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1、(10)申请公布号 CN 102669607 A (43)申请公布日 2012.09.19 CN 102669607 A *CN102669607A* (21)申请号 201210150374.2 (22)申请日 2012.05.04 A23L 1/217(2006.01) A23L 1/10(2006.01) (71)申请人 王玉兰 地址 241200 安徽省芜湖市繁昌县繁瑞星城 20 栋 604 室 (72)发明人 王玉兰 (54) 发明名称 一种紫薯红枣松糕 (57) 摘要 本发明公开了一种紫薯红枣松糕， 包含以下 组份 ： 去核红枣 2-2.5kg、 紫薯 8.5-9kg、 糯米粉 3。
2、.5-4kg、 粘米粉 9-10kg、 白砂糖 4.5-5kg、 牛奶 3.5-4kg。淡紫色的松糕上嵌上黑红的枣， 吃起来 松松软软， 甜糯适中， 薯香扑鼻。 (51)Int.Cl. 权利要求书 1 页 说明书 1 页 (19)中华人民共和国国家知识产权局 (12)发明专利申请 权利要求书 1 页 说明书 1 页 1/1 页 2 1. 一种紫薯红枣松糕， 其特征在于包含以下组份 ： 去核红枣 2-2.5kg、 紫薯 8.5-9kg、 糯米粉 3.5-4kg、 粘米粉 9-10kg、 白砂糖 4.5-5kg、 牛 奶 3.5-4kg。 2. 根据权利要求 1 所述的上述紫薯红枣松糕， 其特征在。
3、于包含以下组份 ： 去核红枣 2kg、 紫薯 8.5kg、 糯米粉 3.5kg、 粘米粉 9kg、 白砂糖 4.5kg、 牛奶 3.5kg。 权 利 要 求 书 CN 102669607 A 2 1/1 页 3 一种紫薯红枣松糕 0001 技术领域 本发明涉及一种紫薯红枣松糕。 0002 背景技术 市场上有各种糕点， 目前尚未发现紫薯红枣松糕。 0003 发明内容 本发明目的是提供了一种紫薯红枣松糕。 0004 方案如下 ： 去核红枣2-2.5kg、 紫薯8.5-9kg、 糯米粉3.5-4kg、 粘米粉9-10kg、 白砂 糖 4.5-5kg、 牛奶 3.5-4kg。 0005 制备方法 ： 。
4、将紫薯煮熟， 捣烂成泥， 将糯米粉和粘米粉白砂糖加入， 用手边搅拌边 搓粉， 将粉搓的细细的， 这时少量的倒入牛奶， 边倒边搓， 当粉变成细细的， 松散的即可， 将 搓好的粉过筛， 松糕模具刷上黄油， 将粉倒入轻轻压实， 在糕顶上加入几颗去核红枣， 上蒸 笼大火蒸 25 分钟即可。 具体实施方式 0006 实施例 1 ： 0007 去 核 红 枣 2-2.5kg、 紫 薯 8.5-9kg、 糯 米 粉 3.5-4kg、 粘 米 粉 9-10kg、 白 砂 糖 4.5-5kg、 牛奶 3.5-4kg。 0008 制备方法 ： 同上文。 0009 实施例 2 ： 0010 去核红枣 2kg、 紫薯 8.5kg、 糯米粉 3.5kg、 粘米粉 9kg、 白砂糖 4.5kg、 牛奶 3.5kg。 0011 制备方法 ： 同上文。 说 明 书 CN 102669607 A 3 。