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1、10申请公布号CN101999730A43申请公布日20110406CN101999730ACN101999730A21申请号201010291201322申请日20100921A23L2/54200601C02F1/6820060171申请人周树荣地址210029江苏省南京市鼓楼区凤凰西街59号裕华新邨4幢10672发明人周树荣74专利代理机构南京苏高专利商标事务所普通合伙32204代理人柏尚春54发明名称一种氧汽水及其制备方法、专用设备57摘要本发明公开一种氧汽水，以饮用水为基质，所述饮用水中的氧分压大于700MMHG。本发明还公开这种氧汽水的制备方法及专用设备。本发明产品用途广泛，除了作。
2、为日常健康生活的饮品外，还能给高山、高原地区工作人员，边防、海岛士兵，体育运动员等特殊群体补充必需的氧气；本发明产品还可以在军事、救灾等特定情况下满足人们的需要，更能够作为航空、航天、航海人员的饮用品。51INTCL19中华人民共和国国家知识产权局12发明专利申请权利要求书1页说明书5页附图1页CN101999738A1/1页21一种氧汽水，其特征在于以饮用水为基质，所述饮用水中的氧分压大于700MMHG。2根据权利要求1所述的氧汽水，其特征在于所述氧分压为7002100MMHG。3根据权利要求2所述的氧汽水，其特征在于所述氧分压为14001700MMHG。4根据权利要求1所述氧汽水，其特征在。
3、于所述饮用水中添加有不发生氧化反应的营养物质。5根据权利要求14中任一权利要求所述的氧汽水的制备方法，其特征在于包括如下步骤1向密封的耐压容器中注入8085体积的饮用水后，封闭注水口；2向容器内的液面上方通入氧气，同时开启排气阀，置换出液面上方的空气后关闭排气阀；3向容器内的液面中通入氧气，设定对容器内的压力设定一个高于1个标准大气压的最高值，超过最高值时安全阀打开；4检测容器内的液体中氧分压，至氧分压大于700MMHG时停止。6根据权利要求5所述的氧汽水的制备方法，其特征在于步骤3中，容器内的压力最高值设定范围为173个标准大气压；步骤4中，所述氧分压为7002100MMHG。7根据权利要求。
4、5所述的氧汽水的制备方法，其特征在于步骤3中，容器内的压力最高值设定范围为225个标准大气压；步骤4中，所述氧分压为14001700MMHG。8一种制备氧汽水的专用设备，包括密封耐压容器1，其特征在于所述密封耐压容器1上设置有注水口2、排气阀3、安全阀4、充氧管5、出水口6和清空阀7，所述注水口2、排气阀3、安全阀4、充氧管5设置在所述密封耐压容器1的上部，所述出水口6设置在所述密封耐压容器1的下部，所述清空阀7设置在所述密封耐压容器1的底部。9根据权利要求8所述的制备氧汽水的专用设备，所述充氧管5为两根，其中较短的充氧管51的末端在液面上，较长的充氧管52的末端伸入液体中；所述较长的充氧管5。
5、2的末端为U形或螺旋形，上面设置若干气孔8。10根据权利要求8所述的制备氧汽水的专用设备，其特征在于所述封闭容器1的容器壁上部设置有视镜9。权利要求书CN101999730ACN101999738A1/5页3一种氧汽水及其制备方法、专用设备技术领域0001本发明涉及一种饮用水，具体涉及一种氧汽水；本发明还涉及这种氧汽水的制备方法和制备设备。背景技术0002含糖碳酸饮料风靡全球，充斥饮品市场已数十年。但是长时期饮用这种碳酸饮料，对正处于生长发育阶段的人群和中老年人和孕妇身体有一定影响，易导致骨质疏松、结石症和肥胖，而且对发病率愈来愈高的糖尿病人也不适宜。而且，大量的二氧化碳也属于废气，不符合低碳。
6、的要求。0003氧是生命必需要素，水是生命之源。现有的矿泉水、纯净水等饮用水中氧气含量很低，即使市场上或有些文件中公开的富氧水，也是采用气泵将空气或氧气充入水中，达到增加水中氧气含量的目的，但由于在常压下充氧，这种富氧水的氧气含量非常有限，无法达到给人体有效供氧的目的。发明内容0004发明目的本发明的目的在于针对现有技术的不足，提供一种氧分压高、溶解氧含量高的氧汽水，以替代传统的饮料，满足人们尤其是高原缺氧地区人们的身体需求。0005本发明的另一目的在于提供这种氧汽水的制备方法。0006本发明的再一目的在于提供制备氧汽水的专用设备。0007技术方案本发明所述的氧汽水，以饮用水为基质，所述饮用水。
7、中的氧分压大于700MMHG。0008理论上，水中的氧分压是越大越好，但是考虑到安全及经济问题，较优选的，所述氧分压为7002100MMHG。0009更优选的，所述氧分压为14001700MMHG。0010为了显示在高压情况下向水中充氧，水中氧分压的变化情况，发明人进行了如下实验分别在1个标准大气压和两个标准大气压的情况下以1030L/MIN的速度向500ML的生理盐水中充氧，用检测仪器检测水中的氧分压的情况。实验数据如下，其变化规律符合气体物理学道尔顿定律、亨利定律所揭示的规律。0011表1不同压力、时间向生理盐水中充氧后的氧分压变化情况单位MMHG0012说明书CN101999730ACN。
8、101999738A2/5页40013根据气体物理学道尔顿定律、亨利定律可以得知，随着压力和充氧时间的增加，水中的氧分压会显著增加，溶解氧显著增加。0014为了满足各种人的口味和营养需要，让氧汽水的种类多样化，所述饮用水中可以添加各种不发生氧化反应的营养物质。0015本发明所述的氧汽水的制备方法，包括如下步骤00161向密封的耐压容器中注入8085体积的饮用水后，封闭注水口；00172向容器内的液面上方通入氧气，同时开启排气阀，置换出液面上方的空气后关闭排气阀；00183向容器内的液面中通入氧气，设定对容器内的压力设定一个高于1个标准大气压的最高值，超过最高值时安全阀打开；00194检测容器内。
9、的液体中氧分压，至氧分压大于700MMHG时停止。0020较优选的，步骤3中，容器内的压力最高值设定范围为173个标准大气压；步骤4中，所述氧分压为7002100MMHG。0021更优选的，步骤3中，容器内的压力最高值设定范围为225个标准大气压；步骤4中，所述氧分压为14001700MMHG。0022对于步骤4检测合格的氧汽水，可进入下一个流程，如分装或添加不起氧化反应的营养物质等。0023本发明制备氧汽水的专用设备，包括密封耐压容器，所述密封耐压容器上设置有注水口、排气阀、安全阀、充氧管、出水口和清空阀，所述注水口、排气阀、安全阀、充氧管设置在所述密封耐压容器的上部，所述出水口设置在所述密。
10、封耐压容器的下部，所述清空阀设置在所述密封耐压容器的底部。0024较优选的方案所述充氧管为两根，其中较短的充氧管的末端在液面上，较长的充氧管的末端伸入液体中；所述较长的充氧管的末端为U形或螺旋形，上面设置若干气孔。0025为了方便观察容器中的液面高度，所述封闭容器的容器壁上部设置有视镜。0026有益效果本发明与现有技术相比，其有益效果为1、本发明氧汽水经消化道供高氧分压溶解，提供了机体摄入氧的新途径从生理机能常态，氧由呼吸道进入人体，而我们平时进食时，会吃进少量空气，其中含有氧；自古就有认识，药食同源，氧是特殊的“食”，完全可以再生活饮用中，经消化道摄取高氧分压的溶解氧氧汽水，这种摄入方式是可。
11、说明书CN101999730ACN101999738A3/5页5靠的，例证25个标准大气压纯氧条件下，皮肤内氧分压比常压超过1516倍，可达100MMHG，能促进断指再植的存活，而消化道粘膜是比皮肤更容易让氧弥散渗透的组织界面，因此通过消化道粘膜吸收氧气是科学可行的；00272、氧汽水中的高压氧可以抑制致病菌，尤其是厌氧细菌口腔、胃幽门和大肠中都存在机会致病菌，且大多数是厌氧菌，还有寄生虫，氧汽水中的高分压溶解氧可以抑制和消除这些肠道致病因素，有益于健康；特别值得说明的是，导致胃炎、胃溃疡的幽门螺杆菌即为一种厌氧菌，本发明产品氧汽水可以预防胃炎、胃溃疡，对健康人群起保健作用；00283、本发明。
12、产品中氧分压和氧气含量对于机体是安全的，不存在氧中毒问题；同时本发明产品可以改善供氧，是消除氧自由基的有效措施，有益于健康；氧自由基是机体在缺氧状态下发生的，缺氧产生自由基会导致病损、衰老；00294、本发明产品氧汽水可以改善人体供养，调节消化道功能，改善全身机能状态；00305、本发明产品用途广泛，除了作为日常健康生活的饮品外，还能给高山、高原地区工作人员，边防、海岛士兵，体育运动员等特殊群体补充必需的氧气；本发明产品还可以在军事、救灾等特定情况下满足人们的需要，更能够作为航空、航天、航海人员的饮用品；00316、本发明产品氧汽水综合了两大生命要素，是一种绝佳的保健饮品。附图说明0032图1。
13、是本发明制备氧汽水的专用设备的结构示意图。具体实施方式0033下面结合附图，对最佳实施例进行详细说明，但是本发明的保护范围不局限于所述实施例。0034实施例1一种氧汽水，以饮用水为基质，所述饮用水中的氧分压为1500MMHG，所述饮用水中添加有不发生氧化反应的营养物质。0035本发明氧汽水中含有的是溶解氧，比气态氧保存更安全，只需常温、低温保存即可。0036所述的氧汽水的制备方法，包括如下步骤00371向密封的耐压容器中注入8085体积的饮用水后，封闭注水口；00382向容器内的液面上方通入氧气，同时开启排气阀，置换出液面上方的空气后关闭排气阀；00393向容器内的液面中通入氧气，设定对容器内。
14、的压力设定最高值为2个标准大气压，超过最高值时安全阀打开；00404检测容器内的液体中氧分压，至氧分压为1500MMHG时停止。0041制备上述氧汽水的专用设备，包括密封耐压容器1，所述密封耐压容器1上设置有注水口2、排气阀3、安全阀4、充氧管5、出水口6和清空阀7，所述注水口2、排气阀3、安全阀4、充氧管5设置在所述密封耐压容器1的上部，所述出水口6设置在所述密封耐压容器1的下部，所述清空阀7设置在所述密封耐压容器1的底部。0042所述充氧管5为两根，其中较短的充氧管51的末端在液面上，较长的充氧管52的末端伸入液面中；所述较长的充氧管52的末端为螺旋形，上面设置若干气孔8；所述封闭容说明书。
15、CN101999730ACN101999738A4/5页6器1的容器壁上部设置有视镜9。0043为了说明水中溶解氧和血液中溶解氧的情况，通过计算所得数据，可供比较联系。0044一、温度为37的水中的氧溶解度情况0045温度为37，氧在水中溶解度为0024，而常压下氧在空气中占2095，水中的氧分压为1592MMHG，100ML水中溶解氧为00460047在常压下，向水中充氧，使氧分压达到700MMHG，则100ML水中溶解氧为00480049在2个标准大气压下，向水中充氧，使氧分压达1400MMHG，则100ML水中溶解氧为00500051上述表明，氧分压达1400MMHG的500ML的水中，。
16、其溶解氧可高达22ML。0052二、人体血液中氧溶解度情况0053通常动脉血氧分压为100MMHG，静脉血氧分压为40MMHG，温度为37时氧在血浆中的溶解度为0023；动、静脉中每100ML血中，溶解氧分别为0054动脉血0055静脉血0056每100ML血从溶解中为组织提供氧为03012018ML0057以健康壮年男性全血5000ML计，溶解氧提供量为0058特别要指出的是，通常人们知道，血液携氧的是红血球，以血红蛋白结合氧为主，血浆溶解氧占量甚微，每克血红蛋白可结合氧134ML，一般正常人血红蛋白含量为14WT，血红蛋白的氧饱和度为97，那么100ML的结合氧为182V，血浆中的物理溶解。
17、氧，100ML血中约为03V，结合氧与溶解氧总共为185V，即相比溶解氧占量甚微。然而恰恰有一个重要的事实，就是在氧的传递过程中，溶解氧是极其重要的，不论是常压或高压环境，氧都是溶解状态供组织使用，不是红血球直接递送，血浆溶解度起着桥梁和通道的作用，或比喻为跳板和货仓的作用，溶解氧如此重要，因此分析以下数据0059全身5000毫升血浆溶解氧含量约9ML，330ML常见市售饮料容量的氧汽水溶解氧达145ML，500ML氧汽水溶解氧则达到22ML。0060由此不难得到，经过消化道摄入的氧汽水中的高压氧，因为压差梯度可通过粘膜弥散入毛细血管血液和组织中，对人体有一定裨益。0061实施例25一种氧汽水，以饮用水为基质，其制备方法同实施例1，不同点在于水中的氧分压及制备容器中的压力值设定，具体参数见表2。0062表2实施例25中氧汽水中的氧分压及容器中的压力值0063说明书CN101999730ACN101999738A5/5页7实施例2345氧分压700MMHG2100MMHG1400MMHG1700MMHG容器内最高压力值17ATA3ATA2ATA25ATA说明书CN101999730ACN101999738A1/1页8图1说明书附图CN101999730A。