山药零余子无土轻简化栽培方法.pdf

本发明提供了山药零余子无土轻简化栽培方法，通过材料选取、栽培槽的制作、播种、田间管理、肥水管理、采收。将山药零余子定植于含有无土栽培基质的栽培槽中，根据山药零余子不同发育阶段进行水肥管理，使零余子快速生长，克服了山药种植难、采收难、用工投入多等问题，以及受土质、土壤微生物危害、轮作等条件的制约。利用本发明的方法，所产的地下块茎鲜重多分布在150-205g，所产的小山药质量较好，全部可作为种薯用于来年播种。以零余子种植1.5-2万株/667m2较为适宜，收挖种薯从传统的30-40个工，减少到4-5个工。

1.  山药零余子无土轻简化栽培方法，包括以下步骤：
（1）材料
选择个体较大、粒形饱满、表皮无破损、毛孔稀疏、表面有光泽、无病虫害的山药零余子作为播种材料；
（2）栽培槽的制作
在地表面挖掘沟槽，用水泥板铺设在沟槽的四周和底部，水泥板之间留有空隙，制成矩形栽培槽，栽培槽的规格为长20-25m，宽0.50-0.55m，高0.40-0.45m；
栽培槽内填满栽培基质；播种前1d浇足底水至饱和，含水量为60-70%；
（3）播种
在山药定植之前，施足底肥；45-50kg/667m²三元复合肥和1400-1500kg/667m²有机肥；
将零余子播种于基质中，播后覆基质，轻踩，播后覆地膜；
（4）田间管理
当山药茎长到20-30cm 时便可顺势引蔓上架，用尼龙绳下端拴在茎基部，绳的上端缠绕一段，作为以后落蔓时用，然后系在吊绳支架上，同时将山药蔓引到吊绳上，防止茎蔓相互缠绕影响生长；
生长期少量杂草直接拔除，防止用工具除草过程中伤及根系以及已长成的地下块茎；
（5）肥水管理
定植后茎高20-30cm浇透水；以后可依据使基质见湿见干的标准进行浇水；在山药生长盛期7-8月，需水量增加时，酌情加大浇水量，保持基质湿润，含水量为40-50%；采收前一周停止浇水，减少基质和山药块茎内的含水量，以便采收；
（6）采收
地上部分零余子在10 月中旬开始脱落，应先行收集起来；11 月初采收山药，从栽培槽的一端开始，铲到栽培槽底部，手握块茎的中上部，小心提出山药块茎即可。

2.  根据权利要求1所述的方法，所述的山药为利川山药。

3.  根据权利要求1所述的方法，所述的基质为购自武汉日清生物科技有限公司的育苗基质，或由玉米秸秆和炉渣按照重量份为6:4配比获得。

4.  根据权利要求1所述的方法，所述的有机肥用300-600 kg/667m²豆粕有机肥替代。

5.  根据权利要求1所述的方法，浇水采用膜下滴灌方式，栽培槽充满基质，播种后，其上铺设直径2-3cm、每隔20-30cm 一个滴水孔的塑料滴灌带，再覆膜。

山药零余子无土轻简化栽培方法
技术领域
本发明涉及农作物种植技术的技术领域，具体涉及山药零余子无土轻简化栽培方法。
背景技术
山药是薯蓣科薯蓣属植物，薯蓣(Dioscorea opposite Thunb.)的块根及干燥块根既可食用，又可入药。目前山药多采用营养器官进行无性繁殖，主要有零余子繁育、栽子繁育和切段繁育。农民习惯用山药栽子进行繁育，但栽子连续用，容易出现种性退化、病虫害严重、山药表面粗糙、品质变差等问题。这时可采用零余子对山药进行更新复壮。通过零余子种植1年收获的山药作为种薯，第2年作为山药栽子种植，可有效提高山药产量、改善品质。此法繁育的优点是可节省大量块茎，且山药栽子质量好，对改善山药栽子连作造成的山药种性退化具有重要意义。
零余子传统栽培方法是在土壤中挖宽25cm，深50-60cm的沟，挖出的土经冬、春季节冻融，播种前把挖出的土填入沟内，并分层踩实，然后播种，收获时用铁锨将山药挖出。这种方法费工费时，劳动强度大，产量低，病虫害较重，难以确保获得优质种薯。
发明内容
本发明提供了一种山药零余子无土轻简化栽培技术，该技术包括将山药零余子定植于含有无土栽培基质的栽培槽中，根据山药零余子不同发育阶段进行水肥管理，使零余子快速生长，从而获得优质山药种薯的轻简化栽培技术。该技术克服了山药种植难、采收难、用工投入多等问题，以及受土质、土壤微生物危害、轮作等条件的制约。
为了达到上述目的，本发明采用以下技术措施：
山药零余子无土轻简化栽培方法，包括以下步骤：
(1)材料
选择个体较大、粒形饱满、表皮无破损、毛孔稀疏、表面有光泽、无病虫害的山药零余子作为播种材料。
所述的山药优选利川山药。
(2)栽培槽的制作
在地表面挖掘沟槽，用水泥板铺设在沟槽的四周和底部，水泥板之间留有空隙，制成矩形栽培槽，栽培槽的规格为长20-25m，宽0.50-0.55m，高0.40-0.45m。
栽培槽内填满栽培基质；播种前1d浇足底水至饱和，含水量为60-70％。
所述的水泥板的规格为长40-45cm，宽40-45cm，高2-4cm；
所述的基质为购自武汉日清生物科技有限公司的育苗基质，或由玉米秸秆和炉渣按照重量份为6:4配比获得。
(3)播种
在山药定植之前，施足底肥。45-50kg/667m²三元复合肥(N︰P︰K＝1︰1︰1，(质量比))和1400-1500kg/667m²动物粪便有机肥。将零余子播种于基质中，播后覆基质，轻踩，播后覆地膜。
所述的动物粪便有机肥可用300-600kg/667m²豆粕有机肥替代。
优选的，播种时，播2行零余子于栽培槽的栽培基质中，行距45cm，株距10cm，播后覆基质3cm，轻踩，播后覆地膜。
优选的，浇水采用膜下滴灌方式，栽培槽充满基质，播种后，其上铺设直径2-3cm、每隔20-30cm一个滴水孔的塑料滴灌带，再覆膜。
(4)田间管理
当山药茎长到20-30cm时便可顺势引蔓上架，用尼龙绳下端拴在茎基部，绳的上端缠绕一段，作为以后落蔓时用，然后系在吊绳支架上，同时将山药蔓引到吊绳上，防止茎蔓相互缠绕影响生长。
生长期少量杂草应直接拔除，防止用工具除草过程中伤及根系以及已长成的地下块茎。
(5)肥水管理
定植后茎高20-30cm浇透水。以后可依据使基质见湿见干的标准进行浇水。在山药生长盛期7-8月，需水量增加时，酌情加大浇水量，保持基质湿润，含水量为40-50％。采收前一周停止浇水，减少基质和山药块茎内的含水量，以便采收。
(6)采收
地上部分零余子在10月中旬开始脱落，应先行收集起来。11月初采收山药，从栽培槽的一端开始，铲到栽培槽底部，手握块茎的中上部，小心提出山药块茎即可。
本发明与常规种植技术相比，具有以下优点和效果：
以零余子为播种材料所产的地下块茎鲜重多分布在150-205g，所产的小山药质量较好，全部可作为种薯用于来年播种。以零余子种植1.5-2万株/667m²较为适宜，收挖种薯从传统的30-40个工，减少到4-5个工。
具体实施方式
本发明实施例所使用的试剂，如未特别说明，市售的均可实现本发明。
实施例1：
山药零余子无土轻简化栽培方法，包括以下步骤：
本实施例实验地点为湖北省农业科学院经济作物研究所蔬菜基地内。
(1)选种
选择个体较大、粒形饱满、表皮无破损、毛孔稀疏、表面有光泽、无病虫害的利川山药零余子作为播种材料。
(2)栽培槽的制作
在地表面挖掘沟槽，用水泥板铺设在沟槽的四周和底部，水泥板之间留有空隙，制成矩形栽培槽，栽培槽的规格为长25m，宽0.50m，高0.45m；
栽培槽内填满栽培基质；所述的基质为购自武汉日清生物科技有限公司的育苗基质。
浇水采用膜下滴灌方式，栽培槽充满基质后，播种后，其上铺设直径3cm、每隔20-30cm一个滴水孔的塑料滴灌带，再覆盖地膜。
所述的水泥板的规格为长45cm，宽45cm，高4cm；
在播种前1天浇水至培养基质含水量达60-70％。
(3)播种
定植之前，施底肥。每个栽培槽在栽植前施1kg三元复合肥(氮磷钾三元素质量比为1︰1︰1)和30kg动物粪便有机肥。
播2行零余子于栽培槽的栽培基质中，株距10cm，行距45cm，播后覆基质，厚度为3cm，轻踩，铺滴灌带，覆地膜。
所述的有机肥购自武汉市天发有机肥有限公司
(4)田间管理
山药茎蔓生，不但长而且纤细脆弱易折断，出苗抽条后应及早引蔓。山药茎长到20-30cm时便可顺势引蔓上架，用3mm尼龙绳绳下端拴在茎基部，绳的上端缠绕一段，然后系在吊绳固定支架上，同时将山药蔓引到吊绳上，防止茎蔓相互缠绕影响生长。生长期少量杂草即时直接拔除，防止用工具除草过程中伤及根系以及已长成的地下块茎。
(5)肥水管理
定植后45-50d，苗基本出齐,茎高20-30cm浇透一次水，以后可依据使基质见湿见干的标准进行浇水。在山药生长盛期7-8月时，需水量增加，酌情加大浇水量，使得基质的含水量保持在40-50％。采收前一周停止浇水，减少基质和山药块茎内的含水量，以便采收。
(5)采收
采收前一周停止浇水，减少基质和山药块茎内的含水量，以便采收。地上部分零余子在10月中旬左右开始脱落，先行收集。11月初采收山药，从栽培槽的一端开始，铲到栽培槽底部，手握块茎的中上部，小心提出山药块茎。平均鲜重171.5g，无病虫害，全部可作为种薯用于来年播种。零余子种植密度为2万株/667m²，收挖种薯用工4个。
实施例2：
山药零余子无土轻简化栽培方法，包括以下步骤：
本实施例实验地点为利川市汇川现代农业有限公司山药种植基地。
(1)选种
选择个体较大、粒形饱满、表皮无破损、毛孔稀疏、表面有光泽、无病虫害的利川山药零余子作为播种材料。
(2)栽培槽的制作
在地表面挖掘沟槽，用水泥板铺设在沟槽的四周和底部，水泥板之间留有空隙，制成矩形栽培槽，栽培槽的规格为长25m，宽50cm，高45cm，栽培槽内填满栽培基质；所述的基质为6份玉米秸秆︰4份炉渣(重量份)。
浇水采用膜下滴灌方式，栽培槽充满基质后，播种后，其上铺设直径3cm、每隔20-30cm一个滴水孔的塑料滴灌带，覆盖地膜。
所述的水泥板的规格为长45cm，宽45cm，高4cm；
在播种前1天浇水至培养基质含水量达60-70％。
(3)播种
定植之前，施底肥。每个栽培槽在栽植前施1kg三元复合肥(氮磷钾三元素质量比为1︰1︰1)和10kg豆粕有机肥-山药专用肥(山东绿亨生物工程有限公司)
播2行零余子于栽培槽的栽培基质中，株距10cm，行距45cm，播后覆基质，厚度为3cm，轻踩，铺滴灌带，覆地膜。
(4)田间管理
山药茎蔓生，不但长而且纤细脆弱易折断，出苗抽条后应及早引蔓。山药茎长到20-30cm时便可顺势引蔓上架，用3mm尼龙绳绳下端拴在茎基部，绳的上端缠绕一段，然后系在吊绳固定支架上，同时将山药蔓引到吊绳上，防止茎蔓相互缠绕影响生长。生长期少量杂草即时直接拔除，防止用工具除草过程中伤及根系以及已长成的地下块茎。
(5)肥水管理
定植后45-50d，苗基本出齐,茎高20-30cm浇透一次水，以后可依据使基质见湿见干 的标准进行浇水。在山药生长盛期7-8月时，需水量增加，酌情加大浇水量，使得基质的含水量保持在40-50％。采收前一周停止浇水，减少基质和山药块茎内的含水量，以便采收。
(5)采收
采收前一周停止浇水，减少基质和山药块茎内的含水量，以便采收。地上部分零余子在10月中旬左右开始脱落，先行收集。11月初采收山药，从栽培槽的一端开始，铲到栽培槽底部，手握块茎的中上部，小心提出山药块茎。平均鲜重192.5g，无病虫害，全部可作为种薯用于来年播种。零余子种植密度为2万株/667m²，收挖种薯用工4个。
(6)经济效益综合分析
矩形栽培槽基质成本5000元//667m²，人工费10个*100元/个＝1000元，1株山药1元*2万/667m²＝2万元/667m²，667m²效益达1.4万元；而普通种植人工费35个*100元/个＝3500元，1株山药1元*1万/667m²＝1万元/667m²，667m²效益达6500元。无土栽培比普通栽培效益高7500元/667m²。