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1、(10)申请公布号 (43)申请公布日 (21)申请号 201610038806.9 (22)申请日 2016.01.21 A23L 19/00(2016.01) (71)申请人 赵常寿 地址 030006 山西省太原市小马村 (72)发明人 赵常寿 (54) 发明名称 一口香辣椒 (57) 摘要 红尖椒 ( 湿 )、 胡麻油、 熟花生碎、 食用盐、 辣 椒面、 熟芝麻、 绵白糖、 味精、 白醋、 干黄酱、 蒜末。 一口香辣椒制作方法 ： 配方由 11 种材料组合而 成。 (51)Int.Cl. (19)中华人民共和国国家知识产权局 (12)发明专利申请 权利要求书1页 说明书1页 CN 10。
2、6983101 A 2017.07.28 CN 106983101 A 1.为随季节变化和口味要求。 以红尖椒100克为例， 其余十种调料添加可控制在1-20克。 本配方中不添加蒜， 另外十种组成第二个配方。 本配方中不添加醋， 另外十种组成第三个配方。 本配方中不添加花生， 另外十种组成第四个配方。 权 利 要 求 书 1/1 页 2 CN 106983101 A 2 一口香辣椒 0001 现在产品大多数体现一个 “辣” 字。 0002 本产品重在体现一个 “香” 字。 0003 制作配方： 红尖椒125g(湿)， 胡麻油12g， 熟花生碎11g， 食用盐7g， 辣椒面10g， 熟芝 麻12g， 绵白糖10g， 味精10g， 白醋16g， 干黄酱12g， 蒜7g。 0004 制作方法： 先将红尖椒切碎， 把辣椒水都去掉， 再将胡麻油加热分别倒入干黄酱和 辣椒面里拌匀， 最后加入其它辅料拌匀即可。 说 明 书 1/1 页 3 CN 106983101 A 3 。