一种用于仔猪早期断奶的配套饲料.pdf

本发明涉及一种用于仔猪早期断奶的配套饲料，其特征在于，由玉米、49％蛋白豆粕、血浆蛋白粉、肠粘膜蛋白粉、白鱼粉、大豆发酵蛋白、乳清粉、乳糖、蔗糖、大豆油、酶制剂、酸化剂、益生素、免疫球蛋白、谷氨酰胺、香味剂、甜味剂、低聚糖、赖氨酸、蛋氨酸和胱胺酸、苏氨酸、色氨酸、氧化锌、硫酸铜、预混料组成，制备方法为：原料去杂、粉碎、按重量百分比称取各原料备用、将各原料直接加入卧式双轴桨叶式混合机进行混合，混合时间30～60s，混合均匀度变异系数达到7％以下，然后制粒、成品包装。本发明的优点是能实现14～21日龄断奶，营养浓度高、适口性好、易消化吸收。

权利要求书
1.  一种用于仔猪早期断奶的配套饲料，其特征在于，由以下重量百分比原料组成：玉米35％-40％、49％蛋白豆粕8％-10％、血浆蛋白粉4％-5％、肠粘膜蛋白粉2％-3％、白鱼粉3％-5％、大豆发酵蛋白3％-4％、低蛋白乳清粉10％-15％、乳糖5％-10％、蔗糖3％-5％、大豆油2％-3％、酶制剂0.1％-0.2％、酸化剂0.3％-0.5％、益生素0.1％-0.2％、免疫球蛋白0.1％-0.2％、谷氨酰胺1％-2％、香味剂0.03％-0.05％、甜味剂0.03％-0.05％、低聚糖0.02％-0.04％、赖氨酸1.5％-1.6％、蛋氨酸和胱胺酸0.8％-0.9％、苏氨酸0.95％-1.05％、色氨酸0.25％-0.3％、氧化锌0.3％-0.4％、硫酸铜0.1％-0.2％、预混料4％-5％。

2.  根据权利要求1所述的一种用于仔猪早期断奶的配套饲料，其特征在于，所述的酶制剂为美德宝。

3.  根据权利要求1所述的一种用于仔猪早期断奶的配套饲料，其特征在于，所述的酸化剂为活性酸。

4.  根据权利要求1所述的一种用于仔猪早期断奶的配套饲料，其特征在于，所述的香味剂为乐达香。

5.  根据权利要求1所述的一种用于仔猪早期断奶的配套饲料，其特征在于，所述的甜味剂为乐达甜。

6.  根据权利要求1所述的一种用于仔猪早期断奶的配套饲料，其特征在于，所述的低聚糖为低聚木糖。

7.  根据权利要求1所述的一种用于仔猪早期断奶的配套饲料，其特征在于，所述的赖氨酸∶蛋氨酸和胱胺酸∶苏氨酸∶色氨酸为100∶55∶65∶18。

8.  根据权利要求1所述的一种用于仔猪早期断奶的配套饲料，其特征在于，所述的预混料为4311。

9.  根据权利要求1所述的一种用于仔猪早期断奶的配套饲料的制备方法，其步骤如下：
第一步.原料去杂
袋装或散装的各种原料分别经过计量后卸入卸料坑，经过刮板输送机、斗式提升机后，进入圆筒初清筛，经除尘打杂后，进入永磁筒除去铁杂；
第二步.原料粉碎
各种原料分别进入大、小粉碎机进行粉碎；
第三步.按重量百分比称取各原料备用；
第四步.原料混合
将各原料直接加入卧式双轴桨叶式混合机进行混合，混合时间30～60s，混合均匀度变异系数达到7％以下；
第五步.制粒
将混合过的原料采用2.5-2.7mm孔径环模制粒机压出的颗粒饲料依靠自流进入立式冷却器中冷却，制粒的调质时间：3分钟，调质温度：60-65℃、蒸气压力：4Kg，粒径长度：3-6mm；
第六步.成品包装
制好的颗粒由自动打包机完成称重、装袋、封包。

说明书一种用于仔猪早期断奶的配套饲料
技术领域
本发明涉及一种用于仔猪早期断奶的配套饲料，属于饲料技术领域。
背景技术
在我国，与传统的仔猪断奶日龄相比，一般称21～35日龄断奶为早期断奶，而称21日龄以前断奶为超早期断奶。目前我国规模化猪场普遍实行23～28日龄断奶，21日龄断奶的比较少见，而国外14～21日龄断奶的比较多，一般2周龄时实施断奶，国内外平均断奶的日龄有1～2周的差别。
早期断奶，尤其是超早期断奶的最大障碍在于仔猪的消化机能不健全，对饲料的要求特别高。超早期隔离断奶条件下，仔猪营养需要量的研究和适宜的特殊饲料原料的使用、以及日粮配制、饲料加工等为隔离超早期断奶的有效实施提供了直接的理论依据，而配套的饲养技术的应用则是隔离早期断奶成功的关键。
故早期断奶仔猪料的配制和应用直接关系到断奶仔猪生长及今后生产性能的发挥。
发明内容
本发明的目的是提供一种能实现14～21日龄断奶，营养浓度高、适口性好、易消化吸收的用于仔猪早期断奶的配套饲料。
为实现以上目的，本发明的技术方案是提供一种用于仔猪早期断奶的配套饲料，其特征在于，由以下重量百分比原料组成：玉米35％-40％、49％蛋白豆粕8％-10％、血浆蛋白粉4％-5％、肠粘膜蛋白粉2％-3％、白鱼粉3％-5％、大豆发酵蛋白3％-4％、低蛋白乳清粉10％-15％、乳糖5％-10％、蔗糖3％-5％、大豆油2％-3％、酶制剂0.1％-0.2％、酸化剂0.3％-0.5％、益生素0.1％-0.2％、免疫球蛋白0.1％-0.2％、谷氨酰胺1％-2％、香味剂0.03％-0.05％、甜味剂0.03％-0.05％、低聚糖0.02％-0.04％、赖氨酸1.5％-1.6％、蛋氨酸和胱胺酸0.8％-0.9％、苏氨酸0.95％-1.05％、色氨酸0.25％-0.3％、氧化锌0.3％-0.4％、硫酸铜0.1％-0.2％、预混料4％-5％。
所述的酶制剂为美德宝；所述的酸化剂为活性酸；所述的香味剂为乐达香；所述的甜味剂为乐达甜；所述的低聚糖为低聚木糖；所述的赖氨酸∶蛋氨酸和胱胺酸∶苏氨酸∶色氨酸为100∶55∶65∶18；所述的预混料为4311。
一种用于仔猪早期断奶的配套饲料的制备方法，其步骤如下：
第一步.原料去杂
袋装或散装的各种原料分别经过计量后卸入卸料坑，经过刮板输送机、斗式提升机后，进入圆筒初清筛，经除尘打杂后，进入永磁筒除去铁杂；
第二步.原料粉碎
各种原料分别进入大、小粉碎机进行粉碎；
第三步.按重量百分比称取各原料备用；
第四步.原料混合
将各原料直接加入卧式双轴桨叶式混合机进行混合，混合时间30～60s，混合均匀度变异系数达到7％以下；
第五步.制粒
将混合过的原料采用2.5-2.7mm孔径环模制粒机压出的颗粒饲料依靠自流进入立式冷却器中冷却，制粒的调质时间：3分钟，调质温度：60-65℃、蒸气压力：4Kg，粒径长度：3-6mm；
第六步.成品包装
制好的颗粒由自动打包机完成称重、装袋、封包。
限制早期断奶仔猪断奶后生长性能的因素有：消化酶含量不足、吸收力降低、分泌酸能力减弱、从母乳中获得的有益物质被切断、饲料采食量不足、饲料原料的抗原性等。为早期断奶仔猪设计饲料配方时，必须考虑这些因素，并想办法克服它们。
1.消化酶分泌不足
新生仔猪天生具有消化母乳能力，其中乳糖酶、脂肪酶和蛋白酶水平较高，但其他各种酶的活性在3周龄时还不及成年猪的50％。早期断奶严重影响仔猪消化酶的活性，断奶1周内各种胰酶活性显著降低，除胰脂酶外其他酶在断奶后2周时恢复至断奶水平，同时小肠酶(乳糖酶、蔗糖酶、麦芽糖酶等)活性也显著降低。而仔猪体内所有营养物质的消化吸收都需要有相应酶的参与才能进行，因此在日粮中必须考虑添加含内源性酶的复合酶制剂，如蛋白酶、脂肪酶、淀粉酶等，以补充内源性酶的不足。
2.吸收能力下降
在哺乳期，新生仔猪肠绒毛发育良好，能充分发挥消化吸收功能。断奶带来了小肠形态及组织学变化，使肠绒毛长度变短且隐窝变深，断奶日龄愈小，细胞再生率越低，断奶时绒毛长度越短。在配制早期断奶仔猪日粮时应选用易于消化吸收的原料，如血浆蛋白粉、肠粘膜蛋白、白鱼粉、乳清粉、乳糖、大豆发酵蛋白等。
3.胃酸分泌不足
胃酸分泌不足是早期断奶仔猪的另一缺陷。胃酸参与胃蛋白酶原的激活。发挥胃蛋白酶活性的最佳pH值分别为2.0与3.5。胃酸分泌不足，将会直接导致胃内pH值升高，造成胃蛋白酶活性下降，蛋白质消化率降低。另一方面，胃酸还能抑制从上端消化道进入胃肠道的细菌，胃酸分泌不足将引起肠道微生物菌群的变化，导致消化功能紊乱，仔猪易拉稀。在早期断奶仔猪日粮中应额外补充酸化剂，或添加一些特殊的原料如乳清粉或乳糖，这些原料通过体内微生物的发酵产生乳酸杆菌，从而降低体内的pH值。
4.免疫力下降
母乳，特别是初乳是仔猪断奶前特异性免疫所需免疫细胞及免疫球蛋白的首要来源，新生仔猪没有免疫能力，主要靠从初乳中吸收免疫球蛋白。随着哺乳期时间的推移，母乳中免疫球蛋白含量急剧下降，而仔猪自身的免疫能力在3周龄时才能缓慢发育。10～18日龄断奶的仔猪恰好处于其一生中免疫的最低水平，此时仔猪对病原的抵抗力极差。因此，早期断奶仔猪料应能提高仔猪的免疫水平。而血浆蛋白粉中含有15～20％的免疫球蛋白，仔猪采食后可以完整地吸收其中的一部分，因而提高了对疾病的抵抗力，特别是在不良环境中这种作用尤为突出。额外补充免疫球蛋白类物质，亦能增强小猪免疫力、增强抗病力和减少疾病侵袭。这对于提高仔猪成活率以及改善仔猪健康状况，意义十分重大。
5.母乳生理活性物质消失。最近研究表明，断奶仔猪免疫机能最直接的影响就是乳源免疫活性物质消失即失去了被动免疫；另一方面，母乳中含有一些促进仔猪肠道发育及影响营养物质消化与吸收的活性物质如表皮生长因子、胰岛素和类胰岛素生长因子、多胺及谷氨酰胺等，这些活性物质消失将直接影响断奶仔猪的生长性能。因此，在断奶仔猪的日粮中，补充谷氨酚胺可增加断奶仔猪的绒毛长度，减少隐窝深度，从而减缓早期断奶应激的影响。
6.胃肠道菌系变化
新生仔猪肠道微生物主要来自母猪阴道、粪便以及环境中的微生物。哺乳仔猪以乳酸杆菌为优势菌群，pH维持较低水平。因此断奶前仔猪粪便中很少发现产肠毒素大肠杆菌，而断奶后粪便中产肠毒素大肠杆菌和非产肠毒素大肠杆菌大量存在，甚至成为优势菌，从而造成断奶仔猪腹泻。在早期断奶仔猪日粮中补充一些益生素，目的是在消化道中形成良好的微生物区系，使动物处于良好状态。益生素的作用机理是促进有益菌的生长繁殖，同时通过促进有益菌的生长繁殖来达到抑制有害菌的目的。
7.采食量不足
采食量在仔猪生长性能上发挥重要作用。采食量不足是限制仔猪生长性能发挥的主要因素。足够的采食量可减少对肠道形态结构的损害和免疫机能抑制。所以早期断奶仔猪日粮的配制对适口性有相当高的要求。而添加香味剂、甜味剂可有效提高仔猪的采食量。早期断奶仔猪最嗜好的成分是蔗糖，在早期断奶仔猪日粮中添加蔗糖既能满足简单的碳水化合物需要，又能作为甜味剂，提高早期断奶仔猪的采食量。
本发明的优点是：
1.味道香浓独特，诱导仔猪提早开食，促进胃肠机能发育；
2.适口性好，采食量大，最大程度减缓断奶应激，断奶后不失重，保持高效生长；
3.14～21日龄断奶，有效防止仔猪感染疾病，提高猪只健康水平；
4.断奶后十天的平均日增重明显优于同类产品，断奶后十天平均日增重在280-350克/天，市场上同类型产品在220-250克/天。
具体实施方式
以下结合实施例对本发明作进一步说明。
实施例
1.首先确定早期断奶仔猪营养需要量标准：项目消化能(DE)3500≤DE≤3600千卡/千克粗蛋白(CP)20％≤CP≤21％赖氨酸(Lys)1.5％≤Lys≤1.7％蛋氨酸+胱胺酸(M+C)0.8％≤M+C≤9％苏氨酸(Thr)0.9％≤Thr≤1.05％钙(Ca)0.8％≤Ca≤1.2％磷(P)0.8％≤P≤1.0％
2.然后对仔猪早期断奶的配套的饲料进行制备，使用的设备全部外购，其步骤如下：
第一步.原料去杂
袋装或散装的各种原料分别经过计量后卸入卸料坑，经过刮板输送机、斗式提升机后，进入圆筒初清筛，经除尘打杂后，进入永磁筒除去铁杂；
第二步.原料粉碎
各种原料分别进入大、小粉碎机进行粉碎；
第三步.按重量百分比称取各原料备用：
玉米35％、49％蛋白豆粕10％、血浆蛋白粉5％、肠粘膜蛋白粉3％、白鱼粉4％、大豆发酵蛋白4％、低蛋白乳清粉13％、乳糖8％、蔗糖4％、大豆油3％、美德宝0.1％、活性酸0.4％、益生素0.2％、免疫球蛋白0.2％、谷氨酰胺2％、乐达香0.04％、乐达甜0.04％、低聚木糖0.02％、赖氨酸1.5％、蛋氨酸和胱胺酸0.8％、苏氨酸1％、色氨酸0.3％、氧化锌0.3％、硫酸铜0.1％、预混料4311为4％。
第四步.原料混合
将各原料直接加入卧式双轴桨叶式混合机进行混合，混合时间30～60s，混合均匀度变异系数达到7％以下；
第五步.制粒
将混合过的原料采用2.5-2.7mm孔径环模制粒机压出的颗粒饲料依靠自流进入立式冷却器中冷却，制粒的调质时间：3分钟，调质温度：60-65℃、蒸气压力：4Kg，粒径长度：3-6mm；
第六步.成品包装
制好的颗粒由自动打包机完成称重、装袋、封包。
本发明的使用方法
1.乳猪出生后第5天可开始调教开食，7日龄可正式直接投料诱食，一般诱食2-3天就可上食，3天后仍不吃食的仔猪，可用人工将本发明直接塞入乳猪口腔中，一般连续1-2天即可奏效；
2.对乳猪初期喂料时要注意“少给多添”，一般每天4-5次，以防止乳猪暴食引起消化不良，5日龄开始，随着体重的增加，喂料量加大，到21-23日龄时，乳猪的喂料量可达到200克/天/头；
3.使用本发明可实现提前断奶，断奶后可逐天增加自由采食量，自断奶后第10天起，可开始转用仔猪过渡料，第一天旧料和新料按7∶3掺合，第二天按1∶1掺合，第三天按3∶7掺合，转料期间每天分4次饲喂，一般3天时间可完成换料。
       本饲料与其它饲料生长性能对照表断奶后10天平均日增重日采食量料肉比腹泻情况本饲料280-320克/天以上290-330克/天1.02-1.05无其它饲料220-250克/天左右250-310克/天1.15-1.25有