饮食业油烟分离过滤净化一体机.pdf

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摘要
申请专利号:

CN00131578.1

申请日:

2000.10.28

公开号:

CN1351243A

公开日:

2002.05.29

当前法律状态:

撤回

有效性:

无权

法律详情:

发明专利申请公布后的视为撤回|||公开

IPC分类号:

F24C15/20; B01D46/10

主分类号:

F24C15/20; B01D46/10

申请人:

薛家华;

发明人:

薛家华

地址:

215421江苏省太仓市沙溪镇沙南西路61号

优先权:

专利代理机构:

代理人:

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内容摘要

本发明涉及一种饮食业油烟分离过滤净化一体机,其特征在于:所述油烟进风口[1]与油烟分离器[3]入口连通;所述油烟分离器[3]上方设有烟气过滤器[7];所述烟气过滤器[7]上方设有空气净化器[9];所述净化器[9]的上方接出风口[10]。本发明采用集三级分离过滤净化于一体的净化技术,结构紧凑,无需动力,安装于现有饮食业厨房排风系统中的风机前或风机后,通过分离、过滤、净化使排放气体为洁净气流。

权利要求书

1: 一种饮食业油烟分离过滤净化一体机,包括外壳[8]、支脚[12]、废油排放口[11], 饮食业厨房排风系统中的油烟从进风口[1]进入螺旋线蜗壳[2]后与油烟分离器入气通道[4] 相连通,其特征是:所述油烟分离器入气通道[4]向下延伸后与下方的油烟分离器[3]入口 连通;所述油烟分离器[3]为设有截油板[5]的空腔,油烟分离器[3]上部的出口接油烟分离 器出气通道[6];所述油烟分离器出气通道[6]上方设有烟气过滤器[7];所述烟气过滤器[7] 上方设有空气净化器[9];所述空气净化器[9]的出口接至出风口[10]。
2: 根据权利要求1所述的饮食业油烟分离过滤净化一体机,其特征是:所述的油烟 分离器[3]的外壳与截油板[5]是两个同心圆柱面。
3: 根据权利要求1所述的饮食业油烟分离过滤净化一体机,其特征是:所述的烟气 过滤器[7]为设有无数片人字形凹凸槽的金属折流板再经交错叠成的多微孔矩形体。
4: 根据权利要求1所述的饮食业油烟分离过滤净化一体机,其特征是:所述的空气 净化器[9]为框架形,空气净化器[9]上设有活性炭吸附材料。
5: 根据权利要求1所述的饮食业油烟分离过滤净化一体机,其特征是:所述的进风 口[1]为水平螺旋线方向设置,所述的出风口[10]为垂直方向设置。
6: 根据权利要求1所述的饮食业油烟分离过滤净化一体机,其特征是:所述截油板 [5]的外表面上覆有软纤维材料。

说明书


饮食业油烟分离过滤净化一体机

    本发明涉及一种能有效消除现有饮食业厨房排风系统中油烟的净化器。

    在饮食业厨房中,工作时会产生大量的油烟,特别是中式烹饪习惯产生的油烟含有大量有害气体,为了厨房的环境卫生,人们主要是采用抽油烟机或排气扇将大量油烟从厨房排到室外,这样对大气环境会造成污染而且长期积累的黑色油污严重影响城市卫生。尤其是在大城市,人口居住密度大,居民居住空间小,人们对健康的需求越来越高,希望周围的环境始终充满清新的空气,而饮食业厨房内的油烟不经过处理直接排放,不仅违反了GWPB5-2000《饮食业油烟排放标准》,而且还会带来其周围邻里之间的冲突,成为近年来环保纠纷的投诉焦点。

    本发明的目的在于提供一种既能方便的安装于现有饮食业厨房排风系统的风机前或风机后又能有效地消除油烟使其能全面达到GWPB5-2000《饮食业油烟排放标准》的饮食业油烟分离过滤净化一体机。

    本发明的技术方案是:它包括外壳、支脚、废油排放口,所述饮食业厨房排风系统中的油烟从进风口进入螺旋线蜗壳后与油烟分离器入气通道相连通,油烟分离器入气通道向下延伸后与下方的油烟分离器入口连通;所述油烟分离器为设有截油板的空腔,截油板外表面上覆有软纤维材料,油烟分离器上部地出口接油烟分离器出气通道;所述油烟分离器出气通道上方设有烟气过滤器;所述烟气过滤器为设有无数片特制人字形凹凸槽的金属折流板再经交错叠成的多微孔矩形体,烟气过滤器上方设有空气净化器,所述空气净化器为框架形,空气净化器上设有活性炭吸附材料;所述空气净化器上方设有出风口(见附图)。

    本发明油烟分离器的工作原理:基于流体力学原理,通过固相物理作用去除油烟;工作时,油烟经进风口进入螺旋线蜗壳后,经吸入通道向上后急转180度成扁平射流,进入油烟分离器入气通道,经过截油板后加速向下进入油烟分离器,使得气流旋转速度和方向改变,并沿油烟分离器出气通道向上进入烟气过滤器,在此进程中,油烟气的有序运动已被破坏,分子间剧烈碰撞的无序运动得到加强,油雾小液滴在截油板的软纤维表面上快速生成,粘性形成的表面张力使油雾小液滴积聚聚滴入分离器内而被捕集。本发明烟气过滤器的工作原理:基于气体运动定律,通过气相物理作用进一步去除油烟。工作时,烟气进入过滤器时,在人字形凹凸槽金属折流板的交错角处被压缩,分子间及分子与金属折流板间的摩擦运动剧烈作用,烟气中的油微粒很快生成并被金属折流板内壁粘住,积聚长大后滴入下面的分离器内被捕集;烟气过滤器的多微孔结构使烟气全部被过滤一遍。本发明空气净化器的工作原理:工作时,气流进入框架形空气净化器,通过活性炭吸附材料净化,去除气流中残余的油烟、CO、SO2、碳氢化合物及致癌物3,4-苯并芘等有害气体,出口为洁净气流。

    本发明与现有技术相比具有下列优点:

    1.本发明采用三级分离过滤净化技术,前级分离中油雾液滴被分离捕集,分离系统无阻力变化,通道不受阻塞,气流速度不改变,分离系统无需维护,无需拆洗;中级过滤将烟气进一步过滤捕集,人字形凹凸槽的金属折流板交错设置,叠成多微孔矩形体,使油烟无处逃循,由于前级分离器的作用,中级过滤器阻力大大降低,通道阻塞情况也明显好转,不需常折洗;后级净化器将残余油烟、有害气体全部吸附净化,由于前二级的作用,完全解决了现有技术中单独使用净化器导致净化材料易被油污堵塞,过早失效的难题,使净化器使用费用大大降低。

    2.经三级分离过滤净化后的气体排放为洁净气流,解决了现有饮食业单位油烟排放不达标的问题,净化了大气环境。

    3.经三级分离过滤净化捕集的废油积存容量大、周期长,通过底部排放口可全部回收利用,使污染不转移,解决了现有技术废油排放二次污染的问题。

    4.本发明集三级分离过滤净化于一体,设备结构紧凑;在厨房排风系统中使用,可安装于风机前,亦可安装于风机后;可安装于地面、屋面、楼房平台上,视场地而定,简单灵活;适合于所有饮食业单位油烟排放未达标的厨房排风系统。

    下面结合附图及实施例对本发明作进一步的描述:

    1、进风口  2、螺旋线蜗壳  3、油烟分离器  4、油烟分离器入气通道5、截油

    板  6、油烟分离器出气通道  7、烟气过滤器  8、外壳

    9、空气净化器  10、出风口  11、废油排放口 12、支脚

    实施例:参见附图,本发明包括外壳[8]、支脚[12]、废油排放口[11],饮食业厨房排风系统中的油烟从进风口[1]进入螺旋线蜗壳[2]后与油烟分离器入气通道[4]相连通,油烟分离器入气通道[4]向下延伸后与下方的油烟分离器[3]入口连通;所述油烟分离器[3]入口的截面积远小于油烟分离器入气通道[4]的截面积,本实施例中其截面积相差两倍,也可以相差三倍甚至更多,目的是使油烟在螺旋线蜗壳[2]中能贮存起来并形成一股旋转气流,再进入截面积较小的油烟分离器[3]入口后,气流的方向、速度改变较大;所述油烟分离器[3]是一个带截油板[5]的空腔,截油板[5]的外表面履有软纤维材料,本实施例中使用毛毡作软纤维材料,也可选择其它软纤维材料,目的是使生成的油微粒容易在其表面结合,同时能降低分离器系统的噪声;高速向下冲击截油板[5]的油微粒,在急剧改变转向时,油雾小液滴快速生成,粘性形成的表面张力使油雾小液滴在截油板软纤维表面上结合并不断长大,重力惯性持续作用,使生成的油雾液滴积聚后滴入分离器内而被捕集,并通过废油排放口[11]进行回收;所述油烟分离器[3]上部的出口接油烟分离器出气通道[6];所述油烟分离器出气通道[6]上方设有烟气过滤器[7],烟气过滤器[7]为由无数片特制的人字形凹凸槽金属折流板经交错叠成的多微孔矩形体,本实施例中金属折流板为100片,交错角为60°,目的是使油烟气通过过滤器时阻力小,接触面积大过滤效率高,经油烟分离器分离后的气体,进入过滤器的交错角喉颈处油烟被压缩,分子间及分子与金属折流板间的摩擦运动增强,生成油雾微粒并沿着金属折流板内壁积聚后滴入下面的分离器被捕集;所述烟气过滤器[7]上方设有空气净化器[9],空气净化器[9]为框架形,净化材料为活性炭纤维制成,本实施例中净化材料为KJC活性炭吸附材料制成,目的是通过净化器去除残余油烟、CO、CO2、碳氢化合物及致癌物3,4-苯并芘等有害气体,使出口气体为洁净气流;所述空气净化器[9]上方设有出风口[10]。本发明还可在其它需要油烟分离净化的场合下使用。

    综上所述,本发明采用三级分离过滤净化于一体的技术,结构紧凑,无需动力,只要安装于饮食业厨房排风系统中的风机前或风机后,分离器无需维护保养;过滤器不需常清洗;净化器净化材料更换方便,使用周期长,排放为洁净气流。

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本发明涉及一种饮食业油烟分离过滤净化一体机,其特征在于:所述油烟进风口1与油烟分离器3入口连通;所述油烟分离器3上方设有烟气过滤器7;所述烟气过滤器7上方设有空气净化器9;所述净化器9的上方接出风口10。本发明采用集三级分离过滤净化于一体的净化技术,结构紧凑,无需动力,安装于现有饮食业厨房排风系统中的风机前或风机后,通过分离、过滤、净化使排放气体为洁净气流。 。

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