《白酒甑锅的加热蒸馏装置.pdf》由会员分享，可在线阅读，更多相关《白酒甑锅的加热蒸馏装置.pdf（5页珍藏版）》请在专利查询网上搜索。
1、10申请公布号CN104046553A43申请公布日20140917CN104046553A21申请号201410271026X22申请日20140618C12G3/1220060171申请人王明跃地址236000安徽省阜阳市颍州区阜南路465号32栋6户72发明人王明跃74专利代理机构安徽省阜阳市科颍专利事务所34108代理人孟力54发明名称白酒甑锅的加热蒸馏装置57摘要本发明公开了一种白酒甑锅的加热蒸馏装置，它是在甑锅的底端设有底锅，底锅的锅体内设有电热盘，锅体的底端设有多孔甑篦，多孔甑篦上端的锅壁上设有多层支承板，支承板上设有活动篦，甑锅的上端设有甑盖，甑盖的上端设有提手，甑盖的顶端设有。
2、出气连接密封口，出气连接密封口的上端装有连接管，甑锅的右侧设有冷凝器，冷凝器的上端设有进气密封连接口，连接管安装连接在进气密封连接口内，冷凝器的左下端设有进水连接管，右下端设有出酒管，本发明结构简单，模拟白酒酿造的蒸馏环节逼真，实施实训教学效果好。51INTCL权利要求书1页说明书2页附图1页19中华人民共和国国家知识产权局12发明专利申请权利要求书1页说明书2页附图1页10申请公布号CN104046553ACN104046553A1/1页21一种白酒甑锅的加热蒸馏装置，由甑锅、底锅、甑篦及冷凝器组成，其特征在于所述甑锅（2）的底端设有底锅（1），底锅的锅体内设有电热盘（12），电热盘的前端设。
3、有电源插座（13），锅体的底端设有多孔甑篦（11），多孔甑篦上端的锅壁上设有多层支承板（10），支承板上设有活动篦（9），甑锅的上端设有甑盖（4），甑锅的左侧设有注水口（3），甑锅的右侧设有排污阀（14），底锅的底端设有支架（15），甑锅的上端设有手柄（8），甑盖的上端设有提手（7），甑盖的顶端设有出气连接密封口（5），出气连接密封口的上端装有连接管（23），连接密封口的右侧设有气压表（6），甑锅的右侧设有冷凝器（17）。2根据权利要求1所述的白酒甑锅的加热蒸馏装置，其特征在于所述冷凝器的上端设有进气密封连接口（19），连接管（23）安装连接在进气密封连接口内，进气密封连接口的下端设有进气管（。
4、20），进气管的下端设有冷凝管（21）。3根据权利要求1所述的白酒甑锅的加热蒸馏装置，其特征在于所述冷凝器的左上端设有出水连接管（18），冷凝器的的左下端设有进水连接管（16），冷凝器的右下端设有出酒管（22）。4根据权利要求1所述的白酒甑锅的加热蒸馏装置，其特征在于所述甑锅的锅体设为内外两层，两层之间的夹层内设有保温材料。权利要求书CN104046553A1/2页3白酒甑锅的加热蒸馏装置技术领域0001本发明涉及一种白酒的蒸馏设备，确切的说是一种用于白酒生产实训教学的电加热甑锅多层蒸馏装置。背景技术0002随着白酒企业的快速发展，对白酒酿造技术人员需求量增加，许多大中专院校开设酿酒工程、酿酒。
5、技术等相关专业或白酒生产技术等专业课程。在白酒生产的实训教学中，涉及到固态或液态发酵后物料蒸馏工艺的教学环节，将其中的酒精和香味成分提取出来。现有的企业生产过程中，采用甑锅蒸馏，由于该装置需要大量高压蒸汽，大中专院校常常不具备条件，难以满足和达到理想的教学要求。发明内容0003因此，大中专院校对酿造白酒的电加热蒸馏装置存在极大的需求，至今为止还没有发现关于本发明的有关报道，本发明人经过大量的研究试验，终于成功的研制出该装置，从而完成了本发明。0004本发明的目的就是提供一种利用电加热的白酒甑锅多层蒸馏装置，以充实教学用具，满足教学需求。0005本发明的方案是由甑锅、底锅、甑篦及冷凝器组成，其结。
6、构特点是在甑锅的底端设有底锅，底锅的锅体内设有电热盘，电热盘的前端设有电源插座，锅体的底端设有多孔甑篦，多孔甑篦上端的锅壁上设有多层支承板，支承板上设有活动篦，甑锅的上端设有甑盖，甑锅的左侧设有注水口，甑锅的右侧设有排污阀，底锅的底端设有支架，甑锅的上端设有手柄，甑盖的上端设有提手，甑盖的顶端设有出气连接密封口，出气连接密封口的上端装有连接管，连接密封口的右侧设有气压表。甑锅的右侧设有冷凝器，冷凝器的上端设有进气密封连接口，连接管安装连接在进气密封连接口内，进气密封连接口的下端设有进气管，进气管的下端设有冷凝管，冷凝器的左上端设有出水连接管、左下端设有进水连接管，冷凝器的右下端设有出酒管。所述。
7、甑锅的锅体设为内外两层，两层之间的夹层内设有保温材料。0006蒸馏时，将发酵后的酒醅物料放入甑篦中，接通电源，由电热盘对底锅加热产生蒸气，再由蒸气对酒醅物料蒸馏，蒸出的酒液挥发，经连接管进入冷凝管冷却后转化为酒液由出酒管排出，酒尾或香料添加液可由注水口加入底锅内，重新蒸馏提纯或加香。0007本发明结构简单，设计合理，模拟白酒酿造的蒸馏环节逼真，实施实训教学效果好。0008下面结合附图作进一步详细说明。附图说明0009图1为本发明结构示意图。说明书CN104046553A2/2页4具体实施方式0010图1中示出的甑锅2的底端设有底锅1，底锅的锅体内设有电热盘12，电热盘的前端设有电源插座13，锅。
8、体的底端设有多孔甑篦11，多孔甑篦上端的锅壁上设有多层支承板10，支承板上设有活动篦9，甑锅的上端设有甑盖4，甑锅的左侧设有注水口3，甑锅的右侧设有排污阀14，底锅的底端设有支架15，甑锅的上端设有手柄8，甑盖的上端设有提手7，甑盖的顶端设有出气连接密封口5，出气连接密封口的上端装有连接管23，连接密封口的右侧设有气压表6，甑锅的右侧设有冷凝器17，冷凝器的上端设有进气密封连接口19，连接管23安装连接在进气密封连接口内，进气密封连接口的下端设有进气管20，进气管的下端设有冷凝管21，冷凝器的左上端设有出水连接管18，冷凝器的的左下端设有进水连接管16，冷凝器的右下端设有出酒管22。说明书CN104046553A1/1页5图1说明书附图CN104046553A。