一种提高烟梗浸膏质量的方法及其用途 【技术领域】
本发明涉及烟用香精技术领域。更具体地, 本发明涉及一种提高烟梗浸膏质量的 方法, 还涉及利用该方法得到的烟梗浸膏以及它们在烟草中的应用。 【背景技术】
烟梗是烟草工业的副产物, 我国是烟草大国, 每年有数十万吨烟梗资源被废弃, 既 造成环境污染, 同时也是对自然资源的浪费, 因此, 烟梗的充分利用成为了当今卷烟工业的 一个研究热点。就我国的烟梗的应用情况看, 将其作为膨胀梗丝添加到卷烟配方中是烟梗 利用的主要途径之一, 但由于烟梗的主要成分是木质素、 纤维素和半纤维等, 而木质素被认 为是造成梗丝木质气重和燃烧时产生灼喉的主要原因, 这使得烟梗的利用在许多方面受到 了限制。
近年来, 众多学者对烟梗的化学成分, 尤其是其中的致香成分进行了大量研究。 研 究结果表明, 烟梗中所含成分的种类与烟叶成分基本一致, 仅在含量上略有差异。 其中多种 特殊的天然植物素, 如烟碱、 果胶、 烟酸、 茄呢醇等, 在精细化工、 日化、 食品、 轻工、 医药等行 业都有着广泛的应用, 极具开发潜质。
近年来, 利用生物技术降解木质素, 改善梗丝质量, 提高填充值, 以及实现对烟梗 综合利用, 但实际效果并不理想。
水洗梗丝的方法是一种比较传统而有效的处理方式, 但是该方法传统上都是为了 去除烟梗中的硝酸盐和亚硝酸盐, 并没有改善烟梗在卷烟抽吸时带来的口部干燥、 口腔刺 辣感等负面作用, 因此其在卷烟叶组配方中的使用量难以提高。 因此, 必须改善和提高梗丝 香气和吃味, 才能提高烟梗的综合利用率。
中国专利申请 CN92105786.5 提出了一种烟梗改良剂, 利用烟梗化学成分对指示 剂的敏感色或利用食品色素来实现膨化后烟梗颜色的改变。另外, 大量专利申请着重通过 对烟梗进行膨胀加工, 提高烟草制品填充率, 或者通过对烟梗进行回潮处理, 增加烟梗的含 水量, 以便将烟梗处理成梗丝。除此之外, 以改良烟梗浸膏质量为目的的专利申请相对较 少。
因此, 针对这一现状, 本申请提出了一种提高烟梗浸膏质量的方法。 【发明内容】
[ 发明要解决的问题 ]
本发明的目的是提供一种提高烟梗浸膏质量的方法。
本发明的另一个目的是提供一种烟梗浸膏。
本发明的另一个目的是提供一种烟梗浸膏在烟草中的应用。
[ 技术方案 ]
为了实现本发明的目的, 本发明通过下述技术方案实现。
本发明涉及一种提高烟醒浸膏质量的方法。该方法通过以下步骤实现 :(1) 提取 : 以重量计, 称取 1 份烟梗放入提取罐, 加入 2-3 份水, 然后开启搅拌桨, 利用加热套将温度控制在 45-50℃, 并在该温度下存放 2-3 小时 ;
(2) 吸附 : 步骤 (1) 得到的提取后的烟梗进行过滤, 过滤后的提取液采用减压蒸馏 法进行浓缩, 浓缩后的提取液再次加入到提取罐中, 开启搅拌桨, 并加入吸附剂, 保持 20-30 分钟 ; 然后将这样处理后得到的提取液放入冷藏库 12 个小时 ;
(3) 脱硝酸盐 : 从冷藏库中取出步骤 (2) 得到的提取液, 并用离心机离心出硝酸盐 结晶 ;
(4) 加热处理 : 在具有加热套的反应釜内加入步骤 (3) 得到的脱硝酸盐后的提取 液, 然后添加甜味剂, 开启搅拌桨, 利用蒸汽加热控制反应釜的温度并进行反应 ; 然后将反 应得到的反应物放入具有冰水冷却的容器中进行冷却, 最终得到烟梗浸膏。
根据本发明的一种优选实施方式, 在步骤 (2) 中, 过滤后的提取液浓缩至固形物 含量为 45-50%浓度。
根据本发明的另一种优选实施方式, 步骤 (2) 中采用的吸附剂是活性炭, 使用量 是 60-80g。
根据本发明的另一种优选实施方式, 步骤 (1) 和步骤中 (2) 中搅拌桨的速度是 300-500 转 / 分钟, 在步骤 (4) 中是 400-600 转 / 分钟。 根据本发明的另一种优选实施方式, 步骤 (3) 中离心机的速度是 3000-5000 转 / 分钟, 离心时间为 15-30 分钟。
根据本发明的另一种优选实施方式, 步骤 (4) 中添加的甜味剂是果葡糖浆, 其添 加量以提取液重量计 10-15%。
果葡糖浆作为一种重要的甜味剂, 普遍应用于卷烟加料中。果葡糖浆利于充分使 烟叶糖分含量达到化学平衡, 其渗透压大、 浸润速度快、 效果好。在配方中果葡糖浆可部分 或全部代替白糖蜂蜜、 甘油、 山梨醇等加料物质。添加果葡糖浆后制成的烟丝光泽好、 油润 程度高、 香气好、 口味谐调、 无异味、 留香长、 燃烧好、 提高了卷烟产品的内在质量。
根据本发明的另一种优选实施方式, 步骤 (4) 中利用蒸汽加热将反应釜的温度控 制在 90-95℃, 反应时间 1-2 小时。
本发明还涉及采用上述方法得到的烟梗浸膏。
本发明还涉及所述的烟梗浸膏在烟草中的应用, 其中, 该烟梗浸膏用于中式卷烟、 雪茄烟、 低次烟叶、 薄片、 梗丝。
在烟草中加入以该烟草重量计 0.1-0.5 重量%所述的烟梗浸膏。优选地, 在烟草 中加入以该烟草重量计 0.3 重量%所述的烟梗浸膏。
[ 有益效果 ]
与未经本发明方法处理加工的烟梗相比, 采用本发明方法处理过的烟梗浸膏应用 于烟草薄片、 低次烟叶、 卷烟等具有降低刺激性、 刺辣感, 增加卷烟吃味、 舒适性, 赋予卷烟 自然烟香的功效。
按照烟草制品重量的 0.3%使用本发明的烟梗浸膏, 当用于中高档次卷烟叶组配 方时, 对于香气修饰、 提高卷烟吃味具有显著效果 ; 用于低次烟叶、 梗丝及烟草薄片, 可显著 提高烟草香气, 降低刺激性、 刺辣感及喉部干燥感, 提高吃味, 减少口腔残留等效果。 薄片上 的应用可以依照常规加香工艺程序喷洒在烟丝或涂布在烟草薄片上, 然后在恒温恒湿箱中
平衡 48 小时, 再打烟或切丝打烟制成烟支。评吸结果见下表 1。
表 1 评吸结果对比
注: 1 号未加料过的低次烟叶 ; 2 添加 0.1%烟用香料 ; 3 添加 0.3%烟用香料 ;
本发明合成法制备烟用香料连续操作性强 ; 设备简单, 通用性强, 能耗低, 属于低 碳工业, 操作便捷, 易实现工业化。 该工艺流程常压下进行, 操作具有安全的特点, 合成过程 中转化率和产率都很高。 该方法符合国家节能降耗的政策, 有利于保护环境, 而且生产提取 所用的有机溶剂可以回收重复利用, 废水废液排放量非常低。
【具体实施方式】
下面非限制性实施例用于更详细地说明本发明。 实施例 1
一种提高烟梗浸膏质量的方法, 该方法的步骤如下 :
(1) 提取 : 称取 1000 克烟梗放入提取罐, 加入 2000 克水, 然后开启搅拌桨, 搅拌桨 的速度控制在 300 转 / 分钟, 利用加热套将温度控制在 45℃, 并在该温度下存放 2 小时 ;
(2) 吸附 : 步骤 (1) 得到的提取后的烟梗进行过滤, 过滤后的提取液采用减压蒸馏 法浓缩至固形物含量为 45%浓度。 浓缩后的提取液再次加入到提取罐中, 开启搅拌桨, 搅拌 桨的速度控制在 300 转 / 分钟, 然后加入 60 克活性炭, 保持 20 分钟 ; 再将这样处理后得到 的提取液 282 克放入冷藏库 12 个小时 ;
(3) 脱硝酸盐 : 从冷藏库中取出步骤 (2) 得到的 282 克提取液, 并用离心机离心出 硝酸盐结晶。其中, 离心机的速度是 4000 转 / 分钟, 离心时间为 30 分钟。称重离心硝酸盐 结晶后得到的提取液, 其重量为 251 克。
(4) 加热处理 : 在有加热套的反应釜内加入步骤 (3) 得到的 251 克提取液, 然后添 加果葡糖浆 25 克, 开启搅拌桨, 搅拌桨的速度控制在 400 转 / 分钟, 利用蒸汽加热将反应釜 的温度控制在 90℃, 反应 1 小时。然后将反应得到的 298 克产品放入具有冰水冷却的容器 中进行冷却, 最终得到烟梗浸膏, 其重量为 298 克。
实施例 2
一种提高烟梗浸膏质量的方法, 该方法的步骤如下 :
(1) 提取 : 称取 1000 克烟梗放入提取罐, 加入 3000 克水, 然后开启搅拌桨, 搅拌桨 的速度控制在 400 转 / 分钟, 利用加热套将温度控制在 48℃, 并在该温度下存放 2.5 小时 ;
(2) 吸附 : 步骤 (1) 得到的提取后的烟梗进行过滤, 过滤后的提取液采用减压蒸馏 法浓缩至固形物含量为 50%浓度。 浓缩后的提取液再次加入到提取罐中, 开启搅拌桨, 搅拌 桨的速度控制在 400 转 / 分钟, 然后加入 70 克活性炭, 保持 25 分钟 ; 再将这样处理后得到 的提取液 270 克放入冷藏库 12 个小时 ;
(3) 脱硝酸盐 : 从冷藏库中取出步骤 (2) 得到的 270 克提取液, 并用离心机离心出
硝酸盐结晶。其中, 离心机的速度是 5000 转 / 分钟, 离心时间为 20 分钟。称重离心硝酸盐 结晶后得到的提取液, 其重量为 238 克。
(4) 加热处理 : 在有加热套的反应釜内加入步骤 (3) 得到的 238 克提取液, 然后添 加果葡糖浆 35 克, 开启搅拌桨, 搅拌桨的速度控制在 500 转 / 分钟, 利用蒸汽加热将反应釜 的温度控制在 90℃, 反应 1.5 小时。然后将反应得到的 262 克产品放入具有冰水冷却的容 器中进行冷却, 最终得到烟梗浸膏, 其重量为 262 克。6