本发明涉及一种茶,是一种复方灵芝保健茶。
目前茶叶品种很多,有普通茶,也有保健茶如柳叶茶、绞股兰茶,人参茶等等,但这些茶功能单一,不易常期服用。灵芝俗称灵芝草是中国医学宝库中的一味药物,《神农本草经》中将灵芝列为上品,能治疗多种疾病,有起死回生,滋补强身,延年益寿的功效,但是灵芝木质素高、味苦,人们不能直接食用,至今灵芝珍品尚未大量开发利用。
本发明的目的是提供一种灵芝保健茶复方,以解决单食灵芝木质素高、味苦,人们难以接受问题,达到开发灵芝资源造富于人类之目的。
本发明的目的是这样实现的:根据祖国医学理论和多年实践总结,出以灵芝、大枣、甜叶菊、菊花、茶叶、糖为主要成份,添加薄荷、山楂、银杏叶或甘草,其原料配比(重量比):
灵芝10--30% 大枣10--30% 甜叶菊10--20%
茶叶15--50% 菊花10--20% 糖9--20%
薄荷0--15% 甘草0--15% 山楂0--20%
银杏叶0--10%
糖是指白糖和红糖,茶叶是指花茶、绿茶和红茶。
其生产工艺包括:选料、清洗、干燥、粉碎、过筛、混配、搅拌、封装工序。干燥是在恒温干燥箱内,干燥温度为65--80℃,时间2--4小时,过30--40目筛。
该发明与现有技术相比具有以下优点:1)纯天然本草复方,资源丰富;2)按照中医理论配制,营养丰富,含有多种氨基酸、维生素、及维量元素;3)纸袋包装,饮用方便、卫生;4)有滋补强身,防病治 病之功效;5)口味纯正,老幼皆易。
下面结合实施例对工艺流程作进一步说明:
例1:普及型灵芝保健茶其原料配比(重量比):
灵芝15% 大枣15% 甜叶菊10% 甘草5%
花茶30% 菊花10% 白糖15%
其工艺流程:
选料→清洗→干燥→粉碎→过筛→混配→搅拌→封装。
工序说明:
1、选料:灵芝选用无霉变干品,去掉杂质;大枣,选用无霉烂红枣,去核;甜叶菊、甘草、菊花选用无霉变去杂质干品;
2、清洗:将选好的原料用清水洗净,去掉尘土;
3、干燥:将清洗好的灵芝,大枣分别放入恒温干燥箱内,在65-80℃范围内干燥2-4小时,要求含水量小于0.2%;将甜叶菊、甘草、菊花、花茶按上述配比混合放入恒温干燥箱内干燥,温度65--70℃,时间2--3小时。
4、粉碎:利用粉碎机将工序(3)原料分别粉碎,过30--40目筛;
5、混配:将粉碎好的原料和白糖按配比混配;
6、搅拌:将混配料放入搅拌机内搅拌均匀;
7、封装:采用微粒自动包装机装纸袋,每袋重2.5克,然后塑料袋封装。
该剂型适合于大多数人饮用,有补有疏,温而不燥。
例2,清凉型灵芝保健茶原料配比(重量比):
灵芝10% 菊花10% 大枣10%
银杏叶5% 薄荷20% 绿茶35%
白糖10%
其生产工艺同例1
该剂型适用于热带、亚热带及夏季饮用,有滋补强身,养颜生津、疏导气血、芳香开窍明目降火之功效。
例3,温补型灵芝保健茶原料配比(重量比):
灵芝20% 大枣20% 甜叶菊15%
甘草5% 山楂10% 红茶20%
红糖10%
其生产工艺同例1。
该剂型适用于寒带及我国牧民饮用。有滋补强身、益气养颜,开胃行瘀,散寒降逆之功效。