一种贡菊冰茶及其制备方法.pdf

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摘要
申请专利号:

CN201410517427.9

申请日:

2014.09.30

公开号:

CN104206607A

公开日:

2014.12.17

当前法律状态:

驳回

有效性:

无权

法律详情:

发明专利申请公布后的驳回IPC(主分类):A23F 3/34申请公布日:20141217|||实质审查的生效IPC(主分类):A23F 3/34申请日:20140930|||公开

IPC分类号:

A23F3/34

主分类号:

A23F3/34

申请人:

安徽益方堂生物工程有限公司

发明人:

张进进

地址:

236800 安徽省亳州市工业园区药都大道10号

优先权:

专利代理机构:

安徽合肥华信知识产权代理有限公司 34112

代理人:

余成俊

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内容摘要

本发明公开了一种贡菊冰茶及其制备方法,是由下述重量份的原料组成:贡菊100-110、莲子芯20-30、胖大海20-30、枸杞30-40、罗汉果30-40、山楂30-40、结晶糖30-40、香椿3-4、香蕉泥6-7、海鲜菇4-5、加吉鱼6-7、小麦胚芽油9-10、蚕蛹7-8、鸡尾酒8-10、奶油6-7、普洱茶粉4-5、倭瓜子粉3-4、百合0.5-1、何首乌0.5-1、玉竹1-2、刺五加1-2、桑葚子1-2、水适量、营养助剂40-50;本发明工艺新颖,口味独特,清香宜人,具有疏风散热、养肝明目、清凉解毒、去火、利咽养喉的效果,加入的中药具有养心安神,润肺止咳的功效。

权利要求书

1.  一种贡菊冰茶,其特征在于是由下述重量份的原料组成:贡菊100-110、莲子芯20-30、胖大海20-30、枸杞30-40、罗汉果30-40、山楂30-40、结晶糖30-40、香椿3-4、香蕉泥6-7、海鲜菇4-5、加吉鱼6-7、小麦胚芽油9-10、蚕蛹7-8、鸡尾酒8-10、奶油6-7、普洱茶粉4-5、倭瓜子粉3-4、百合0.5-1、何首乌0.5-1、玉竹1-2、刺五加1-2、桑葚子1-2、水适量、营养助剂40-50;
    所述的营养助剂由下列重量份原料制成:熟白果3-4、紫薯4-5、橘子皮粉4-5、菠萝叶8-10、柠檬草汁10-12、南瓜籽油10-12、巴戟天0.5-1、红景天0.5-1、荔枝核1-2、枸杞子1-2、厚朴花1-2、水适量;
所述的营养助剂的制备方法为:(1)将巴戟天、红景天、荔枝核、枸杞子、厚朴花混合加8-10倍的水熬煮20-30分钟,过滤得药液;
(2)将熟白果和紫薯混合打碎烘干后与橘子皮粉混合得混合粉,将菠萝叶放在柠檬草汁内浸泡1-2小时,将菠萝叶捞出,将混合粉包裹在菠萝叶的表面,将菠萝叶放在南瓜籽油内炸8-10分钟,捞出后烘干磨成粉,再与(1)中药液混合,即得。

2.
  根据权利要求1所述的一种贡菊冰茶的制备方法,其特征在于包括以下步骤:(1)将百合、何首乌、玉竹、刺五加、桑葚子混合加入8-10倍的水熬煮30-40分钟,过滤得药液;
(2)将蚕蛹放在鸡尾酒内煮15-20分钟,将蚕蛹捞出后,与奶油、普洱茶粉和倭瓜子粉混合,将蚕蛹放在小麦胚芽油内炸5-6分钟,捞出后烘干磨成粉;
(3)将香蕉泥抹在加吉鱼表面,将香椿和海鲜菇切碎放在加吉鱼肚子内,将加吉鱼放在蒸笼内蒸20-30分钟,再烘干磨成粉;
    (4)将营养助剂和(1)、(2)、(3)中所得物混合得营养料,将其它剩余原料混合得混合料,将上述营养料均匀喷洒在混合料上,将混合料放在烘箱烘干,即得。

说明书

一种贡菊冰茶及其制备方法
技术领域
    本发明涉及食品加工技术领域,尤其涉及一种贡菊冰茶及其制备方法。
背景技术
    花茶,是一种比较稀有的茶叶花色品种。它是用花香增加茶香的一种产品,在中国很受喜欢。一般是用绿茶做茶坯,少数也有用红茶或乌龙茶做茶坯的。它根据茶叶容易吸收异味的特点,以香花以窨料加工而成的。所用的花品种有茉莉花、桂花等好几种,以茉莉花最多。 经常喝花茶可以散发积聚在人体内的冬季寒邪、促进体内阳气生发,令人神清气爽。目前市场上的花茶各种各样的,但保健效果不是很好,且口味比较单一,需要改进。
发明内容
本发明目的就是为了弥补已有技术的缺陷,提供一种贡菊冰茶及其制备方法。
本发明是通过以下技术方案实现的:
    一种贡菊冰茶,是由下述重量份的原料组成:贡菊100-110、莲子芯20-30、胖大海20-30、枸杞30-40、罗汉果30-40、山楂30-40、结晶糖30-40、香椿3-4、香蕉泥6-7、海鲜菇4-5、加吉鱼6-7、小麦胚芽油9-10、蚕蛹7-8、鸡尾酒8-10、奶油6-7、普洱茶粉4-5、倭瓜子粉3-4、百合0.5-1、何首乌0.5-1、玉竹1-2、刺五加1-2、桑葚子1-2、水适量、营养助剂40-50;
    所述的营养助剂由下列重量份原料制成:熟白果3-4、紫薯4-5、橘子皮粉4-5、菠萝叶8-10、柠檬草汁10-12、南瓜籽油10-12、巴戟天0.5-1、红景天0.5-1、荔枝核1-2、枸杞子1-2、厚朴花1-2、水适量;
所述的营养助剂的制备方法为:(1)将巴戟天、红景天、荔枝核、枸杞子、厚朴花混合加8-10倍的水熬煮20-30分钟,过滤得药液;
(2)将熟白果和紫薯混合打碎烘干后与橘子皮粉混合得混合粉,将菠萝叶放在柠檬草汁内浸泡1-2小时,将菠萝叶捞出,将混合粉包裹在菠萝叶的表面,将菠萝叶放在南瓜籽油内炸8-10分钟,捞出后烘干磨成粉,再与(1)中药液混合,即得。
一种贡菊冰茶的制备方法,包括以下步骤:(1)将百合、何首乌、玉竹、刺五加、桑葚子混合加入8-10倍的水熬煮30-40分钟,过滤得药液;
(2)将蚕蛹放在鸡尾酒内煮15-20分钟,将蚕蛹捞出后,与奶油、普洱茶粉和倭瓜子粉混合,将蚕蛹放在小麦胚芽油内炸5-6分钟,捞出后烘干磨成粉;
(3)将香蕉泥抹在加吉鱼表面,将香椿和海鲜菇切碎放在加吉鱼肚子内,将加吉鱼放在蒸笼内蒸20-30分钟,再烘干磨成粉;
(4)将营养助剂和(1)、(2)、(3)中所得物混合得营养料,将其它剩余原料混合得混合料,将上述营养料均匀喷洒在混合料上,将混合料放在烘箱烘干,即得。
本发明的优点是:本发明工艺新颖,口味独特,清香宜人,具有疏风散热、养肝明目、清凉解毒、去火、利咽养喉的效果,加入的中药具有养心安神,润肺止咳的功效。
具体实施方式
    一种贡菊冰茶,是由下述重量份的原料组成:贡菊110、莲子芯30、胖大海30、枸杞40、罗汉果40、山楂40、结晶糖40、香椿4、香蕉泥7、海鲜菇5、加吉鱼7、小麦胚芽油10、蚕蛹8、鸡尾酒10、奶油7、普洱茶粉5、倭瓜子粉4、百合1、何首乌1、玉竹2、刺五加2、桑葚子2、水适量、营养助剂50;
    所述的营养助剂由下列重量份原料制成:熟白果4、紫薯4、橘子皮粉5、菠萝叶8、柠檬草汁12、南瓜籽油12、巴戟天1、红景天1、荔枝核2、枸杞子2、厚朴花2、水适量;
所述的营养助剂的制备方法为:(1)将巴戟天、红景天、荔枝核、枸杞子、厚朴花混合加10倍的水熬煮30分钟,过滤得药液;
(2)将熟白果和紫薯混合打碎烘干后与橘子皮粉混合得混合粉,将菠萝叶放在柠檬草汁内浸泡1小时,将菠萝叶捞出,将混合粉包裹在菠萝叶的表面,将菠萝叶放在南瓜籽油内炸8分钟,捞出后烘干磨成粉,再与(1)中药液混合,即得。
一种贡菊冰茶的制备方法,包括以下步骤:(1)将百合、何首乌、玉竹、刺五加、桑葚子混合加入10倍的水熬煮40分钟,过滤得药液;
(2)将蚕蛹放在鸡尾酒内煮20分钟,将蚕蛹捞出后,与奶油、普洱茶粉和倭瓜子粉混合,将蚕蛹放在小麦胚芽油内炸6分钟,捞出后烘干磨成粉;
(3)将香蕉泥抹在加吉鱼表面,将香椿和海鲜菇切碎放在加吉鱼肚子内,将加吉鱼放在蒸笼内蒸30分钟,再烘干磨成粉;
(4)将营养助剂和(1)、(2)、(3)中所得物混合得营养料,将其它剩余原料混合得混合料,将上述营养料均匀喷洒在混合料上,将混合料放在烘箱烘干,即得。

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1、10申请公布号CN104206607A43申请公布日20141217CN104206607A21申请号201410517427922申请日20140930A23F3/3420060171申请人安徽益方堂生物工程有限公司地址236800安徽省亳州市工业园区药都大道10号72发明人张进进74专利代理机构安徽合肥华信知识产权代理有限公司34112代理人余成俊54发明名称一种贡菊冰茶及其制备方法57摘要本发明公开了一种贡菊冰茶及其制备方法,是由下述重量份的原料组成贡菊100110、莲子芯2030、胖大海2030、枸杞3040、罗汉果3040、山楂3040、结晶糖3040、香椿34、香蕉泥67、海鲜菇4。

2、5、加吉鱼67、小麦胚芽油910、蚕蛹78、鸡尾酒810、奶油67、普洱茶粉45、倭瓜子粉34、百合051、何首乌051、玉竹12、刺五加12、桑葚子12、水适量、营养助剂4050;本发明工艺新颖,口味独特,清香宜人,具有疏风散热、养肝明目、清凉解毒、去火、利咽养喉的效果,加入的中药具有养心安神,润肺止咳的功效。51INTCL权利要求书1页说明书2页19中华人民共和国国家知识产权局12发明专利申请权利要求书1页说明书2页10申请公布号CN104206607ACN104206607A1/1页21一种贡菊冰茶,其特征在于是由下述重量份的原料组成贡菊100110、莲子芯2030、胖大海2030、枸杞。

3、3040、罗汉果3040、山楂3040、结晶糖3040、香椿34、香蕉泥67、海鲜菇45、加吉鱼67、小麦胚芽油910、蚕蛹78、鸡尾酒810、奶油67、普洱茶粉45、倭瓜子粉34、百合051、何首乌051、玉竹12、刺五加12、桑葚子12、水适量、营养助剂4050;所述的营养助剂由下列重量份原料制成熟白果34、紫薯45、橘子皮粉45、菠萝叶810、柠檬草汁1012、南瓜籽油1012、巴戟天051、红景天051、荔枝核12、枸杞子12、厚朴花12、水适量;所述的营养助剂的制备方法为(1)将巴戟天、红景天、荔枝核、枸杞子、厚朴花混合加810倍的水熬煮2030分钟,过滤得药液;(2)将熟白果和紫薯。

4、混合打碎烘干后与橘子皮粉混合得混合粉,将菠萝叶放在柠檬草汁内浸泡12小时,将菠萝叶捞出,将混合粉包裹在菠萝叶的表面,将菠萝叶放在南瓜籽油内炸810分钟,捞出后烘干磨成粉,再与(1)中药液混合,即得。2根据权利要求1所述的一种贡菊冰茶的制备方法,其特征在于包括以下步骤(1)将百合、何首乌、玉竹、刺五加、桑葚子混合加入810倍的水熬煮3040分钟,过滤得药液;(2)将蚕蛹放在鸡尾酒内煮1520分钟,将蚕蛹捞出后,与奶油、普洱茶粉和倭瓜子粉混合,将蚕蛹放在小麦胚芽油内炸56分钟,捞出后烘干磨成粉;(3)将香蕉泥抹在加吉鱼表面,将香椿和海鲜菇切碎放在加吉鱼肚子内,将加吉鱼放在蒸笼内蒸2030分钟,再烘。

5、干磨成粉;(4)将营养助剂和(1)、(2、(3)中所得物混合得营养料,将其它剩余原料混合得混合料,将上述营养料均匀喷洒在混合料上,将混合料放在烘箱烘干,即得。权利要求书CN104206607A1/2页3一种贡菊冰茶及其制备方法技术领域0001本发明涉及食品加工技术领域,尤其涉及一种贡菊冰茶及其制备方法。背景技术0002花茶,是一种比较稀有的茶叶花色品种。它是用花香增加茶香的一种产品,在中国很受喜欢。一般是用绿茶做茶坯,少数也有用红茶或乌龙茶做茶坯的。它根据茶叶容易吸收异味的特点,以香花以窨料加工而成的。所用的花品种有茉莉花、桂花等好几种,以茉莉花最多。经常喝花茶可以散发积聚在人体内的冬季寒邪、。

6、促进体内阳气生发,令人神清气爽。目前市场上的花茶各种各样的,但保健效果不是很好,且口味比较单一,需要改进。发明内容0003本发明目的就是为了弥补已有技术的缺陷,提供一种贡菊冰茶及其制备方法。0004本发明是通过以下技术方案实现的一种贡菊冰茶,是由下述重量份的原料组成贡菊100110、莲子芯2030、胖大海2030、枸杞3040、罗汉果3040、山楂3040、结晶糖3040、香椿34、香蕉泥67、海鲜菇45、加吉鱼67、小麦胚芽油910、蚕蛹78、鸡尾酒810、奶油67、普洱茶粉45、倭瓜子粉34、百合051、何首乌051、玉竹12、刺五加12、桑葚子12、水适量、营养助剂4050;所述的营养助。

7、剂由下列重量份原料制成熟白果34、紫薯45、橘子皮粉45、菠萝叶810、柠檬草汁1012、南瓜籽油1012、巴戟天051、红景天051、荔枝核12、枸杞子12、厚朴花12、水适量;所述的营养助剂的制备方法为(1)将巴戟天、红景天、荔枝核、枸杞子、厚朴花混合加810倍的水熬煮2030分钟,过滤得药液;(2)将熟白果和紫薯混合打碎烘干后与橘子皮粉混合得混合粉,将菠萝叶放在柠檬草汁内浸泡12小时,将菠萝叶捞出,将混合粉包裹在菠萝叶的表面,将菠萝叶放在南瓜籽油内炸810分钟,捞出后烘干磨成粉,再与(1)中药液混合,即得。0005一种贡菊冰茶的制备方法,包括以下步骤(1)将百合、何首乌、玉竹、刺五加、桑。

8、葚子混合加入810倍的水熬煮3040分钟,过滤得药液;(2)将蚕蛹放在鸡尾酒内煮1520分钟,将蚕蛹捞出后,与奶油、普洱茶粉和倭瓜子粉混合,将蚕蛹放在小麦胚芽油内炸56分钟,捞出后烘干磨成粉;(3)将香蕉泥抹在加吉鱼表面,将香椿和海鲜菇切碎放在加吉鱼肚子内,将加吉鱼放在蒸笼内蒸2030分钟,再烘干磨成粉;(4)将营养助剂和(1)、(2、(3)中所得物混合得营养料,将其它剩余原料混合得混合料,将上述营养料均匀喷洒在混合料上,将混合料放在烘箱烘干,即得。0006本发明的优点是本发明工艺新颖,口味独特,清香宜人,具有疏风散热、养肝明目、清凉解毒、去火、利咽养喉的效果,加入的中药具有养心安神,润肺止咳。

9、的功效。说明书CN104206607A2/2页4具体实施方式0007一种贡菊冰茶,是由下述重量份的原料组成贡菊110、莲子芯30、胖大海30、枸杞40、罗汉果40、山楂40、结晶糖40、香椿4、香蕉泥7、海鲜菇5、加吉鱼7、小麦胚芽油10、蚕蛹8、鸡尾酒10、奶油7、普洱茶粉5、倭瓜子粉4、百合1、何首乌1、玉竹2、刺五加2、桑葚子2、水适量、营养助剂50;所述的营养助剂由下列重量份原料制成熟白果4、紫薯4、橘子皮粉5、菠萝叶8、柠檬草汁12、南瓜籽油12、巴戟天1、红景天1、荔枝核2、枸杞子2、厚朴花2、水适量;所述的营养助剂的制备方法为(1)将巴戟天、红景天、荔枝核、枸杞子、厚朴花混合加1。

10、0倍的水熬煮30分钟,过滤得药液;(2)将熟白果和紫薯混合打碎烘干后与橘子皮粉混合得混合粉,将菠萝叶放在柠檬草汁内浸泡1小时,将菠萝叶捞出,将混合粉包裹在菠萝叶的表面,将菠萝叶放在南瓜籽油内炸8分钟,捞出后烘干磨成粉,再与(1)中药液混合,即得。0008一种贡菊冰茶的制备方法,包括以下步骤(1)将百合、何首乌、玉竹、刺五加、桑葚子混合加入10倍的水熬煮40分钟,过滤得药液;(2)将蚕蛹放在鸡尾酒内煮20分钟,将蚕蛹捞出后,与奶油、普洱茶粉和倭瓜子粉混合,将蚕蛹放在小麦胚芽油内炸6分钟,捞出后烘干磨成粉;(3)将香蕉泥抹在加吉鱼表面,将香椿和海鲜菇切碎放在加吉鱼肚子内,将加吉鱼放在蒸笼内蒸30分钟,再烘干磨成粉;(4)将营养助剂和(1)、(2、(3)中所得物混合得营养料,将其它剩余原料混合得混合料,将上述营养料均匀喷洒在混合料上,将混合料放在烘箱烘干,即得。说明书CN104206607A。

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