颗粒冰制冰装置技术领域
本发明涉及一种食品用颗粒冰制造设备，属于制冷设备领域。
背景技术
制冰机是一种将水通过蒸发器由制冷系统制冷剂冷却后生成冰的制冷机械设备。
根据蒸发器的原理和生产方式的不同，生成的冰块形状也不同；人们一般以冰形状将制冰
机分为颗粒冰机、片冰机、板冰机、管冰机、壳冰机等等。现有的颗粒冰制冰机通常制造出来
的冰颗粒较大且不规则，一般不能用于食用，或作为颗粒冰单独售卖。相对于现有技术的制
冰机制造的无规则形状和较大颗粒的方块冰，细小规则颗粒冰难于做成统一的细小形状，
成形难，特别是颗粒冰制冰速度慢，制细颗粒冰容易堵住制不出冰，对冰粒尺寸、出冰速度、
冰硬度都不能控制。
发明内容
本发明的目的是提供一种冰粒规则整齐、出冰速度快的制冰装置。
为达到本发明的目的，本发明采用的技术方案是： 一种颗粒冰制冰装置，它包括：
制冰筒、转动设置在所述的制冰筒内的螺旋铰刀、固定在所述的制冰筒一端部的底封盖、固
定在所述的制冰筒另一端部的出冰压盖、与所述的螺旋铰刀传动连接的搅冰刀、底部与所
述的出冰压盖相接的导冰筒，所述的螺旋铰刀的外表面与制冰筒的内壁之间形成螺旋制冰
通道，所述的制冰筒上连接有与该螺旋制冰通道的上游相连通的进水管，所述的制冰筒的
外侧还包裹有与制冰机的蒸发器连通的制冰体，所述的出冰压盖上开设有多个出冰孔，所
述的导冰筒包括包绕在所述的出冰压盖和搅冰刀外侧的出冰仓、与所述的出冰仓相接的落
冰仓。
优选地，所述的出冰孔包括口径自上游向下游逐渐减小的喇叭孔，所述的出冰孔
还包括位于该喇叭孔下游的圆孔。
优选地，所述的落冰仓的底部具有落冰口，所述的出冰仓的底部到落冰口之间还
设置有斜坡。
优选地，在轴向上，所述的制冰筒被制冰体覆盖的区域小于等于二分之一，且被覆
盖区域位于所述的制冰筒的中部。
优选地，所述的出冰压盖同轴固定连接在制冰筒的末端，所述的螺旋铰刀的上端
部穿过所述的出冰压盖与所述的搅冰刀固定连接。
优选地，所述的所述的螺旋铰刀的下部套设有密封圈，所述的密封圈在制冰筒与
底封盖之间形成密封结构。
本发明的制冰装置在制冰筒内将水迅速冷却至固态，经过出冰孔挤出后形成圆柱
形的冰条，圆柱形的冰条再继续挤出，被旋转的搅冰刀切断成颗粒冰，经过导冰筒被送出。
本发明的优点是：本发明能够制造出直径为颗粒细小、大小一致，冰粒硬度高的颗
粒冰，本发明的制冰机结构简单，出冰量大，耗电量和耗水量小，成形冰粒不易自凝结，运行
稳定故障率低。
附图说明
附图1为本发明的剖视图；
附图2为本发明的立体图；
附图3为出冰压盖的仰视图；
附图4为出冰压盖的主视图；
其中：1、导冰筒；2、搅冰刀；3、出冰压盖；4、制冰筒；5、制冰体；6、螺旋铰刀；7、密封圈；
8、底封盖；9、进水管；10、连接键；11、出冰孔；12、喇叭孔；13、圆孔；15、出冰仓；16、落冰仓；
17、落冰口；18、排冰孔。
具体实施例
本说明书中所述的“底部”是指附图1中的下方，附图1中箭头所指的前方为说明书
中所述的“下游”，反之为“上游”。
参见附图1、2所示，一种颗粒冰制冰装置，包括：制冰筒4、转动设置在所述的制冰
筒4内的螺旋铰刀6、固定在所述的制冰筒4下端部的底封盖8、固定在所述的制冰筒4上端部
的出冰压盖3、与所述的螺旋铰刀6传动连接的搅冰刀2、上部与所述的出冰压盖3相接的导
冰筒1。
螺旋铰刀6上具有蛇形盘旋上升的凸起，使得螺旋铰刀6的外表面与制冰筒4的内
壁之间形成螺旋制冰通道，制冰筒4的底部连接有与该螺旋制冰通道的上游相连通的进水
管9，净水从进水管9进入螺旋制冰通道，并充满在通道中。底封盖8封堵在螺旋制冰通道的
底部，为了防止水从螺旋铰刀6与底封盖8之间流出，底封盖8与螺旋铰刀6之间还设有密封
圈7。同样的，出冰压盖3与制冰筒4之间、出冰压盖3与导冰筒1之间都设有密封装置，防止水
溢出。
制冰筒4的外侧还包裹有与制冰机的蒸发器连通的制冰体5，制冰体5与冷媒管相
连，内部充满冷媒，制冰体5的制冷温度一般保持在-10～-20℃。制冰体5位于制冰筒4的中
部偏下位置，并且，在轴向上，制冰筒4被制冰体5覆盖的区域小于等于二分之一，制冰筒4在
靠近进水管9的一侧和靠近出冰压盖3的一侧分别有一段没有被制冰体5覆盖的区域。由于
螺旋制冰通道的上游和下游均并未被制冰体5覆盖，这样可以防止下游进水口被冻住，以及
防止上游出冰口被冻住，并且制冰体5在制冰筒4上覆盖面积的多少可以调节制冰量多或
少，增加制冰速度和出冰速度，同时，由于进水和出冰顺畅，减小了能耗损失，提高效率。
参见附图3、4所示，所述的出冰压盖3上开设有多个出冰孔11以及多个与出冰孔11
连通的排冰孔18。出冰压盖3大致呈工字形，出冰压盖3的底板与制冰筒4的上端面固定连
接，出冰压盖3具有中空的轴孔，螺旋铰刀6的上端部穿过出冰压盖3，而搅冰刀2通过螺栓固
定连接在螺旋铰刀6的上端部，搅冰刀2上设置有霍尔检测器，当螺旋铰刀6停止转动时发出
异常信号，使制冰机控制系统进入保护自修复模式，或者发出报警信号。所述的出冰孔11包
括口径自上游向下游逐渐减小的喇叭孔12，所述的出冰孔11还包括位于该喇叭孔12下游的
圆孔13。出冰压盖3自身结构带有分冰功能，能名均匀将制冰筒4中产生的冰均匀地分配到
出冰孔11，并且引导冰块从出冰孔11上连续地通过，产生规则形状的颗粒冰块。
水经进水管9进入制冰筒4内，在制冰体5处被冻结成冰，螺旋铰刀6通过电机带动
旋转，将冻结的冰向出冰压盖3处推，冰经过出冰压盖3上的孔后被挤出成标准的圆柱形，圆
柱形冰向上继续被旋转的搅冰刀切断成颗粒冰。本发明的制冰机可以获得直径为5～8mm、
高度8～10mm、质地坚硬的圆柱形颗粒冰。
所述的导冰筒1包括包绕在所述的出冰压盖3和搅冰刀2外侧的出冰仓15、与所述
的出冰仓15相接的落冰仓16，出冰仓15的底部镂空并与出冰压盖3相接，被挤出的颗粒冰堆
积在出冰仓15内。落冰仓16位于出冰仓15的一侧并略低于出冰仓15，落冰仓16的底部具有
落冰口17，出冰仓15的底部到落冰口17之间设置有斜坡16，搅冰刀2转动时，可以将冰块推
动，顺着斜坡16滑倒落冰口17内，落冰口17可以与储冰盒相接或者直接出冰。