术

龙眼俗称“桂圆”，是我国南亚热带名贵特产，历史上南方“桂圆”北“人参”之称。龙眼果实富含营养，自古受人们喜爱，更视为珍贵补品，其滋补功能显而易见。

大枣又名红枣、干枣、枣子，起源于中国，在中国已有四千多年的种植历史，自古以来就被列为“五果”（桃、李、梅、杏、枣）之一，含有抑制癌细胞，甚至可使癌细胞向正常细胞转化的物质。经常食用鲜枣的人很少患胆结石，这是因为鲜枣中丰富的维生素C，使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸。

发明内容

本发明的目的是提供了一种色香味俱全的蜂蜜桂圆大枣茶，而且其制作方法简单。采用了以下技术方案：蜂蜜桂圆大枣茶,制作方法如下: 将红枣洗净后，用小刀将其对半剖开，去掉枣核；桂圆去壳去核；将红枣、桂圆、冰糖放入汤锅内，加入水，大火烧开后，改小火，焖煮约10-30分钟；放凉，加入白砂糖拌匀；放入玻璃罐中封存。

其原料的组成及其配比为: 干红枣200-300g，桂圆肉30-100g，冰糖50-100g，白砂糖1-10g，纯净水20-500g。

本发明的蜂蜜桂圆大枣茶，不仅味道可口，而且富含多种营养成分，另外，本发明的蜂蜜桂圆大枣茶制作工艺简单，易于操作，尤其适合工厂化生产。

具体实施方式

蜂蜜桂圆大枣茶,制作方法如下: 将红枣洗净后，用小刀将其对半剖开，去掉枣核；桂圆去壳去核；将红枣、桂圆、冰糖放入汤锅内，加入水，大火烧开后，改小火，焖煮约10-30分钟；放凉，加入白砂糖拌匀；放入玻璃罐中封存。其原料的组成及其配比为: 干红枣200-300g，桂圆肉30-100g，冰糖50-100g，白砂糖1-10g，纯净水20-500g。

本发明的蜂蜜桂圆大枣茶，不仅味道可口，而且富含多种营养成分，另外，本发明的蜂蜜桂圆大枣茶制作工艺简单，易于操作，尤其适合工厂化生产。

上面结合具体实施例对本发明进行了示例性的描述，显然本发明的实现并不受上述方式的限制，只要采用了本发明的方法构思和技术方案进行的各种改进，或未经改进将本发明的构思和技术方案直接应用于其它场合的，均在本发明的保护范围内。

资源描述

《蜂蜜桂圆大枣茶.pdf》由会员分享，可在线阅读，更多相关《蜂蜜桂圆大枣茶.pdf（3页珍藏版）》请在专利查询网上搜索。

1、(10)申请公布号 CN 103636859 A (43)申请公布日 2014.03.19 CN 103636859 A (21)申请号 201310620484.5 (22)申请日 2013.11.29 A23F 3/34(2006.01) (71)申请人陈云忠地址 116000 辽宁省大连市西岗区长春路 68 号大连银行 (72)发明人陈云忠 (54) 发明名称蜂蜜桂圆大枣茶 (57) 摘要本发明公开了一种蜂蜜桂圆大枣茶 , 制作方法如下 : 将红枣洗净后，用小刀将其对半剖开，去掉枣核；桂圆去壳去核；将红枣、桂圆、冰糖放入汤锅内，加入水，大火烧开后，改。

2、小火，焖煮约 10-30 分钟；放凉，加入白砂糖拌匀；放入玻璃罐中封存。其原料的组成及其配比为 : 干红枣 200-300g，桂圆肉 30-100g，冰糖 50-100g，白砂糖 1-10g，纯净水 20-500g。本发明的蜂蜜桂圆大枣茶，不仅味道可口，而且富含多种营养成分，另外，本发明的蜂蜜桂圆大枣茶制作工艺简单，易于操作，尤其适合工厂化生产。 (51)Int.Cl. 权利要求书 1 页说明书 1 页 (19)中华人民共和国国家知识产权局 (12)发明专利申请权利要求书1页说明书1页 (10)申请公布号 CN 103636859 A CN 103。

3、636859 A 1/1 页 2 1. 蜂蜜桂圆大枣茶 , 其特征在于 , 制作方法如下 : 将红枣洗净后，用小刀将其对半剖开，去掉枣核；桂圆去壳去核；将红枣、桂圆、冰糖放入汤锅内，加入水，大火烧开后，改小火，焖煮约 10-30 分钟；放凉，加入白砂糖拌匀；放入玻璃罐中封存。 2. 根据权利要求 1 所述的蜂蜜桂圆大枣茶 , 其特征在于 , 其原料的组成及其配比为 : 干红枣 200-300g，桂圆肉 30-100g，冰糖 50-100g，白砂糖 1-10g，纯净水 20-500g。权利要求书 CN 103636859 A 2 1/1 页。

4、 3 蜂蜜桂圆大枣茶技术领域 0001 本发明属于食品加工技术领域，尤其涉及一种蜂蜜桂圆大枣茶。背景技术 0002 龙眼俗称 “桂圆” ，是我国南亚热带名贵特产，历史上南方 “桂圆” 北 “人参” 之称。龙眼果实富含营养，自古受人们喜爱，更视为珍贵补品，其滋补功能显而易见。 0003 大枣又名红枣、干枣、枣子，起源于中国，在中国已有四千多年的种植历史，自古以来就被列为 “五果” （桃、李、梅、杏、枣）之一，含有抑制癌细胞，甚至可使癌细胞向正常细胞转化的物质。经常食用鲜枣的人很少患胆结石，这是因为鲜枣中丰富的维生素 C，使体内多余的胆固醇转变为。

5、胆汁酸。发明内容 0004 本发明的目的是提供了一种色香味俱全的蜂蜜桂圆大枣茶，而且其制作方法简单。采用了以下技术方案：蜂蜜桂圆大枣茶 , 制作方法如下 : 将红枣洗净后，用小刀将其对半剖开，去掉枣核；桂圆去壳去核；将红枣、桂圆、冰糖放入汤锅内，加入水，大火烧开后，改小火，焖煮约 10-30 分钟；放凉，加入白砂糖拌匀；放入玻璃罐中封存。 0005 其原料的组成及其配比为 : 干红枣 200-300g，桂圆肉 30-100g，冰糖 50-100g，白砂糖 1-10g，纯净水 20-500g。 0006 本发明的蜂蜜桂圆大枣茶，不仅味道可。

6、口，而且富含多种营养成分，另外，本发明的蜂蜜桂圆大枣茶制作工艺简单，易于操作，尤其适合工厂化生产。具体实施方式 0007 蜂蜜桂圆大枣茶 , 制作方法如下 : 将红枣洗净后，用小刀将其对半剖开，去掉枣核；桂圆去壳去核；将红枣、桂圆、冰糖放入汤锅内，加入水，大火烧开后，改小火，焖煮约 10-30 分钟；放凉，加入白砂糖拌匀；放入玻璃罐中封存。其原料的组成及其配比为 : 干红枣 200-300g，桂圆肉 30-100g，冰糖 50-100g，白砂糖 1-10g，纯净水 20-500g。 0008 本发明的蜂蜜桂圆大枣茶，不仅味道可口，而且富含多种营养成分，另外，本发明的蜂蜜桂圆大枣茶制作工艺简单，易于操作，尤其适合工厂化生产。 0009 上面结合具体实施例对本发明进行了示例性的描述，显然本发明的实现并不受上述方式的限制，只要采用了本发明的方法构思和技术方案进行的各种改进，或未经改进将本发明的构思和技术方案直接应用于其它场合的，均在本发明的保护范围内。说明书 CN 103636859 A 3 。

展开阅读全文