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1、10申请公布号CN104171984A43申请公布日20141203CN104171984A21申请号201410451511522申请日20140908A23L1/20200601A23L1/3020060171申请人余丽珍地址325206浙江省温州市瑞安市汀田镇汀四村锦胡路53号72发明人余丽珍54发明名称蚕豆粉制作方法57摘要本发明属于食品加工技术领域，本发明公开了一种蚕豆粉制作方法，它是由下列重量份的原料制成蚕豆600630份、菟丝子2030份、沙苑子3035份、锁阳3040份。有益效果是提供一种以蚕豆粉为主要原料加以锁阳超微粉、菟丝子超微粉和沙苑子超微粉为辅料的具有营养丰富、口味怡人。
2、、易以人体吸收，辅料经超微粉碎能使药材粒度达到细胞破碎级，使药物细胞间和细胞内有效成分直接释放出来，提高辅料中有效成分的溶出速度和溶出率，作用效果也相应增强，而且饮用方便用开水冲泡即可饮用，常饮对人体具有补充营养、补肾益精及益肠通便的作用，对人体无毒副作用。51INTCL权利要求书1页说明书3页19中华人民共和国国家知识产权局12发明专利申请权利要求书1页说明书3页10申请公布号CN104171984ACN104171984A1/1页21蚕豆粉制作方法，其特征在于选取以下重量份原料蚕豆600630份、菟丝子2030份、沙苑子3035份、锁阳3040份；所述蚕豆粉制作方法包括以下步骤（1）将蚕豆。
3、清洗干净、去皮，然后放入磨浆机中，加入适量的饮用水及相当于蚕豆重量23的玉米油，磨成浆料，过滤得滤渣与一次浆液；滤渣继续加入磨浆机加水研磨，再过滤，得二次浆液；将二次所得浆液合并，静置沉淀得湿蚕豆粉，上清液经过喷雾干燥，得到粉末，与所得湿蚕豆粉合并，混合，烘干，得到蚕豆粉；（2）将锁阳去除杂质洗净、切片、晒干，将锁阳低温干燥，在4555干燥，至含水量低于12，将干燥后的锁阳在粉碎机中预粉碎至90目，再放入超微粉碎机粉碎，超微粉碎细度为360380目，粉碎时温度不超过80，相对湿度不高于55，粉碎得到锁阳超微粉；3将菟丝子洗净、晾干，再将菟丝子低温干燥，在5060干燥，至含水量低于12；将干燥后。
4、的菟丝子先在粉碎机中预粉碎至90目，再放入超微粉碎机粉碎，超微粉碎细度为360380目，粉碎时温度不超过80，相对湿度不高于55，粉碎得到菟丝子超微粉；（4）将沙苑子洗净、晾干，再将沙苑子低温干燥，在5060干燥，至含水量低于12；将干燥后的沙苑子先在粉碎机中预粉碎至90目，再放入超微粉碎机粉碎，超微粉碎细度为360380目，粉碎时温度不超过80，相对湿度不高于55，粉碎得到沙苑子超微粉；5将步骤（1）得到的蚕豆粉、步骤（2）得到的锁阳超微粉、步骤（3）得到的菟丝子超微粉和步骤（4）得到的沙苑子超微粉放入搅拌机中搅拌达到充分混合，并烘干使混合料粉含水分量在10以下；6将混合料粉灭菌，毎袋20G。
5、真空密封袋装即得。权利要求书CN104171984A1/3页3蚕豆粉制作方法技术领域0001本发明属于食品加工技术领域，特别是涉及一种蚕豆粉制作方法。背景技术0002蚕豆含蛋白质、碳水化合物、粗纤维、磷脂、胆碱、维生素B1、维生素B2、烟酸、和钙、铁、磷、钾等多种矿物质，犹其是磷和钾含量较高。0003中药超微粉碎能使药材粒度达到细胞破碎级，使药物细胞间和细胞内有效成分直接释放出来，提高药物中有效成分的溶出速度和溶出率。中药经超微粉碎后，粒度变得更细小，有效成分更易于溶出，药效也相应增强。0004目前，市场上还缺乏一种以蚕豆粉为主要原料加以锁阳超微粉、菟丝子超微粉和沙苑子超微粉为辅料的具有营养丰。
6、富、口味怡人、易以人体吸收且对人体有保健功效的混合粉。发明内容0005为解决背景技术存在的问题，本发明要解决的技术问题是提供一种以蚕豆粉为主要原料加以锁阳超微粉、菟丝子超微粉和沙苑子超微粉为辅料的具有营养丰富、口味怡人、易以人体吸收且对人体有保健功效的蚕豆粉制作方法。0006为解决上述技术问题，本发明是通过下述技术方案来实现的蚕豆粉制作方法，选取以下重量份原料蚕豆600630份、菟丝子2030份、沙苑子3035份、锁阳3040份；所述蚕豆粉制作方法包括以下步骤（1）将蚕豆清洗干净、去皮，然后放入磨浆机中，加入适量的饮用水及相当于蚕豆重量23的玉米油，磨成浆料，过滤得滤渣与一次浆液；滤渣继续加入。
7、磨浆机加水研磨，再过滤，得二次浆液；将二次所得浆液合并，静置沉淀得湿蚕豆粉，上清液经过喷雾干燥，得到粉末，与所得湿蚕豆粉合并，混合，烘干，得到蚕豆粉；（2）将锁阳去除杂质洗净、切片、晒干，将锁阳低温干燥，在4555干燥，至含水量低于12，将干燥后的锁阳在粉碎机中预粉碎至90目，再放入超微粉碎机粉碎，超微粉碎细度为360380目，粉碎时温度不超过80，相对湿度不高于55，粉碎得到锁阳超微粉；3将菟丝子洗净、晾干，再将菟丝子低温干燥，在5060干燥，至含水量低于12；将干燥后的菟丝子先在粉碎机中预粉碎至90目，再放入超微粉碎机粉碎，超微粉碎细度为360380目，粉碎时温度不超过80，相对湿度不高于。
8、55，粉碎得到菟丝子超微粉；（4）将沙苑子洗净、晾干，再将沙苑子低温干燥，在5060干燥，至含水量低于12；将干燥后的沙苑子先在粉碎机中预粉碎至90目，再放入超微粉碎机粉碎，超微粉碎细度为360380目，粉碎时温度不超过80，相对湿度不高于55，粉碎得到沙苑子超微粉；5将步骤（1）得到的蚕豆粉、步骤（2）得到的锁阳超微粉、步骤（3）得到的菟丝子超微粉和步骤（4）得到的沙苑子超微粉放入搅拌机中搅拌达到充分混合，并烘干使混合料粉说明书CN104171984A2/3页4含水分量在10以下；6将混合料粉灭菌，毎袋20G真空密封袋装即得。0007本发明中原料的作用如下菟丝子味辛、甘，性平，归肝、肾、脾经。
9、，补肾益精、养肝明目、固胎止泄；沙苑子味甘，性温，归肝、肾经，温补肝肾、益肾、固精；锁阳味甘，性温，归肾、肝、大肠经，补肾壮阳、益肠通便。0008本发明相比现有技术具有的有益效果是提供一种以蚕豆粉为主要原料加以锁阳超微粉、菟丝子超微粉和沙苑子超微粉为辅料的具有营养丰富、口味怡人、易以人体吸收，辅料经超微粉碎能使药材粒度达到细胞破碎级，使药物细胞间和细胞内有效成分直接释放出来，提高辅料中有效成分的溶出速度和溶出率，作用效果也相应增强，而且饮用方便用开水冲泡即可饮用，常饮对人体具有补充营养、补肾益精及益肠通便的作用，对人体无毒副作用。具体实施方式0009下面结合具体实施方式对本发明做进一步解释说明。
10、，但不限制本发明。0010实施例1本实施例所述的蚕豆粉制作方法，选取以下重量份原料蚕豆600630份、菟丝子2030份、沙苑子3035份、锁阳3040份；所述蚕豆粉制作方法包括以下步骤（1）将蚕豆清洗干净、去皮，然后放入磨浆机中，加入适量的饮用水及相当于蚕豆重量23的玉米油，磨成浆料，过滤得滤渣与一次浆液；滤渣继续加入磨浆机加水研磨，再过滤，得二次浆液；将二次所得浆液合并，静置沉淀得湿蚕豆粉，上清液经过喷雾干燥，得到粉末，与所得湿蚕豆粉合并，混合，烘干，得到蚕豆粉；（2）将锁阳去除杂质洗净、切片、晒干，将锁阳低温干燥，在4555干燥，至含水量低于12，将干燥后的锁阳在粉碎机中预粉碎至90目，再。
11、放入超微粉碎机粉碎，超微粉碎细度为360380目，粉碎时温度不超过80，相对湿度不高于55，粉碎得到锁阳超微粉；3将菟丝子洗净、晾干，再将菟丝子低温干燥，在5060干燥，至含水量低于12；将干燥后的菟丝子先在粉碎机中预粉碎至90目，再放入超微粉碎机粉碎，超微粉碎细度为360380目，粉碎时温度不超过80，相对湿度不高于55，粉碎得到菟丝子超微粉；（4）将沙苑子洗净、晾干，再将沙苑子低温干燥，在5060干燥，至含水量低于12；将干燥后的沙苑子先在粉碎机中预粉碎至90目，再放入超微粉碎机粉碎，超微粉碎细度为360380目，粉碎时温度不超过80，相对湿度不高于55，粉碎得到沙苑子超微粉；5将步骤（1）得到的蚕豆粉、步骤（2）得到的锁阳超微粉、步骤（3）得到的菟丝子超微粉和步骤（4）得到的沙苑子超微粉放入搅拌机中搅拌达到充分混合，并烘干使混合料粉含水分量在10以下；6将混合料粉灭菌，毎袋20G真空密封袋装即得。0011最后应说明的是显然，上述实施例仅仅是为清楚地说明本发明所作的举例，而并非对实施方式的限定。对于所属领域的普通技术人员来说，在上述说明的基础上还可以做出其它不同形式的变化或变动。这里无需也无法对所有的实施方式予以穷举。而由此所引说明书CN104171984A3/3页5申出的显而易见的变化或变动仍处于本发明的保护范围之中。说明书CN104171984A。