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1、10申请公布号CN104207245A43申请公布日20141217CN104207245A21申请号201410372814822申请日20140801A23L2/02200601A23L2/52200601A23L1/2920060171申请人安徽省家乡食品有限公司地址233700安徽省蚌埠市固镇县石湖乡304省道路边南侧72发明人王勇74专利代理机构安徽合肥华信知识产权代理有限公司34112代理人余成俊54发明名称一种香菇营养饮料及其制备方法57摘要本发明公开了一种香菇营养饮料及其制备方法，是由下述重量份的原料组成南瓜籽油810、香菇1820、平菇1820、桦树菇1820、杏1015、鲜。
2、牛奶910、大豆汁910、马铃薯全粉67、瓜尔豆胶34、猪肺911、蟹黄89、豌豆芽67、苦苣菜56、鲜荷花1011、豆沙79、人参051、沙苑子051、苦丁茶051、马鹿茸051、白花灯笼051、营养助剂1520、水余量；本发明香菇饮料味道鲜美，香气沁人，香菇富含维生素B群、铁、钾、维生素D原，营养丰富，具有口感佳等有益效果，制作方法简便容易操作,加入的中药具有利尿通淋、清热活血、安神益智的功效。51INTCL权利要求书1页说明书2页19中华人民共和国国家知识产权局12发明专利申请权利要求书1页说明书2页10申请公布号CN104207245ACN104207245A1/1页21一种香菇营养饮。
3、料，其特征在于是由下述重量份的原料组成南瓜籽油810、香菇1820、平菇1820、桦树菇1820、杏1015、鲜牛奶910、大豆汁910、马铃薯全粉67、瓜尔豆胶34、猪肺911、蟹黄89、豌豆芽67、苦苣菜56、鲜荷花1011、豆沙79、人参051、沙苑子051、苦丁茶051、马鹿茸051、白花灯笼051、营养助剂1520、水余量；所述的营养助剂由下列重量份原料制成奶油1013、橘子89、猕猴桃89、菲油果89、石刁柏67、茎用芥菜78、豆角67、鳕鱼肝油910、熟脆骨1011、姜叶12、南瓜叶12、鹿角霜12、菠萝皮12、香茅草12、水适量；所述的营养助剂的制备方法为（1）将橘子、猕猴桃和。
4、菲油果混合打浆，加入适量水搅匀，过滤得果汁；（2）将姜叶、南瓜叶、鹿角霜、菠萝皮、香茅草加适量的水煎煮2030分钟，过滤得药液；（3）将除熟脆骨和奶油以外的其它剩余原料混合爆炒78分钟，再与熟脆骨、奶油混合捣成酱，并与所述的果汁、药液均匀混合过滤得营养助剂。2根据权利要求1所述的一种香菇营养饮料的制备方法，其特征在于包括以下步骤（1）将杏制成果汁，将果汁与鲜牛奶和大豆汁混合；（2）将香菇、平菇、桦树菇混合磨成粉并与马铃薯全粉混合；（3）将人参、沙苑子、苦丁茶、马鹿茸、白花灯笼加入适量的水熬煮2030分钟，过滤得药液，熬煮的同时将猪肺、蟹黄和鲜荷花混合隔药液熏蒸；（4）将猪肺、蟹黄和鲜荷花的混合。
5、物与豌豆芽、苦苣菜混合放在南瓜籽油里爆炒810分钟，并加入瓜尔豆胶和豆沙混合捣成酱；（5）将其它剩余原料与（1）中所得物、（2）中所得物、药液和（4）中所得物混合加入适量水煮沸，过滤制成饮料。权利要求书CN104207245A1/2页3一种香菇营养饮料及其制备方法技术领域0001本发明涉及食品加工技术领域，尤其涉及一种香菇营养饮料及其制备方法。背景技术0002菌类饮料是近年来新发展起来的饮料类型。近代医学研究表明，食用菌类不仅有传统的益气、强身、祛病、通经、益寿等功能，还具增强人体免疫力，抗肿瘤抗癌的功效，因此食用菌饮料颇受国内外消费者欢迎。现有的菌类饮料口味比较单一，不能满足众多消费者的需求。
6、，需要改进。发明内容0003本发明目的就是为了弥补已有技术的缺陷，提供一种香菇营养饮料及其制备方法。0004本发明是通过以下技术方案实现的一种香菇营养饮料，是由下述重量份的原料组成南瓜籽油810、香菇1820、平菇1820、桦树菇1820、杏1015、鲜牛奶910、大豆汁910、马铃薯全粉67、瓜尔豆胶34、猪肺911、蟹黄89、豌豆芽67、苦苣菜56、鲜荷花1011、豆沙79、人参051、沙苑子051、苦丁茶051、马鹿茸051、白花灯笼051、营养助剂1520、水余量；所述的营养助剂由下列重量份原料制成奶油1013、橘子89、猕猴桃89、菲油果89、石刁柏67、茎用芥菜78、豆角67、鳕鱼。
7、肝油910、熟脆骨1011、姜叶12、南瓜叶12、鹿角霜12、菠萝皮12、香茅草12、水适量；所述的营养助剂的制备方法为（1）将橘子、猕猴桃和菲油果混合打浆，加入适量水搅匀，过滤得果汁；（2）将姜叶、南瓜叶、鹿角霜、菠萝皮、香茅草加适量的水煎煮2030分钟，过滤得药液；（3）将除熟脆骨和奶油以外的其它剩余原料混合爆炒78分钟，再与熟脆骨、奶油混合捣成酱，并与所述的果汁、药液均匀混合过滤得营养助剂。0005一种香菇营养饮料的制备方法，其特征在于包括以下步骤（1）将杏制成果汁，将果汁与鲜牛奶和大豆汁混合；（2）将香菇、平菇、桦树菇混合磨成粉并与马铃薯全粉混合；（3）将人参、沙苑子、苦丁茶、马鹿茸、。
8、白花灯笼加入适量的水熬煮2030分钟，过滤得药液，熬煮的同时将猪肺、蟹黄和鲜荷花混合隔药液熏蒸；（4）将猪肺、蟹黄和鲜荷花的混合物与豌豆芽、苦苣菜混合放在南瓜籽油里爆炒810分钟，并加入瓜尔豆胶和豆沙混合捣成酱；（5）将其它剩余原料与（1）中所得物、（2）中所得物、药液和（4）中所得物混合加入适量水煮沸，过滤制成饮料。0006本发明的优点是本发明香菇饮料味道鲜美，香气沁人，香菇富含维生素B群、铁、钾、维生素D原，营养丰富，具有口感佳等有益效果，制作方法简便容易操作,加入的中药具说明书CN104207245A2/2页4有利尿通淋、清热活血、安神益智的功效。具体实施方式0007一种香菇营养饮料，是。
9、由下述重量份的原料组成南瓜籽油10、香菇20、平菇20、桦树菇20、杏15、鲜牛奶10、大豆汁10、马铃薯全粉7、瓜尔豆胶4、猪肺11、蟹黄9、豌豆芽7、苦苣菜6、鲜荷花11、豆沙9、人参1、沙苑子1、苦丁茶1、马鹿茸1、白花灯笼1、营养助剂20、水余量；所述的营养助剂由下列重量份原料制成奶油13、橘子9、猕猴桃9、菲油果9、石刁柏7、茎用芥菜8、豆角7、鳕鱼肝油10、熟脆骨11、姜叶2、南瓜叶2、鹿角霜2、菠萝皮2、香茅草2、水适量；所述的营养助剂的制备方法为（1）将橘子、猕猴桃和菲油果混合打浆，加入适量水搅匀，过滤得果汁；（2）将姜叶、南瓜叶、鹿角霜、菠萝皮、香茅草加适量的水煎煮30分钟，。
10、过滤得药液；（3）将除熟脆骨和奶油以外的其它剩余原料混合爆炒8分钟，再与熟脆骨、奶油混合捣成酱，并与所述的果汁、药液均匀混合过滤得营养助剂。0008一种香菇营养饮料的制备方法，其特征在于包括以下步骤（1）将杏制成果汁，将果汁与鲜牛奶和大豆汁混合；（2）将香菇、平菇、桦树菇混合磨成粉并与马铃薯全粉混合；（3）将人参、沙苑子、苦丁茶、马鹿茸、白花灯笼加入适量的水熬煮20分钟，过滤得药液，熬煮的同时将猪肺、蟹黄和鲜荷花混合隔药液熏蒸；（4）将猪肺、蟹黄和鲜荷花的混合物与豌豆芽、苦苣菜混合放在南瓜籽油里爆炒8分钟，并加入瓜尔豆胶和豆沙混合捣成酱；（5）将其它剩余原料与（1）中所得物、（2）中所得物、药液和（4）中所得物混合加入适量水煮沸，过滤制成饮料。说明书CN104207245A。