从容器倾倒液体的系统和方法 相关申请的交叉引用
本 专 利 申 请 是 2007 年 11 月 13 日 提 交 的、 申 请 号 为 11/939,403、 发明名称为 “System and Method of Pouring Liquids From a Vessel( 从容器倾倒液体的系统和方 法 )” 的美国专利申请的部分继续申请， 其内容整体以引用的方式被结合到这里。
背景技术 所有类型的烹饪常常发现它们需要从各种不同烹饪容器的其中一种倾倒液体。 有 时， 这个表面上看起来容易的任务可能是危险的。 例如， 一些液体， 诸如油脂， 可能是相当热 的。 因此， 当热油脂被从煎锅倾倒时， 油脂可能沿着煎锅的侧部向下行进并且漏在拿着煎锅 的人上， 可能导致严重的伤害。错误的漏出也可能沿着烹饪容器的落下并且与来自烹饪容 器顶部的明火相接触， 形成非常实际的火灾。 除了对使用者的伤害的考虑之外， 从将所有液 体存储到目标接收器或防止脏的溢出的立场来说， 从烹饪容器倾倒液体是很少成功的。
与从烹饪容器成功地倾倒液体相关的问题的一部分集中在容器侧壁的唇缘的形 状上。一些容器呈现圆形的唇缘， 其趋向于使得液体附着到容器的唇缘并且然后沿着容器 的侧部瀑布般地落下。烹饪容器具有多个小面唇缘同样常常也是如此。烹饪容器开口的宽 度也趋向于引起问题， 因为当容器开口的大小和形状增加时来自容器的流体流变宽。
现有的解决这些问题的尝试包括形成带有整体倾倒口的烹饪容器。然而， 这种永 久倾倒口特征趋向于阻止盖子的正确配合并且当烹饪容器被用于烹饪时起到妨碍作用。 其 它尝试已经呈现用于与烹饪容器一起使用的可拆卸的倾倒口， 然而， 这种装置通常是麻烦 的。 更重要地， 这种装置通常在倾倒口和烹饪容器之间难以实现足够的密封， 使得液体在结 构之间泄漏。当烹饪容器倾斜过极端角度时， 松散地配合的倾倒口可能从烹饪容器上完全 落下。
即使这些问题能被部分地解决， 其它所关心的问题仍然存在。 例如， 当使用者正在 烹饪并且需要从烹饪容器倾倒液体时， 液体不是单独地存在于烹饪容器中的。 固体， 例如面 食， 碎汉堡包、 蔬菜以及类似固体， 时常被在液体中烹饪。期望在不沿着排出管向下释放固 体件或者不使得固体件释放到液体接收器中的情况下分离液体与固体。 不管烹饪容器的形 状， 或者是否包括倾倒口， 分离最后一部分的液体和固体能是困难的和耗时的。很多情况 下， 食品块与最后一部分液体从容器被倾倒出来。
发明内容
提供该发明内容以介绍所选择的简化形式的概念， 其在下文的具体实施方式中进 一步描述。 这个发明内容， 以及前面的背景技术， 不旨在确定所主张的主旨的重要方面或主 要方面。而且， 这个发明内容不旨在用作帮助确定所主张的主旨的范围。
提供一种用于从容器倾倒液体的系统， 该容器具有至少底壁以及侧壁， 该侧壁具 有内表面、 外表面和自由周边边缘部分。 该系统包括安装凸缘， 其具有第一表面和第二相反 表面以及自由下边缘部分。 所述安装凸缘被成形为在使用位置中被放置成紧邻容器侧壁的内表面和周边边缘部分。倾倒口具有近端部分和远端部分， 与安装凸缘相连接。所述倾倒 口沿着所述倾倒口的上表面在近端部分和远端部分之间限定流体通道。偏压构件， 被定位 成从所述倾倒口垂下并且被定位使得当安装凸缘被放置在使用位置中时， 所述偏压构件至 少部分地接合容器侧壁的外表面并且将所述安装凸缘的第一表面偏压靠在容器侧壁的内 表面上。
在一个方面中， 一对引导壁可以各被定位在所述倾倒口的一侧上， 从所述安装凸 缘向上延伸。所述引导壁可以被成形为当材料从容器被倾倒时将材料引导到倾倒口中。在 另一方面， 引导壁和安装凸缘可以被形成为是可变形地弹性的， 使得安装凸缘可以被固定 在不同直径的容器内。
在至少一个实施方式中， 偏压构件是被成形为从倾倒口朝向安装凸缘向下地垂下 的弹簧。在至少一个其它实施方式中， 偏压构件包括从所述倾倒口垂下以保持支撑销的支 架， 所述支撑销在接合位置和释放位置之间可移动。 在一个方面中， 弹簧被定位成接合支撑 销并且朝向它的接合位置偏压支撑销。可以提供支撑销的接合端部分， 以当安装凸缘处于 它的使用位置时接合容器侧壁的外表面， 并且相对于容器支撑所述系统。
在一个或多个实施方式中， 系统可以进一步包括分离器板， 其具有第一表面和第 二相反表面以及多个排放孔。在一个方面中， 所述分离器板可以与所述安装凸缘可拆卸地 连接， 使得所述分离器板的接合边缘部分被定位成在所述倾倒口下方、 紧邻所述安装凸缘。 在另一方面中， 可以提供密封边缘部分， 该密封边缘部分从所述分离器板的接合边缘部分 垂下以当安装板和分离器板处于使用位置中时密封靠在容器侧壁的内表面上。在再另一 方面中， 所述分离器板在它的第一表面中设置有凹形区域， 当所述分离器板处于它的使用 位置时， 该凹形区域与所述倾倒口的近端和远端成直线， 以提供用于至少一个长形器具把 手的支撑件。 在另一方面中， 支撑臂可以在倾倒口的宽度上延伸， 邻近所述倾倒口的近端部 分， 以与倾倒口的上翻唇缘一起用作至少一个长形器具把手的支撑件。
在一些实施方式中， 倾倒口的上表面被成形为从远端部分到近端部分 136 向下地 倾斜。上表面的坡度可以被设置成沿着它的长度变化。在至少一个实施方式中， 沿着它的 长度， 上表面可以设置有弯曲的或者大体上 S 形的横截面形状。倾倒口的最接近近端部分 的部分可以具有较宽的和较深的内容积， 形成朝向远端部分稍微逐渐变细的碗类形状。在 这种布置中， 通过倾倒口的流体的流动可以被手动地控制。
偏压构件可以从倾倒口的下部分向下地垂下。在各种实施方式中， 偏压构件包括 从倾倒口向下延伸的近部分和朝向安装凸缘延伸的远端部分。 偏压构件的近端部分可以设 置有嵌入到倾倒口的下端部分内的安装舌部。在一些实施方式中， 偏压构件的远端部分终 止于钝形末端， 钝形末端被成形成接合容器侧壁 16 的外表面。
在一些实施方式中， 枢转节结被定位成在倾倒口的下方从安装凸缘的第一表面向 外地延伸， 由此当安装凸缘处于使用位置时安装凸缘被布置成相对于容器的侧壁成一角 度。枢转节结可以被成形为与偏压构件一起工作， 并且在安装凸缘的自由下边缘部分和容 器的侧壁之间提供增加或减少程度的接合压力。
在一些实施方式中， 分离器板可以被提供为可拆卸的或半可拆卸的部件。在各种 实施方式中， 分离器板可拆卸地固定至安装凸缘， 紧邻倾倒口的近端部分。 在许多实施方式 中， 分离器板基本上覆盖倾倒口的近端部分以限制倾倒口的近端部分和分离器板之间的颗粒的无意通过。 在一些实施方式中， 分离器板可以被成形成远离倾倒口的近端部分地弯曲， 同时分离器板的侧部分和下端部分与安装凸缘可拆卸地固定。 可以使用彼此可释放地接合 以使得分离器板与安装凸缘相固定的对接 (opposing) 的机械紧固结构， 例如销和槽， 使得 分离器板与安装凸缘可拆卸地固定。在一些实施方式中， 可以通过至少一个系带使得分离 器板与系统的一部分相连接， 该系带使得分离器板能相对于倾倒口的近端部分选择性地在 过滤和自由倾倒位置之间移动。
在考虑了这里的具体实施方式以及附图之后， 本系统和方法的这些和其它方面将 是显而易见的。然而， 应理解， 本发明的范围应当由所授权的权利要求确定， 并且不由解决 背景技术中所指出的任何或全部问题的给定主旨确定或者包括这个发明内容中所叙述的 任何特征或方面。 附图说明 参考下面的附图描述本发明的非限定性的和非排他性的实施方式， 包括优选实施 方式， 其中除非以其它方式详细说明， 在不同的视图中相同的附图标记指向相同的部件。
图 1 示出了用于从容器倾倒液体的系统的一个实施方式的透视图并且示出了系 统可以接合容器的一种方式 ；
图 2 示出了图 1 所示的系统的顶部、 平面图 ；
图 3 示出了图 1 所示的系统的侧视图 ；
图 4 示出了用于从容器倾倒液体的系统的一个预期实施方式并且示出了分离器 板可以被可拆卸地结合在所述系统内的一种方式 ；
图 5A 示出了用于从容器倾倒液体的系统的一个实施方式的侧视图并且示出了偏 压构件可以被布置在接合位置中的一种方式 ；
图 5B 示出了图 5A 所示的系统的侧视图并且示出了偏压构件可以被布置在释放位 置的一种方式 ；
图 6 示出了用于从容器倾倒液体的系统的实施方式的局部、 分解视图并且示出了 分离器板可以与系统的安装凸缘相连接的一种方式 ；
图 7 示出了用于从容器倾倒液体的系统的实施方式， 其中安装凸缘由可变形地弹 性材料制成 ；
图 8 示出了另一实施方式的分离器板以及它可以与系统相连接用以从容器倾倒 液体的一种方式 ；
图 9 示出了用于从容器倾倒液体的系统的另一实施方式， 其中提供有另一实施方 式的器具支撑件 ；
图 10 示出了用于从容器倾倒液体的系统的另一实施方式的透视图并且示出了系 统可以接合容器的一种方式 ；
图 11 示出了图 10 所示的系统的透视图 ；
图 12 示出了图 11 所示的系统的顶部、 平面图 ；
图 13 示出了图 11 所示的系统的侧视图 ；
图 14 示出了用于从容器倾倒液体的系统的一个预期实施方式并且示出了分离器 板可以被定位在自由倾倒位置的一种方式 ；
图 15 示出了图 14 所示的系统的透视图， 其中偏压构件被拆卸掉了 ；
图 16 示出了用于从容器倾倒液体的系统的另一实施方式的后轴侧图并且示出了 分离器板可以与系统的安装凸缘可拆卸地连接的方式 ；
图 17 示出了用于从容器倾倒液体的系统的一个预期实施方式的轴侧图并且示出 了分离器板可以被定位在自由倾倒位置的一种方式 ；
图 18 示出了图 17 所示的系统的轴侧图并且示出了分离器板可以从自由倾倒位置 移动到过滤位置的一种方式 ； 和
图 19 示出了图 17 所示的系统的轴侧图并且示出了分离器板可以被定位在过滤位 置的一种方式。 具体实施方式
下面参考附图更全面地描述实施方式， 附图形成实施方式的一部分并且以示例性 的方式示出了特定的代表性的实施方式。 充分详细地披露了这些实施方式以使得本领域技 术人员能实现本发明。 然而， 可以以多种不同的方式实现实施方式， 并且实施方式不应被认 为限于这里所阐述的实施方式。下面的详细描述， 因此， 不认为是限定性的。 参考图 1， 提供了与各种不同类型的烹饪容器 12 中的一种一起使用的系统 10， 用 于从烹饪容器 12 内倾倒液体。可以预期得到， 各种不同类型的烹饪容器 12 可以与本系统 10 一起使用， 包括壶、 平底锅、 煮锅、 以及类似烹饪容器。也可以预期得到， 系统 10 可以与 具有几乎不限定不同形状、 深度和结构构造的烹饪容器 12 一起使用。而且， 可以预期， 系统 10 可用的液体非常多并且几乎可以包括能用在烹饪中的任何类型的液体， 例如水、 油脂以 及类似液体。而且， 可以预期， 使用系统 10 倾倒的液体可以处于在通常烹饪操作过程中所 能经历的大范围的温度。
一般而言， 系统 10 将与容器 12 一起使用， 容器 12 具有至少底壁 14 和带有内表面 18 以及外表面 20 的侧壁 16。烹饪容器 12 将具有由侧壁 16 的自由的、 周边边缘部分 22 限 定的开口上端部分。系统 10 将被提供有具有第一表面 26 和相反的第二表面 28 的安装凸 缘 24。安装凸缘 24 将终止于自由下边缘部分 30。优选地， 安装凸缘 24 被成形为被放置在 使用位置中紧邻容器侧壁 16 的内表面 18 和周边边缘部分 22。倾倒口 32 具有自由远端部 分 34 和近端部分 36， 倾倒口 32 与安装凸缘 24 可操作地连接， 并且从安装凸缘 24 延伸。倾 倒口 32 的上表面 38 在近端部分 36 和远端部分 34 的中间限定流体通道。在一个方面中， 大体上翻的唇缘构件 40 可以被设置在倾倒口 32 的远端部分 34 处。优选地， 上翻的唇缘构 件 40 将被成形成提供液体可以从其经过的适当开口。然而， 上翻的唇缘构件 40 的形状以 及它与倾倒口 32 之间的关系应当使得当液体经过倾倒口时通常与液体的表面张力有关的 滴下和溢出将被大大地减少。
提供从倾倒口 32 向下地垂下的偏压构件 42， 并且偏压构件 42 应当被形成为能相 对于倾倒口 32 在它的位置上大体恢复原状。偏压构件 42 应当被定位使得， 当安装凸缘 24 被放置在它的使用位置时， 偏压构件 42 至少部分地接合容器侧壁 16 的外表面 20 并且将力 施加在倾倒口 32 和安装凸缘 24 上， 其将安装凸缘 24 的第一表面 26 偏压靠在容器侧壁 16 的内表面 18 上。在一个方面中， 偏压构件可以由弹簧组成。参考图 1、 3 和 4， 偏压构件可以 被提供有从倾倒口 32 朝向安装凸缘 24 向下地垂下的第一臂 44。可以提供第二臂 46， 该第
二臂 46 在大体向上的方向上延伸以形成第一臂 44 的远端。在这种方式中， 第二臂 46 的向 外地暴露的表面将接合容器侧壁 16 的外表面 20。可以预期， 沿着第二臂 46 的外表面可以 提供各种非研磨性的 (non-abrasive) 或者可变形的弹性材料以减少第二臂 46 将刮破容器 侧壁 16 的外表面 20 的可能性。
参考图 5A 和 5B， 可以提供偏压构件 42， 包括至少一个从倾倒口 32 向下地垂下的 支架 48。支撑销 50 可以与支架 48 相连接并且可在接合位置 ( 例如图 5A 中所示的位置 ) 和释放位置 ( 例如图 5B 中所示的位置 ) 之间移动。弹簧 52 可以被定位成接合支撑销 50 并且朝向接合位置偏压支撑销。
在这种方式中， 偏压构件 42 将趋向于将力施加在倾倒口 32 和安装凸缘 24 上， 该 力将安装凸缘 24 的第一表面 26 偏压靠在容器侧壁 16 的内表面上。可以预期， 支撑销 50 的接合端部分 54 将用适当量的力接合容器侧壁 16 的外表面 20。因此， 接合构件 56 可以 被布置在支撑销 50 的接合端部分 54 上。由非研磨的或者可变形的弹性材料构成的接合构 件将趋向于在系统 10 的整个生命周期内降低烹饪容器 12 损坏的可能性。然而， 由于热量 可能沿着容器侧壁 16 的外表面 20 向上地传导， 可选地由耐热材料、 例如硅树脂和各种已知 的为烹饪操作提供适当的耐热性的共混聚合物形成接合构件 56。把手 58 可以与支撑销 50 相结合， 使得可以在它的接合位置和释放位置之间选择性地移动支撑销 50。
一对引导壁 60 可以各被定位在倾倒口 32 的一侧上， 邻近倾倒口 32 的近端部分 36 并且从安装凸缘 24 向上地延伸， 以将材料和液体引导到倾倒口 32 中。引导壁 60 可以被连 接到安装凸缘 24 或者可以与安装凸缘 24 一体地形成。引导壁 60 被预期为能具有各种形 状和尺寸。然而， 在一个方面中， 优选地， 提供引导壁 60 使得它们被定位成当安装凸缘 24 处于它的使用位置时引导壁 60 延伸高于容器侧壁 16 的周边边缘部分 22。 这种定向将帮助 将流体和材料从烹饪容器 12 内引导到倾倒口 32 中并且防止从系统 10 的侧部泄漏。
在一个方面中， 引导壁 60 和安装凸缘 24 可以被形成为可变形地弹性， 使得对于具 有不同侧壁边缘部分周边的烹饪容器 12 来说， 安装凸缘 24 可以被放置在它的使用位置中。 诚然， 例如， 并非所有 12 英寸的煮锅的直径都能被准确地测量为 12 英寸。尽管这种改变将 趋向于小于一英寸， 安装凸缘 24 和引导壁 60 的挠性特性将帮助系统 10 适应这种大小的偏 差。可以进一步预期， 系统 10 将被提供有不同的形状和大小以适应烹饪行业内的大范围形 状和大小的烹饪容器 12。
在至少一个实施方式中， 系统 10 可以被提供有分离器板 62， 具有第一表面 64 和相 反的第二表面 66。优选地， 为了允许流体从其流过， 形成一个或多个通过分离器板 62 的几 乎不限形状和构造的排放孔 68。尽管可以预期， 分离器板 62 能被永久地连接在系统 10 内 或者能被模制为单件， 但是， 至少一个优选实施方式将分离器板 62 提供为可拆卸的部件。 在一个方面中， 分离器板 62 可以是与安装凸缘 24 相固定的， 使得分离器板 62 的接合边缘 部分 70 被定位成紧邻安装凸缘 24， 在倾倒口 32 的水平面的下方。 在一个方面中， 可以提供 至少一个从分离器板 62 向外地延伸的安装凸片 72。 至少一个安装沟槽 74 可以与安装凸缘 24 的第二表面 28 相关联， 以当分离器板 62 相对于安装凸缘 24 被放置在使用位置时与至 少一个安装凸片 72 相对齐。因而， 应当将至少一个安装沟槽 74 的形状和大小设置成可拆 卸地接收至少一个安装凸片 72 并且将分离器板 62 固定在它的使用位置中。在至少一个实 施方式中， 可以提供从分离器板 62 的接合边缘部分 70 向下地垂下的密封边缘部分 76。密封边缘部分 76 可以由可变形的弹性材料形成， 并且被沿着分离器板 62 定位使得， 当分离器 板 62 和安装凸缘 24 被放置在它们的使用位置中时， 分离器板 62 的密封边缘部分 76 形成 靠在容器侧壁 16 的内表面 18 上的密封。
在至少一个实施方式中， 分离器板 62 可以被提供有在分离器板 62 的第一表面 64 中的凹形区域 78。 优选地， 凹形区域 78 将被定位成使得， 当分离器板 62 处于它的使用位置 时， 凹形区域 78 与倾倒口 32 的近端部分 36 和远端部分 24 成直线。凹形区域 78 的形状和 大小应被设置成与倾倒口 32 一起用作至少一个长形器具把手 80 的支撑件、 例如如图 1 所 示。因为分离器板 62 可以被提供为任选的特征， 可以预期， 可以提供在倾倒口 32 的宽度上 延伸的、 邻近它的近端部分 36 的支撑臂 82， 使得在倾倒口 32 的上表面 38 和支撑臂 82 之间 留有开口。这样， 支撑臂 82 的形状和位置应当被设置成与倾倒口 32 的远端部分 34 和上翻 的唇缘构件 40 一起用作至少一个长形器具把手 80 的支撑件。
在至少一个实施方式中， 系统 10 可以被提供有沿着安装凸缘 24 的第一表面 26 的、 邻近自由下边缘部分 30 的可弹性变形的衬垫 84。衬垫 84 应当被提供使得当安装凸缘 24 处于它的使用位置时， 在安装凸缘 24 的第一表面 26 和侧壁 16 的内表面 18 之间形成密 封。尽管可以预期， 偏压构件 42 可以施加足够的力以在不使用衬垫 84 的情况下形成密封， 但是可以预期， 在长期的使用生命周期期间， 偏压构件 42 可能趋向于失去它的弹性。衬垫 84 的使用， 如同所描述的那样， 将进一步帮助系统 10 适应具有稍微不规则的侧壁 16 的各种 烹饪容器 12。 参考图 10-19， 另一实施方式的系统 100 可以被提供有安装凸缘 124， 其具有第一 表面 126 和相反的第二表面 128。安装凸缘 124 可以被形成为终止于自由下边缘部分 130。 优选地， 安装凸缘 124 被成形成被放置在使用位置中紧邻容器侧壁 16 的内表面 18 和周边 边缘部分 22。倾倒口 132 具有自由远端部分 134 和近端部分 136， 与安装凸缘 124 可操作 地连接并且从安装凸缘 124 延伸。倾倒口 132 的上表面 138 在近端 136 和远端 134 之间限 定流体通道。在一些实施方式中， 上表面 138 可以被成形成从远端部分 134 向下地倾斜到 近端部分 136。 上表面的坡度可以设置成沿着它的长度具有变化的倾斜度。 例如， 沿着它的 长度， 上表面 138 可以被提供有弯曲的或大体上 S 形的横截面形状。在这种实施方式中， 倾 倒口最接近近端部分 136 的部分可以具有较宽的和较深的内容积， 形成朝向远端部分 138 稍微逐渐变细的碗类形状。在这种方式中， 通过倾倒口 132 的逐渐的或往复的前后倾翻可 以控制经过倾倒口 132 的流体的流动。在一个方面中， 大体上翻的唇缘构件 140 可以被提 供在倾倒口 132 的远端部分 134 处。优选地， 上翻的唇缘构件 140 将被成形为提供液体可 以从其经过的合适的开口。然而， 上翻的唇缘构件 140 的形状以及它与倾倒口 132 的关系 应当使得当液体从倾倒口经过时通常与液体表面张力相关的滴下和溢出将被大大地减少。
偏压构件 142 可以从倾倒口 132 的下部分向下地垂下并且在各种实施方式中将被 形成为是大体上弹性的。偏压构件 142 可以被定位成使得当安装凸缘 124 被放置在它的使 用位置时， 偏压构件 142 至少部分地接合容器侧壁 16 的外表面 20 并且将力施加在倾倒口 132 和安装凸缘 124 上， 该力将安装凸缘 124 的第一表面 126 偏压靠在容器侧壁 16 的内表 面 18 上。在一些实施方式中， 枢转节结 (nodule)144 被定位成在倾倒口 132 下方从安装凸 缘 124 的第一表面 126 向外地延伸， 由此当安装凸缘 124 处于使用位置时安装凸缘 124 被布 置成相对于容器 12 的侧壁 16 成一角度。可以预期， 枢转节结的大小和形状可以改变以提
供更大或更小程度的枢转， 并且因此在安装凸缘 124 的自由下端边缘部分 130 和容器 12 的 侧壁 16 之间提供增加或减少程度的接合压力。可以预期， 系统 100 可以由各种密度的耐热 的、 大体上可变形的材料形成。在一些实施方式中， 可以使用耐热硅树脂材料形成系统 100 的一些或者全部部分。这种材料可以在安装凸缘 124 的自由下边缘部分 130 和容器 12 的 侧壁 16 之间帮助提供密封接合。
在一个方面中， 偏压构件 142 可以由弹簧组成。在各种实施方式中， 弹簧被提供有 从倾倒口 132 向下地延伸的近部分 146 和朝向安装凸缘 124 延伸的远端部分 148。偏压构 件 142 的近端部分 146 被提供有被嵌入在倾倒口 132 的下端部分内的安装舌部 150。各种 实施方式可以在倾倒口 132 的下端部分中提供狭槽， 安装舌部 150 可以被可拆卸地或者永 久地安装在该狭槽中。其它实施方式可以一体地形成带有安装舌部 150 的系统 100。在一 些实施方式中， 偏压构件 142 的远端部分 148 终止于钝形末端 152， 其被成形成接合容器侧 壁 16 的外表面。可以预期， 钝形末端 152 能由各种非研磨的或者可变形地弹性材料制成以 减少它将刮破容器侧壁 16 的外表面 20 的可能性。
可以预期， 偏压构件 142 能被成形成具有在近端部分 146 和远端部分 148 之间的 多种几何形状。一些形状可以是弯曲的或者弧形的， 同时其它形状可以是倾斜的， 例如在 E 弹簧的例子中。这种形状可以被选择用以根据系统 100 的整体设计它们需提供的一定量的 力和稳定性。偏压构件 142 可以由多种材料制成， 包括高温塑料和金属。在一些实施方式 中， 偏压构件 142 由不锈钢制成。不管它的成分和设计， 偏压构件 142 趋向于将力施加在倾 倒口 132 和安装凸缘 124 上， 该力将安装凸缘 124 的第一表面 26 偏压靠在容器侧壁 16 的 内表面上。在这点上， 偏压构件 142 将与在那里所提供的枢转节结 144 一起工作。 在各种实施方式中， 一对引导壁 160 可以被分别定位在倾倒口 132 的一侧上， 邻近 倾倒口 132 的近端部分 136 并且从安装凸缘 124 向上地延伸， 以将材料和液体引导到倾倒 口 132 中。引导壁 160 可以被连接到安装凸缘 124 或者可以与安装凸缘 124 一体地形成。 引导壁可以被形成为具有从倾倒口 132 延伸到系统 100 的相反端部分的长度。参考图 11， 引导壁 160 也可以被设置为其高度在邻近倾倒口 132 处高于在系统 100 的相反端部分处。 引导壁可以被设置为其形状有助于朝向倾倒口 132 引导材料同时在系统 100 的形成过程中 有效地使用材料。因此， 在一些实施方式中， 引导壁 160 的上边缘部分可以一起展示大体上 抛物线的形状。在一些实施方式中， 引导壁 160 被提供有从引导壁 160 的上边缘部分向外 地延伸的唇缘 161。在各种实施方式中， 唇缘 161 可以被相对于引导壁 160 成一定角度地 布置， 使得当安装凸缘 124 被布置在使用位置中时唇缘 161 朝向容器 12 的内部部分成一角 度。在一些实施方式中， 安装凸缘 124， 引导壁 160 和唇缘 161 可以由可变形地弹性材料制 成， 使得对于带有不同侧壁边缘部分周边的烹饪容器 12 来说， 安装凸缘 124 可以被放置在 它的使用位置中。类似地， 系统 100 可以被提供有各种形状和大小， 以适合烹饪行业之内的 或者依照特定预期使用的大范围形状和大小的烹饪容器 12。
在一些实施方式中， 系统 100 可以被提供有分离器板 162， 其具有第一表面 164 和 相反的第二表面 166。为了允许液体通过同时禁止大量颗粒通过， 形成一个和多个通过分 离器板 162 的各种形状和构造的排出孔 168。尽管可以预期， 分离器板 162 能被永久地连 接在系统 100 内或者被模制为单件， 但是至少一个优选实施方式将分离器板 162 提供为可 拆卸的或者半可拆卸的部件。在各种实施方式中， 分离器板 162 与安装凸缘 124 可拆卸地
固定， 紧邻倾倒口 132 的近端部分 136。在许多实施方式中， 分离器板 162 基本上覆盖倾倒 口 132 的近端部分 136， 以限制颗粒在倾倒口 132 的近端部分 136 和分离器板 162 之间的 无意 (unintentional) 通过。在一些实施方式中， 分离器板 162 可以被成形为远离倾倒口 132 的近端部分 136 地弯曲同时分离器板 162 的侧部分和下端部分与安装凸缘 124 可拆卸 地固定。 参考图 10， 分离器板 162 可以被提供有在分离器板 162 的上端部分中的凹形区域， 当分离器板与安装凸缘 124 相固定时， 该凹形区域与倾倒口 132 的近端和远端成直线。凹 形区域可以被成形和定位成与倾倒口 132 一起用作至少一个长形器具把手的支撑件。
在一些实施方式中， 用彼此可释放地接合以使得分离器板 162 与安装凸缘 124 相 固定的相对的机械紧固结构、 例如销 170 和槽 172 使得分离器板 162 与安装凸缘 124 可拆 卸地相固定。因此， 分离器板可以被可拆卸地接合用以过滤操作和被分离用以自由倾倒操 作。然而， 为了限制分离器板 162 丢失的可能性， 分离器板可以通过至少一个系带 174 与系 统 100 的一部分相连接， 系带 174 使得分离器板 162 能选择性地在它的相对于倾倒口 132 的 近端部分 136 的过滤和自由倾倒位置之间移动。在一些实施方式中， 如同在图 17-19 中所 示的那样， 一对系带 174 可以被用来使得分离器板 162 与倾倒口 132 一体地连接。因而， 系 带 174 将大体上由大体上弹性材料提供， 其中形成活铰链。然而， 能预期其它铰链型结构， 用于使一个或多个系带 174 与系统 100 相连接。 尽管已经用对于某些结构、 材料和方法步骤来说特定的语言描述了系统 10 和 100， 应理解， 附属的权利要求中所限定的发明无须限定到所描述的特定结构、 材料、 和/或 步骤。相反， 特定方面和步骤被描述为实现所主张的发明的形式。因为在不脱离本发明的 精神和范围的情况下能实现本发明的多种实施方式， 本发明取决于下面所附属的权利要 求。除非以其它方式指出了， 在描述中所使用的 ( 除了权利要求 ) 所有的数字或表达式， 例 如那些表达的尺寸、 物理性能等， 被理解为可通过术语 “大约” 可在所有例子中修改。至少， 并非用于限制权利要求的等同物的原则的应用， 说明书或权利要求书中所叙述的各数字参 数， 其可由术语 “大约” 修改， 应当至少根据所叙述的重要数字解释并且由申请的普通环绕 技术。而且， 这里所披露的所有范围将被理解成包含并且提供叙述了其中所包含的任一和 所有子范围或任一和全部单独的数值的权利要求提供支持。例如， 所陈述的范围 1 到 10 应 当被认为包括和为以下权利要求提供支撑， 其叙述在最小值 1 和最大值 10 之间的任何和所 有子范围或单独的数值 ； 也就是， 由最小值 1 或更大的值开始并且由最大值 10 或者更小的 值结束的所有子范围 ( 举例来说， 5.5 到 10， 234 到 3.56， 等等 ) 或者从 1 到 10 的任何数值 ( 举例来说， 3， 5.8， 9.9994， 等等 )。