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1、10申请公布号CN102106505A43申请公布日20110629CN102106505ACN102106505A21申请号200910247247222申请日20091228A23L1/10200601A23L1/30200601A23L1/1620060171申请人蔡灵艳地址201714上海市青浦区朱家角工业园康园路8号72发明人蔡灵艳54发明名称高纤维面制品57摘要本发明的高纤维面制品，其特征在于原材料重量百分比为小麦粉90100份；胡萝卜泥510份；玉米粉510份；香菜汁24份；香菇丁12份；虾皮12份，将所有原材料混合后，加温水搅拌均匀，机制成宽度为051CM的面条，将500G为一。
2、打，装入塑料袋真空密封，本发明制成的面制品营养丰富，色香味俱佳，耐贮放，经济实惠大众化。51INTCL19中华人民共和国国家知识产权局12发明专利申请权利要求书1页说明书1页CN102106508A1/1页21高纤维面制品，其特征在于原材料重量百分比为小麦粉90100份；胡萝卜泥510份；玉米粉510份；香菜汁24份；香菇丁12份；虾皮12份。2根据权利要求1所述的高纤维面制品，其特征在于将所有原材料混合后，加温水搅拌均匀，机制成宽度为051CM的面条，将500G为一打，装入塑料袋真空密封。权利要求书CN102106505ACN102106508A1/1页3高纤维面制品技术领域0001本发明涉。
3、及一种高纤维面制品。背景技术0002面的种类非常丰富，除了最普通的用小麦粉制成的面条外，荞麦、燕麦等用杂粮做成的面条保健作用更好。其中，最突出的要属荞麦面。荞麦中的维生素B和烟酸含量较高，而且，有一种叫芦丁的成分，是其他谷类中很少有的。烟酸和芦丁具有降血脂、软化血管、预防脑出血的作用，因此，荞麦面适合患有高血脂、高血压、冠心病的人食用。而且吃点热汤面，让身体适度出汗，可以带走体内的暑湿之邪。热汤面不仅可以预防暑湿所导致的疾病，还有治疗的作用。感受风寒后往往会出现鼻塞、流鼻涕、身重、头痛等症状，煮一碗热汤面，加入葱白及胡椒面，趁热吃下，出汗后基本能痊愈。目前，市场上常见的面制品多为小麦粉制成的面。
4、条，种类较单一，提供的营养也不够全面。发明内容0003本发明的目的是提供一种色香味俱全的高纤维面制品，以解决现有技术存在的问题。0004本发明的高纤维面制品，其特征在于原材料重量百分比为小麦粉90100份；胡萝卜泥510份；玉米粉510份；香菜汁24份；香菇丁12份；虾皮12份，将所有原材料混合后，加温水搅拌均匀，机制成宽度为051CM的面条，将500G为一打，装入塑料袋真空密封。0005本发明制成的面制品营养丰富，色香味俱佳，耐贮放，经济实惠大众化。具体实施方式0006以下采取实施例具体说明本发明。0007实施例10008小麦粉90份；胡萝卜泥5份；玉米粉5份；香菜汁2份；香菇丁1份；虾皮1份，将所有原材料混合后，加温水搅拌均匀，机制成宽度为051CM的面条，将500G为一打，装入塑料袋真空密封。0009实施例20010小麦粉100份；胡萝卜泥10份；玉米粉10份；香菜汁4份；香菇丁2份；虾皮2份，将所有原材料混合后，加温水搅拌均匀，机制成宽度为051CM的面条，将500G为一打，装入塑料袋真空密封。实施例30011小麦粉70份；胡萝卜泥7份；玉米粉8份；香菜汁3份；香菇丁15份；虾皮15份，将所有原材料混合后，加温水搅拌均匀，机制成宽度为051CM的面条，将500G为一打，装入塑料袋真空密封。说明书CN102106505A。