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1、10申请公布号CN104054964A43申请公布日20140924CN104054964A21申请号201410277974422申请日20140620A23K1/18200601A23K1/14200601A23K1/0020060171申请人安徽农业大学地址230036安徽省合肥市长江西路130号72发明人程茂基孟秀丽陈丽娟陈兴勇张云华54发明名称一种母猪专用酶解玉米青贮饲料的制备方法57摘要本发明属于饲料、酶和微生物发酵技术领域，具体是涉及一种母猪专用酶解玉米青贮饲料的制备方法。将带有包衣的玉米棒破碎打浆，制得含有玉米籽粒、包衣和玉米芯的玉米棒混合浆；将水、糖蜜、纤维素酶、木聚糖酶、果。
2、胶酶和混合菌种液混合制得酶解液；将玉米棒混合浆、酶解液和麸皮混合均匀后堆埋压实，进行厌氧发酵、酶解，制得酶解玉米青贮饲料。本发明制成的酶解玉米青贮饲料，其富含可溶性多糖、乳酸、小肽、氨基酸、维生素和益生菌，具有氨基酸丰富平衡、营养高、易消化、适口性好等特点，能够明显提高母猪泌乳量，明显增加采食量，并显著减少母猪便秘。51INTCL权利要求书1页说明书3页19中华人民共和国国家知识产权局12发明专利申请权利要求书1页说明书3页10申请公布号CN104054964ACN104054964A1/1页21一种母猪专用酶解玉米青贮饲料的制备方法，其特征是步骤如下、将带有包衣的玉米棒破碎打浆，制得含有玉米。
3、籽粒、包衣和玉米芯的玉米棒混合浆；、将水、糖蜜、纤维素酶、木聚糖酶、果胶酶和混合菌种液按照重量比为10015000150052500525150混合，制得酶解液，混合菌种液中含有乳酸菌菌种液、枯草芽孢杆菌菌种液和酿酒酵母菌菌种液；、将玉米棒混合浆、酶解液和麸皮按照重量比为100115230混合均匀后堆埋压实，进行厌氧发酵、酶解，制得酶解玉米青贮饲料。2根据权利要求1所述的母猪专用酶解玉米青贮饲料的制备方法，其特征在于所述步骤的玉米棒混合浆中包衣、玉米芯的长度为1002000MM，玉米籽粒的细度为50500MM。3根据权利要求2所述的母猪专用酶解玉米青贮饲料的制备方法，其特征在于所述步骤的玉米棒。
4、混合浆中包衣、玉米芯的长度为5001000MM，玉米籽粒的细度为200300MM。4根据权利要求1所述的母猪专用酶解玉米青贮饲料的制备方法，其特征在于所述步骤中水、糖蜜、纤维素酶、木聚糖酶、果胶酶和混合菌种液的重量比为10055013051505152030。5根据权利要求1或4所述的母猪专用酶解玉米青贮饲料的制备方法，其特征在于所述步骤的混合菌种液中乳酸菌菌种液、枯草芽孢杆菌菌种液和酿酒酵母菌菌种液的重量比为10020602060。6根据权利要求5所述的母猪专用酶解玉米青贮饲料的制备方法，其特征在于所述步骤的混合菌种液中乳酸菌菌种液、枯草芽孢杆菌菌种液和酿酒酵母菌菌种液的重量比为100304。
5、03040。7根据权利要求1所述的母猪专用酶解玉米青贮饲料的制备方法，其特征在于所述步骤中的玉米棒混合浆、酶解液和麸皮的重量比为10048515。权利要求书CN104054964A1/3页3一种母猪专用酶解玉米青贮饲料的制备方法技术领域0001本发明属于饲料、酶制剂和微生物发酵技术领域，具体是涉及一种母猪专用酶解玉米青贮饲料的制备方法。背景技术0002中国是人口大国，也是世界第一养猪大国。2013年，中国畜牧业产值达27万亿元，生猪出栏719亿头，其中母猪5200万头，猪肉产量5053万吨。根据农业部统计数据，2013年我国商品饲料总产量将达到191亿吨，其中配合饲料162亿吨；浓饲料2300。
6、万吨；添加剂预混合饲料630万吨2013年，全国母猪饲料500多万吨。预计到2015年全国配合饲料产量将达到20亿吨以上，其中母猪饲料将达到800多万吨以上。0003众所周知，哺乳母猪饲料品质的好坏不仅直接影响母猪的泌乳量、断奶仔猪的成活率和仔猪的断奶体重，而且还会影响断奶后母猪的正常发情、配种。然而，由于母猪饲料纤维素含量低、饲料纤维素品质差等原因，导致我国哺乳母猪泌乳量普通偏低，母猪便秘十分严重，制约了生猪产业的发展。因此，提高哺乳母猪饲料的纤维素含量和品质十分关键。0004玉米是畜禽主要能量饲料，是玉米棒除去玉米芯的产物，富含淀粉、脂肪、氨基酸、维生素等基本营养。2013年我国是玉米产量。
7、达到20亿吨。带包衣的新鲜玉米棒主要含有玉米籽粒、玉米芯和玉米包衣。根据检测，玉米芯中含糖545、粗蛋白质22、粗脂肪04、纤维素3236,半纤维素3540和木质素1720和矿物质12。玉米包衣中含粗蛋白质13、粗脂肪02、纤维素3542,半纤维素3845和木质素2225。0005饲养试验表明新鲜玉米芯中和玉米包衣的纤维素品质高，特别是中性洗涤纤维含量高，能够刺激奶牛和母猪采食，减缓母猪便秘，具有苜蓿草粉的部分功能。但是，在玉米生产中，大量的玉米芯和玉米皮都被浪费，甚至成为污染。同时，玉米干燥时不仅消耗大量能源，而且还降低了淀粉和蛋白质的消化率，破坏了部分维生素。因此，如何利用好玉米芯和玉米包。
8、衣是一个值得研究和探讨的课题。发明内容0006本发明旨在克服上述我国目前母猪饲料纤维素含量低、饲料纤维素品质差而导致母猪泌乳量偏低和便秘十分严重的难题，提供一种制备方法以制备富含可溶性多糖、乳酸、小肽、氨基酸、维生素和益生菌，具有氨基酸丰富平衡、营养高、易消化、适口性好等特点，能够明显提高母猪泌乳量、明显增加采食量、显著减少母猪便秘的母猪专用酶解玉米青贮饲料。0007为了解决上述技术问题，所采用的技术方案是一种母猪专用酶解玉米青贮饲料的制备方法，其特征是步骤如下、将带有包衣的玉米棒破碎打浆，制得含有玉米籽粒、包衣和玉米芯的玉米棒混合浆；说明书CN104054964A2/3页4、将水、糖蜜、纤维。
9、素酶、木聚糖酶、果胶酶和混合菌种液按照重量比为10015000150052500525150混合，制得酶解液，混合菌种液中含有乳酸菌菌种液、枯草芽孢杆菌菌种液和酿酒酵母菌菌种液；、将玉米棒混合浆、酶解液和麸皮按照重量比为100115230混合均匀后堆埋压实，进行厌氧发酵、酶解，制得酶解玉米青贮饲料。0008优选的，所述步骤的玉米棒混合浆中包衣、玉米芯的长度为1002000MM，玉米籽粒的细度为50500MM。0009进一步优选的，所述步骤的玉米棒混合浆中包衣、玉米芯的长度为5001000MM，玉米籽粒的细度为200300MM。0010优选的，所述步骤中水、糖蜜、纤维素酶、木聚糖酶、果胶酶和混合。
10、菌种液的重量比为10055013051505152030。0011优选的，所述步骤的混合菌种液中乳酸菌菌种液、枯草芽孢杆菌菌种液和酿酒酵母菌菌种液的重量比为10020602060。0012优选的，所述步骤的混合菌种液中乳酸菌菌种液、枯草芽孢杆菌菌种液和酿酒酵母菌菌种液的重量比为10030403040。0013优选的，所述步骤中的玉米棒混合浆、酶解液和麸皮的重量比为10048515。0014本发明的母猪专用酶解玉米青贮饲料的制备方法，将带有包衣的新鲜玉米棒破碎打浆，添加纤维素酶、木聚糖酶、果胶酶，并接种上混合菌种液，在自然温度和PH条件下发酵、酶解，制成酶解玉米青贮饲料，其富含可溶性多糖、乳酸、。
11、小肽、氨基酸、维生素和益生菌，具有氨基酸丰富平衡、营养高、易消化、适口性好等特点，能够明显提高母猪泌乳量，明显增加采食量，并显著减少母猪便秘。具体实施方式0015以下将结合实施例，对本发明进行较为详细的说明。0016实施例1利用破碎打浆机，将带有包衣的新鲜玉米棒100KG破碎打浆，包衣、玉米芯的长度为700800MM，玉米籽粒细度为250300MM，制得玉米籽粒、包衣和玉米芯混合浆100KG。将干净水4KG、糖蜜1KG、纤维素酶015KG、木聚糖酶005KG、果胶酶005KG、乳酸菌菌种液05KG、枯草芽孢杆菌菌种液015KG、酿酒酵母菌种液010KG混合，制得酵解液6KG。将混合浆100KG。
12、、酵解液6KG和麸皮10KG充分混合均匀后，堆埋压实，在自然温度和PH条件（即混合后PH值、温度是多少，那么青贮时的PH值、温度就是多少，不做人为改变）下发酵、酶解，制得酶解玉米青贮饲料。0017实施例2利用破碎打浆机，将带有包衣的新鲜玉米棒500KG破碎打浆，包衣、玉米芯的长度为8001000MM，玉米籽粒细度为300400MM，制得玉米籽粒、包衣和玉米芯混合浆500KG。将干净水15KG、糖蜜8KG、纤维素酶03KG、木聚糖酶01KG、果胶酶01KG、乳酸菌菌种液10KG、枯草芽孢杆菌菌种液025KG、酿酒酵母菌种液025KG混合，制得酵解液25KG。将混合浆500KG、酵解液25KG和麸。
13、皮50KG充分混合均匀后，堆埋压实，在自然温度和PH条件下说明书CN104054964A3/3页5发酵、酶解，制得酶解玉米青贮饲料。0018实施例3利用破碎打浆机，将带有包衣的新鲜玉米棒1000KG破碎打浆，包衣、玉米芯的长度为500600MM，玉米籽粒细度为150250MM，制得玉米籽粒、包衣和玉米芯混合浆1000KG。将干净水20KG、糖蜜20KG、纤维素酶05KG、木聚糖酶02KG、果胶酶02KG、乳酸菌菌种液12KG、枯草芽孢杆菌菌种液03KG、酿酒酵母菌种液05KG混合，制得酵解液42KG。将混合浆1000KG、酵解液42KG和麸皮80KG充分混合均匀后，堆埋压实，在自然温度和PH条。
14、件下发酵、酶解，制得酶解玉米青贮饲料。0019实施例4利用破碎打浆机，将带有包衣的新鲜玉米棒1000KG破碎打浆，包衣、玉米芯的长度为8001000MM，玉米籽粒细度为300400MM，制得玉米籽粒、包衣和玉米芯混合浆1000KG。将干净水30KG、糖蜜15KG、纤维素酶06KG、木聚糖酶03KG、果胶酶02KG、乳酸菌菌种液25KG、枯草芽孢杆菌菌种液06KG、酿酒酵母菌种液05KG混合，制得酵解液485KG。将混合浆1000KG、酵解液485KG和麸皮100KG充分混合均匀后，堆埋压实，在自然温度和PH条件下发酵、酶解，制得酶解玉米青贮饲料。0020实施例5利用破碎打浆机，将带有包衣的新鲜。
15、玉米棒2000KG破碎打浆，包衣、玉米芯的长度为400600MM，玉米籽粒细度为100200MM，制得玉米籽粒、包衣和玉米芯混合浆2000KG。将干净水60KG、糖蜜35KG、纤维素酶15KG、木聚糖酶05KG、果胶酶05KG、乳酸菌菌种液60KG、枯草芽孢杆菌菌种液15KG、酿酒酵母菌种液15KG混合，制得酵解液108KG。将混合浆2000KG、酵解液108KG和麸皮150KG充分混合均匀后，堆埋压实，在自然温度和PH条件下发酵、酶解，制得酶解玉米青贮饲料。0021以上内容仅仅是对本发明所作的举例和说明，所属本技术领域的技术人员对所描述的具体实施例做各种各样的修改或补充或采用类似的方式替代，只要不偏离发明的构思或者超越本权利要求书所定义的范围，均应属于本发明的保护范围。说明书CN104054964A。