一种蓝莓香芋粥.pdf

本发明提供了一种蓝莓香芋粥，由下述原料制备而成：香芋、牛奶、蓝莓果肉、蓝莓酱、小米、大米、纯净水。本发明所述的蓝莓香芋粥口味鲜美，采用纯绿色材料熬制，取蓝莓和香芋之所长，含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质和微量元素，还有散积理气、解毒补脾、清热镇咳之效。

1.一种蓝莓香芋粥，其特征在于包括如下质量份数原料：香芋5-10份，牛奶200-250份，蓝莓果肉8-12份，蓝莓酱5-7份，小米20-30份，大米30-50份，纯净水400-450份。2.根据权利要求1所述的蓝莓香芋粥，其特征在于包括如下质量份数原料：香芋6份，牛奶210份，蓝莓果肉9份，蓝莓酱5.5份，小米22份，大米35份，纯净水410份。3.根据权利要求1所述的蓝莓香芋粥，其特征在于包括如下质量份数原料：香芋9份，牛奶240份，蓝莓果肉11份，蓝莓酱6.5份，小米28份，大米45份，纯净水440份。

一种蓝莓香芋粥

技术领域

本发明涉及一种蓝莓香芋粥，属于食品技术领域。

背景技术

粥是中国老百姓最喜欢的食品之一。味道鲜美，营养丰富。喝粥既能滋养肠胃，又能滋润肌肤，既不会增加消化系统的负担，又不会导致身体肥胖。是现代人生活中不可缺少的一部分。然而，白粥容易使人口味寡淡。营养又美味的粥品才更符合消费者的需求。

发明内容

本发明的目的是针对现有技术存在的不足，提供一种蓝莓香芋粥。

为实现上述目的，本发明采用的技术方案是：

一种蓝莓香芋粥，包括如下质量份数原料：香芋5-10份，牛奶200-250份，蓝莓果肉8-12份，蓝莓酱5-7份，小米20-30份，大米30-50份，纯净水400-450份。

所述的蓝莓香芋粥，包括如下质量份数原料：香芋6份，牛奶210份，蓝莓果肉9份，蓝莓酱5.5份，小米22份，大米35份，纯净水410份。

所述的蓝莓香芋粥，包括如下质量份数原料：香芋9份，牛奶240份，蓝莓果肉11份，蓝莓酱6.5份，小米28份，大米45份，纯净水440份。

本发明具有以下优点：

本发明所述蓝莓香芋粥口味鲜美，采用纯绿色材料熬制，取蓝莓和香芋之所长，含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质和微量元素，还有散积理气、解毒补脾、清热镇咳之效。

具体实施方式

下面结合本发明的实施例，进一步阐明本发明，应理解这些实施方式仅用于说明本发明而不用于限制本发明的范围，在阅读了本发明之后，本领域技术人员对本发明的各种等价形式的修改均落于本申请所附权利要求所限定的范围。

一种蓝莓香芋粥，包括如下质量份数原料：香芋5-10份，牛奶200-250份，蓝莓果肉8-12份，蓝莓酱5-7份，小米20-30份，大米30-50份，纯净水400-450份。

上述蓝莓香芋粥的制作方法如下：第一，香芋一半切小丁，一半打碎备用；第二，大米、小米洗净放入锅中熬煮，煮开后放入香芋丁、香芋汁；第三，大火煮沸，小火熬到粘稠，放入蓝莓果肉、撒上蓝莓酱拌匀后，稍微晾凉，装盛。

实施例一：

一种蓝莓香芋粥，包括如下质量份数原料：

香芋5份，牛奶200份，蓝莓果肉8份，蓝莓酱5份，小米20份，大米30份，纯净水400份。

实施例二：

一种蓝莓香芋粥，包括如下质量份数原料：

香芋7.5份，牛奶225份，蓝莓果肉10份，蓝莓酱6份，小米25份，大米40份，纯净水425份。

实施例三：

一种蓝莓香芋粥，包括如下质量份数原料：

香芋10份，牛奶250份，蓝莓果肉12份，蓝莓酱7份，小米30份，大米50份，纯净水450份。