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糖垢快速清除剂
    本发明属于化工产品配方及其使用技术方案

    在制糖工业中一些大中型糖厂一般均采用亚硫酸法(以甘蔗为原料)和碳酸法(以甜菜为原料)制糖。由于两种方法在制糖的清汁过程中均投入大量的石灰乳，造成糖汁在浓缩过程中，在蒸发罐的管壁上沉积出很多难溶性有机酸碱土金属盐类，坚硬如石不易清除，俗称糖垢。关于如何快速清除糖垢，一直是制糖工业的一大难题，通过资料检索和到各糖厂实地考查，目前制糖工业除垢均采用碱煮人工桶刷法或碱煮串盐酸法除垢，工序烦琐，除垢不完全，而且制糖设备达不到满负荷运行。由于各糖厂的碱配比各异，除垢耗时长者需三天，短者也需两天。一个300吨级糖厂因停产除垢损失的时间，则少生产成品糖1200吨左右。经济损失达480万元之多，一个榨期下来，多者需除三次垢，直接经济损失达千万元以上，而且串盐酸法对设备腐蚀严重，在所调查的糖厂中，都盼望能有一种除垢速度快、操作简便、对设备腐蚀率低的除垢剂问世，来代替传统法除垢，依据制糖工业除垢存在的问题，又经分析和检索资料，糖垢的主要成份是以难溶性柠檬酸钙为主体的各种难溶性碱土金属盐类的混合物，由于一般有机酸难溶碱土金属盐类的化学活泼性较低，稀酸、稀碱很难溶之。这也是用传统的除垢原理和方法清除糖垢之困难的原因所在。根据有机物的化学特性，采用强氧化原理进行除垢设计，特研制出了一种以浓硫酸为主体的脱炭强氧化剂---即糖垢快速清除剂。通过试验和几家糖厂试用，该除垢剂在115℃--120℃1小时内能溶解厚度为3MM的糖垢，达到了快速之目的。得到使用厂家的一致好评。可自动人化操作，便于在制糖工业中推广，还可推广到番茄酱生产等行业所形成的有机酸难溶碱土金属盐类垢的清除。

    本发明的目的，在于研制出糖垢快速清除剂，其主要用于制糖工业糖垢的清除。糖垢快速清除剂的主要成份为浓硫酸及适量配比重铬酸钾(钠)，亚甲兰等化工原料。糖垢快速清除剂是根据糖垢的成份，蒸发罐材料(均为碳素钢，不锈钢)的性质研制，据资料记载浓硫酸和钢铁接触后，能在金属表面形成一层致密的氧化膜，该膜能阻止酸液继续和钢铁反映，而起钝化作用。因此认为浓硫酸对钢铁无腐蚀作用，将浓硫酸加热到120℃对钢铁有轻微腐蚀性，经测试腐蚀率比盐酸小40--50倍，也低于国家腐蚀率标准5克/m2h。

    本发明所述的糖垢快速清除剂，是由一组化工产品配比而成，具体配比为浓硫酸100千克，重铬酸钾(钠)0.2千克·亚甲兰0.2克，工艺为：将重铬酸钾(钠)，亚甲兰直接加到浓硫酸中搅拌溶解即得，使用方法，将糖垢快速清除剂加到蒸发罐中，加热除垢，清洗至PH值中性即完成一次除垢工艺流程。

    附图说明图1蒸发罐结构图1、汁汽出口  2、压力表     3、温度汁    4、氨气出口6、无缝钢管  6、蒸汽室     7、蒸汽入口  8、冷凝水出口9、糖汁入口  10、糖汁出口  11、排污口图2三效蒸发罐流程图12、一效蒸发罐  13、二效蒸发罐  14、三效蒸发罐15、一效汁汽    16、二效汁汽    17、三效汁汽18、凝结水      19、蒸汽        20、稀汁        21、糖浆