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1、(10)申请公布号 CN 104170940 A (43)申请公布日 2014.12.03 CN 104170940 A (21)申请号 201410445224.3 (22)申请日 2014.09.03 A22C 25/02(2006.01) A22C 25/14(2006.01) (71)申请人 洪满 地址 538000 广西壮族自治区防城港市防城 区防城镇群星路 5 巷 13 号 (72)发明人 洪满 (54) 发明名称 一种快速鱼除鳞剖肚加工器 (57) 摘要 本发明涉及一种快速鱼除鳞剖肚加工器， 主 要是夹子形状体， 夹子由弹性钢片以中间对折而 成， 夹子开口叉端内侧面有很多钉状齿，。
2、 夹子靠近 尖折角一端的两外侧面还各焊接一块可折铁块， 以可折铁块的折动大辐度地改变叉口的形状大 小， 以适应不同大小的鱼类， 夹子对折角内还焊接 一刀片， 用于刮刨鱼鳞的同时剖肚出肠。 (51)Int.Cl. 权利要求书 1 页 说明书 2 页 附图 1 页 (19)中华人民共和国国家知识产权局 (12)发明专利申请 权利要求书1页 说明书2页 附图1页 (10)申请公布号 CN 104170940 A CN 104170940 A 1/1 页 2 1. 一种鱼除鳞剖肚加工器， 其特征是 ： 鱼除鳞剖肚加工器是一个夹子的形状体， 夹子 由一块弹性钢片对折而成， 一头开口叉状， 为刮鱼鳞叉、 。
3、另一头折尖状、 为手握端， 开口一头 叉状内侧有很多钉状齿， 靠近尖端两外侧面各焊接一块可折铁块， 尖折角内部还焊接一伸 出的刀片。 权 利 要 求 书 CN 104170940 A 2 1/2 页 3 一种快速鱼除鳞剖肚加工器 技术领域 0001 本发明涉及一种鱼加工技术， 特别涉及一种对鱼除鳞剖肚的加工装置， 属于水产 加工技术领域。 背景技术 0002 我国有广阔的海洋和湖泊， 也有无数纵横的江河， 水产资源是非常的丰富， 因此我 国是渔业生产大国。在渔业生产中， 对鱼的加工是主要的生产部分。对于鱼类的加工， 对鱼 的表皮鱼鳞的加工和剖肚是最重要的加工内容。 0003 人们对鱼鳞的刮除和。
4、剖肚一般是以人工手工进行， 主要是以小刀先刮刨表皮鱼 鳞， 然后再小刀剖开鱼肚， 清除鱼鳞鱼肚一条鱼要花一分钟左右。 由于人工刮刨鱼鳞剖肚太 缓慢， 于是出现了一些大型的鱼鳞刨除剖肚加式机械， 这些机械主要在输送带的传动鱼的 过程中对鱼进行刨鳞剖肚， 但是由于鱼有大小不同， 因此这些机械在加工前要进行鱼大小 的分类， 分类工作也浪费了不少时间。 大的鱼除鳞剖肚加工机还有一缺点就是刮刨不干净， 剖肚不完全， 还会对鱼体产生刮破现象， 造成浪费或影响鱼体的表面完整性的质量。 发明内容 0004 为了克服人工小刀刮刨鱼鳞和人工小刀剖肚的缓慢性， 也为了克服大型鱼除鳞剖 肚加工机的刨鳞不干净、 剖肚不。
5、完全的缺点， 本人发明了一种快速鱼除鳞剖肚器， 这种装置 简单轻小， 由人一手持操作， 刨鳞剖肚一次完成， 刨鳞干净、 剖肚彻底， 不产生破坏鱼体的伤 痕， 对鱼的加工能大能小， 适应性大， 是最好的辅助人工鱼加工装置。 0005 一种快速鱼除鳞剖肚加工器解决问题所采取的技术方案是 ： 一种快速鱼除鳞剖肚 加工器是一个夹子形状体， 夹子由一块弹性钢片对折而成， 一头开口叉状， 为刮鱼鳞叉， 另 一头折尖状， 为手握端， 开口一头叉状内侧有很多钉状齿， 靠近尖折端外部两侧面各焊接一 块可折铁块， 尖折角内部还焊接一伸出的刀片。 0006 一种快速鱼除鳞剖肚加工器是一个夹子的形状体， 夹体主要以一。
6、块弹性钢片以中 部为弯折点而对折而成的开口叉状体。 这个开口叉状体在人的手持下以不同的按捏力可以 改弯夹子开口的大小而对鱼进行刮刨加工。 在开口叉一端的上下夹块还稍弯弧状以符合鱼 身体的表面特征， 开口叉一端的内侧上下夹块还焊接上很多的钉状齿， 这些钉状齿还有很 多重复的排状， 当夹子一次在鱼体表面刮过， 已经刮过了几排钉状齿， 鱼鳞被刮刨干净。但 是鱼有大有小， 虽然夹子也能以弹力稍作扩张或缩小， 但这种扩张或缩小都不足以适合差 别过大的鱼种类的大小变化， 因此很有必要对夹子进行上下夹块的夹块折动变化， 这种变 化是对夹块的折度进行重新改变， 不再是原来的夹板形状， 但由于夹块是钢质的弹簧性。
7、质， 想达到稍为折动到目标角度很艰难， 不是折的过大就是折的过小。 为了解决这个问题， 我们 在两弹性夹块的外侧面焊接一非弹性的铁质块， 这种铁块可以按人的要求进行稍为折动而 不产生弹性回复， 很容易达到预想的要求， 和可折铁块一起平排的弹性夹块的弹性却不能 阻碍这种折动， 因为铁块的固定力比夹块的弹性大的多。 通过对可折铁块的折动， 可以按要 说 明 书 CN 104170940 A 3 2/2 页 4 求更大辐度地改变叉口的大小， 以适合更大差别的鱼类。 0007 一种快速除鳞剖肚加工器对鱼的剖肚是在夹子折尖角的内侧面焊接一伸长的薄 刀片实现的， 在对鱼的刮除鳞片的过程中， 如果使用者把鱼。
8、肚朝内对着刀片刮过， 鱼肚会马 上被切开一个口子， 这样刮鳞和剖肚同时完成， 整个过程只用 1 至 2 秒钟。 0008 一种快速鱼除鳞剖肚加工器的有益效果是 ： 一种快速鱼除鳞剖肚加工器在叉状体 的刮鱼夹两外侧各焊接一块可折铁块， 通过对可折铁块的折动可以克服弹性夹块的弹性， 达到大辐度改变叉口的目的以适合不同种类的鱼加工。 附图说明 0009 图 1 是一种快速除鱼剖肚加工器的结构原理侧面图。 0010 图中， 1. 弹性钢片、 2. 钉状齿、 3. 可折铁块、 4. 刀片。 具体实施方式 0011 下面结合附图对一种快速鱼除鳞剖肚加工器作进一步的说明。 0012 图 1 是一种快速鱼除鳞。
9、剖肚加工器的结构原理侧面图。这个图 1 能展示一种鱼快 速除鳞剖肚加工器是一个弹性夹子的形状体， 夹子张开口由一块弹性钢片 (1) 以中部为对 折对折而成。 上夹块向下夹块构成的叉口内侧面有很多钉状齿(2)， 这些钉状齿(2)在鱼身 上刮过对鱼鳞构成了巨大的破坏， 但又够不着刮破鱼肉， 于是鱼鳞纷纷脱落。 图中的弹性钢 片(1)靠近对折点一端两侧面还各焊接了一块可折铁块(3)， 这两块可折铁块(3)能作不同 的折角形状而不产生弹性回复， 迫使弹性钢片 (1) 也跟着改变形状而使叉口大辐度地改变 形状， 以适应不同的鱼类。当鱼进入到这个叉口内， 被上下两排钉状齿 (2) 刮过， 鱼鳞全无， 鱼肚内的肠子也翻了出来， 原来叉中间还有一块锋利的刀片 (4)。 说 明 书 CN 104170940 A 4 1/1 页 5 图 1 说 明 书 附 图 CN 104170940 A 5 。