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1、(19)中华人民共和国国家知识产权局 (12)发明专利申请 (10)申请公布号 (43)申请公布日 (21)申请号 201711362453.9 (22)申请日 2017.12.18 (71)申请人 广州美瑞泰科生物工程技术有限公 司 地址 510000 广东省广州市花都区新华街 新华工业区红棉大道48号4号厂房 (72)发明人 金立志王若瑾袁保京李晓磊 (74)专利代理机构 广州市深研专利事务所 44229 代理人 陈雅平 (51)Int.Cl. C08L 67/04(2006.01) C08L 1/04(2006.01) C08L 91/00(2006.01) C08J 5/18(2006。
2、.01) (54)发明名称 一种抗菌环保包装薄膜及其制备方法 (57)摘要 本发明提供了一种抗菌环保包装薄膜及其 制备方法。 该抗菌环保包装薄膜， 包括以下重量 份的各组分： 微晶纤维素纤维510g； 植物精油5 10g； 乳化剂815g； 及聚羟基丁酸戊酸共聚酯60 80g。 上述抗菌环保包装薄膜， 由于设有植物精 油， 能够达到抗菌效果， 延长食品的货架期； 由于 以具有生物相容性、 高结晶度、 低毒性等优异性 能的聚羟基丁酸戊酸共聚酯为基材， 且以微晶纤 维素纤维为填料， 能够改善聚羟基丁酸戊酸共聚 酯基体的脆性大、 韧性差、 结晶速率慢的缺陷， 提 高抗菌环保包装薄膜的机械性能和热稳定。
3、性。 权利要求书1页 说明书4页 CN 108102322 A 2018.06.01 CN 108102322 A 1.一种抗菌环保包装薄膜， 其特征在于， 包括以下重量份的各组分： 微晶纤维素纤维 510g； 植物精油 510g； 乳化剂 815g； 及 聚羟基丁酸戊酸共聚酯 6080g。 2.根据权利要求1所述的一种抗菌环保包装薄膜， 其特征在于， 所述植物精油为止痢草 精油、 百里香精油、 柠檬精油或天竺葵精油。 3.一种抗菌环保包装薄膜的制备方法， 其特征在于， 包括以下步骤： 1） 将510g的植物精油与815g的乳化剂进行乳化混合， 得到乳化混合物； 2） 将1015g的微晶纤维素。
4、加入到500600mL的过硫酸铵溶液中， 在8090条件下搅拌 35h， 溶解微晶纤维素的非晶区， 后加入10001200mL水， 调节pH值至78， 静置35h后， 去除 上清液， 得到悬浊液， 将悬浊液离心分离处理， 去除上清液， 将沉淀物加水稀释， 后重复进行 离心分离， 直至离心分离得到的上清液变为浑浊液， 后提取浑浊液， 制得纤维素纳米晶； 3） 取2530g的上述乳化混合物和510g的上述纤维素纳米晶放入70100mL水中， 中， 搅 拌均匀， 后进行冷冻真空干燥， 得到混合料； 4） 将8090g的聚羟基丁酸戊酸共聚酯及2030g的上述混合料都溶解于20002500mL的 氯仿溶。
5、液中， 得到混合液， 采用溶液流延方法于120150的温度下将上述混合液进行加 热熔融和真空消泡， 再在模具上流延定形和烘干， 即得抗菌环保包装薄膜。 4.根据权利要求3所述的一种抗菌环保包装薄膜的制备方法， 其特征在于， 步骤1） 中， 离心分离处理使用的设备为高速冷冻离心机， 离心分离的转速为1000012000r/min。 5.根据权利要求3所述的一种抗菌环保包装薄膜的制备方法， 其特征在于， 抗菌环保包 装薄膜的厚度为3040 m。 6.根据权利要求3所述的一种抗菌环保包装薄膜的制备方法， 其特征在于， 植物精油为 止痢草精油、 百里香精油、 柠檬精油或天竺葵精油。 7.根据权利要求3。
6、所述的一种抗菌环保包装薄膜的制备方法， 其特征在于， 过硫酸铵溶 液的浓度为0.20.5mol/L。 权利要求书 1/1 页 2 CN 108102322 A 2 一种抗菌环保包装薄膜及其制备方法 技术领域 0001 本发明涉及包装薄膜领域， 特别是涉及一种抗菌环保包装薄膜及其制备方法。 背景技术 0002 食品中含有丰富的营养成分， 在较适宜的温度和湿度条件下， 微生物可大量生长 繁殖。 而良好的食品包装可以保障食品品质， 防止食品在生产、 运输、 贮藏、 销售等过程中受 到微生物或其他物质污染， 减少食品氧化等反应发生率， 延长货架期； 同时也起到了装饰宣 传、 美化外观以及增值等作用。 。
7、0003 近年来， 食品包装新材料和新技术的开发应用与日俱增， 人们对食品包装的要求 也随之提高。 消费者普遍希望购买到口感良好、 品质安全且不含防腐剂的食品。 但是， 目前 常用的食品包装材料的抗菌性能较差、 食品的货架期较短。 发明内容 0004 针对上述技术问题， 本发明提供了一种抗菌性能较好、 能够延长食品货架期的抗 菌环保包装薄膜及其制备方法。 0005 一种抗菌环保包装薄膜， 包括以下重量份的各组分： 微晶纤维素纤维 510g； 植物精油 510g； 乳化剂 815g； 及 聚羟基丁酸戊酸共聚酯 6080g。 0006 上述技术方案， 由于设有植物精油， 能够达到抗菌效果， 延长食。
8、品的货架期； 由于 以具有生物相容性、 高结晶度、 低毒性等优异性能的聚羟基丁酸戊酸共聚酯为基材， 且以微 晶纤维素纤维为填料， 能够改善聚羟基丁酸戊酸共聚酯基体的脆性大、 韧性差、 结晶速率慢 的缺陷， 提高抗菌环保包装薄膜的机械性能和热稳定性。 0007 在其中一个实施例中， 所述植物精油为止痢草精油、 百里香精油、 柠檬精油或天竺 葵精油。 0008 一种抗菌环保包装薄膜的制备方法， 包括以下步骤： 1） 将510g的植物精油与815g的乳化剂进行乳化混合， 得到乳化混合物； 2） 将1015g的微晶纤维素加入到500600mL的过硫酸铵溶液中， 在8090条件下搅拌 35h， 溶解微晶。
9、纤维素的非晶区， 后加入10001200mL水， 调节pH值至78， 静置35h后， 去除 上清液， 得到悬浊液， 将悬浊液离心分离处理， 去除上清液， 将沉淀物加水稀释， 后重复进行 离心分离， 直至离心分离得到的上清液变为浑浊液， 后提取浑浊液， 制得纤维素纳米晶； 3） 取2530g的上述乳化混合物和510g的上述纤维素纳米晶放入70100mL水中， 中， 搅 拌均匀， 后进行冷冻真空干燥， 得到混合料； 4） 将8090g的聚羟基丁酸戊酸共聚酯及2030g的上述混合料都溶解于20002500mL的 氯仿溶液中， 得到混合液， 采用溶液流延方法于120150的温度下将上述混合液进行加 说。
10、明书 1/4 页 3 CN 108102322 A 3 热熔融和真空消泡， 再在模具上流延定形和烘干， 即得抗菌环保包装薄膜。 0009 上述技术方案， 由于将植物精油包埋在纤维素纳米晶中， 后用包埋有植物精油的 纤维素纳米晶作为填料， 以聚羟基丁酸戊酸共聚酯为基体， 制得抗菌环保包装薄膜， 显著提 高了抗菌环保包装薄膜的抗菌性能、 机械性能及热稳定性； 由于将植物精油包埋在纤维素 纳米晶中， 不仅可以提高植物精油的稳定性， 并能够实现对植物精油的精准控制释放； 同 时， 上述制备方法， 简单易行， 可实现工业化大规模生产， 具有较好的实际应用价值。 0010 在其中一个实施例中， 步骤1） 。
11、中， 离心分离处理使用的设备为高速冷冻离心机， 离 心分离的转速为1000012000r/min。 0011 在其中一个实施例中， 抗菌环保包装薄膜的厚度为3040 m。 0012 在其中一个实施例中， 植物精油为止痢草精油、 百里香精油、 柠檬精油或天竺葵精 油。 0013 在其中一个实施例中， 过硫酸铵溶液的浓度为0.20.5mol/L。 0014 有益效果： 本发明的抗菌环保包装薄膜及其制备方法， 具有以下优点： 1、 上述抗菌环保包装薄膜， 由于设有植物精油， 能够达到抗菌效果， 延长食品的货架 期； 由于以具有生物相容性、 高结晶度、 低毒性等优异性能的聚羟基丁酸戊酸共聚酯为基 材，。
12、 且以微晶纤维素纤维为填料， 能够改善聚羟基丁酸戊酸共聚酯基体的脆性大、 韧性差、 结晶速率慢的缺陷， 提高抗菌环保包装薄膜的机械性能和热稳定性。 0015 2、 上述抗菌环保包装薄膜的制备方法， 由于将植物精油包埋在纤维素纳米晶中， 后用包埋有植物精油的纤维素纳米晶作为填料， 以聚羟基丁酸戊酸共聚酯为基体， 制得抗 菌环保包装薄膜， 显著提高了抗菌环保包装薄膜的抗菌性能、 机械性能及热稳定性； 由于将 植物精油包埋在纤维素纳米晶中， 不仅可以提高植物精油的稳定性， 并能够实现对植物精 油的精准控制释放； 同时， 上述制备方法， 简单易行， 可实现工业化大规模生产， 具有较好的 实际应用价值。。
13、 具体实施方式 0016 下面对本发明的较佳实施例进行详细阐述， 以使本发明的优点和特征能更易于被 本领域技术人员理解， 从而对本发明的保护范围做出更为清楚明确的界定。 0017 实施例1 一种抗菌环保包装薄膜， 包括以下重量份的各组分： 微晶纤维素纤维7g； 止痢草精油 10g； 乳化剂13g； 聚羟基丁酸戊酸共聚酯70g。 0018 一种抗菌环保包装薄膜的制备方法， 包括以下步骤： 1） 将15g的止痢草精油与15g的乳化剂进行乳化混合， 得到乳化混合物。 0019 2） 将20g的微晶纤维素加入到500mL的0.2mol/L的过硫酸铵溶液中， 在80条件下 搅拌16h， 溶解微晶纤维素的。
14、非晶区， 后加入1000mL水， 调节pH值到7， 静置3h后， 去除上清 液， 得到悬浊液， 将悬浊液离心分离处理， 去除上清液， 将沉淀物加水稀释， 后重复进行离心 分离， 直至离心分离得到的上清液变为浑浊液， 后提取浑浊液， 制得纤维素纳米晶。 0020 3） 取30g的上述乳化混合物和10g上述纤维素纳米晶放入70mL水中， 搅拌均匀， 后 进行冷冻真空干燥， 得到混合料。 0021 4） 将70g的聚羟基丁酸戊酸共聚酯及30g的上述混合料都溶解于2L的氯仿溶液中， 说明书 2/4 页 4 CN 108102322 A 4 得到混合液， 采用溶液流延方法于120的温度下将上述混合液进行。
15、加热熔融和真空消泡， 再在模具上流延定形和烘干， 制得3040 m的抗菌环保包装薄膜。 0022 实施例2 一种抗菌环保包装薄膜， 包括以下重量份的各组分： 微晶纤维素纤维7g； 百里香精油 6.5g； 乳化剂6.5g； 聚羟基丁酸戊酸共聚酯70g。 0023 一种抗菌环保包装薄膜的制备方法， 包括以下步骤： 1） 将10g的百里香精油与10g的乳化剂进行乳化混合， 得到乳化混合物。 0024 2） 将20g的微晶纤维素加入到500mL的0.3mol/L的过硫酸铵溶液中， 在90条件下 搅拌3h， 溶解微晶纤维素的非晶区， 后加入1000mL水， 调节pH值到7.5， 静置4h后， 去除上清 。
16、液， 得到悬浊液， 将悬浊液离心分离处理， 去除上清液， 将沉淀物加水稀释， 后重复进行离心 分离， 直至离心分离得到的上清液变为浑浊液， 后提取浑浊液， 制得纤维素纳米晶。 0025 3） 取20g的上述乳化混合物和10g的上述纤维素纳米晶放入70mL水中， 搅拌均匀， 后进行冷冻真空干燥， 得到混合料。 0026 4） 将80g的聚羟基丁酸戊酸共聚酯及20g的上述混合料都溶解于2L的氯仿溶液中， 得到混合液， 采用溶液流延方法于130的温度下将上述混合液进行加热熔融和真空消泡， 再在模具上流延定形和烘干， 制得3040 m的抗菌环保包装薄膜。 0027 实施例3 一种抗菌环保包装薄膜， 包。
17、括以下重量份的各组分： 微晶纤维素纤维7g； 天竺葵精油 12.5g； 乳化剂12.5g； 聚羟基丁酸戊酸共聚酯80g。 0028 一种抗菌环保包装薄膜的制备方法， 包括以下步骤： 1） 将10g的天竺葵精油与10g的乳化剂进行乳化混合， 得到乳化混合物。 0029 2） 将20g的微晶纤维素加入到600mL的0.5mol/L的过硫酸铵溶液中， 在85条件下 搅拌5h， 溶解微晶纤维素的非晶区， 后加入1000mL水， 调节pH值到8， 静置5h后， 去除上清液， 得到悬浊液， 将悬浊液离心分离处理， 去除上清液， 将沉淀物加水稀释， 后重复进行离心分 离， 直至离心分离得到的上清液变为浑浊液。
18、， 后提取浑浊液， 制得纤维素纳米晶。 0030 3） 取20g的上述乳化混合物和10g上述纤维素纳米晶加入70mL的水中， 搅拌均匀， 后进行冷冻真空干燥， 得到混合料。 0031 4） 将80g的聚羟基丁酸戊酸共聚酯及20g的上述混合料都溶解于2.5L的氯仿溶液 中， 得到混合液， 采用溶液流延方法于150的温度下将上述混合液进行加热熔融和真空消 泡， 再在模具上流延定形和烘干， 制得3040 m的抗菌环保包装薄膜。 0032 性能测试 用市售的包装薄膜为对比例1。 0033 将分割成规定大小的鲳鱼分别用实施例13及对比例1的包装薄膜进行包装， 将包 装后的鲳鱼放在4贮藏， 从贮藏第5天后。
19、每天对鲳鱼进行感官评定、 总嗜温菌落总数 （TVC） 和嗜冷菌总数 （TPC） ， 直至样品发黏， 测试结果如表1所示。 0034 表1 包装后的鲳鱼各项性能测试结果对比表 说明书 3/4 页 5 CN 108102322 A 5 一般认为刚捕获的水产品菌落总数的初始值通常为24log10 （CFU/g） ， 可接受阀值7 log10 （CFU/g） 。 0035 由表1可知， 本发明的抗菌环保包装薄膜， 与对比例1的包装薄膜相比， 具有更好的 机械性能、 热稳定性、 抗菌性能， 延长食品的货架期。 0036 以上所述实施例仅表达了本发明的几种实施方式， 其描述较为具体和详细， 但并 不能因此而理解为对本发明专利范围的限制。 应当指出的是， 对于本领域的普通技术人员 来说， 在不脱离本发明构思的前提下， 还可以做出若干变形和改进， 这些都属于本发明的保 护范围。 因此， 本发明专利的保护范围应以所附权利要求为准。 说明书 4/4 页 6 CN 108102322 A 6 。