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1、(19)中华人民共和国国家知识产权局 (12)实用新型专利 (10)授权公告号 (45)授权公告日 (21)申请号 201521112039.9 (22)申请日 2015.12.28 (73)专利权人 程小琴 地址 101102 北京市通州区马驹桥镇景盛 北二街15号院 (72)发明人 王义 (74)专利代理机构 北京力量专利代理事务所 (特殊普通合伙) 11504 代理人 宋林清 (51)Int.Cl. A23L 5/10(2016.01) A23L 29/30(2016.01) (ESM)同样的发明创造已同日申请发明专利 (54)实用新型名称 一种红薯粉皮蒸煮装置 (57)摘要 本实用新型。
2、公开了一种红薯粉皮蒸煮装置， 包括支架和位于支架上的蒸煮箱， 所述蒸煮箱包 括箱体和与箱体铰接的箱盖， 所述箱盖上有一透 明天窗； 所述蒸煮箱还包括进气管、 出气管， 所述 进气管一端与外界蒸汽管相连接， 另一端延伸至 箱体内； 所述出气管将吸收池和箱体连接到一 起， 本实用新型提供一种结构简便、 加热快速， 且 加热过程可视的红薯粉皮蒸煮装置。 权利要求书1页 说明书2页 附图1页 CN 205512124 U 2016.08.31 CN 205512124 U 1.一种红薯粉皮蒸煮装置， 包括支架(2)和位于支架(2)上的蒸煮箱， 所述蒸煮箱包括 箱体(1)和与箱体(1)铰接的箱盖(3)；。
3、 箱盖(3)上设有天窗(4)， 其特征在于： 所述蒸煮箱还包括进气管(5)、 出气管(6)， 所述进气管(5)一端与外界蒸汽管相连接， 另一端延伸至箱体(1)内； 所述出气管(6)将吸收池(7)和箱体(1)连接到一起。 2.根据权利要求1所述的红薯粉皮蒸煮装置， 其特征在于： 所述进气管(5)和出气管(6) 上分别设有阀门(8)。 3.根据权利要求1所述的红薯粉皮蒸煮装置， 其特征在于： 所述箱体(1)与箱盖(3)之间 设有垫圈(9)。 4.根据权利要求1所述的红薯粉皮蒸煮装置， 其特征在于： 所述箱体(1)内壁设有保温 层(11)。 5.根据权利要求1所述的红薯粉皮蒸煮装置， 其特征在于： 。
4、所述天窗(4)包含内、 外两层 玻璃板。 6.根据权利要求1所述的红薯粉皮蒸煮装置， 其特征在于： 所述箱体(1)外壁设有绝热 层(10)。 权 利 要 求 书 1/1 页 2 CN 205512124 U 2 一种红薯粉皮蒸煮装置 技术领域 0001 本实用新型涉及一种将淀粉加工成粉皮的蒸煮装置， 特别是一种红薯粉皮蒸煮装 置。 背景技术 0002 现有技术中， 为了将红薯、 土豆等淀粉加工成粉皮， 传统的生产方法是先将淀粉浆 倒入盘子中， 再将盘子放到开水锅中蒸熟， 淀粉浆便成为片状的粉皮， 然后取出晾干。 实用新型内容 0003 本实用新型要解决的技术问题是提供一种结构简便、 加热快速，。
5、 且加热过程可视 的的红薯粉皮蒸煮装置。 0004 本实用新型采用的技术方案是： 一种红薯粉皮蒸煮装置， 包括支架和位于支架上 的蒸煮箱， 所述蒸煮箱包括箱体和与箱体铰接的箱盖， 箱盖上设有一透明天窗； 0005 所述蒸煮箱还包括进气管、 出气管， 所述进气管一端与外界蒸汽管相连接， 另一端 延伸至箱体内； 所述出气管将吸收池和箱体连接到一起。 0006 优选地， 所述进气管和出气管上分别设有阀门。 0007 优选地， 所述箱体与箱盖之间设有垫圈。 0008 优选地， 所述箱体内壁设有保温层。 0009 优选地， 所述天窗包含内、 外两层玻璃板。 0010 优选地， 所述箱体外壁设有绝热层。 。
6、0011 本实用新型的优点和有益效果在于： 本实用新型一种红薯粉皮蒸煮装置， 包括支 架和位于支架上的蒸煮箱， 所述蒸煮箱包括箱体和与箱体铰接的箱盖， 所述箱盖上设有一 透明天窗； 所述蒸煮箱还包括进气管、 出气管， 所述进气管一端与外界蒸汽管相连接， 另一 端延伸至箱体内； 所述出气管将吸收池和箱体连接到一起， 箱盖上设有天窗， 在蒸煮过程 中， 可以很好的掌控蒸煮进程； 所述进气管和出气管上分别设有阀门， 外界蒸汽便可以根据 蒸煮箱的需求方便的通入到箱体内部； 所述箱体与箱盖之间设有垫圈， 密封性能大大改进； 所述箱体内壁设有保温层， 保温效果得到提高； 所述天窗包含内、 外两层玻璃板， 。
7、很好的解 决因为温度过高， 有可能引起内层玻璃板破裂的安全隐患； 所述箱体外壁设有绝热层， 能够 避免工作人员的烫伤。 附图说明 0012 图1为本实用新型一种实施例的结构示意图； 0013 图中： 1-箱体 2-支架 3-箱盖 4-天窗 5-进气管 6-出气管 7-吸收池 8-阀门 9- 垫圈 10-绝热层 11-保温层。 具体实施方式 说 明 书 1/2 页 3 CN 205512124 U 3 0014 下面结合附图和实施例对本实用新型的具体实施方式作进一步描述， 以下实施例 仅用于更加清楚地说明本实用新型的技术方案， 而不能以此来限制本实用新型的保护范 围。 0015 如图1所示， 为。
8、本实用新型一种实施例的结构示意图， 一种红薯粉皮蒸煮装置， 包 括支架2和位于支架2上的蒸煮箱， 所述蒸煮箱包括箱体1和与箱体铰接的箱盖3， 所述箱盖3 上有一透明天窗4； 0016 所述蒸煮箱还包括进气管5、 出气管6， 所述进气管5一端与外界蒸汽管相连接， 另 一端延伸至箱体1内； 所述出气管6将吸收池7和箱体1连接到一起。 0017 使用时， 通过外界的蒸汽管， 相应的蒸汽便进入到箱体1内部， 通过箱盖3上设有的 天窗4， 操作人员便可以掌控蒸煮过程。 0018 优选地， 所述进气管5和出气管6上分别设有阀门8。 0019 通过阀门8的控制， 外界蒸汽便可以根据蒸煮箱的需求通过进气管5方。
9、便的通入到 箱体1内部， 蒸煮完成后， 通过阀门8， 里面的剩余气体通过出气管6导入到吸收池7中。 0020 优选地， 所述箱体1与箱盖3之间设有垫圈9。 0021 垫圈9的材料只需要满足耐高温即可， 这样不仅能增加箱体内部的密封性， 又不会 磨损接触面。 0022 优选地， 所述箱体1内壁设有保温层11。 0023 防止热量散失过快， 造成不必要的浪费， 加一层或以上的保温材料， 可大大降低相 应成本。 0024 优选地， 所述天窗4包含内、 外两层玻璃板。 0025 蒸煮的过程中， 工作人员通过天窗4可以直观的看到蒸煮过程， 箱体1内部温度过 高， 有可能造成玻璃板的炸裂， 采用内外两层玻璃板， 可以保护工作人员的安全， 降低安全 隐患。 0026 优选地， 所述箱体1外壁设有绝热层10。 0027 箱体1外壁设有绝热层10， 能够避免工作人员的烫伤。 0028 以上所述仅是本实用新型的优先实施方式， 应当指出， 对于本技术领域的普通技 术人员来说， 在不脱离本实用新型技术原理的前提下， 还可以做出若干改进和润饰， 这些改 进和润饰也应视为本实用新型的保护范围。 说 明 书 2/2 页 4 CN 205512124 U 4 图1 说 明 书 附 图 1/1 页 5 CN 205512124 U 5 。