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1、(10)申请公布号 (43)申请公布日 (21)申请号 201410684462.X (22)申请日 2014.11.25 A23L 2/38(2006.01) A23L 1/29(2006.01) (71)申请人 黑龙江省智诚医药科技有限公司 地址 150000 黑龙江省哈尔滨市开发区哈平 路集中区渤海路 (72)发明人 张昕 (54) 发明名称 一种龙眼肉补益心脾保健饮品及其生产方法 (57) 摘要 一种龙眼肉补益心脾保健饮品及其生产方 法。由龙眼肉、 百合、 白茅根、 桑椹、 马钱子、 老鹤 草、 白毛夏枯草、 柴胡、 当归、 调味品等原料构成 , 主要工艺流程为 ： 选料、 烘干、 煎。
2、煮、 调味、 灌封、 包装， 集补益心脾、 纯天然、 无毒副作用， 吸收率 高， 滋补效果明显， 可有效改善人体， 增加人体免 疫力。 (51)Int.Cl. (19)中华人民共和国国家知识产权局 (12)发明专利申请 权利要求书1页 说明书4页 CN 105685727 A 2016.06.22 CN 105685727 A 1/1 页 2 1.一种龙眼肉补益心脾保健饮品， 其特征在于 ： 它是由下述重量配比的原料制成的， 龙眼肉25-40份、 百合10-20份， 白茅根5-20份、 桑椹8-20份、 马钱子15-25份、 老鹤草3-10 份、 白毛夏枯草 4-12 份、 柴胡 6-9 份、。
3、 当归 7-16 份、 调味品 5-12 份。 2.根据权利要求 1 所述的一种龙眼肉补益心脾保健饮品， 其特征在于 ： 其中各种原料 的重量配比是， 龙眼肉25-35份、 百合10-15份， 白茅根5-15份、 桑椹8-18份、 马钱子15-22 份、 老鹤草 3-8 份、 白毛夏枯草 4-10 份、 柴胡 6-8 份、 当归 7-13 份、 调味品 5-8 份。 3.根据权利要求 1 所述的一种龙眼肉补益心脾保健饮品， 其特征在于 ： 其中各种原料 的重量配比是， 龙眼肉 30 份、 百合 12 份， 白茅根 10 份、 桑椹 14 份、 马钱子 20 份、 老鹤草 5 份、 白毛夏枯草 。
4、8 份、 柴胡 7 份、 当归 10 份、 调味品 6 份。 4.根据权利要求 1 所述的一种龙眼肉补益心脾保健饮品， 其特征在于 ： 所述调味品是 味精 0.01 份、 盐 0.05 份、 冰糖 3 份中的一种或几种。 5.根据权利要求 1-4 所述的龙眼肉补益心脾保健饮品的生产方法， 其特征在于 ： 主要 工艺流程为 ： 选料、 烘干、 煎煮、 调味、 灌封、 包装， 具体操作方法依次按下列步骤 ： A、 选料、 按原料重量配比， 挑选符合国家卫生和质量标准的龙眼肉、 百合、 白茅根、 桑 椹、 马钱子、 老鹤草、 白毛夏枯草、 柴胡、 当归、 调味品原料备用 ； B、 烘干、 除调味品外。
5、， 其他原料分别切成块状或片状置于烘干箱中干化， 温度控制在 80-100， 时间 60 分钟， 使原料水份蒸发至含水量 20%、 灭菌 ； C、 煎煮、 将烘干后的原料煎煮器中煎煮 2 次， 第一次加 8 倍水量煎煮 2 小时， 第二次架 5 倍水量煎煮 1 小时， 分别过滤提取滤液， 将两次滤液合并， 二次过滤药渣和杂质 ； D、 调味、 将上述过滤后的滤液冷却至室温， 加入调味料、 食用酸或食用碱， 将味道调和 至合适口感， 滤液中的 PH 值调节至 7-8 之间 ； E、 灌封、 将调节好口味的药液在 40-60状态下灌封， 在 120下高压灭菌 ； F、 包装、 将上述灌封后的药液冷。
6、却至室温后， 经过紫外线杀菌和灯检后， 检验合格， 包 装成品。 权 利 要 求 书 CN 105685727 A 2 1/4 页 3 一种龙眼肉补益心脾保健饮品及其生产方法 0001 技术领域 ： 本发明涉及食品保健技术领域， 具体涉及一种龙眼肉补益心脾保健饮品及其生产方 法。 背景技术 0002 目前市场上针对补益心脾的药品、 保健品品种较多， 但多数产品成分复杂， 副作用 大， 部分药品甚至会破坏人体内平衡， 对人体健康存在威胁， 现具有补益心脾功能的保健饮 品不同程度的解决了药品和保健品副作用大， 威胁人体健康等实际问题， 更由于保健饮品 具有服用剂量小、 吸收较快、 质量稳定、 携带。
7、和服用方便、 易保存等优点， 尤其适合工业化生 产。 但现有的保健饮品或相关保健品针对人群不一， 不能起到良好的调节人体的作用， 而且 各类保健品针对同一人群起到的作用效果不一， 不能够满足市场需求， 因而市场上非常缺 乏一种无毒副作用， 纯天然、 有宜对人体滋补， 利于人体健康的龙眼肉补益心脾保健饮品及 其生产方法。 0003 发明内容 ： 本发明的目的在于提供一种集补益心脾、 纯天然、 无毒副作用的龙眼肉补益心脾保健 饮品及生产方法。 0004 本发明的目的是这样实现的。它是由下述重量配的原料制成的， 龙眼肉 25-40份、 百合 10-20份， 白茅根 5-20份、 桑椹 8-20份、 。
8、马钱子 15-25份、 老鹤草 3-10份、 白毛夏枯草 4-12份、 柴胡 6-9份、 当归 7-16份、 调味品 5-12 份。 0005 制备本发明龙眼肉补益心脾保健饮品优选重量配比范围是， 龙眼肉 25-35份、 百 合10-15份， 白茅根5-15份、 桑椹8-18份、 马钱子15-22份、 老鹤草3-8份、 白毛夏枯草4-10 份、 柴胡 6-8份、 当归 7-13份、 调味品 5-8份。 0006 制备本发明龙眼肉补益心脾保健饮品最佳重量配比范围是， 龙眼肉 30份、 百合 12 份， 白茅根 10份、 桑椹 14份、 马钱子 20份、 老鹤草 5份、 白毛夏枯草 8份、 柴胡 。
9、7份、 当归 10 份、 调味品 6份。 0007 所述调味品是味精 0.01 份、 盐 0.05 份、 冰糖 3 份中的一种或几种。 0008 将上述各组份制成本发明龙眼肉补益心脾保健饮品的生产方法， 主要工艺流程 为 ： 选料、 烘干、 煎煮、 调味、 灌封、 包装， 具体操作方法依次按下列步骤 ： A、 选料、 按原料重量配比， 挑选符合国家卫生和质量标准的龙眼肉、 百合、 白茅根、 桑 椹、 马钱子、 老鹤草、 白毛夏枯草、 柴胡、 当归、 调味品原料备用 ； B、 烘干、 除调味品外， 其他原料分别切成块状或片状置于烘干箱中干化， 温度控制在 80-100， 时间 60分钟， 使原料。
10、水份蒸发至含水量 20%、 灭菌 ； C、 煎煮、 将烘干后的原料煎煮器中煎煮 2次， 第一次加 8倍水量煎煮 2小时， 第二次架 5倍水量煎煮 1小时， 分别过滤提取滤液， 将两次滤液合并， 二次过滤药渣和杂质 ； D、 调味、 将上述过滤后的滤液冷却至室温， 加入调味料、 食用酸或食用碱， 将味道调和 说 明 书 CN 105685727 A 3 2/4 页 4 至合适口感， 滤液中的 PH值调节至 7-8之间 ； E、 灌封、 将调节好口味的药液在 40-60状态下灌封， 在 120下高压灭菌 ； F、 包装、 将上述灌封后的药液冷却至室温后， 经过紫外线杀菌和灯检后， 检验合格， 包 。
11、装成品。 0009 本发明配方中， 龙眼肉补益心脾， 养血安神。用于气血不足， 心悸怔仲， 健忘失眠， 血虚萎黄 ； 当归虚寒腹痛， 肠燥便秘， 风湿痹痛， 跌扑损伤， 痈疽疮疡。 酒当归活血通经。 用于 经闭痛经， 风湿痹痛， 跌打损伤 ； 百合养阴润肺， 清心安神。 用于阴虚久咳， 痰中带血， 虚烦惊 悸， 失眠多梦， 精神恍惚 ； 香叶增香去异味， 促进食欲 ； 花椒、 八角能促进肠胃蠕动， 可缓解 腹部疼痛 ； 对呼吸道分泌细胞有刺激作用而促进分泌 ； 花椒有温中散寒， 除湿止痛、 驱虫健 胃、 利尿消肿 ； 桑椹补血滋阴， 生津润燥。用于眩晕耳鸣， 心悸失眠， 须发早白， 津伤口渴 。
12、； 白 茅根凉血止血， 清热利尿。 用于血热吐血， 衄血， 尿血， 热病烦渴， 黄疸、 水肿、 热淋涩痛、 急性 肾炎水肿 ； 马钱子通络止痛， 散结消肿。用于风湿顽痹麻木瘫痪， 跌扑损伤， 痈疽肿痛 ； 小儿 麻痹后遗症， 类风湿性关节痛 ； 老鹤草祛风湿， 通经络， 止泻痢。 用于风湿痹痛， 麻木拘挛， 筋 骨酸痛， 泄泻痢疾 ； 白毛夏枯草止咳化痰， 清热， 凉血， 消肿， 解毒。治痢疾， 治喉痛， 治肺痨 ； 柴胡和表解里， 疏肝， 升阳。 用于感冒发热， 寒热往来， 胸胁胀痛， 月经不调， 子宫脱垂， 脱肛 ； 干姜含辛辣素和姜油， 温中回阳、 温肺化痰 ； 肉桂主含挥发油， 并含鞣。
13、质、 粘液、 碳水化合物 等， 能起到镇静、 镇痛、 解热作用的有效成份。 0010 本发明在经过多例患者的服用与临床验证， 不断总结经总结和完善， 配方比较完 整， 疗效确切， 对气血不足， 心悸怔仲， 健忘失眠等主病证 ： 程度不同起到了血虚萎黄、 精神 恍惚的作用， 具有保健、 补益心脾、 纯天然、 无毒无副作用等优点。 0011 本发明经两组临床验证 , 其中一组为治疗组服用本发明保健饮品， 每天服用一 次， 7 天为一个疗程， 另一组对照服用 “安神补脑液” ， 每组选择门诊病人 230 例， 其中男 120 例， 女 110 例， 量大年龄 70岁， 最小年龄 30岁， 每天服用一。
14、次， 7 天为一个疗程， 临床表现为 气血不足， 心悸怔仲， 健忘失眠、 虚寒腹痛， 遗尿、 腰膝酸软、 肠燥便秘、 虚烦惊悸、 眩晕， 表一 为服用一个疗程后的对照数据 ： 表 1服用前后两组疗程比较 (单位 :人 ) 说 明 书 CN 105685727 A 4 3/4 页 5 治疗组和对照组有显著差异， 从而可以看出本发明在临床上的应用有显著的疗效。 0012 本发明的工艺优点在于 ： 1、 选择原料， 配方科学， 生产工艺先进， 其产品产口味良 好， 方便存放 ； 2、 产品中不添加香料及防腐剂， 保持原料对人体的滋补和营养成份， 易被人 体吸收 ； 3、 原料来源广泛， 加工艺线路短。
15、， 产品易加工制造。 具体实施方式 0013 下面结合具体实施例对本发明作进一步的说明 实施例 1 ： 适用于气血不足， 心悸怔仲， 健忘失眠的人群 制备本发明龙眼肉补益心脾保健饮品是由下列组份原料制成的 （用量为重量份） ， 龙眼 肉25-40份、 百合10-20份， 白茅根5-20份、 桑椹8-20份、 马钱子15-25份、 老鹤草3-10份、 白毛夏枯草 4-12份、 柴胡 6-9份、 当归 7-16份、 调味品 5-12 份。 0014 实施例 2 ： 适用于虚寒腹痛， 遗尿、 腰膝酸软的人群 制备本发明龙眼肉补益心脾保健饮品优选重量配比范围是 ： 龙眼肉 25-35份、 百合 10-。
16、15份， 白茅根 5-15份、 桑椹 8-18份、 马钱子 15-22份、 老鹤草 3-8份、 白毛夏枯草 4-10 份、 柴胡 6-8份、 当归 7-13份、 调味品 5-8份。 0015 实施例 3： 适用于肠燥便秘、 虚烦惊悸、 眩晕的人群 制备本发明龙眼肉补益心脾保健饮品最佳重量配比范围是， 龙眼肉 30 份、 百合 12 份， 白茅根10份、 桑椹14份、 马钱子20份、 老鹤草5份、 白毛夏枯草8份、 柴胡7份、 当归10份、 说 明 书 CN 105685727 A 5 4/4 页 6 调味品 6 份。 0016 实施例 4 所述调味品是味精、 盐、 冰糖中的一种或几种。 001。
17、7 将上述各组份制成本发明龙眼肉补益心脾保健饮品的生产方法， 主要工艺流程 为 ： 选料、 烘干、 煎煮、 调味、 灌封、 包装， 具体操作方法依次按下列步骤 ： A、 选料、 按原料重量配比， 挑选符合国家卫生和质量标准的龙眼肉、 百合、 白茅根、 桑 椹、 马钱子、 老鹤草、 白毛夏枯草、 柴胡、 当归、 调味品原料备用 ； B、 烘干、 除调味品外， 其他原料分别切成块状或片状置于烘干箱中干化， 温度控制在 80-100， 时间 60分钟， 使原料水份蒸发至含水量 20%、 灭菌 ； C、 煎煮、 将烘干后的原料煎煮器中煎煮 2次， 第一次加 8倍水量煎煮 2小时， 第二次架 5倍水量煎煮 1小时， 分别过滤提取滤液， 将两次滤液合并， 二次过滤药渣和杂质 ； D、 调味、 将上述过滤后的滤液冷却至室温， 加入调味料、 食用酸或食用碱， 将味道调和 至合适口感， 滤液中的 PH值调节至 7-8之间 ； E、 灌封、 将调节好口味的药液在 40-60状态下灌封， 在 120下高压灭菌 ； F、 包装、 将上述灌封后的药液冷却至室温后， 经过紫外线杀菌和灯检后， 检验合格， 包 装成品。 说 明 书 CN 105685727 A 6 。