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1、(10)申请公布号 (43)申请公布日 (21)申请号 201410700031.8 (22)申请日 2014.11.28 A47J 37/12(2006.01) (71)申请人 无锡市曙光高强度紧固件有限公司 地址 214000 江苏省无锡市惠山区玉祁街道 堰玉路 165 号 (72)发明人 沈明涛 (74)专利代理机构 苏州广正知识产权代理有限 公司 32234 代理人 刘述生 (54) 发明名称 一种电炸炉 (57) 摘要 本发明公开一种电炸炉， 包括外壳， 外壳采用 的材质为合金， 外壳的顶部设置有防护盖， 外壳的 内部为中空结构设置为纳油仓， 外壳的一侧设置 有油温控制器， 油温控制。
2、器的一端设置有放置在 外壳底部的加热丝， 油温控制器的另一端设置有 控制面板， 控制面板的一端设置有电源开关， 控制 开关的另一端设置有温度调节器。可以灵活的使 用在我们的生活中， 方便根据需要炸制食物， 油温 方便控制， 使食物不会炸焦， 方便将油排到外界， 灵活的将杂质过滤出来， 可以对油锅进行全方位 的清洗， 可扩展性能优， 实用性能优， 设计新颖， 是 一种很好的创新方案， 很有市场推广前景。 (51)Int.Cl. (19)中华人民共和国国家知识产权局 (12)发明专利申请 权利要求书1页 说明书2页 附图1页 (10)申请公布号 CN 104490300 A (43)申请公布日 2。
3、015.04.08 CN 104490300 A 1/1 页 2 1.一种电炸炉， 包括外壳， 外壳采用的材质为合金， 外壳的顶部设置有防护盖， 其特征 在于 ： 外壳的内部为中空结构设置为纳油仓， 外壳的一侧设置有油温控制器， 油温控制器的 一端设置有放置在外壳底部的加热丝， 油温控制器的另一端设置有控制面板， 控制面板的 一端设置有电源开关， 控制开关的另一端设置有温度调节器。 2.根据权利要求 1 所述一种电炸炉， 其特征在于 ： 所述的纳油仓的容量为 13L。 3.根据权利要求 1 所述一种电炸炉， 其特征在于 ： 所述的外壳的侧边设置有排油阀门， 排油阀门的前方设置有杂质过滤网。 4。
4、.根据权利要求 1 所述一种电炸炉， 其特征在于 ： 所述的油温控制器和外壳之间采用 可拆分连接。 权 利 要 求 书 CN 104490300 A 2 1/2 页 3 一种电炸炉 技术领域 0001 本发明涉及厨房用品， 特别是涉及一种电炸炉。 背景技术 0002 电炸炉根据性能可分为 ： 电炸炉和燃气炸炉两种 ； 根据形状可分为 ： 立式电炸炉、 台式电炸炉 ； 根据功能可分为 ： 单缸电炸炉、 双缸电炸炉、 三缸电炸炉、 多功能电炸炉。电炸 炉一般采用电加热管直接对油加热， 这种直接加热方式， 油温上升很快， 存在着火等安全隐 患。 0003 目前市场上部分商用电炸炉机身未配备自动灭火系。
5、统装置， 外配灭火器实施灭 火， 完全人工实施灭火过程。 这种灭火方式速度慢， 无法及时控制火势， 有可能二次复燃。 有 些电炸炉配备自动灭火系统装置， 但是非机械制动， 灭火过程电源未切断， 如果电源意外切 断， 灭火过程无法启动， 还是无法达到自动灭火的效果， 存在着很大的弊端。 0004 综上所述， 针对现有技术的缺陷， 特别需要一种电炸炉， 以解决现有技术的不足。 发明内容 0005 针对现有技术中电炸炉存在的不足， 给实际的动用带来很大的弊端， 本发明提出 一种电炸炉， 设计新颖， 便于在油炸中使用， 以解决现有技术的缺陷。 0006 为了实现上述目的， 本发明的技术方案如下 ： 一。
6、种电炸炉， 包括外壳， 外壳采用的材质为合金， 外壳的顶部设置有防护盖， 外壳的内 部为中空结构设置为纳油仓， 外壳的一侧设置有油温控制器， 油温控制器的一端设置有放 置在外壳底部的加热丝， 油温控制器的另一端设置有控制面板， 控制面板的一端设置有电 源开关， 控制开关的另一端设置有温度调节器。 0007 在本发明所述的纳油仓的容量为 13L。 0008 进一步， 所述的外壳的侧边设置有排油阀门， 排油阀门的前方设置有杂质过滤网。 0009 进一步， 所述的油温控制器和外壳之间采用可拆分连接。 0010 本发明的有益效果是 ： 本产品结构简单， 可以灵活的使用在我们的生活中， 方便根 据需要炸。
7、制食物， 油温方便控制， 使食物不会炸焦， 方便将油排到外界， 灵活的将杂质过滤 出来， 可以对油锅进行全方位的清洗， 可扩展性能优， 实用性能优， 设计新颖， 是一种很好的 创新方案， 很有市场推广前景。 附图说明 0011 下面结合附图和具体实施方式来详细说明本发明 ： 图 1 为本发明的结构示意图。 具体实施方式 0012 说 明 书 CN 104490300 A 3 2/2 页 4 为了使本发明实现的技术手段、 创作特征、 达成目的与功效易于明白了解， 下面结合具 体图示， 进一步阐述本发明。 0013 参见图 1、 一种电炸炉， 包括外壳 100， 外壳 100 采用的材质为合金， 。
8、外壳 100 的顶 部设置有防护盖， 外壳 100 的内部为中空结构设置为纳油仓 110， 外壳 100 的一侧设置有油 温控制器 120， 油温控制器 120 的一端设置有放置在外壳 100 底部的加热丝 130， 油温控制 器 120 的另一端设置有控制面板 140， 控制面板 140 的一端设置有电源开关 150， 控制开关 140 的另一端设置有温度调节器 160。 0014 在本发明所述的纳油仓 110 的容量为 13L， 外壳 100 的侧边设置有排油阀门 170， 排油阀门 170 的前方设置有杂质过滤网 180。油温控制器 120 和外壳 100 之间采用可拆分 连接。 001。
9、5 本发明有效果为 ： 结构简单， 可以灵活的使用在我们的生活中， 方便根据需要炸制 食物， 油温方便控制， 使食物不会炸焦， 方便将油排到外界， 灵活的将杂质过滤出来， 可以对 油锅进行全方位的清洗， 可扩展性能优， 实用性能优， 设计新颖， 是一种很好的创新方案， 很 有市场推广前景。 0016 本行业的技术人员应该了解， 本发明不受上述实施例的限制， 上述实施例和说明 书中描述的只是说明本发明的原理， 在不脱离本发明精神和范围的前提下本发明还会有各 种变化和改进， 这些变化和改进都落入要求保护的本发明范围内。本发明要求保护范围由 所附的权利要求书及其等同物界定。 说 明 书 CN 104490300 A 4 1/1 页 5 图 1 说 明 书 附 图 CN 104490300 A 5 。