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一种栽培万寿果的方法,本发明是属于高新技术的农业种植领域。主要技术特征是:1.解决万寿果在温寒带保温措施下,土温在15以上湿度在60以上时,播种育苗,移植栽培技术问题。2.其要点解决追肥、灌溉、防病虫害、授粉、割浆、采果、收获根茎叶田间生产管理综合技术的方案。3.采用本方法发明可大规模产业化种植万寿果,加工系列风味食品,用其乳液提取纯天然植物酶,根茎叶还可来做垃圾用植物酶解杀菌生产有机肥料的添加酶。