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1、(19)中华人民共和国国家知识产权局 (12)实用新型专利 (10)授权公告号 (45)授权公告日 (21)申请号 201620181605.X (22)申请日 2016.03.10 (73)专利权人 金陵科技学院 地址 210000 江苏省南京市江宁区弘景大 道99号 (72)发明人 张益春 李国利 卞翰琦 (74)专利代理机构 南京众联专利代理有限公司 32206 代理人 蒋昱 (51)Int.Cl. A23N 7/02(2006.01) A23N 12/02(2006.01) (54)实用新型名称 一种土豆去皮机 (57)摘要 一种土豆去皮机， 包括机壳和热水器； 机壳 的内部设置有去皮。
2、仓、 旋转盘、 旋转轴、 凸台、 固 定板、 电机、 变速箱、 滑道和斜板； 去皮仓的上边 缘与机壳的上边缘固定连接， 旋转盘设置在去皮 仓的内部， 在旋转盘的上端固定有凸台； 在去皮 仓的内壁上固定设置有一层边棍刷， 在旋转盘的 外侧面上固定有一层转棍； 固定板固定设置在机 壳的底部， 在固定板与机壳的底面之间设置有转 轴带轮、 皮带、 电机和变速箱； 机壳外部装有土豆 仓和土豆皮仓； 土豆皮仓和土豆仓经过水泵用管 道连接起来， 热水器固定设置在机壳的外侧壁 上。 本申请在给土豆去皮的过程中采用热水喷 淋， 弥补了传统土豆去皮机的缺陷， 使土豆去皮 均匀， 并且提高了土豆去皮机的去皮效率。 。
3、权利要求书1页 说明书3页 附图2页 CN 205512208 U 2016.08.31 CN 205512208 U 1.一种土豆去皮机， 包括机壳 （1） 和热水器 （6） ； 其特征是： 所述机壳 （1） 的内部设置有 去皮仓 （2） 、 旋转盘 （3） 、 旋转轴 （4） 、 凸台 （5） 、 固定板 （7） 、 电机 （8） 、 变速箱 （9） 、 滑道 （10） 和 斜板 （12） ； 所诉去皮仓 （2） 和旋转盘 （3） 均为圆台状， 去皮仓 （2） 的上边缘与机壳 （1） 的上边 缘固定连接， 旋转盘 （3） 设置在去皮仓 （2） 的内部， 在旋转盘 （3） 的上端固定有凸台 。
4、（5） ； 所述 凸台 （5） 为半球形， 凸台 （5） 的下边缘直径与旋转盘 （3） 的上边缘直径相等， 在去皮仓 （2） 的 内壁上固定设置有一层边棍刷 （21） ， 在旋转盘 （3） 的外侧面上固定有一层转棍 （31） ； 所述旋 转轴 （4） 的上半部分插设在旋转盘 （3） 内部， 并且在旋转轴 （4） 的上半部分固定连接有支架 （41） ， 旋转轴 （4） 的下端通过轴承 （42） 与固定板 （7） 转动连接； 所述支架 （41） 不止一个， 且均 与旋转轴 （4） 垂直连接， 支架 （41） 的两端与旋转盘 （3） 的内侧壁固定连接； 所述固定板 （7） 固 定设置在机壳 （1） 。
5、的底部， 在固定板 （7） 与机壳 （1） 的底面之间设置有转轴带轮 （43） 、 皮带 （44） 、 电机 （8） 和变速箱 （9） ； 所述转轴带轮 （43） 固定在旋转轴 （4） 的底端， 所述电机 （8） 和变 速箱 （9） 均固定在机壳 （1） 的底面上， 并且电机 （8） 与变速箱 （9） 通过齿轮连接， 在变速箱 （9） 的上端通过转轴与变速箱带轮 （91） 转动连接， 所述变速箱带轮 （91） 与转轴带轮 （43） 通过皮 带 （44） 连接； 所述滑道 （10） 的两端分别与去皮仓 （2） 的底端出口和机壳 （1） 的侧壁连接， 并且在机壳 （1） 的侧壁上开设有土豆出口， 。
6、在所述土豆出口的下方设置有土豆仓 （11） ， 所述土豆仓 （11） 固定在机壳 （1） 的侧壁上； 所述斜板 （12） 的一端固定在土豆出口下方， 另一端固定在固定板 （7） 的上方， 在斜板 （12） 的底端处开设有土豆皮出口， 在所述土豆皮出口的下方设置有土豆 皮仓 （121） ， 所述土豆皮仓 （121） 固定在机壳 （1） 的外侧壁上； 所述热水器 （6） 固定设置在机壳 （1） 的外侧壁上， 热水器 （6） 的上端通过水管 （61） 与喷 头 （62） 连接； 所述喷头 （62） 位于去皮仓 （2） 的正上方。 2.根据权利要求1所述的一种土豆去皮机， 其特征是： 所述去皮仓 （2。
7、） 和边棍刷 （21） 均 为钢丝网格状； 所述机壳外部装有土豆仓 （11） 和土豆皮仓 （121） ； 所述土豆皮仓 （121） 和土 豆仓 （11） 经过水泵 （15） 用管道连接起来。 3.根据权利要求2所述的一种土豆去皮机， 其特征是： 所述水泵 （15） 还通过管道连有辅 助喷头 （621） ， 所述辅助喷头 （621） 在土豆仓 （11） 上方。 4.根据权利要求1所述的一种土豆去皮机， 其特征是： 所述滑道 （10） 和斜板 （12） 均为倾 斜结构。 5.根据权利要求1所述的一种土豆去皮机， 其特征是： 所述机壳 （1） 的底面上固定设置 有垫脚 （101） 。 6.根据权利要。
8、求1所述的一种土豆去皮机， 其特征是： 所述喷头 （62） 为雨花喷头。 7.根据权利要求1所述的一种土豆去皮机， 其特征是： 所述土豆皮仓 （121） 的中间设置 有一层滤网。 权 利 要 求 书 1/1 页 2 CN 205512208 U 2 一种土豆去皮机 技术领域 0001 本实用新型涉及食品加工领域， 具体为一种土豆去皮机。 背景技术 0002 土豆是人们生活中的常用食物， 但是土豆的去皮工作比较麻烦， 土豆家用时是靠 人工去皮方法， 在大型的食品加工上则是依靠大型土豆去皮机进行去皮工作， 市场上也存 在一些常用的土豆去皮设备， 但是这类土豆去皮设备去皮后的土豆表面粗糙， 去皮效果。
9、不 好， 而且清洁度也较差， 去皮损失大， 造成原料的浪费， 不能满足现代化食品加工生产更高 的要求， 传统的土豆去皮机采用刀辊进行切皮， 但是无法准确保证切皮的厚度， 使得土豆切 皮过深， 造成土豆的浪费， 此外传统土豆去皮机容 易漏切， 去皮效率不高。 因此就需要对现 行的土豆去皮设备进行改进， 使得土豆去皮机使用更加方便， 更加环保。 发明内容 0003 本实用新型的目的在于提供一种土豆去皮机， 以解决上述背景技术中提出的问 题。 0004 为实现上述目的， 本实用新型提供如下技术方案： 一种土豆去皮机， 包括机壳和热 水器； 所述机壳的内部设置有去皮仓、 旋转盘、 旋转轴、 凸台、 固。
10、定板、 电机、 变速箱、 滑道和 斜板； 所诉去皮仓和旋转盘均为圆台状， 去皮仓的上边缘与机壳的上边缘固定连接， 旋转盘 设置在去皮仓的内部， 在旋转盘的上端固定有凸台； 所述凸台为半球形， 凸台的下边缘直径 与旋转盘的上边缘直径相等， 在去皮仓的内壁上固定设置有一层边棍刷， 在旋转盘的外侧 面上固定有一层转棍； 所述旋转轴的上半部分插设在旋转盘内部， 并且在旋转轴的上半部 分固定连接有支架， 旋转轴的下端通过轴承与固定板转动连接； 所述支架不止一个， 且均与 旋转轴垂直连接， 支架的两端与旋转盘的内侧壁固定连接； 所述固定板固定设置在机壳的 底部， 在固定板与机壳的底面之间设置有转轴带轮、 。
11、皮带、 电机和变速箱； 所述转轴带轮固 定在旋转轴的底端， 所述电机和变速箱均固定在机壳的底面上， 并且电机与变速箱通过齿 轮连接， 在变速箱的上端通过转轴与变速箱带轮转动连接， 所述变速箱带轮与转轴带轮通 过皮带连接； 所述滑道的两端分别与去皮仓的底端出口和机壳的侧壁连接， 并且在机壳的 侧壁上开设有土豆出口， 在所述土豆出口的下方设置有土豆仓， 所述土豆仓固定在机壳的 侧壁上； 所述斜板的一端固定在土豆出口下方， 另一端固定在固定板的上方， 在斜板的底端 处开设有土豆皮出口， 在所述土豆皮出口的下方设置有土豆皮仓， 所述土豆皮仓固定在机 壳的外侧壁上； 所述热水器固定设置在机壳的外侧壁上，。
12、 热水器的上端通过水管与喷头连 接； 所述喷头位于去皮仓的正上方。 0005 进一步， 所述去皮仓和边棍刷均为钢丝网格状； 所述机壳外部装有土豆仓和土豆 皮仓； 所述土豆皮仓和土豆仓经过水泵用管道连接起来。 0006 进一步， 所述水泵还通过管道连有辅助喷头， 所述辅助喷头在土豆仓上方。 0007 进一步， 所述滑道和斜板均为倾斜结构。 说 明 书 1/3 页 3 CN 205512208 U 3 0008 进一步， 所述机壳的底面上固定设置有垫脚。 0009 进一步， 所述喷头为雨花喷头。 0010 进一步， 所述土豆皮仓的中间设置有一层滤网。 0011 与现有技术相比， 本实用新型的有益效。
13、果是： 在给土豆去皮的过程中采用热水喷 淋， 弥补了传统土豆去皮机的缺陷， 使土豆去皮均匀， 还达到了二次清洗土豆的效果， 并且 提高了土豆去皮机的去皮效率； 该土豆去皮机使用时操作简单， 实用性强， 易于推广使用。 附图说明 0012 图1为本实用新型一种土豆去皮机的结构示意图； 0013 图2为本实用新型的去皮仓结构示意图； 0014 图3为本实用新型的土豆皮仓结构示意图； 0015 图中： 1-机壳、 101-垫脚、 2-去皮仓、 21-边棍刷、 3-旋转盘、 31-转棍、 4-旋转轴、 41- 支架、 42-轴承、 43-转轴带轮、 44-皮带、 5-凸台、 6-热水器、 61-水管、。
14、 62-喷头、 621-辅助喷 头、 7-固定板、 8-电机、 9-变速箱、 91-变速箱带轮、 10-滑道、 11-土豆仓、 12-斜板、 121-土豆 皮仓、 15-水泵。 具体实施方式 0016 下面将结合本实用新型实施例中的附图， 对本实用新型实施例中的技术方案进行 清楚、 完整地描述， 显然， 所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例， 而不是全部的 实施例。 基于本实用新型中的实施例， 本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下 所获得的所有其他实施例， 都属于本实用新型保护的范围。 0017 请参阅图1-3， 本实用新型提供的一种实施例： 一种土豆去皮机， 包括机壳1和热水 。
15、器6； 所述机壳1的内部设置有去皮仓2、 旋转盘3、 旋转轴4、 凸台5、 固定板7、 电机8、 变速箱9、 滑道10和斜板12； 所诉去皮仓2和旋转盘3均为圆台状， 去皮仓2的上边缘与机壳1的上边缘 固定连接， 旋转盘3设置在去皮仓2的内部， 在旋转盘3的上端固定有凸台5； 所述凸台5为半 球形， 凸台5的下边缘直径与旋转盘3的上边缘直径相等， 在去皮仓2的内壁上固定设置有一 层边棍刷21， 在旋转盘3的外侧面上固定有一层转棍31； 所述旋转轴4的上半部分插设在旋 转盘3内部， 并且在旋转轴4的上半部分固定连接有支架41， 旋转轴4的下端通过轴承42与固 定板7转动连接； 所述支架41不止一。
16、个， 且均与旋转轴4垂直连接， 支架41的两端与旋转盘3 的内侧壁固定连接； 所述固定板7固定设置在机壳1的底部， 在固定板7与机壳1的底面之间 设置有转轴带轮43、 皮带44、 电机8和变速箱9； 所述转轴带轮43固定在旋转轴4的底端， 所述 电机8和变速箱9均固定在机壳1的底面上， 并且电机8与变速箱9通过齿轮连接， 在变速箱9 的上端通过转轴与变速箱带轮91转动连接， 所述变速箱带轮91与转轴带轮43通过皮带44连 接； 所述滑道10的两端分别与去皮仓2的底端出口和机壳1的侧壁连接， 并且在机壳1的侧壁 上开设有土豆出口， 在所述土豆出口的下方设置有土豆仓11， 所述土豆仓11固定在机壳。
17、1的 侧壁上； 所述斜板12的一端固定在土豆出口下方， 另一端固定在固定板7的上方， 在斜板12 的底端处开设有土豆皮出口， 在所述土豆皮出口的下方设置有土豆皮仓121， 所述土豆皮仓 121固定在机壳1的外侧壁上； 所述热水器6固定设置在机壳1的外侧壁上， 热水器6的上端通 过水管61与喷头62连接； 所述喷头62位于去皮仓2的正上方。 说 明 书 2/3 页 4 CN 205512208 U 4 0018 作为本实用新型的优化技术方案： 所述去皮仓2和边棍刷21均为钢丝网格状； 所述 机壳外部装有土豆仓11和土豆皮仓121； 所述土豆皮仓121和土豆仓11经过水泵15用管道连 接起来。 0。
18、019 作为本实用新型的优化技术方案： 所述水泵15还通过管道连有辅助喷头621， 所述 辅助喷头621在土豆仓11上方。 0020 作为本实用新型的优化技术方案： 所述滑道10和斜板12均为倾斜结构。 0021 作为本实用新型的优化技术方案： 所述机壳1的底面上固定设置有垫脚101。 0022 作为本实用新型的优化技术方案： 所述喷头62为雨花喷头。 0023 作为本实用新型的优化技术方案： 所述土豆皮仓121的中间设置有一层滤网。 0024 具体使用方式： 本实用新型工作中， 将需要去皮的土豆装进去皮仓2内， 通过去皮 仓2内部的旋转盘3转动将土豆带入去皮仓2与旋转盘3之间的夹缝中； 通过。
19、设置在去皮仓2 和旋转盘3侧面上的边棍刷21和转棍31的相对运动将土豆皮去掉； 旋转盘3通过旋转轴4带 动， 旋转轴4通过变速箱9带动， 变速箱9通过电机8驱动； 在去皮仓2的上方设置有喷头62， 通 过热水器6使喷头62内喷出热水， 既能给土豆进行清洗， 热水又能使土豆皮更容易去掉， 使 土豆去皮效率更高； 土豆皮仓121和土豆仓11经过水泵用管道连接起来， 经过土豆皮仓121 过滤后的净水可通过水泵15抽引送去土豆仓11处， 达到了二次清洗的效果。 0025 对于本领域技术人员而言， 显然本实用新型不限于上述示范性实施例的细节， 而 且在不背离本实用新型的精神或基本特征的情况下， 能够以其他的具体形式实现本实用新 型。 因此， 无论从哪一点来看， 均应将实施例看作是示范性的， 而且是非限制性的， 本实用新 型的范围由所附权利要求而不是上述说明限定， 因此旨在将落在权利要求的等同要件的含 义和范围内的所有变化囊括在本实用新型内。 不应将权利要求中的任何附图标记视为限制 所涉及的权利要求。 说 明 书 3/3 页 5 CN 205512208 U 5 图1 说 明 书 附 图 1/2 页 6 CN 205512208 U 6 图2 图3 说 明 书 附 图 2/2 页 7 CN 205512208 U 7 。