八神八仙八卦组合酒的生产技术.pdf

本发明是一种组合饮料酒的生产加工包装技术。
    我国酿酒业历史悠久中华酒文化源远流长，香型众多酒类各异。现在的酒类生产与销售只是单一的品种和包装而且风格单一，人们很难在一个地区和短时间内将各香型各种类并浓度大致相同的饮料酒全部买到食用，这是长时期一直无法解决的问题。

    本发明提供的八神八仙八卦组合酒的生产技术克服了传统的酒类生产与包装技术的不足，为美感日益增强的市场和人们提供了造型美观、图案漂亮、生产加工技术先进的组合酒类，改变了我国酒类生产单一加工单一包装单一销售的落后局面，为人们提供了一种新颖的组合饮料酒种。

    本发明是设计者将自己研制成功的控制原料酒的种类与酒精浓度标准控制原料酒的香型范围，控制原料酒的色泽范围限制成品酒的包装容器和标签说明等技术应用于八神八仙八卦组合酒的生产工艺中。可以使生产出来的产品不但造型美观新颖，更适合于南北方国内外众多的消费者的综合性嗜好，更兼是系列组合酒，满足了市场经济发展的需要。本发明地生产技术由统一控制酒类与浓度、香型范围、限制包装容器和标签说明、限制形状与数量、包装物的立体造型与平面图案等工艺技术组成，饮用者只要打开包装即可食用。

    本发明提供的八神八仙八卦组合酒的生产技术研制的八神八仙八卦组合酒，不但酒种齐全香型具体浓度合理，而且造型美观图案新颖，从而满足了人们美食结构弘扬中华民族古文化、酒文化增进美学观念的需要。如能得到广泛应用必将产生明显的经济效益和社会效益。

    附图是八神八仙八卦组合酒生产加工流程示意图。图中[1]为控制原料酒的酒精浓度，[2]为控制原料酒的种类范围，[3]为控制原料酒的香型与色泽范围，[4]为控制酒的容器造型与标签说明，[5]为控制包装盒内成品酒的摆放格式与数量重量，[6]为包装盒的立体造型与平面图案。

    本发明提供的八神八仙八卦组合酒的生产技术实施如附图所示。将白酒的酒精度稀释到41度[1]，选用类别为白酒黄酒葡萄酒女士香槟酒四个酒种为原料酒[2]，选用白酒原料酒的香型为酱香型浓香型清香型米香型四种，原料葡萄酒色泽为红白两种[3]，组合酒的容器造型为玻璃八角瓶标签上必须注明香型[4]，包装盒内八瓶酒一律口向外瓶底向中心每瓶重量200克[5]，整个包装盒为印有彩色图案的立体八角型，盒内中心是八卦中八仙敬酒图案、盒盖正面图案是八仙在八卦图案中敬酒，侧面图案是八神献酒八神侧面配有文字说明[6]。包装完的产品不但图案美观吉利古香古色，更充满中国古文化、酒文化气息而且便于运输和贮存。