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1、(10)申请公布号 (43)申请公布日 (21)申请号 201410641635.X (22)申请日 2014.11.14 A23L 1/39(2006.01) A23L 1/29(2006.01) A61K 36/899(2006.01) A61P 29/00(2006.01) A61P 15/00(2006.01) (71)申请人 哈尔滨灵草舒生物科技有限公司 地址 150300 黑龙江省哈尔滨市阿城区通城 街大众路 2 号 (72)发明人 尹海全 (54) 发明名称 一种女娄菜活血调经汤料及其制备方法 (57) 摘要 一种女娄菜活血调经汤料及其生产方法， 由 主料、 香料、 卤制肉粒、 。
2、辣油混合而成， 其中， 按重 量份数， 主料 120-140 份、 香料 10-25 份、 卤制肉 粒 40-60 份、 辣油 20-30 份， 主料中各种原料按重 量份数， 女娄菜 40-50 份、 扶桑花 20-30 份、 费菜 20-30 份、 珊瑚草花 15-25 份、 岩谷伞 15-25 份、 药 茴香10-15份、 南牡蒿10-15份、 紫青藤10-15份、 银牙莲 10-15 份、 燕麦草 10-15 份、 东川蒿 10-15 份。本发明加工艺线路短， 产品易加工制造， 长期 使用具有活血调经、 调和气血、 行气止痛的功效， 可以有效地治疗月经不调这一病症。 (51)Int.Cl。
3、. (19)中华人民共和国国家知识产权局 (12)发明专利申请 权利要求书1页 说明书3页 CN 105639320 A 2016.06.08 CN 105639320 A 1/1 页 2 1. 一种女娄菜活血调经汤料及其制备方法， 其特征在于 ： 它是由主料、 香料、 卤制肉 粒、 辣油混合而成， 其中， 按重量份数， 主料 120-140 份、 香料 10-25 份、 卤制肉粒 40-60 份、 辣油 20-30 份， 主料中各种原料按重量份数， 女娄菜 40-50 份、 扶桑花 20-30 份、 费菜 20-30 份、 珊瑚草花 15-25 份、 岩谷伞 15-25 份、 药茴香 10-。
4、15 份、 南牡蒿 10-15 份、 紫青藤 10-15 份、 银牙莲 10-15 份、 燕麦草 10-15 份、 东川蒿 10-15 份， 香料中各种原料按重量份数， 山嵛 菜 18-22 份、 香叶 15-19 份、 排草 15-19 份、 松香 10-15 份、 芫荽 10-15 份、 紫草 8-10 份、 向 日葵花瓣 8-10 份， 卤制肉粒由兔肉、 鸡肉、 鸭肉按照 3:1:1 的比例卤制而成， 辣油中各种原 料按重量份数， 三樱椒 10-15 份、 五彩椒 10-15 份、 新疆板椒 8-13 份、 涮涮辣 2-5 份。 2. 根据权利要求 1 所述的一种女娄菜活血调经汤料及其制。
5、备方法， 其特征在于 ： 所述 的主料中各种原料的最佳重量份数为 ： 女娄菜 46 份、 扶桑花 27 份、 费菜 26 份、 珊瑚草花 21 份、 岩谷伞 18 份、 药茴香 14 份、 南牡蒿 14 份、 紫青藤 12 份、 银牙莲 11 份、 燕麦草 11 份、 东 川蒿 10 份。 3. 根据权利要求 1 所述的一种女娄菜活血调经汤料及其制备方法， 其特征在于 ： 其制 备方法的主要步骤为 ： 步骤 1、 按重量份数， 选取女娄菜、 扶桑花、 费菜、 珊瑚草花、 岩谷伞、 药茴香、 南牡蒿、 紫 青藤、 银牙莲、 燕麦草、 东川蒿， 洗净并除杂， 取出烘干， 超微粉碎机粉碎成粉末， 紫。
6、外线灭 菌， 备用 ； 步骤 2、 按重量份数， 选取山嵛菜、 香叶、 排草、 松香、 芫荽、 紫草、 向日葵花瓣， 洗净并除 杂， 加适量盐烘炒 3-5 分钟， 取出粉碎成粉末， 置于 110-120的植物油中 1-2 分钟， 然后进 行固液分离， 分离后得到固体粉末和植物油， 备用 ； 步骤 3、 按重量份数， 选取优质的兔肉、 鸡肉、 鸭肉， 清洗并切成大小相同的颗粒， 混合均 匀， 置于瓷罐中卤制， 备用 ； 步骤 4、 按重量份数， 选取优质的三樱椒、 五彩椒、 新疆板椒、 涮涮辣， 洗净并粉碎， 然后 加入适量桂皮、 八角、 熟花生粉末、 熟芝麻粉末、 孜然粉、 白糖， 搅拌均匀，。
7、 紫外灭菌， 备用 ； 步骤 5、 取步骤 2 中分离后的植物油， 加热至 70-80， 将步骤 4 中备用的辣椒置于植物 油中， 搅拌均匀， 炸至散发出香味， 取辣油备用 ； 步骤 6、 将主料、 香料、 卤制肉粒、 辣油置于容器内混合， 搅拌 10-30 分钟， 高温灭菌， 装 袋， 紫外线二次灭菌， 制得成品。 权 利 要 求 书 CN 105639320 A 2 1/3 页 3 一种女娄菜活血调经汤料及其制备方法 技术领域 0001 本发明涉及食品技术领域， 特别是一种女娄菜活血调经汤料及其制备方法。 背景技术 0002 人类喝汤的历史源远流长， 我国自古就有 “无汤不成席” 的说法。。
8、 一碗好汤， 不仅色 泽清新、 味道鲜美、 营养丰富， 而且还具备调理养生、 美容保健、 预防治疗某些疾病的功效， 我们的祖先很早也认为服汤膳 “养命以应天， 无毒， 多服久服不伤人， 轻身益气， 不老延年” 。 因此， 汤品以其营养丰富、 软嫩润滑、 滋补养生等独特的魅力深受人们的喜爱， 已经成为当 今一种饮食时尚。 0003 许多女性都有月经不调的症状， 具体表现为月经量过少或过多， 月经时间提前或 延迟等。月经不调主要是因为内分泌失调引起的， 饮食不当、 情绪、 疾病等原因都会导致月 经不调。 0004 月经不调的常见症状包括月经周期的过短、 过长、 紊乱或闭经、 经量过多、 淋漓不 断。
9、等， 严重的痛经、 经前期综合征也属此范畴。 0005 目前市场上活血调经的药物有很多， 但是大多数药物中都含有毒素， 会带有副作 用， 为人体健康埋下严重隐患， 因此， 市场上急需一种纯天然、 无毒副作用、 活血调经、 调和 气血、 行气止痛的女娄菜活血调经汤料及其制备方法。 0006 发明内容 ： 本发明的目的在于提供一种可以活血调经、 调和气血、 行气止痛的女娄菜活血调经汤 料及其制备方法。 0007 本发明的目的通过以下技术方案来实现 ： 一种女娄菜活血调经汤料及其制备方 法， 由主料、 香料、 卤制肉粒、 辣油混合而成， 其中， 按重量份数， 主料 120-140 份、 香料 10-。
10、25 份、 卤制肉粒 40-60 份、 辣油 20-30 份， 主料中各种原料按重量份数， 女娄菜 40-50 份、 扶桑 花 20-30 份、 费菜 20-30 份、 珊瑚草花 15-25 份、 岩谷伞 15-25 份、 药茴香 10-15 份、 南牡蒿 10-15份、 紫青藤10-15份、 银牙莲10-15份、 燕麦草10-15份、 东川蒿10-15份， 香料中各种 原料按重量份数， 山嵛菜18-22份、 香叶15-19份、 排草15-19份、 松香10-15份、 芫荽10-15 份、 紫草 8-10 份、 向日葵花瓣 8-10 份， 卤制肉粒由兔肉、 鸡肉、 鸭肉按照 3:1:1 的比例。
11、卤制 而成， 辣油中各种原料按重量份数， 三樱椒 10-15 份、 五彩椒 10-15 份、 新疆板椒 8-13 份、 涮 涮辣 2-5 份。 0008 所述的主料中各种原料的最佳重量份数为 ： 女娄菜 46 份、 扶桑花 27 份、 费菜 26 份、 珊瑚草花 21 份、 岩谷伞 18 份、 药茴香 14 份、 南牡蒿 14 份、 紫青藤 12 份、 银牙莲 11 份、 燕麦草 11 份、 东川蒿 10 份。 0009 一种女娄菜活血调经汤料及其制备方法， 其制备方法的主要步骤为 ： 步骤 1、 按重量份数， 选取女娄菜、 扶桑花、 费菜、 珊瑚草花、 岩谷伞、 药茴香、 南牡蒿、 紫 青藤。
12、、 银牙莲、 燕麦草、 东川蒿， 洗净并除杂， 取出烘干， 超微粉碎机粉碎成粉末， 紫外线灭 菌， 备用 ； 说 明 书 CN 105639320 A 3 2/3 页 4 步骤 2、 按重量份数， 选取山嵛菜、 香叶、 排草、 松香、 芫荽、 紫草、 向日葵花瓣， 洗净并除 杂， 加适量盐烘炒 3-5 分钟， 取出粉碎成粉末， 置于 110-120的植物油中 1-2 分钟， 然后进 行固液分离， 分离后得到固体粉末和植物油， 备用 ； 步骤 3、 按重量份数， 选取优质的兔肉、 鸡肉、 鸭肉， 清洗并切成大小相同的颗粒， 混合均 匀， 置于瓷罐中卤制， 备用 ； 步骤 4、 按重量份数， 选取。
13、优质的三樱椒、 五彩椒、 新疆板椒、 涮涮辣， 洗净并粉碎， 然后 加入适量桂皮、 八角、 熟花生粉末、 熟芝麻粉末、 孜然粉、 白糖， 搅拌均匀， 紫外灭菌， 备用 ； 步骤 5、 取步骤 2 中分离后的植物油， 加热至 70-80， 将步骤 4 中备用的辣椒置于植物 油中， 搅拌均匀， 炸至散发出香味， 取辣油备用 ； 步骤 6、 将主料、 香料、 卤制肉粒、 辣油置于容器内混合， 搅拌 10-30 分钟， 高温灭菌， 装 袋， 紫外线二次灭菌， 制得成品。 0010 本发明的技术方案是在前人广博的知识积累上， 从我国传统汤品和近现代中医临 床用汤的经验上， 取其精华， 去其糟粕， 精心研。
14、制的中草药加工制成的汤料。 0011 在主料中 ： 女娄菜， 活血调经， 下乳， 健脾， 利湿， 解毒， 主月经不调， 乳少， 小儿疳 积， 脾虚浮肿， 疔疮肿毒， 扶桑花， 清肺， 化痰， 凉血， 解毒， 治痰火咳嗽， 鼻衄， 痢疾， 赤白浊， 痈肿， 毒疮， 费菜， 活血， 止血， 宁心， 利湿， 消肿， 解毒， 治跌打损伤， 咳血， 吐血， 便血， 心悸， 痈肿， 珊瑚草花， 调和气血， 止痛， 主月经不调， 神经性头痛， 岩谷伞， 镇静安神， 清心明目， 治 心脏病， 神经衰弱， 阳痿， 药茴香， 温中， 化食， 止带， 治胃寒腹痛， 腹账， 不思饮食， 白带， 南牡 蒿， 祛风除湿，。
15、 解毒， 用于风湿关节痛， 头痛， 浮肿， 毒蛇咬伤， 紫青藤， 祛风除湿， 活血止痛， 健脾消疳， 主治风湿痹痛， 产后腹痛， 痛经， 经闭， 外伤肿痛， 小儿疳积， 毒蛇咬伤， 银牙莲， 祛 风除湿， 滋补强壮， 止咳， 解毒， 消肿， 主治身体虚弱， 劳伤脱力， 产后风痛， 跌打损伤， 腰痛白 带， 燕麦草， 收敛止血， 固表止汗， 主吐血， 便血， 血崩， 自汗， 盗汗， 白带， 东川蒿， 清利湿热、 散风解郁、 发汗利尿， 用于湿热蕴脾证、 风热外感证、 外有表证、 内停水湿。 0012 在香料中 ： 山嵛菜， 可刺激唾液和胃液的分泌， 有开胃之功， 能增强人的食欲， 还有 预防高血。
16、脂、 高血压、 心脏病， 减少血液黏稠度等功效， 香叶， 健胃理气， 主脘胀腹痛， 跌扑损 伤， 疥癣， 排草， 益气补虚， 祛风活血， 治感冒， 咳喘， 风湿痛， 月经不调， 松香， 祛风燥湿， 生肌 止痛， 芫荽， 发表透疹， 健胃， 紫草， 凉血， 活血， 解毒透疹， 向日葵花瓣， 清热解毒， 消肿止痛。 0013 本发明的有益效果 ： 本发明的一种女娄菜活血调经汤料， 配伍简单合理， 使用方 便， 各年龄段人群均可放心饮用。 0014 本发明的汤料以祖传秘方为基础， 精选女娄菜、 扶桑花、 费菜、 珊瑚草花、 岩谷伞、 药茴香、 南牡蒿、 紫青藤、 银牙莲、 燕麦草、 东川蒿等原料进行。
17、组合， 使得各种药物的药效产 生协同作用， 从而能够达到效果， 长期使用具有活血调经、 调和气血、 行气止痛的功效。 0015 本发明的工艺优点在于 ： 1、 选择原料科学， 生产工艺先进， 其产品不但具有食用的 价值， 并且保健价值极高， 其本身还具备味道鲜美、 绵甜爽净、 余味悠长的优点， 方便存放 ； 2、 产品纯天然、 无毒副作用， 不添加香精及防腐剂， 保持原料本身的风味和营养成份， 易被 人体吸收 ； 3 原料来源广泛， 加工艺线路短， 产品易加工制造。 具体实施方式 0016 实施例 1 说 明 书 CN 105639320 A 4 3/3 页 5 一种女娄菜活血调经汤料， 由主。
18、料、 香料、 卤制肉粒、 辣油混合而成， 其中， 按重量份数， 主料 120-140 份、 香料 10-25 份、 卤制肉粒 40-60 份、 辣油 20-30 份， 主料中各种原料按重量 份数， 女娄菜 40-50 份、 扶桑花 20-30 份、 费菜 20-30 份、 珊瑚草花 15-25 份、 岩谷伞 15-25 份、 药茴香 10-15 份、 南牡蒿 10-15 份、 紫青藤 10-15 份、 银牙莲 10-15 份、 燕麦草 10-15 份、 东川蒿 10-15 份， 香料中各种原料按重量份数， 山嵛菜 18-22 份、 香叶 15-19 份、 排草 15-19 份、 松香 10-1。
19、5 份、 芫荽 10-15 份、 紫草 8-10 份、 向日葵花瓣 8-10 份， 卤制肉粒由兔肉、 鸡 肉、 鸭肉按照3:1:1的比例卤制而成， 辣油中各种原料按重量份数， 三樱椒10-15份、 五彩椒 10-15 份、 新疆板椒 8-13 份、 涮涮辣 2-5 份。 0017 实施例 2 一种女娄菜活血调经汤料， 所述的主料的最佳重量份数为 ： 女娄菜46份、 扶桑花27份、 费菜 26 份、 珊瑚草花 21 份、 岩谷伞 18 份、 药茴香 14 份、 南牡蒿 14 份、 紫青藤 12 份、 银牙莲 11 份、 燕麦草 11 份、 东川蒿 10 份。 0018 实施例 3 一种女娄菜活血。
20、调经汤料， 其制备方法的主要步骤为 ： 步骤 1、 按重量份数， 选取女娄菜、 扶桑花、 费菜、 珊瑚草花、 岩谷伞、 药茴香、 南牡蒿、 紫 青藤、 银牙莲、 燕麦草、 东川蒿， 洗净并除杂， 取出烘干， 超微粉碎机粉碎成粉末， 紫外线灭 菌， 备用 ； 步骤 2、 按重量份数， 选取山嵛菜、 香叶、 排草、 松香、 芫荽、 紫草、 向日葵花瓣， 洗净并除 杂， 加适量盐烘炒 3-5 分钟， 取出粉碎成粉末， 置于 110-120的植物油中 1-2 分钟， 然后进 行固液分离， 分离后得到固体粉末和植物油， 备用 ； 步骤 3、 按重量份数， 选取优质的兔肉、 鸡肉、 鸭肉， 清洗并切成大小。
21、相同的颗粒， 混合均 匀， 置于瓷罐中卤制， 备用 ； 步骤 4、 按重量份数， 选取优质的三樱椒、 五彩椒、 新疆板椒、 涮涮辣， 洗净并粉碎， 然后 加入适量桂皮、 八角、 熟花生粉末、 熟芝麻粉末、 孜然粉、 白糖， 搅拌均匀， 紫外灭菌， 备用 ； 步骤 5、 取步骤 2 中分离后的植物油， 加热至 70-80， 将步骤 4 中备用的辣椒置于植物 油中， 搅拌均匀， 炸至散发出香味， 取辣油备用 ； 步骤 6、 将主料、 香料、 卤制肉粒、 辣油置于容器内混合， 搅拌 10-30 分钟， 高温灭菌， 装 袋， 紫外线二次灭菌， 制得成品。 说 明 书 CN 105639320 A 5 。