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1、(10)申请公布号 CN 103141751 A (43)申请公布日 2013.06.12 CN 103141751 A *CN103141751A* (21)申请号 201310087263.6 (22)申请日 2013.03.07 A23L 1/10(2006.01) A23L 1/36(2006.01) (71)申请人 王玉兰 地址 241200 安徽省芜湖市繁昌县繁瑞星城 20 栋 604 室 (72)发明人 王玉兰 (54) 发明名称 一种椰板糕 (57) 摘要 本发明公开了一种椰板糕， 包含以下组份 ： 小 米2-2.2千克、 板栗250-260克、 白糖410-420克、 椰蓉5。
2、20-530克。 本发明椰板糕， 栗子能供给人体 较多的热能， 并能帮助脂肪代谢， 具有益气健脾， 厚补胃肠， 小米含丰富的 B 族维生素， 易消化吸 收， 精制的小米糕， 香甜可口， 松棉软糯。 (51)Int.Cl. 权利要求书 1 页 说明书 1 页 (19)中华人民共和国国家知识产权局 (12)发明专利申请 权利要求书1页 说明书1页 (10)申请公布号 CN 103141751 A CN 103141751 A *CN103141751A* 1/1 页 2 1. 一种椰板糕， 其特征在于包含以下组份 ： 小米 2-2.2 千克、 板栗 250-260 克、 白糖 410-420 克、。
3、 椰蓉 520-530 克。 2. 根据权利要求 1 所述的上述椰板糕， 其特征在于包含以下组份 ： 小米 2 千克、 板栗 250 克、 白糖 410 克、 椰蓉 520 克。 权 利 要 求 书 CN 103141751 A 2 1/1 页 3 一种椰板糕 0001 技术领域 本发明涉及一种椰板糕。 0002 背景技术 市场上小米糕品种很多， 但尚很少发现椰板糕。 本发明是利用栗子、 椰 蓉等来制作的米糕， 无任何添加剂成份。 0003 发明内容 本发明目的是提供了一种椰板糕。 0004 方案如下 ： 小米 2-2.2 千克、 板栗 250-260 克、 白糖 410-420 克、 椰蓉 。
4、520-530 克。 0005 制备方法 ： 0006 小米淘洗干净泡冷水浸泡半天， 板栗去壳和衣切成细碎的小颗粒， 将小米和栗子 碎仁煮熟， 将白糖放进煮熟的栗子小米里充分搅拌均匀成米糕料， 用调羹将米糕料放入较 深的模子中， 压实， 然后轻轻地磕出来， 即成小米糕， 将成行的小米糕在椰蓉里滚一下， 至小 米糕表面均匀地裹上一层椰容即可。 具体实施方式 0007 实施例 1 ： 0008 小米 2-2.2 千克、 板栗 250-260 克、 白糖 410-420 克、 椰蓉 520-530 克。 0009 制备方法 ： 同上文 0010 实施例 2 ： 0011 小米 2 千克、 板栗 250 克、 白糖 410 克、 椰蓉 520 克。 0012 制备方法 ： 同上文。 说 明 书 CN 103141751 A 3 。