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1、(10)申请公布号 (43)申请公布日 (21)申请号 201510110429.0 (22)申请日 2015.03.13 A23L 1/40(2006.01) A23L 1/29(2006.01) A61K 36/855(2006.01) A61P 1/14(2006.01) (71)申请人 哈尔滨浩拓生物科技开发有限公司 地址 150001 黑龙江省哈尔滨市道外区团结 镇红利村 （哈尔滨科嘉创科技企业孵化 器有限公司 204 室） (72)发明人 施洋 (54) 发明名称 一种首乌藤解酒醒脾汤料及其制备方法 (57) 摘要 一种首乌藤解酒醒脾汤料及其制备方法， 由 原料按以下重量份数比制备。
2、而成， 首乌藤 30-40 份、 臭梧桐花 15-25 份、 宽筋藤 15-20 份、 蔷薇花 10-15份、 沉香10-15份、 月季花8-12份、 辛夷6-8 份、 凤仙花 5-7 份、 首乌藤 3-5 份、 大黄 1-3 份， 其 制备方法的主要步骤为 ： 步骤 1、 原料预处理 ； 步 骤 2、 粉碎、 灭菌 ； 步骤 3、 提取、 分离、 浓缩、 干燥 ； 步骤 4、 灭菌、 装袋。本发明的一种首乌藤解酒醒 脾汤料， 长期食用具有解酒醒脾、 祛风止痛的功 效。 (51)Int.Cl. (19)中华人民共和国国家知识产权局 (12)发明专利申请 权利要求书1页 说明书4页 CN 106。
3、031484 A 2016.10.19 CN 106031484 A 1/1 页 2 1.一种首乌藤解酒醒脾汤料， 其特征在于 ： 由原料按以下重量份数比制备而成， 首乌 藤 30-40 份、 臭梧桐花 15-25 份、 宽筋藤 15-20 份、 蔷薇花 10-15 份、 沉香 10-15 份、 月季花 8-12 份、 辛夷 6-8 份、 凤仙花 5-7 份、 首乌藤 3-5 份、 大黄 1-3 份。 2.根据权利要求 1 所述的一种首乌藤解酒醒脾汤料， 其特征在于 ： 由原料按以下重量 份数制备而成， 首乌藤 40 份、 臭梧桐花 25 份、 宽筋藤 20 份、 蔷薇花 13 份、 沉香 1。
4、3 份、 月季 花 10 份、 辛夷 7 份、 凤仙花 7 份、 首乌藤 3 份、 大黄 1 份。 3.根据权利要求 1 所述的一种首乌藤解酒醒脾汤料， 其特征在于 ： 由原料按以下重量 份数比制备而成， 首乌藤 35 份、 臭梧桐花 20 份、 宽筋藤 18 份、 蔷薇花 10 份、 沉香 10 份、 月 季花 8 份、 辛夷 6 份、 凤仙花 5 份、 首乌藤 5 份、 大黄 3 份。 4.根据权利要求 1 所述的一种首乌藤解酒醒脾汤料， 其特征在于 ： 由原料按以下重量 份数比制备而成， 首乌藤 30 份、 臭梧桐花 15 份、 宽筋藤 15 份、 蔷薇花 15 份、 沉香 15 份、 。
5、月 季花 12 份、 辛夷 8 份、 凤仙花 6 份、 首乌藤 4 份、 大黄 2 份。 5.根据权利要求 1 所述的一种首乌藤解酒醒脾汤料的制备方法， 其特征在于 ： 其制备 方法的主要步骤为 ： 步骤 1、 原料预处理 ： 按原料重量份选取优质的首乌藤、 臭梧桐花、 宽筋藤、 蔷薇花、 沉 香、 月季花、 辛夷、 凤仙花、 首乌藤、 大黄洗净并除杂， 备用 ； 步骤 2、 粉碎、 灭菌 ： 将洗净并除杂后的原料置于粉碎机中粉碎， 粉碎后采用紫外线灭 菌的方式灭菌 ； 步骤 3、 提取、 分离、 浓缩、 干燥 ： 向粉碎、 灭菌后的原料中加入纯净水， 原料与纯净水 的比例为 1:10-15，。
6、 温度控制在 50-70， 提取 2-4 次， 每次 20-50 分钟， 将几次提取后的 滤液合并， 合并后置于离心分离机中离心分离， 分离后进行高压浓缩， 浓缩至相对密度为 1.2-1.3， 然后采用微波真空干燥或喷雾干燥的方式干燥， 得到固体提取物 ； 步骤 4、 灭菌、 装袋 ： 将固体提取物进行高温灭菌， 灭菌后装袋， 制得一种首乌藤解酒醒 脾汤料。 权 利 要 求 书 CN 106031484 A 2 1/4 页 3 一种首乌藤解酒醒脾汤料及其制备方法 技术领域 0001 本发明涉及食品加工技术领域， 特别是涉及一种首乌藤解酒醒脾汤料及其制备方 法。 背景技术 0002 脾气虚证是指。
7、脾气不足， 失其健运所表现的证候。多因饮食不节， 劳累过度， 久病 耗伤脾气所致。 0003 脾气虚弱， 运化失职， 水谷内停， 故纳少， 脘腹胀满 ； 食后负担加重， 故腹胀更甚 ； 水湿不运， 流注肠中， 故大便溏薄 ； 脾主肌肉四肢， 脾虚日久肢体失养， 故神倦乏力 ； 中气不 足故少气懒言 ； 脾虚失运， 水湿浸淫肌表， 故面色 ( 白光 ) 白， 浮肿 ； 脾胃为气血生化之源， 脾气虚， 日久可致营血亏虚， 或气血两虚之证 ； 肌肤失去血的濡养和温煦， 可致形体消瘦， 面 色萎黄， 舌淡苔白， 脉浮弱， 是脾气虚弱之象。 0004 临床表现为 ： 脘腹胀满， 食后为甚， 口不知味， 。
8、甚至不思饮食， 大便溏薄， 精神不振， 形体消瘦， 肢体倦怠， 少气懒言， 面色萎黄或白， 或肢体浮肿， 舌淡苔白， 脉缓软无力， 这些表 现体现了两个方面的病理变化 ： 一为脾脏运化功能的减弱， 脾失健运， 精微不布， 水湿内生， 故纳少腹胀， 便溏 ； 脾虚失运， 水湿泛滥， 故肢体浮肿。 二为气血生化不足， 脾主四肢肌肉， 脾 气不足， 肢体失养， 故肢体倦怠 ； 气血亏虚， 中气不足， 故精神不振， 少气懒言， 形体消瘦， 面 色萎黄。 不同年龄， 脾气虚证的临床表现有所不同 ： 婴幼儿童脾气虚证， 多表现为消化不良， 呕吐， 肚腹胀大， 身体消瘦， 面色萎黄 ； 年老体弱或大病久病者。
9、见脾气虚证， 多表现为身体沉 重 , 四肢无力， 倦怠嗜卧， 或消瘦乏力 , 语声低微， 面色萎黄。 0005 目前， 市场上解酒醒脾的药物或是保健品有很多， 但是大多数药物的效果并不是 很好， 并且大多数药物的副作用较多， 会对人体健康造成伤害， 保健品虽有一定的效果， 但 是其价格高昂， 因此， 市场上急需一种纯天然、 无毒副作用的首乌藤解酒醒脾汤料及其制备 方法。 发明内容 0006 本发明的目的是提供一种首乌藤解酒醒脾汤料及其制备方法， 长期食用具有解酒 醒脾、 理气的功效。 0007 本发明的目的通过以下技术方案来实现 ： 一种首乌藤解酒醒脾汤料， 由原料按以下重量份数比制备而成， 。
10、首乌藤 30-40 份、 臭梧 桐花 15-25 份、 宽筋藤 15-20 份、 蔷薇花 10-15 份、 沉香 10-15 份、 月季花 8-12 份、 辛夷 6-8 份、 凤仙花 5-7 份、 首乌藤 3-5 份、 大黄 1-3 份。 0008 优选方案 1 ： 由原料按以下重量份数比制备而成， 首乌藤 40 份、 臭梧桐花 25 份、 宽筋藤 20 份、 蔷薇 花 13 份、 沉香 13 份、 月季花 10 份、 辛夷 7 份、 凤仙花 7 份、 首乌藤 3 份、 大黄 1 份。 0009 优选方案 2 ： 说 明 书 CN 106031484 A 3 2/4 页 4 由原料按以下重量份。
11、数比制备而成， 首乌藤 35 份、 臭梧桐花 20 份、 宽筋藤 18 份、 蔷薇 花 10 份、 沉香 10 份、 月季花 8 份、 辛夷 6 份、 凤仙花 5 份、 首乌藤 5 份、 大黄 3 份。 0010 优选方案 3 ： 由原料按以下重量份数比制备而成， 首乌藤 30 份、 臭梧桐花 15 份、 宽筋藤 15 份、 蔷薇 花 15 份、 沉香 15 份、 月季花 12 份、 辛夷 8 份、 凤仙花 6 份、 首乌藤 4 份、 大黄 2 份。 0011 其制备方法的主要步骤为 ： 步骤 1、 原料预处理 ： 选取优质的首乌藤、 臭梧桐花、 宽筋藤、 蔷薇花、 沉香、 月季花、 辛 夷、。
12、 凤仙花、 首乌藤、 大黄洗净并除杂， 备用 ； 步骤 2、 粉碎、 灭菌 ： 将洗净并除杂后的原料置于粉碎机中粉碎， 粉碎后采用紫外线灭 菌的方式灭菌 ； 步骤 3、 提取、 分离、 浓缩、 干燥 ： 向粉碎、 灭菌后的原料中加入纯净水， 原料与纯净水 的比例为 1:10-15， 温度控制在 50-70， 提取 2-4 次， 每次 20-50 分钟， 将几次提取后的 滤液合并， 合并后置于离心分离机中离心分离， 分离后进行高压浓缩， 浓缩至相对密度为 1.2-1.3， 然后采用微波真空干燥或喷雾干燥的方式干燥， 得到固体提取物 ； 步骤 4、 灭菌、 装袋 ： 将固体提取物进行高温灭菌， 灭。
13、菌后装袋， 制得一种首乌藤解酒醒 脾汤料。 0012 在原料中 ： 葛花， 解酒醒脾 ； 止血， 主伤酒烦热口渴 ； 头痛头晕 ； 脘腹胀满 ； 呕逆吐 酸 ； 不思饮食 ； 吐血 ； 肠风下血， 臭梧桐花， 祛风 ； 降压 ； 止痢， 主风气头痛 ； 高血压病 ； 痢疾 ； 疝气， 治头风， 痢疾， 疝气， 宽筋藤， 祛风止痛 ； 舒筋活络， 主风湿痹痛 ； 腰肌劳损 ； 跌打损伤， 用于风湿痹痛， 坐骨神经痛， 腰肌劳损， 跌打损伤， 人参花补， 气强身 ； 延缓衰老， 主头昏乏 力 ； 胸闷气短， 蔷薇花， 清暑， 和胃， 活血止血， 解毒， 主暑热烦渴 ； 胃脘胀闷， 吐血， 衄血， 。
14、口 疮， 痈疖， 月经不调， 沉香， 行气止痛 ； 温中降逆 ； 纳气平喘， 主脘腹冷痛 ； 气逆员息 ； 胃寒呕 吐呃逆 ； 腰膝虚冷 ； 大肠虚秘 ； 小便气淋， 用于胸腹气滞， 胀闷作痛， 手足逆冷， 脐部疼痛， 呕吐呃逆， 气逆痰喘， 月季花， 活血调经 ； 解毒消肿， 主月经不调 ； 痛经 ； 闭经 ； 跌打损伤 ； 瘀 血肿痛 ； 瘰疬 ； 痈肿 ； 烫伤， 用于月经不调， 痛经， 痈疖肿毒， 辛夷， 散风寒 ； 通鼻窍， 主鼻渊 ； 风寒感冒之头痛 ； 鼻塞 ； 流涕， 用于风寒头痛， 鼻塞， 鼻渊， 鼻流浊涕， 凤仙花， 祛风除湿 ； 活 血止痛 ； 解毒杀虫， 主风湿肢体痿废。
15、 ； 腰胁疼痛 ； 妇女闭腹痛 ； 产后瘀血未尽 ； 跌打损伤 ； 骨 折 ； 痈疽疮毒 ； 首乌藤， 养心， 安神， 通络， 祛风， 治失眠， 劳伤， 多汗， 血虚身痛， 痈疽， 瘰疬， 风疮疥癣。 0013 本发明的有益效果 ： 本发明的一种首乌藤解酒醒脾汤料， 以祖传秘方为基础， 精选首乌藤、 臭梧桐花、 宽筋 藤、 蔷薇花、 沉香、 月季花、 辛夷、 凤仙花、 首乌藤、 大黄等原料进行组合， 使得各种药物的药 效产生协同作用， 从而能够达到效果， 长期食用具有解酒醒脾、 祛风止痛的功效。 0014 本发明经两组临床验证， 其中一组为治疗组， 食用本发明， 每天食用本发明一次， 7 天为。
16、一个疗程， 另一组对照组服用解酒醒脾胶囊， 每天服用一次， 7 天为一个疗程， 每组选择 门诊病人 110 例， 其中男 40 例， 女 70 例， 最大年龄 75 岁， 最小年龄 35 岁， 临床表现为脘腹 胀满、 头痛头晕、 不思饮食、 肠风下血、 少气懒言、 腰肌劳损、 舌淡苔白， 表一为服用一个疗程 后的对照数据 ： 表 1 服用前后两组疗程比较 ( 单位 : 人 ) 说 明 书 CN 106031484 A 4 3/4 页 5 治疗组和对照组有显著差异， 从而可以看出本发明在临床上的应用有显著的疗效。 0015 本发明的工艺优点在于 ： 1、 选择原料科学， 生产工艺先进， 其产品不。
17、但具有食用的 价值， 并且保健价值极高 ； 2、 产品纯天然、 无毒副作用， 不添加香料及防腐剂， 保持原料本身 的风味和营养成份， 易被人体吸收 ； 3、 原料来源广泛， 加工艺线路短， 产品易加工制造。 具体实施方式 0016 实施例 1 一种首乌藤解酒醒脾汤料， 由原料按以下重量份数比制备而成， 首乌藤 30-40 份、 臭梧 桐花 15-25 份、 宽筋藤 15-20 份、 蔷薇花 10-15 份、 沉香 10-15 份、 月季花 8-12 份、 辛夷 6-8 份、 凤仙花 5-7 份、 首乌藤 3-5 份、 大黄 1-3 份。 0017 其制备方法的主要步骤为 ： 步骤 1、 原料预。
18、处理 ： 选取优质的首乌藤、 臭梧桐花、 宽筋藤、 蔷薇花、 沉香、 月季花、 辛 夷、 凤仙花、 首乌藤、 大黄洗净并除杂， 备用 ； 步骤 2、 粉碎、 灭菌 ： 将洗净并除杂后的原料置于粉碎机中粉碎， 粉碎后采用紫外线灭 菌的方式灭菌 ； 步骤 3、 提取、 分离、 浓缩、 干燥 ： 向粉碎、 灭菌后的原料中加入纯净水， 原料与纯净水 的比例为 1:10-15， 温度控制在 50-70， 提取 2-4 次， 每次 20-50 分钟， 将几次提取后的 滤液合并， 合并后置于离心分离机中离心分离， 分离后进行高压浓缩， 浓缩至相对密度为 1.2-1.3， 然后采用微波真空干燥或喷雾干燥的方式。
19、干燥， 得到固体提取物 ； 步骤 4、 灭菌、 装袋 ： 将固体提取物进行高温灭菌， 灭菌后装袋， 制得一种首乌藤解酒醒 脾汤料。 0018 实施例 2 一种首乌藤解酒醒脾汤料， 由原料按以下重量份数比制备而成， 首乌藤 40 份、 臭梧桐 说 明 书 CN 106031484 A 5 4/4 页 6 花 25 份、 宽筋藤 20 份、 蔷薇花 13 份、 沉香 13 份、 月季花 10 份、 辛夷 7 份、 凤仙花 7 份、 首乌 藤 3 份、 大黄 1 份。 0019 其制备方法的具体步骤同实施例 1 相同。 0020 实施例 3 一种首乌藤解酒醒脾汤料， 由原料按以下重量份数比制备而成，。
20、 首乌藤 35 份、 臭梧桐 花 20 份、 宽筋藤 18 份、 蔷薇花 10 份、 沉香 10 份、 月季花 8 份、 辛夷 6 份、 凤仙花 5 份、 首乌 藤 5 份、 大黄 3 份。 0021 其制备方法的具体步骤同实施例 1 相同。 0022 实施例 4 一种首乌藤解酒醒脾汤料， 由原料按以下重量份数比制备而成， 首乌藤 30 份、 臭梧桐 花 15 份、 宽筋藤 15 份、 蔷薇花 15 份、 沉香 15 份、 月季花 12 份、 辛夷 8 份、 凤仙花 6 份、 首乌 藤 4 份、 大黄 2 份。 0023 其制备方法的具体步骤同实施例 1 相同。 说 明 书 CN 106031484 A 6 。