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1、(10)申请公布号 CN 102178232 A (43)申请公布日 2011.09.14 CN 102178232 A *CN102178232A* (21)申请号 201110100215.7 (22)申请日 2011.04.21 A23L 1/29(2006.01) A23L 1/076(2006.01) (71)申请人 青海花宝蜂业股份合作公司 地址 810007 青海省西宁市德令哈路 266 号 (72)发明人 张敬群 张坚 胡琳 崔贵平 (74)专利代理机构 西宁金语专利代理事务所 63101 代理人 哈庆华 (54) 发明名称 一种油菜花粉脂肪酸软胶囊制备方法 (57) 摘要 本。
2、发明涉及保健食品， 涉及油菜蜂花粉的脂 肪酸油脂类， 包括饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸， 尤 其是油菜蜂花粉中二十四碳烯酸的油菜花粉脂肪 酸软胶囊制备方法。本发明方法包括如下步骤 ： 1） 粉碎步骤 ； 2） 萃取步骤 ； 3） 冷冻步骤 ； 4） 检验包 装步骤回收冷冻步骤的丙酮液， 得到脂肪酸油液， 装入软胶囊， 包装装盒。本发明有如下有益效果 ： 本发明一种油菜花粉脂肪酸软胶囊制备方法提取 率高达 5%， 制备工艺简单， 纯度高。所得软胶囊不 饱和脂肪酸含量高， 并且含有只有深海生物才含 有的二十四碳烯酸又叫神经酸。本发明方法制备 的油菜花粉脂肪酸对老年人和弱智儿童的大脑神 经系统具有保健治。
3、疗作用。 (51)Int.Cl. (19)中华人民共和国国家知识产权局 (12)发明专利申请 权利要求书 1 页 说明书 2 页 CN 102178234 A1/1 页 2 1. 一种油菜花粉脂肪酸软胶囊制备方法， 其特征是所述的制备方法包括如下步骤 ： 1） 粉碎步骤 ： 是指将油菜蜂花粉去杂并粉碎的过程 ； 2） 萃取步骤 是指对粉碎后的油菜花粉进行非临界萃取的过程， 其工艺条件为萃取温 度为 4080， 萃取压力为 861M Pa， 得到油脂粘液备用 ； 3） 冷冻步骤 是指将萃取后得到的油脂粘液进行冷冻的过程， 其工艺条件为加入丙酮 液， 花粉油脂粘液 ： 丙酮液 1 ： 10， 放入。
4、 -20-30环境下冷冻， 在常温常压下真空抽滤， 粘液质再加入 10 倍的丙酮液， 如此重复多次， 至油脂粘液中无脂肪酸出现为止 ； 4） 检验包装步骤 按照常规方法回收冷冻步骤的丙酮液， 得到脂肪酸油液， 装入软胶 囊， 包装装盒。 权 利 要 求 书 CN 102178232 A CN 102178234 A1/2 页 3 一种油菜花粉脂肪酸软胶囊制备方法 技术领域 0001 本发明涉及保健食品， 涉及油菜蜂花粉的脂肪酸油脂类， 包括饱和脂肪酸和不饱 和脂肪酸， 尤其是油菜蜂花粉中二十四碳烯酸的油菜花粉脂肪酸软胶囊制备方法。 背景技术 0002 随着人们生活水平的提高， 保健意识的增强，。
5、 蜂花粉的保健养生作用越来越被人 们所熟知， 如对男性前列腺具体保健作用的前列康其主要成分为油菜蜂花粉。随着对油菜 蜂花粉研究的深入， 发现油菜蜂花粉的脂肪酸产品对人类的大脑神经末梢具有修复保健作 用， 尤其是对老年性痴呆者和脑神经发育不全的弱智婴幼儿有一定的保健治疗功能， 科技 工作者于 20 世纪九十年代中期从油菜蜂花粉中检测出了只有深海生物才含有的二十四碳 烯酸 （又叫神经酸） 的不饱和脂肪酸， 这就是人们越来越重视花粉脂肪酸的主要原因。目前 国内多采用 CO2超临界方法萃取花粉中的脂肪酸产品， 采用非临界方法萃取花粉脂肪油的 方法尚未见记载。 发明内容 0003 本发明的目的在于提供一。
6、种对老年人和弱智儿童的大脑神经系统具有保健治疗 作用的油菜花粉脂肪酸软胶囊制备方法。 0004 一种油菜花粉脂肪酸软胶囊制备方法， 其特征是所述的制备方法包括如下步骤 ： 1） 粉碎步骤 ： 是指将油菜蜂花粉去杂并粉碎的过程 ； 2） 萃取步骤 是指对粉碎后的油菜花粉进行非临界萃取的过程， 其工艺条件为萃取温 度为 4080， 萃取压力为 861M Pa， 得到油脂粘液备用 ； 3） 冷冻步骤 是指将萃取后得到的油脂粘液进行冷冻的过程， 其工艺条件为加入丙酮 液， 花粉油脂粘液 ： 丙酮液 1 ： 10， 放入 -20-30环境下冷冻， 在常温常压下真空抽滤， 粘液质再加入 10 倍的丙酮液，。
7、 如此重复多次， 至油脂粘液中无脂肪酸出现为止 ； 4） 检验包装步骤 按照常规方法回收冷冻步骤的丙酮液， 得到脂肪酸油液， 装入软胶 囊， 包装装盒。 0005 本发明一种油菜花粉脂肪酸软胶囊制备方法与现有技术相比较有如下有益效果 ： 本发明一种油菜花粉脂肪酸软胶囊制备方法提取率高达5%， 制备工艺简单， 纯度高。 所得软 胶囊不饱和脂肪酸含量高， 并且含有只有深海生物才含有的二十四碳烯酸又叫神经酸。本 发明方法制备的油菜花粉脂肪酸对老年人和弱智儿童的大脑神经系统具有保健治疗作用。 具体实施方式 0006 下面结合实施例对本发明一种油菜花粉脂肪酸软胶囊制备方法技术方案作进一 步描述。 000。
8、7 本发明一种油菜花粉脂肪酸软胶囊制备方法， 其特征是所述的制备方法包括如下 步骤 ： 说 明 书 CN 102178232 A CN 102178234 A2/2 页 4 1） 粉碎步骤 ： 是指将油菜蜂花粉去杂并粉碎的过程 ； 2） 萃取步骤 是指对粉碎后的油菜花粉进行非临界萃取的过程， 其工艺条件为萃取温 度为 4080， 萃取压力为 861M Pa， 得到油脂粘液备用 ； 3） 冷冻步骤 是指将萃取后得到的油脂粘液进行冷冻的过程， 其工艺条件为加入丙酮 液， 花粉油脂粘液 ： 丙酮液 1 ： 10， 放入 -20-30环境下冷冻， 在常温常压下真空抽滤， 粘液质再加入 10 倍的丙酮液。
9、， 如此重复多次， 至油脂粘液中无脂肪酸出现为止 ； 4） 检验包装步骤 按照常规方法回收冷冻步骤的丙酮液， 得到脂肪酸油液， 装入软胶 囊， 包装装盒。 0008 其中 3） 冷冻步骤的放入 -20-30环境下冷冻可以是冰柜、 冰箱， 也可以是冷冻机。 0009 实施例 1。 0010 所述的制备方法包括如下步骤 ： 1） 粉碎步骤 ： 是指将油菜蜂花粉去杂并粉碎的过程 ； 2） 萃取步骤 是指对粉碎后的油菜花粉进行非临界萃取的过程， 其工艺条件为萃取温 度为 40， 萃取压力为 81M Pa， 得到油脂粘液备用 ； 3） 冷冻步骤 是指将萃取后得到的油脂粘液进行冷冻的过程， 其工艺条件为加。
10、入丙酮 液， 花粉油脂粘液 ： 丙酮液 1 ： 10， 放入 -20环境下冷冻， 在常温常压下真空抽滤， 粘液质 再加入 10 倍的丙酮液， 如此重复多次， 至油脂粘液中无脂肪酸出现为止 ； 4） 检验包装步骤 按照常规方法回收冷冻步骤的丙酮液， 得到脂肪酸油液， 装入软胶 囊， 包装装盒。 0011 实施例 2。 0012 所述的制备方法包括如下步骤 ： 1） 粉碎步骤 ： 是指将油菜蜂花粉去杂并粉碎的过程 ； 2） 萃取步骤 是指对粉碎后的油菜花粉进行非临界萃取的过程， 其工艺条件为萃取温 度为 60， 萃取压力为 38M Pa， 得到油脂粘液备用 ； 3） 冷冻步骤 是指将萃取后得到的油。
11、脂粘液进行冷冻的过程， 其工艺条件为加入丙酮 液， 花粉油脂粘液 ： 丙酮液 1 ： 10， 放入 -25环境下冷冻， 在常温常压下真空抽滤， 粘液质 再加入 10 倍的丙酮液， 如此重复多次， 至油脂粘液中无脂肪酸出现为止 ； 4） 检验包装步骤 按照常规方法回收冷冻步骤的丙酮液， 得到脂肪酸油液， 装入软胶 囊， 包装装盒。 0013 实施例 3。 0014 所述的制备方法包括如下步骤 ： 1） 粉碎步骤 ： 是指将油菜蜂花粉去杂并粉碎的过程 ； 2） 萃取步骤 是指对粉碎后的油菜花粉进行非临界萃取的过程， 其工艺条件为萃取温 度为 80， 萃取压力为 61M Pa， 得到油脂粘液备用 ； 3） 冷冻步骤 是指将萃取后得到的油脂粘液进行冷冻的过程， 其工艺条件为加入丙酮 液， 花粉油脂粘液 ： 丙酮液 1 ： 10， 放入 -30环境下冷冻， 在常温常压下真空抽滤， 粘液质 再加入 10 倍的丙酮液， 如此重复多次， 至油脂粘液中无脂肪酸出现为止 ； 4） 检验包装步骤 按照常规方法回收冷冻步骤的丙酮液， 得到脂肪酸油液， 装入软胶 囊， 包装装盒。 说 明 书 CN 102178232 A 。