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本发明涉及一种用于叶酸代谢水平评估的飞行质谱生物芯片及检测方法和试剂盒。一种叶酸代谢能力评估的检测位点rs1801133的检测PCR扩增引物和单碱基延伸引物,PCR扩增引物的核苷酸序列如SEQ ID No.3、SEQ ID No.4所示,单碱基延伸引物核苷酸序列如SEQ ID No.8所示。本发明针对该位点的基因芯片能揭示受检者在遗传方面叶酸代谢能力的高低,进而给予具有个性化的膳食建议,使得受检者。