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本发明公开了一种清肝补气玉米芯海藻饼,由下列重量份的原料制成:低筋面粉70-80、马铃薯淀粉10-20、干海带18-20、黄油18-20、糖10-15、鸡蛋10-20、小苏打0.2-0.3、山药粉10-12、食盐0.6-0.7、玉米芯30-40、香槟4-6、枸杞13-15、海藻10-20、黄瓜粉10-20、可可粉17-18、山竹果肉7-8、红芪2.1-3、松萝2-2.2、玉美人2.2-3;本发明配。