一种改善肉牛肉质的中草药添加剂.pdf

本发明公开了一种改善肉牛肉质的中草药添加剂，由以下重量份原料制成：1‐3份人参、2‐5份黄芪、2‐5份当归、2‐5份党参、7‐15份马齿苋、7‐15份甘草、5‐15份苍术、5‐15份紫苏、5‐10份神曲、5‐10份贯众、3‐7份牡丹皮、3‐7份陈皮、15‐25份金银花。本发明的中草药添加剂成本低、无污染、效果好，食用本添加剂的肉牛而加工的产品具有很高的保健价值。

1.  一种改善肉牛肉质的中草药添加剂，其特征在于由以下重量份原料制成：1‐3份人参、2‐5份黄芪、2‐5份当归、2‐5份党参、7‐15份马齿苋、7‐15份甘草、5‐15份苍术、5‐15份紫苏、5‐10份神曲、5‐10份贯众、3‐7份牡丹皮、3‐7份陈皮、15‐25份金银花。

2.  根据权利要求1所述的改善肉牛肉质的中草药添加剂，其特征在于由以下重量份原料制成：1份人参、2份黄芪、4份当归、4份党参、8份马齿苋、8份甘草、13份苍术、15份紫苏、10份神曲、8份贯众、5份牡丹皮、5份陈皮、25份金银花。

3.  根据权利要求1所述的改善肉牛肉质的中草药添加剂，其特征在于由以下重量份原料制成：2份人参、4份黄芪、3份当归、3份党参、12份马齿苋、13份甘草、12份苍术、12份紫苏、8份神曲、8份贯众、6份牡丹皮、4份陈皮、20份金银花。

4.  根据权利要求1所述的改善肉牛肉质的中草药添加剂，其特征在于由以下重量份原料制成：3份人参、5份黄芪、3份当归、3份党参、10份马齿苋、8份甘草、6份苍术、8份紫苏、6份神曲、8份贯众、5份牡丹皮、7份陈皮、16份金银花。

一种改善肉牛肉质的中草药添加剂
技术领域
本发明涉及饲料添加剂技术领域，具体涉及一种改善肉牛肉质的中草药添加剂。
背景技术
牛肉是全世界人都爱吃的食品，中国人消费的肉类食品之一，仅次于猪肉，牛肉蛋白质含量高，而脂肪含量低，所以味道鲜美，受人喜爱，享有“肉中骄子”的美称。牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血和修复组织等方面特别适宜。寒冬食牛肉，有暖胃作用，为寒冬补益佳品。中医认为：牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功能。适用于中气下陷、气短体虚，筋骨酸软和贫血久病及面黄目眩之人食用。目前牛肉的需求量日益增加，但市场上销售的牛肉大多适口性差。
发明内容
针对上述现有技术的不足，本发明要解决的技术问题是提供一种改善肉牛肉质的中草药添加剂。
本发明采取的技术方案是：
一种改善肉牛肉质的中草药添加剂，由以下重量份原料制成：1‐3份人参、2‐5份黄芪、2‐5份当归、2‐5份党参、7‐15份马齿苋、7‐15份甘草、5‐15份苍术、5‐15份紫苏、5‐10份神曲、5‐10份贯众、3‐7份牡丹皮、3‐7份陈皮、15‐25份金银花。
优选方案一：一种改善肉牛肉质的中草药添加剂，由以下重量份原料制成：1份人参、2份黄芪、4份当归、4份党参、8份马齿苋、8份甘草、13份苍术、15份紫苏、10份神曲、8份贯众、5份牡丹皮、5份陈皮、25份金银花。
优选方案二：一种改善肉牛肉质的中草药添加剂，由以下重量份原料制成：2份人参、4份黄芪、3份当归、3份党参、12份马齿苋、13份甘草、12份苍术、12份紫苏、8份神曲、8份贯众、6份牡丹皮、4份陈皮、20份金银花。
优选方案三：一种改善肉牛肉质的中草药添加剂，由以下重量份原料制成：3份人参、5份黄芪、3份当归、3份党参、10份马齿苋、8份甘草、6份苍术、8份紫苏、6份神曲、8份贯众、5份牡丹皮、7份陈皮、16份金银花。
上述改善肉牛肉质的中草药添加剂的制备方法，包括以下步骤：
(1)按配比称取各组分原料；
(2)将各组分原料送入粉碎机中粉碎，得中药粉末；
(3)向中药粉中加入十倍量的水，浸泡1‐2个小时，然后煎煮2‐3个小时，过滤，得中药提取液；
(4)浓缩、干燥、造粒，得颗粒状中草药添加剂。
本发明的中草药添加剂成本低、无污染、效果好，食用本添加剂的肉牛而加工的产品具有很高的保健价值。
具体实施方式
下面对本发明的实施例进行详细阐述，以使本发明的优点和特征 能更易于被本领域技术人员理解，从而对本发明的保护范围做出更为清楚明确的界定。
实施例1
一种改善肉牛肉质的中草药添加剂，由以下重量份原料制成：1份人参、2份黄芪、2份当归、2份党参、7份马齿苋、7份甘草、5份苍术、5份紫苏、5份神曲、5份贯众、3份牡丹皮、3份陈皮、15份金银花。
实施例2
一种改善肉牛肉质的中草药添加剂，由以下重量份原料制成：2份人参、3.5份黄芪、3.5份当归、3.5份党参、11份马齿苋、11份甘草、10份苍术、10份紫苏、7.5份神曲、7.5份贯众、5份牡丹皮、5份陈皮、20份金银花。
实施例3
一种改善肉牛肉质的中草药添加剂，由以下重量份原料制成：3份人参、5份黄芪、5份当归、5份党参、15份马齿苋、15份甘草、15份苍术、15份紫苏、10份神曲、10份贯众、7份牡丹皮、7份陈皮、25份金银花。
应理解，该实施例仅用于说明本发明而不用于限制本发明的范围。此外，应理解，在阅读了本发明讲授的内容之后，本领域技术人员可以对本发明作各种改动或修改，这些等价形式同样落于本申请所附权利要求书所限定的保护范围之内。