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1、10申请公布号CN104303831A43申请公布日20150128CN104303831A21申请号201410508640322申请日20140928A01G1/04200601C05G3/0020060171申请人铜陵市香江食用菌种植有限责任公司地址244100安徽省铜陵市郊区白鹤社区72发明人陈继云54发明名称一种利用亚麻屑栽培金针菇的方法57摘要本发明公开了一种利用亚麻屑栽培金针菇的方法,包括以下步骤1培养基的制备按重量份比例称取亚麻屑7090份、麦麸1520份、玉米芯1020份、蔗糖13份、石膏粉13份;将亚麻屑粉碎成直径为13MM颗粒,将亚麻屑与其它组分混合,再与水按重量比为11。
2、517混合后装袋,灭菌得培养基;2接种;3发菌;4出菇培养管理;5采收。本发明利用亚麻屑栽培金针菇,充分利用亚麻屑,实现变废为宝,降低金针菇的生产成本,缩短金针菇栽培周期,栽培的金针菇不但产量高、品质好、营养丰富,而且具有保健功能和药用价值。51INTCL权利要求书1页说明书3页19中华人民共和国国家知识产权局12发明专利申请权利要求书1页说明书3页10申请公布号CN104303831ACN104303831A1/1页21一种利用亚麻屑栽培金针菇的方法,其特征在于包括以下步骤1培养基的制备培养基的配方按重量份比例如下亚麻屑7090份、麦麸1520份、玉米芯1020份、蔗糖13份、石膏粉13份;。
3、将亚麻屑粉碎成直径为13MM的颗粒,然后将亚麻屑与麦麸、玉米芯、蔗糖、石膏粉混合,得混合物,再将混合物与水按重量比为11517混合均匀后装袋,最后将装袋物质在120130下灭菌23小时,得培养基;2接种将培养基降温冷却至20以下接种金针菇;3发菌将接种金针菇后的培养基置于温度为1822、空气相对湿度6570条件下培育2025天;4出菇培养管理在温度为1012、空气相对湿度9095条件下培育57天,为催蕾阶段;再在温度46、空气相对湿度8085条件下培育45天,为抑制阶段;最后再在温度为810、空气相对湿度8085条件下生长68天,进行出菇;5采收当金针菇长到1215厘米时采收。权利要求书CN1。
4、04303831A1/3页3一种利用亚麻屑栽培金针菇的方法技术领域0001本发明涉及食用菌种植技术领域,尤其涉及一种利用亚麻屑栽培金针菇的方法。背景技术0002金针菇是一种营养丰富、味道鲜美的食用菌,金针菇含有人体必需氨基酸成分较全,其中赖氨酸和精氨酸含量尤其丰富,且含锌量比较高,对增强智力尤其是对儿童的身高和智力发育有良好的作用,人称“增智菇”。金针菇还具有明显的医疗保健作用,能降低血液中的胆固醇,能预防和治疗肝炎和胃、肠溃疡。金针菇是腐生真菌,只能通过菌丝从现成的培养料中吸收营养物质。在栽培中,培养料的选择对产量和质量有很大的影响。金针菇菌丝生长和子实体发育所需的营养包括氮素营养、糖类营养。
5、、矿质营养和少量的维生素类营养。目前金针菇栽培基质主要成分为木屑或棉籽壳,由于栽培量的大幅度上升,木材资源的连年砍伐,导致木屑的价格飞涨,成本过高造而亏损。0003亚麻,为一年生草本植物,又称胡麻,亚麻是优质的纺织品原料,我国是亚麻纺织大国,亚麻纤维被誉为“纤维皇后”。亚麻纤维加工过程中会产生大量的亚麻屑,其产量每年达到百万吨,其利用率很低,亚马屑中纤维素和木素含量很高,接近于杨木。发明内容0004本发明的目的是克服现有技术的不足,提供一种利用亚麻屑栽培金针菇的方法,充分利用亚麻屑,作为栽培金针菇的优质原料,实现变废为宝,降低金针菇的生产成本,栽培的金针菇不但产量高、品质好、营养丰富,而且具有。
6、保健功能和药用价值。0005为了实现上述目的本发明采用如下技术方案0006一种利用亚麻屑栽培金针菇的方法,包括以下步骤00071培养基的制备培养基的配方按重量份比例如下亚麻屑7090份、麦麸1520份、玉米芯1020份、蔗糖13份、石膏粉13份;将亚麻屑粉碎成直径为13MM的颗粒,然后将亚麻屑与麦麸、玉米芯、蔗糖、石膏粉混合,得混合物,再将混合物与水按重量比为11517混合均匀后装袋,最后将装袋物质在120130下灭菌23小时,得培养基;00082接种将培养基降温冷却至20以下接种金针菇;00093发菌将接种金针菇后的培养基置于温度为1822、空气相对湿度6570条件下培育2025天;0010。
7、4出菇培养管理在温度为1012、空气相对湿度9095条件下培育57天,为催蕾阶段;再在温度46、空气相对湿度8085条件下培育45天,为抑制阶段;最后再在温度为810、空气相对湿度8085条件下生长68天,进行出菇;00115采收当金针菇长到1215厘米时采收。0012与已有技术相比,本发明的有益效果如下0013本发明利用亚麻屑栽培金针菇,充分利用亚麻屑,实现变废为宝,降低金针菇的生产成本,亚马屑中纤维素和木素含量很高,接近于杨木,而且亚麻屑能增加金针菇培养基的说明书CN104303831A2/3页4通透性,使养分分解迅速,菌丝生长发育快,缩短金针菇栽培周期,栽培的金针菇不但产量高、品质好、营。
8、养丰富,而且具有保健功能和药用价值。具体实施方式0014以下结合实施例对本发明作进一步的说明,但本发明不仅限于这些实施例,在未脱离本发明宗旨的前提下,所作的任何改进均落在本发明的保护范围之内。0015实施例10016一种利用亚麻屑栽培金针菇的方法,包括以下步骤00171培养基的制备培养基的配方按重量份比例如下亚麻屑70份、麦麸20份、玉米芯20份、蔗糖1份、石膏粉1份;将亚麻屑粉碎成直径为1MM的颗粒,然后将亚麻屑与麦麸、玉米芯、蔗糖、石膏粉混合,得混合物,再将混合物与水按重量比为115混合均匀后装袋,每袋装基质250G,最后将装袋物质在120下灭菌3小时,得培养基;00182接种将培养基降温。
9、冷却至20以下接种金针菇;00193发菌将接种金针菇后的培养基置于温度为18、空气相对湿度65条件下培育25天;00204出菇培养管理在温度为10、空气相对湿度90条件下培育7天,为催蕾阶段;再在温度4、空气相对湿度80条件下培育5天,为抑制阶段;最后再在温度为8、空气相对湿度80条件下生长8天,进行出菇;00215采收当金针菇长到12厘米时采收。0022本实施例1采收时,一潮菇平均每袋采收189G,一潮菇生物转化率为756,共采收3潮菇,总生物转化率为753。0023实施例20024一种利用亚麻屑栽培金针菇的方法,包括以下步骤00251培养基的制备培养基的配方按重量份比例如下亚麻屑80份、麦。
10、麸18份、玉米芯15份、蔗糖2份、石膏粉2份;将亚麻屑粉碎成直径为2MM的颗粒,然后将亚麻屑与麦麸、玉米芯、蔗糖、石膏粉混合,得混合物,再将混合物与水按重量比为116混合均匀后装袋,每袋装基质250G,最后将装袋物质在125下灭菌25小时,得培养基;00262接种将培养基降温冷却至20以下接种金针菇;00273发菌将接种金针菇后的培养基置于温度为20、空气相对湿度68条件下培育23天;00284出菇培养管理在温度为11、空气相对湿度93条件下培育6天,为催蕾阶段;再在温度5、空气相对湿度83条件下培育5天,为抑制阶段;最后再在温度为9、空气相对湿度83条件下生长7天,进行出菇;00295采收当。
11、金针菇长到13厘米时采收。0030本实施例2采收时,一潮菇平均每袋采收192G,一潮菇生物转化率为768,共采收3潮菇,总生物转化率为763。0031实施例30032一种利用亚麻屑栽培金针菇的方法,包括以下步骤00331培养基的制备培养基的配方按重量份比例如下亚麻屑90份、麦麸15份、玉说明书CN104303831A3/3页5米芯10份、蔗糖3份、石膏粉3份;将亚麻屑粉碎成直径为3MM的颗粒,然后将亚麻屑与麦麸、玉米芯、蔗糖、石膏粉混合,得混合物,再将混合物与水按重量比为117混合均匀后装袋,每袋装基质250G,最后将装袋物质在130下灭菌2小时,得培养基;00342接种将培养基降温冷却至20以下接种金针菇;00353发菌将接种金针菇后的培养基置于温度为22、空气相对湿度70条件下培育20天;00364出菇培养管理在温度为12、空气相对湿度95条件下培育5天,为催蕾阶段;再在温度6、空气相对湿度85条件下培育4天,为抑制阶段;最后再在温度为10、空气相对湿度85条件下生长6天,进行出菇;00375采收当金针菇长到15厘米时采收。0038本实施例3采收时,一潮菇平均每袋采收187G,一潮菇生物转化率为748,共采收3潮菇,总生物转化率为737。说明书CN104303831A。