一种莞香木屑为原料的平菇培养基及其制备方法.pdf

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摘要
申请专利号:

CN201410348291.3

申请日:

2014.07.22

公开号:

CN104109031A

公开日:

2014.10.22

当前法律状态:

驳回

有效性:

无权

法律详情:

发明专利申请公布后的驳回IPC(主分类):C05G 3/00申请公布日:20141022|||实质审查的生效IPC(主分类):C05G 3/00申请日:20140722|||公开

IPC分类号:

C05G3/00

主分类号:

C05G3/00

申请人:

肥东县丰宝种养殖有限责任公司

发明人:

吴志元

地址:

231600 安徽省合肥市肥东县元疃镇

优先权:

专利代理机构:

安徽合肥华信知识产权代理有限公司 34112

代理人:

余成俊

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内容摘要

一种莞香木屑为原料的平菇培养基及其制备方法,其特征在于由下列重量份的原料制成:莞香木屑100-110、芦苇杆40-45、麸皮30-35、茭白鞘叶20-22、海带渣20-22、石花菜18-20、蚕豆皮15-18、皂矾粉2-3、塘泥8-10、辣椒粉6-8、饼肥6-7、河沙10-11、石灰粉1-2、尿素1-2、过磷酸钙0.4-0.5、柠檬酸钠0.5-0.6、石膏粉1-2、黄芪2-3、麦冬1-2、木贼1-2、太子参3-4、黑阳参3-4、瓜尔胶1-2、营养添加剂10-11。本发明的培养基采用多种废弃物作为主要原料,且配方合理,其中添加的辣椒粉具有杀菌的作用,可提高食用菌防病抗病能力,从而使得其长势好,且产量高。

权利要求书

1.  一种莞香木屑为原料的平菇培养基,其特征在于由以下重量份的原料制成:
莞香木屑100-110、芦苇杆40-45、麸皮30-35、茭白鞘叶20-22、海带渣20-22、石花菜18-20、蚕豆皮15-18、皂矾粉2-3、塘泥8-10、辣椒粉6-8、饼肥6-7、河沙10-11、石灰粉1-2、尿素1-2、过磷酸钙0.4-0.5、柠檬酸钠0.5-0.6、石膏粉1-2、黄芪2-3、麦冬1-2、木贼1-2、太子参3-4、黑阳参3-4、瓜尔胶1-2、营养添加剂10-11;
 所述营养添加剂由下列重量份的原料制成:松籽油0.2-0.3、茶渣6-7、鱼肠5-7、聚谷氨酸30-32、生牡蛎壳粉3-4;
制备方法为:将茶渣、鱼肠、聚谷氨酸混合,加水搅拌至含水量达到50-55%,堆焖发酵30天,期间每隔3-4天翻搅一次,然后与剩余物料混合均匀,造粒、烘干,即得。

2.
  根据权利要求1所述的莞香木屑为原料的平菇培养基的制备方法,其特征在于包括以下步骤:
(1)将石灰粉、尿素、过磷酸钙、柠檬酸钠加10-11倍的水充分搅拌;
(2)将黄芪、麦冬、木贼、太子参、黑阳参加11-12倍的水浸泡7-8小时,过滤除渣,在所得滤液中加入瓜尔胶,搅拌至溶解;
(3)将莞香木屑、芦苇杆、麸皮、茭白鞘叶、海带渣、石花菜、蚕豆皮暴晒20-24小时后进行超微粉碎,然后与步骤(1)、(2)所得物料及剩余物料混合,压制成棒状;
(4)将步骤(3)所得物料装入聚乙烯塑料袋,加水泡发,控制含水量在65-67%之间,采用100℃的蒸汽常压灭菌,即得。

说明书

一种莞香木屑为原料的平菇培养基及其制备方法
技术领域
本发明菌类栽培技术领域,涉及一种莞香木屑为原料的平菇培养基及其制备方法。
背景技术
食用菌因其味道鲜美、营养丰富而广受消费者喜爱,其只能从栽培料中吸收营养物质,其生长发育所需的营养包括碳水化合物和含氮化合物,以及少量的无机盐和维生素等。因此,栽培料对平菇产量和质量有很大的影响。
发明内容
本发明的目的是提供一种莞香木屑为原料的平菇培养基及其制备方法,本发明具有营养丰富、栽培出的平菇质量高的特点。
本发明所采用的技术方案是:
    一种莞香木屑为原料的平菇培养基,其特征在于由以下重量份的原料制成:
莞香木屑100-110、芦苇杆40-45、麸皮30-35、茭白鞘叶20-22、海带渣20-22、石花菜18-20、蚕豆皮15-18、皂矾粉2-3、塘泥8-10、辣椒粉6-8、饼肥6-7、河沙10-11、石灰粉1-2、尿素1-2、过磷酸钙0.4-0.5、柠檬酸钠0.5-0.6、石膏粉1-2、黄芪2-3、麦冬1-2、木贼1-2、太子参3-4、黑阳参3-4、瓜尔胶1-2、营养添加剂10-11;
 所述营养添加剂由下列重量份的原料制成:松籽油0.2-0.3、茶渣6-7、鱼肠5-7、聚谷氨酸30-32、生牡蛎壳粉3-4;
制备方法为:将茶渣、鱼肠、聚谷氨酸混合,加水搅拌至含水量达到50-55%,堆焖发酵30天,期间每隔3-4天翻搅一次,然后与剩余物料混合均匀,造粒、烘干,即得。
    所述的莞香木屑为原料的平菇培养基的制备方法,其特征在于包括以下步骤:
    (1)将石灰粉、尿素、过磷酸钙、柠檬酸钠加10-11倍的水充分搅拌;
    (2)将黄芪、麦冬、木贼、太子参、黑阳参加11-12倍的水浸泡7-8小时,过滤除渣,在所得滤液中加入瓜尔胶,搅拌至溶解;
    (3)将莞香木屑、芦苇杆、麸皮、茭白鞘叶、海带渣、石花菜、蚕豆皮暴晒20-24小时后进行超微粉碎,然后与步骤(1)、(2)所得物料及剩余物料混合,压制成棒状;
    (4)将步骤(3)所得物料装入聚乙烯塑料袋,加水泡发,控制含水量在65-67%之间,采用100℃的蒸汽常压灭菌,即得。
本发明中的黑阳参为紫草科植物长蕊斑种草的根。
本发明的有益效果为:
    本发明的培养基采用多种废弃物作为主要原料,且配方合理,其中添加的辣椒粉具有杀菌的作用,可提高食用菌防病抗病能力,从而使得其长势好,且产量高,此外,本发明还含有多种中草药成分,培养出的平菇具有保健功效。
具体实施方式
    一种莞香木屑为原料的平菇培养基,其特征在于由以下重量份(公斤)的原料制成:莞香木屑100、芦苇杆40、麸皮30、茭白鞘叶20、海带渣20、石花菜18、蚕豆皮15、皂矾粉2、塘泥8、辣椒粉6、饼肥6、河沙10、石灰粉1、尿素1、过磷酸钙0.4、柠檬酸钠0.5、石膏粉1、黄芪2、麦冬1、木贼1、太子参3、黑阳参3、瓜尔胶1、营养添加剂10;
 所述营养添加剂由下列重量份(公斤)的原料制成:松籽油0.2、茶渣6、鱼肠5、聚谷氨酸30、生牡蛎壳粉3;
制备方法为:将茶渣、鱼肠、聚谷氨酸混合,加水搅拌至含水量达到50-55%,堆焖发酵30天,期间每隔3-4天翻搅一次,然后与剩余物料混合均匀,造粒、烘干,即得。
    所述的莞香木屑为原料的平菇培养基的制备方法,包括以下步骤:
    (1)将石灰粉、尿素、过磷酸钙、柠檬酸钠加10-11倍的水充分搅拌;
    (2)将黄芪、麦冬、木贼、太子参、黑阳参加11-12倍的水浸泡7-8小时,过滤除渣,在所得滤液中加入瓜尔胶,搅拌至溶解;
    (3)将莞香木屑、芦苇杆、麸皮、茭白鞘叶、海带渣、石花菜、蚕豆皮暴晒20-24小时后进行超微粉碎,然后与步骤(1)、(2)所得物料及剩余物料混合,压制成棒状;
(4)将步骤(3)所得物料装入聚乙烯塑料袋,加水泡发,控制含水量在65-67%之间,采用100℃的蒸汽常压灭菌,即得。
按现有技术制菌袋10袋,每袋干料重2kg,作为对照组,按照本发明制菌袋10袋,每袋干料重2kg,作为实验组,用两组培养基在相同条件下栽培平菇比较结果见下表。

比较项目平均单袋产量(kg)平菇外形再生能力强弱转茬快慢实验组    2.950菇柄短,菇肉肥厚对照组  2.195菇柄长,菇肉薄

    从表中可以得出:本发明提供的平菇培养基,经过试验种植,平均每袋培养基比现有的培养基增产30%以上,而且平菇的菇柄短,菇肉肥厚,质量高,再生能力强,转茬快。

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1、10申请公布号CN104109031A43申请公布日20141022CN104109031A21申请号201410348291322申请日20140722C05G3/0020060171申请人肥东县丰宝种养殖有限责任公司地址231600安徽省合肥市肥东县元疃镇72发明人吴志元74专利代理机构安徽合肥华信知识产权代理有限公司34112代理人余成俊54发明名称一种莞香木屑为原料的平菇培养基及其制备方法57摘要一种莞香木屑为原料的平菇培养基及其制备方法,其特征在于由下列重量份的原料制成莞香木屑100110、芦苇杆4045、麸皮3035、茭白鞘叶2022、海带渣2022、石花菜1820、蚕豆皮1518。

2、、皂矾粉23、塘泥810、辣椒粉68、饼肥67、河沙1011、石灰粉12、尿素12、过磷酸钙0405、柠檬酸钠0506、石膏粉12、黄芪23、麦冬12、木贼12、太子参34、黑阳参34、瓜尔胶12、营养添加剂1011。本发明的培养基采用多种废弃物作为主要原料,且配方合理,其中添加的辣椒粉具有杀菌的作用,可提高食用菌防病抗病能力,从而使得其长势好,且产量高。51INTCL权利要求书1页说明书2页19中华人民共和国国家知识产权局12发明专利申请权利要求书1页说明书2页10申请公布号CN104109031ACN104109031A1/1页21一种莞香木屑为原料的平菇培养基,其特征在于由以下重量份的原。

3、料制成莞香木屑100110、芦苇杆4045、麸皮3035、茭白鞘叶2022、海带渣2022、石花菜1820、蚕豆皮1518、皂矾粉23、塘泥810、辣椒粉68、饼肥67、河沙1011、石灰粉12、尿素12、过磷酸钙0405、柠檬酸钠0506、石膏粉12、黄芪23、麦冬12、木贼12、太子参34、黑阳参34、瓜尔胶12、营养添加剂1011;所述营养添加剂由下列重量份的原料制成松籽油0203、茶渣67、鱼肠57、聚谷氨酸3032、生牡蛎壳粉34;制备方法为将茶渣、鱼肠、聚谷氨酸混合,加水搅拌至含水量达到5055,堆焖发酵30天,期间每隔34天翻搅一次,然后与剩余物料混合均匀,造粒、烘干,即得。2根。

4、据权利要求1所述的莞香木屑为原料的平菇培养基的制备方法,其特征在于包括以下步骤(1)将石灰粉、尿素、过磷酸钙、柠檬酸钠加1011倍的水充分搅拌;(2)将黄芪、麦冬、木贼、太子参、黑阳参加1112倍的水浸泡78小时,过滤除渣,在所得滤液中加入瓜尔胶,搅拌至溶解;(3)将莞香木屑、芦苇杆、麸皮、茭白鞘叶、海带渣、石花菜、蚕豆皮暴晒2024小时后进行超微粉碎,然后与步骤(1)、(2)所得物料及剩余物料混合,压制成棒状;(4)将步骤(3)所得物料装入聚乙烯塑料袋,加水泡发,控制含水量在6567之间,采用100的蒸汽常压灭菌,即得。权利要求书CN104109031A1/2页3一种莞香木屑为原料的平菇培养。

5、基及其制备方法技术领域0001本发明菌类栽培技术领域,涉及一种莞香木屑为原料的平菇培养基及其制备方法。背景技术0002食用菌因其味道鲜美、营养丰富而广受消费者喜爱,其只能从栽培料中吸收营养物质,其生长发育所需的营养包括碳水化合物和含氮化合物,以及少量的无机盐和维生素等。因此,栽培料对平菇产量和质量有很大的影响。发明内容0003本发明的目的是提供一种莞香木屑为原料的平菇培养基及其制备方法,本发明具有营养丰富、栽培出的平菇质量高的特点。0004本发明所采用的技术方案是一种莞香木屑为原料的平菇培养基,其特征在于由以下重量份的原料制成莞香木屑100110、芦苇杆4045、麸皮3035、茭白鞘叶2022。

6、、海带渣2022、石花菜1820、蚕豆皮1518、皂矾粉23、塘泥810、辣椒粉68、饼肥67、河沙1011、石灰粉12、尿素12、过磷酸钙0405、柠檬酸钠0506、石膏粉12、黄芪23、麦冬12、木贼12、太子参34、黑阳参34、瓜尔胶12、营养添加剂1011;所述营养添加剂由下列重量份的原料制成松籽油0203、茶渣67、鱼肠57、聚谷氨酸3032、生牡蛎壳粉34;制备方法为将茶渣、鱼肠、聚谷氨酸混合,加水搅拌至含水量达到5055,堆焖发酵30天,期间每隔34天翻搅一次,然后与剩余物料混合均匀,造粒、烘干,即得。0005所述的莞香木屑为原料的平菇培养基的制备方法,其特征在于包括以下步骤(1。

7、)将石灰粉、尿素、过磷酸钙、柠檬酸钠加1011倍的水充分搅拌;(2)将黄芪、麦冬、木贼、太子参、黑阳参加1112倍的水浸泡78小时,过滤除渣,在所得滤液中加入瓜尔胶,搅拌至溶解;(3)将莞香木屑、芦苇杆、麸皮、茭白鞘叶、海带渣、石花菜、蚕豆皮暴晒2024小时后进行超微粉碎,然后与步骤(1)、(2)所得物料及剩余物料混合,压制成棒状;(4)将步骤(3)所得物料装入聚乙烯塑料袋,加水泡发,控制含水量在6567之间,采用100的蒸汽常压灭菌,即得。0006本发明中的黑阳参为紫草科植物长蕊斑种草的根。0007本发明的有益效果为本发明的培养基采用多种废弃物作为主要原料,且配方合理,其中添加的辣椒粉具有杀。

8、菌的作用,可提高食用菌防病抗病能力,从而使得其长势好,且产量高,此外,本发明还含有多种中草药成分,培养出的平菇具有保健功效。说明书CN104109031A2/2页4具体实施方式0008一种莞香木屑为原料的平菇培养基,其特征在于由以下重量份(公斤)的原料制成莞香木屑100、芦苇杆40、麸皮30、茭白鞘叶20、海带渣20、石花菜18、蚕豆皮15、皂矾粉2、塘泥8、辣椒粉6、饼肥6、河沙10、石灰粉1、尿素1、过磷酸钙04、柠檬酸钠05、石膏粉1、黄芪2、麦冬1、木贼1、太子参3、黑阳参3、瓜尔胶1、营养添加剂10;所述营养添加剂由下列重量份(公斤)的原料制成松籽油02、茶渣6、鱼肠5、聚谷氨酸30。

9、、生牡蛎壳粉3;制备方法为将茶渣、鱼肠、聚谷氨酸混合,加水搅拌至含水量达到5055,堆焖发酵30天,期间每隔34天翻搅一次,然后与剩余物料混合均匀,造粒、烘干,即得。0009所述的莞香木屑为原料的平菇培养基的制备方法,包括以下步骤(1)将石灰粉、尿素、过磷酸钙、柠檬酸钠加1011倍的水充分搅拌;(2)将黄芪、麦冬、木贼、太子参、黑阳参加1112倍的水浸泡78小时,过滤除渣,在所得滤液中加入瓜尔胶,搅拌至溶解;(3)将莞香木屑、芦苇杆、麸皮、茭白鞘叶、海带渣、石花菜、蚕豆皮暴晒2024小时后进行超微粉碎,然后与步骤(1)、(2)所得物料及剩余物料混合,压制成棒状;(4)将步骤(3)所得物料装入聚乙烯塑料袋,加水泡发,控制含水量在6567之间,采用100的蒸汽常压灭菌,即得。0010按现有技术制菌袋10袋,每袋干料重2KG,作为对照组,按照本发明制菌袋10袋,每袋干料重2KG,作为实验组,用两组培养基在相同条件下栽培平菇比较结果见下表。比较项目平均单袋产量(KG)平菇外形再生能力强弱转茬快慢实验组2950菇柄短,菇肉肥厚强快对照组2195菇柄长,菇肉薄弱慢0011从表中可以得出本发明提供的平菇培养基,经过试验种植,平均每袋培养基比现有的培养基增产30以上,而且平菇的菇柄短,菇肉肥厚,质量高,再生能力强,转茬快。说明书CN104109031A。

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