一种食用菌培养基灭菌装置及其使用方法 【技术领域】
本发明涉及一种培养基灭菌装置及其使用方法，特别是涉及一种食用菌菌种、菌袋(瓶)培养基灭菌的装置，属于食用菌装备领域。
背景技术
食用菌是我国农村的高效农业产业之一，大多数食用菌都是采用熟料栽培，其菌种及栽培培养基都需要高温灭菌。现有的灭菌装置有高压灭菌锅和常压灭菌锅两种。农村家庭栽培食用菌主要以常压灭菌锅为主，现有的常压灭菌锅大多数采用砖墙结构，这种灭菌锅体积大、容量多，但存在升温慢，能耗高，保温效果差，热能利用率低，灭菌时间长，灭菌物品进出不方便等缺点。
【发明内容】
为了克服以上不足，本发明的目的在于提供一种克服上述缺陷，且制作简单，成本低廉，使用方便效果好地简易柴油桶灭菌装置锅及其使用方法。
本发明的技术方案是通过以下方式实现的：一种食用菌培养基灭菌装置，包括灭菌锅与炉灶两部分，所述灭菌锅由锅体、蒸架、蒸架垫及锅盖组成，其特征在于：所述锅体由废旧柴油桶改制而成。方法是用钻子将桶盖钻开，并将钻过的桶口敲平，形成敞口锅体。蒸架是用钻下的桶盖改造而成，即在桶盖上打若干直径8-16毫米的孔，两孔距离3-6厘米，也可以采用竹木、金属等其他材料制作。支架用砖头站立而成，也可以采用金属等其他材料制作。锅盖用薄膜+遮阳网代替。所述炉灶是用红砖垒成，用金属材料制作也可以，只要能够支撑灭菌锅并可以生火加热。红砖垒炉灶的方法，是在地面用砖头垒一个与柴油桶底部大小相当，高度25-30厘米的柴灶，留24-36厘米作为灶门。还可以使用3芯煤炉代替炉灶加温。
所述使用方法是将柴油桶改造的锅体放在垒起的炉灶上，四周垫平，再将4块红砖均匀站立于锅底上，放上蒸架，加入与蒸架相平的清水，就可以装入待灭菌的食用菌菌种或者菌袋(瓶)培养基，装满后用薄膜+遮阳网封口即可点火升温灭菌。如果使用3芯煤炉加温，需要用砖头垒3个墩，高度比煤炉高2-5厘米，使用时先将柴油桶灭菌锅放在砖头墩上，如前面方法装锅封口后，将燃着的煤炉推入锅底加温即可。因为本装置是常压灭菌使用本装置灭菌时间为，料温100℃(封口薄膜鼓起，有一定压力)保持10-12小时。本装置制作简单，价格低廉，操作方便，运行成本低，使用效果好。
与现有常压灭菌锅相比，本发明可以达到如下效果：
1、用30-50块红砖就可以垒起一个灭菌灶，不用炉栅，不砌炉膛，不仅节约投资、成本低廉；而且拆砌方便，可以移动。直接用煤炉加温更方便。
2、用废旧柴油桶改制成灭菌锅锅体，结构简单，密封性能好，操作方便，炉体轻，便于移动。
3、废旧柴油桶价格低廉，材料易得，改制成本也很低。
4、用柴油桶盖加工成蒸架，废物利用，一举两得。
5、以砖头作为蒸架垫，材料易得，成本低廉，经久耐用。
6、这种简易炉灶，木材、农作物秸秆、蜂窝煤乃至垃圾都可以作燃料，使用十分方便。
【附图说明】
图1是本发明的外形结构及局部剖面示意图。
【具体实施方式】
1、锅体及蒸架的加工制作
(1)准备材料：购买废旧柴油桶1只。
(2)加工锅体：用钻子或者气割枪将柴油桶盖从桶体上分离下来，并将桶口敲平，形成敞口锅体。
(3)加工蒸架：在分离下来的桶盖上打若干直径8-16毫米的孔，两孔距离3-6厘米，也可以采用竹木、金属等其他材料制作蒸架。
(4)准备支架：准备无破损、大小相等的普通红砖4块作为支架使用。也可以采用金属等其他材料制作。
(5)准备封口材料：准备边长1.2-15米，厚度5-6丝的薄膜1块；大小相当的遮阳网或者旧床单1块，用于灭菌锅封口。
2、使用方法
(1)垒灶：在地面用砖头垒一个与柴油桶底部大小相当，高度25-30厘米的柴灶，留24-36厘米作为灶门。也可以使用3芯煤炉代替炉灶加温。
(2)灭菌：使用本发明装置灭菌时，先将锅体放在炉灶上，四周垫平，再将4块红砖均匀立在锅底上，放上蒸架，加入与蒸架相平的清水，放入待灭菌的食用菌菌袋(瓶)，装满后用薄膜+遮阳网封口，最后点火升温灭菌。冬天使用时，在顶部覆盖旧棉被保温效果更好。如果使用3芯煤炉加温，需要用砖头垒3个墩，高度比煤炉高2-5厘米，使用时先将柴油桶灭菌锅放在砖头墩上，如前面所述方法装锅封口后，将燃着的煤炉推入锅底加温即可。使用本装置灭菌时间为，料温100℃(封口薄膜鼓起，有一定压力)保持10-12小时。