一种猪用生物发酵饲料的制备方法.pdf

本发明公开了一种猪用生物发酵饲料的制备方法，步骤为：(1)将EM原露、红糖和水混匀后装入密闭的容器中，放置，制得EM原露发酵液；(2)将豆饼粉、麸皮、碎玉米混合加入EM原露发酵液，发酵培养，制得第一次发酵产物；(3)将秸秆粉、麸皮、啤酒酒糟加入第一次发酵产物混匀，发酵培养，制得第二次发酵产物；(4)将第二次发酵产物与豆饼、麸皮、鱼粉、石粉、柠檬酸、食盐混合，制成一种猪用生物发酵饲料。本发明的方法生产的饲料富含多种有益微生菌，可抑制有害菌，对预防疾病、减少粪便的恶臭味有较好的效果；能促进原料中的

1.  一种猪用生物发酵饲料的制备方法，其特征是由如下步骤组成：
(1)按质量比为1∶1∶3～6的比例，将EM原露、红糖和水混匀后装入密闭的容器中，放置18～30小时，制得EM原露发酵液；
(2)将豆饼粉、麸皮、碎玉米按质量比1∶1～3∶1～5比例混合制成第一混合物后加入EM原露发酵液混匀，所述第一混合物与所述EM原露发酵液的质量比为100∶0.2～1，30～45℃发酵培养24～72小时，制得第一次发酵产物；
(3)将秸秆粉、麸皮、啤酒酒糟按质量比1～5∶1～3∶1～3比例混合制成第二混合物，加入第一次发酵产物混匀，所述第二混合物与第一次发酵产物的质量比为100∶20～50，30～45℃发酵培养36～96小时，制得第二次发酵产物；
(4)将所述第二次发酵产物与豆饼、麸皮、鱼粉、石粉、柠檬酸、食盐按质量比为50～70∶10～20∶5～10∶5～15∶0.2～1∶0.2～1∶0.2～1的比例混合，制成一种猪用生物发酵饲料。

2.  根据权利要求1所述一种猪用生物发酵饲料的制备方法，其特征是所述豆饼粉、麸皮、碎玉米的质量比为1∶1∶2。

3.  根据权利要求1所述一种猪用生物发酵饲料的制备方法，其特征是所述秸秆粉、麸皮、啤酒酒糟的质量比为3∶2∶1。

4.  根据权利要求1所述一种猪用生物发酵饲料的制备方法，其特征是所述第二次发酵产物与豆饼、麸皮、鱼粉、石粉、柠檬酸、食盐的质量比为64∶17∶8∶9∶0.6∶1∶0.4。

一种猪用生物发酵饲料的制备方法
技术领域
本发明涉及一种微生物发酵混合饲料的制备方法，特别是涉及一种猪用生物发酵饲料的制备方法。
背景技术
猪类饲养所用饲料，一方面要考虑饲料中的营养成分使饲料性价比要高，另外还要考虑饲料本身能否提高猪类对致病微生物的抵抗力，普通的饲料常常是向其中添加“三素”，即：抗生素、激素和维生素，但“三素”的滥用会波及到作为人类食品的猪肉的质量，对人类存在潜在的危害，因此，亟需一种既能改善粗饲料的营养成分，使植物纤维转化小分子猪类易吸收物质，又可以提高猪类抵抗力的饲料。
EM原露是世界著名生物学家日本琉球大学比嘉照夫教授发明的一项目前世界上应用范围较大的生物工程技术，“EM”是有效微生物群的英文缩写。EM原露是使光合菌群、酵母菌群、放线菌群、丝状菌群和乳酸菌群等五科10属80余种有益微生物巧妙地组合在一起，让它们共生共荣，协调发展。与其他生物制剂相比，它具有结构复杂，性能稳定，功能齐全的绝对优势。经有关专家、教授及农牧产业及环境保护等领域的试验对比，效果明显，因此已在100多个国家和地区的农业种植，水产及畜猪养殖，环境保护、人体保健等各个领域广泛应用，效果良好。EM原露在肠道内消耗大量的氧，维持肠道厌氧环境，维持宿主肠道微生态平衡。经EM原露发酵处理过的饲料大分子有机物被分解为小分子有机物，更有利于动物吸收利用，加之菌体本身及其合成分泌的活性酶等物质均大大提高了饲料的营养价值。经测定，EM原露发酵饲料中所含17种氨基酸总量明显增加，不同饲料营养成份提高的幅度在10％～28％之间，且口感好，畜猪喜食。饲喂EM原露饲料一般可使料肉比下降10-20％。
发明内容
本发明的目的是提供一种猪用生物发酵饲料的制备方法。
本发明的技术方案概述如下：
一种猪用生物发酵饲料的制备方法，由如下步骤组成：
(1)按质量比为1∶1∶3～6的比例，将EM原露、红糖和水混匀后装入密闭的容器中，放置18～30小时，制得EM原露发酵液；
(2)将豆饼粉、麸皮、碎玉米按质量比1∶1～3∶1～5比例混合制成第一混合物后加入EM原露发酵液混匀，所述第一混合物与所述EM原露发酵液的质量比为100∶0.2～1，30～45℃发酵培养24～72小时，制得第一次发酵产物；
(3)将秸秆粉、麸皮、啤酒酒糟按质量比1～5∶1～3∶1～3比例混合制成第二混合物，加入第一次发酵产物混匀，所述第二混合物与第一次发酵产物的质量比为100∶20～50，30～45℃发酵培养36～96小时，制得第二次发酵产物；
(4)将所述第二次发酵产物与豆饼、麸皮、鱼粉、石粉、柠檬酸、食盐按质量比为50～70∶10～20∶5～10∶5～15∶0.2～1∶0.2～1∶0.2～1的比例混合，制成一种猪用生物发酵饲料。
优选的是豆饼粉、麸皮、碎玉米的质量比为1∶1∶2。
所述秸秆粉、麸皮、啤酒酒糟的质量比为3∶2∶1。
所述第二次发酵产物与豆饼、麸皮、鱼粉、石粉、柠檬酸、食盐的质量比为64∶17∶8∶9∶0.6∶1∶0.4。
本发明的一种猪用生物发酵饲料的制备方法生产的饲料富含多种有益微生菌，可抑制、杀灭有害菌，因此该饲料养猪对预防疾病、减少粪便的恶臭味有较好的效果；本发明的方法生产的饲料经过发酵能促进原料中的木质素、纤维素转化为低分子易吸收的糖类，促进蛋白质的分解，从而降低饲养成本；亦可降解毒素，猪肯吃、喜睡。本发明的方法制备的饲料适口性好，是生产安全健康无污染的优质绿色动物食品。
具体实施方式
下面结合具体实施例对本发明作进一步的说明。
实施例1
一种猪用生物发酵饲料的制备方法，由如下步骤组成：
(1)按质量比为1∶1∶5的比例，将EM原露、红糖和水混匀后装入密闭的容器中，放置24小时，制得EM原露发酵液；
(2)将豆饼粉、麸皮、碎玉米按质量比1∶1∶2比例混合制成第一混合物后加入EM原露发酵液混匀，所述第一混合物与所述EM原露发酵液的质量比为100∶0.8，36℃发酵培养48小时，制得第一次发酵产物；
(3)将秸秆粉、麸皮、啤酒酒糟按质量比3∶2∶1比例混合制成第二混合物，加入第一次发酵产物混匀，所述第二混合物与第一次发酵产物的质量比为100∶20，35℃发酵培养48小时，制得第二次发酵产物；
(4)将所述第二次发酵产物与豆饼、麸皮、鱼粉、石粉、柠檬酸、食盐按质量比为64∶17∶8∶9∶0.6∶1∶0.4的比例混合，制成一种猪用生物发酵饲料。
实施例2
一种猪用生物发酵饲料的制备方法，由如下步骤组成：
(1)按质量比为1∶1∶3的比例，将EM原露、红糖和水混匀后装入密闭的容器中，放置18小时，制得EM原露发酵液；
(2)将豆饼粉、麸皮、碎玉米按质量比1∶3∶5比例混合制成第一混合物后加入EM原露发酵液混匀，所述第一混合物与所述EM原露发酵液的质量比为100∶0.2，30℃发酵培养72小时，制得第一次发酵产物；
(3)将秸秆粉、麸皮、啤酒酒糟按质量比1∶3∶1比例混合制成第二混合物，加入第一次发酵产物混匀，所述第二混合物与第一次发酵产物的质量比为100∶50，36℃发酵培养36小时，制得第二次发酵产物；
(4)将所述第二次发酵产物与豆饼、麸皮、鱼粉、石粉、柠檬酸、食盐按质量比为60∶10∶5∶5∶1∶0.8∶0.2的比例混合，制成一种猪用生物发酵饲料。
实施例3
一种猪用生物发酵饲料的制备方法，由如下步骤组成：
(1)按质量比为1∶1∶6的比例，将EM原露、红糖和水混匀后装入密闭的容器中，放置30小时，制得EM原露发酵液；
(2)将豆饼粉、麸皮、碎玉米按质量比1∶1∶1比例混合制成第一混合物后加入EM原露发酵液混匀，所述第一混合物与所述EM原露发酵液的质量比为100∶1，45℃发酵培养24小时，制得第一次发酵产物；
(3)将秸秆粉、麸皮、啤酒酒糟按质量比5∶1∶3比例混合制成第二混合物，加入第一次发酵产物混匀，所述第二混合物与第一次发酵产物的质量比为100∶30，30℃发酵培养96小时，制得第二次发酵产物；
(4)将所述第二次发酵产物与豆饼、麸皮、鱼粉、石粉、柠檬酸、食盐按质量比为50∶15∶10∶15∶0.6∶0.2∶1的比例混合，制成一种猪用生物发酵饲料。
实施例4
一种猪用生物发酵饲料的制备方法，由如下步骤组成：
(1)按质量比为1∶1∶4的比例，将EM原露、红糖和水混匀后装入密闭的容器中，放置20小时，制得EM原露发酵液；
(2)将豆饼粉、麸皮、碎玉米按质量比1∶2∶4比例混合制成第一混合物后加入EM原露发酵液混匀，所述第一混合物与所述EM原露发酵液的质量比为100∶0.6，36℃发酵培养30小时，制得第一次发酵产物；
(3)将秸秆粉、麸皮、啤酒酒糟按质量比2∶2∶1比例混合制成第二混合物，加入第一次发酵产物混匀，所述第二混合物与第一次发酵产物的质量比为100∶40，45℃发酵培养50小时，制得第二次发酵产物；
(4)将所述第二次发酵产物与豆饼、麸皮、鱼粉、石粉、柠檬酸、食盐按质量比为70∶20∶8∶10∶0.2∶1∶1的比例混合，制成一种猪用生物发酵饲料。
实验例
选68头50日龄大白猪仔猪，随机平均分为两组(试验组和对照组)，采用相同饲料，试验组另加1％的″本发明的方法制备的饲料，对照组不加，试验期为60 d.结果：①两组猪增重没有明显差异(P＞0.05)；②试验组每增重1kg比对照组少耗料0.24kg，即饲料转化率提高4.5个百分点；③本发明的方法制备的饲料可使断奶猪的发病率降低26.3个百分点.