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1、10申请公布号CN104312855A43申请公布日20150128CN104312855A21申请号201410496216122申请日20140925C12G3/0420060171申请人徐九山地址239000安徽省滁州市天长市安乐路33号1幢305室72发明人徐九山74专利代理机构安徽合肥华信知识产权代理有限公司34112代理人余成俊54发明名称一种当归熏猪肉养生酒及其制备方法57摘要本发明公开了一种当归熏猪肉养生酒，由以下重量份的原料制成熏猪肉200230、鸡粉1822、花生油78、尖椒45、豆芽67、巧克力粉911、鸡血块56、玫瑰露酒67、奶酪57、绿茶粉68、白豌豆花汁810、燕。
2、麦粉89、佛手参35、蚕豆皮23、黑大豆叶35、当归57、茜草根12、白酒适量、营养添加液912；本发明的主料采用的熏猪肉，不但口味特别、味道香，而且蛋白质高、营养丰富，辅料采用的尖椒、豆芽等含有多种维生素、鸡血块具有益血补虚的功效，同时本发明还采用当归等多种中草药，长期服用具有补血活血、润燥滑肠的功效。51INTCL权利要求书1页说明书2页19中华人民共和国国家知识产权局12发明专利申请权利要求书1页说明书2页10申请公布号CN104312855ACN104312855A1/1页21一种当归熏猪肉养生酒，其特征在于由以下重量份的原料制成熏猪肉200230、鸡粉1822、花生油78、尖椒45、。
3、豆芽67、巧克力粉911、鸡血块56、玫瑰露酒67、奶酪57、绿茶粉68、白豌豆花汁810、燕麦粉89、佛手参35、蚕豆皮23、黑大豆叶35、当归57、茜草根12、白酒适量、营养添加液912；所述的营养添加液由以下重量份的原料制成乳化鸡皮912、波萝干45、素鸡67、长根菇58、橄榄酒810、曲奇饼干67、米粉肉89、白芨23、斑鸠菊12、香蕉根34、草柏枝25、普洱茶渣13；制备方法为（1）将白芨、斑鸠菊、香蕉根、草柏枝、普洱茶渣混合，水提23次，过滤，合并滤液；（2）将菠萝干置于橄榄酒中浸泡3050分钟，取出菠萝干待用，剩余橄榄酒中加入曲奇饼干，待曲奇饼干软化后搅成糊状；米粉肉绞碎后与所得。
4、糊状物以及乳化鸡皮混合后，置于烘箱中烘干，研磨成粉；（3）将菠萝干与素鸡、长根菇混合，加入步骤（1）所得滤液混合打浆，所得浆液与步骤（2）中处理后的物料混合，即得。2根据权利要求1所述的一种当归熏猪肉养生酒的制备方法，其特征在于包括以下步骤（1）将佛手参、蚕豆皮、黑大豆叶、当归、茜草根混合入锅，加69倍水，中火熬煮4050分钟，过滤除渣，得药液；（2）将尖椒、豆芽切碎混合，加入有花生油的锅中，大火炒制35分钟，再加入鸡血块、奶酪、玫瑰露酒、白豌豆花汁，小火熬至水干，出料，粉碎，得粉末；（3）将熏猪肉切片，与步骤（1）、（2）中处理后的物料以及剩余除白酒以外的各原料混合后在6070下进行灭菌处理。
5、，最后置于白酒中密封浸泡35天，即得。权利要求书CN104312855A1/2页3一种当归熏猪肉养生酒及其制备方法0001技术领域0002本发明主要涉及养生酒领域，尤其涉及一种当归熏猪肉养生酒及其制备方法。背景技术0003养生的意思则是养护生命。通过调剂精神、饮食进补，达到保养身体、减少疾病、增进健康、延年益寿的活动都是养生活动。养生注重的是根本的调节，涉及每一个日常细节，以确保身体的健康发展。概而言之，健康是体在外部因素的保护下，保持正常健康、维持和保障生命的基本运行；养生则是通过自身有益的活动，让我们的身体去适应自然环境，增强抵御各种疾病侵袭的能力，并最终达到延缓衰老的目的。养生酒是固本培。
6、元，是对人体机能的调节，适合所有人群。发明内容0004本发明目的就是为了弥补已有技术的缺陷，提供一种当归熏猪肉养生酒及其制备方法。0005本发明是通过以下技术方案实现的一种当归熏猪肉养生酒，其特征在于由以下重量份的原料制成熏猪肉200230、鸡粉1822、花生油78、尖椒45、豆芽67、巧克力粉911、鸡血块56、玫瑰露酒67、奶酪57、绿茶粉68、白豌豆花汁810、燕麦粉89、佛手参35、蚕豆皮23、黑大豆叶35、当归57、茜草根12、白酒适量、营养添加液912；所述的营养添加液由以下重量份的原料制成乳化鸡皮912、波萝干45、素鸡67、长根菇58、橄榄酒810、曲奇饼干67、米粉肉89、白。
7、芨23、斑鸠菊12、香蕉根34、草柏枝25、普洱茶渣13；制备方法为（1）将白芨、斑鸠菊、香蕉根、草柏枝、普洱茶渣混合，水提23次，过滤，合并滤液；（2）将菠萝干置于橄榄酒中浸泡3050分钟，取出菠萝干待用，剩余橄榄酒中加入曲奇饼干，待曲奇饼干软化后搅成糊状；米粉肉绞碎后与所得糊状物以及乳化鸡皮混合后，置于烘箱中烘干，研磨成粉；（3）将菠萝干与素鸡、长根菇混合，加入步骤（1）所得滤液混合打浆，所得浆液与步骤（2）中处理后的物料混合，即得。0006所述的一种当归熏猪肉养生酒的制备方法，其特征在于包括以下步骤（1）将佛手参、蚕豆皮、黑大豆叶、当归、茜草根混合入锅，加69倍水，中火熬煮4050分钟，。
8、过滤除渣，得药液；（2）将尖椒、豆芽切碎混合，加入有花生油的锅中，大火炒制35分钟，再加入鸡血块、奶酪、玫瑰露酒、白豌豆花汁，小火熬至水干，出料，粉碎，得粉末；说明书CN104312855A2/2页4（3）将熏猪肉切片，与步骤（1）、（2）中处理后的物料以及剩余除白酒以外的各原料混合后在6070下进行灭菌处理，最后置于白酒中密封浸泡35天，即得。0007本发明的优点是本发明的主料采用的熏猪肉，不但口味特别、味道香，而且蛋白质高、营养丰富，辅料采用的尖椒、豆芽等含有多种维生素、鸡血块具有益血补虚的功效，同时本发明还采用当归等多种中草药，长期服用具有补血活血、润燥滑肠的功效。具体实施方式0008下。
9、面结合实施例对本发明作进一步详细描述实施例一种当归熏猪肉养生酒，由以下重量份的原料制成熏猪肉230、鸡粉22、花生油8、尖椒5、豆芽7、巧克力粉11、鸡血块6、玫瑰露酒7、奶酪7、绿茶粉8、白豌豆花汁10、燕麦粉9、佛手参5、蚕豆皮3、黑大豆叶5、当归7、茜草根2、白酒适量、营养添加液12；所述的营养添加液由以下重量份的原料制成乳化鸡皮12、波萝干5、素鸡7、长根菇8、橄榄酒10、曲奇饼干7、米粉肉9、白芨3、斑鸠菊2、香蕉根4、草柏枝5、普洱茶渣3；制备方法为（1）将白芨、斑鸠菊、香蕉根、草柏枝、普洱茶渣混合，水提23次，过滤，合并滤液；（2）将菠萝干置于橄榄酒中浸泡50分钟，取出菠萝干待用。
10、，剩余橄榄酒中加入曲奇饼干，待曲奇饼干软化后搅成糊状；米粉肉绞碎后与所得糊状物以及乳化鸡皮混合后，置于烘箱中烘干，研磨成粉；（3）将菠萝干与素鸡、长根菇混合，加入步骤（1）所得滤液混合打浆，所得浆液与步骤（2）中处理后的物料混合，即得。0009所述的一种当归熏猪肉养生酒的制备方法，包括以下步骤（1）将佛手参、蚕豆皮、黑大豆叶、当归、茜草根混合入锅，加9倍水，中火熬煮50分钟，过滤除渣，得药液；（2）将尖椒、豆芽切碎混合，加入有花生油的锅中，大火炒制5分钟，再加入鸡血块、奶酪、玫瑰露酒、白豌豆花汁，小火熬至水干，出料，粉碎，得粉末；（3）将熏猪肉切片，与步骤（1）、（2）中处理后的物料以及剩余除白酒以外的各原料混合后在70下进行灭菌处理，最后置于白酒中密封浸泡5天，即得。说明书CN104312855A。