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1、(19)中华人民共和国国家知识产权局 (12)发明专利申请 (10)申请公布号 (43)申请公布日 (21)申请号 201610102175.2 (22)申请日 2016.02.25 (71)申请人 潘立杰 地址 262200 山东省潍坊市诸城市林家村 镇东许家屯村268号 (72)发明人 潘立杰 (51)Int.Cl. C12G 3/04(2006.01) A61K 36/8984(2006.01) A61P 3/06(2006.01) A61P 1/16(2006.01) A61P 1/14(2006.01) A61P 3/10(2006.01) A61P 35/00(2006.01) A。
2、61P 27/10(2006.01) A61P 17/16(2006.01) A61P 39/00(2006.01) (54)发明名称 一种铁皮石斛酒及其制备方法 (57)摘要 本发明公开了一种铁皮石斛酒， 由以下重量 份的原料制成： 铁皮石斛2832份， 杜仲1113 份， 丹参1113份， 怀牛膝1416份， 生地黄14 16份， 木糖醇46份， 50度的白酒750850份； 铁 皮石斛酒的制备方法， 先将铁皮石斛、 杜仲、 丹 参、 怀牛膝、 生地黄用温水浸泡， 在浸泡的过程中 同时进行清洗除杂， 然后再用烘干装置进行烘干 处理， 烘干完毕后备用， 将烘干； 步骤三、 先按重 量份向坛子。
3、中倒入50度的白酒， 然后按重量份加 入木糖醇进行的搅拌， 最后将包好的各药材放入 坛子中， 密封后将坛子放入山洞中储存。 本发明 具有滋养阴津、 增强体质、 补益脾胃、 护肝利胆、 强筋降脂、 降低血糖、 抑制肿瘤、 明亮眼睛、 滋养 肌肤、 延年益寿。 权利要求书1页 说明书5页 CN 105733900 A 2016.07.06 CN 105733900 A 1.一种铁皮石斛酒， 其特征在于， 由以下重量份的原料制成： 铁皮石斛2832份， 杜仲 1113份， 丹参1113份， 怀牛膝1416份， 生地黄1416份， 木糖醇46份， 50度的白酒 750850份。 2.如权利要求1所述的。
4、一种铁皮石斛酒， 其特征在于， 由以下重量份的原料制成： 铁皮 石斛28份， 杜仲11份， 丹参13份， 怀牛膝14份， 生地黄16份， 木糖醇4份， 50度的白酒750份。 3.如权利要求1所述的一种铁皮石斛酒， 其特征在于， 由以下重量份的原料制成： 铁皮 石斛32份， 杜仲13份， 丹参11份， 怀牛膝16份， 生地黄14份， 木糖醇5份， 50度的白酒850份。 4.如权利要求1所述的一种铁皮石斛酒， 其特征在于， 由以下重量份的原料制成： 铁皮 石斛30份， 杜仲12份， 丹参12份， 怀牛膝15份， 生地黄15份， 木糖醇6份， 50度的白酒800份。 5.如权利要求1-4中任意一。
5、项权利要求所述的一种铁皮石斛酒的制备方法， 其特征在 于， 包括以下步骤： 步骤一、 按重量份先将铁皮石斛、 杜仲、 丹参、 怀牛膝、 生地黄用4050的温水浸泡20 30分钟， 在浸泡的过程中同时进行清洗除杂， 浸泡清洗完成后将各药材表面的水沥干， 然 后再用烘干装置进行烘干处理， 烘干完毕后备用； 步骤二、 将烘干完的各药材用纱布袋包好， 检查各纱布袋， 确保纱布袋完好不漏药材； 步骤三、 先按重量份向坛子中倒入50度的白酒， 然后按重量份加入木糖醇进行的搅拌， 搅拌温度为1822， 搅拌时间为10分钟， 最后将步骤二包好的各药材放入坛子中， 密封后 将坛子放入山洞中储存， 储存期为1年。。
6、 6.如权利要求5所述的一种铁皮石斛酒的制备方法， 其特征在于： 所述步骤三中， 山洞 内的温度要求为1518， 山洞内的空气相对湿度要求为85%95%。 权利要求书 1/1 页 2 CN 105733900 A 2 一种铁皮石斛酒及其制备方法 技术领域 0001 本发明涉及一种保健酒， 具体说是一种铁皮石斛酒及其制备方法。 背景技术 0002 铁皮石斛 （DendrobiiOfficinalisCaulis） 为兰科石斛属多年生草本植物， 是传 统中医中药中滋阴补虚、 补五脏的极品， 民间俗称 “救命仙草” 。 由石斛多糖、 多种人体必需 的氨基酸等活性成分以及对人体有益的微量元素等几十种有。
7、效成分组成的 “天然复方” ， 被 称为药材界的 “软黄金” 。 0003 公元前一世纪， 成书约于西汉末年至东汉初年的 神农本草经 全书载药365种， 按 药物功效不同分为上、 中、 下三品。 铁皮石斛作为上品记录在册: “主伤中、 除痹、 下气、 补五 脏虚劳羸瘦、 强阴、 久服厚肠胃” 。 公元1578年， 李时珍在 本草纲目 中评价铁皮石斛 “强阴 益精， 厚肠胃， 补内绝不足， 平胃气， 长肌肉， 益智除惊， 轻身延年” ； 唐代开元年间的 道藏 把铁皮石斛、 天山雪莲、 三两重人参、 百二十年首乌、 花甲之茯芩、 苁蓉、 深山灵芝、 海底珍 珠、 冬虫夏草并称为中华九大仙草， 铁皮。
8、石斛位列九大仙草之首， 是九大仙草中唯一纯滋阴 的产品,历代皇宫贵族养生保健首选的 “滋阴圣品” 。 0004 铁皮石斛生性神秘莫测， 一般生长在人迹罕至的深山老林和悬崖峭壁上的阴面崖 缝间， 受天地之灵气， 吸日月之精华， 古人常悬绳或射箭采之。 在自然状态下， 铁皮石斛种子 萌发率小于5%， 从种子萌发到进入到商品阶段需3-5年时间， 自然产量极为稀少， 加之长期 掠夺式采掘， 野生铁皮石斛已濒临枯竭： 1975年， 铁皮石斛被列为 濒危野生动植物国际贸 易公约 濒危植物。 0005 在古代， 人们就有用铁皮石斛泡酒的传统， 近年来随着人们对养生健康的重视， 越 来越多的人开始开发用铁皮石。
9、斛调配成的保健酒， 发明专利 （授权公告号： CN102559457B） 公布了一种铁皮石斛酒及其泡制方法， 配料选用： 铁皮石斛、 西洋参、 灵芝、 党参、 白术、 茯 苓、 炙甘草、 当归、 川芎、 炒白芍、 熟地黄、 肉桂加入白酒泡制而成， 具有延缓衰老， 提高免疫 力， 滋阴壮阳， 抗疲劳， 补充人体能量， 强壮机体， 主要起到保健功能， 目前， 随着人们生活节 奏的加快， 以及不合理的饮食及作息习惯， 越来越多的人患有心脑血管、 肝炎、 胆囊炎、 胆结 石等疾病， 而传统的这些铁皮石斛酒都不能对这些疾病进行提前预防， 起不到更好的保健 预防作用。 发明内容 0006 本发明所要解决的。
10、技术问题是提供一种铁皮石斛酒， 具有滋养阴津、 增强体质、 补 益脾胃、 护肝利胆、 强筋降脂、 降低血糖、 抑制肿瘤、 明亮眼睛、 滋养肌肤、 延年益寿。 0007 为解决上述技术问题， 本发明的技术方案是： 一种铁皮石斛酒， 由以下重量份的原 料制成： 铁皮石斛2832份， 杜仲1113份， 丹参1113份， 怀牛膝1416份， 生地黄1416 份， 木糖醇46份， 50度的白酒750850份。 0008 本发明还涉及上述铁皮石斛酒的制备方法， 包括以下步骤： 说明书 1/5 页 3 CN 105733900 A 3 步骤一、 按重量份先将铁皮石斛、 杜仲、 丹参、 怀牛膝、 生地黄用40。
11、50的温水浸泡20 30分钟， 在浸泡的过程中同时进行清洗除杂， 浸泡清洗完成后将各药材表面的水沥干， 然 后再用烘干装置进行烘干处理， 烘干完毕后备用； 步骤二、 将烘干完的各药材用纱布袋包好， 检查各纱布袋， 确保纱布袋完好不漏药材； 步骤三、 先按重量份向坛子中倒入50度的白酒， 然后按重量份加入木糖醇进行的搅拌， 搅拌温度为1822， 搅拌时间为10分钟， 最后将步骤二包好的各药材放入坛子中， 密封后 将坛子放入山洞中储存， 储存期为1年。 0009 其中部分药材的药理作用： 杜仲： 本品为杜仲科植物杜仲EucommiaulmoidesOliv.的干燥树皮。 46月剥取， 刮去 粗皮，。
12、 堆置 “发汗” 至内皮呈紫褐色， 晒干。 0010 性味， 甘， 温。 归经， 归肝、 肾经。 功能主治， 补肝肾， 强筋骨， 安胎。 用于肾虚腰痛， 筋 骨无力， 妊娠漏血， 胎动不安； 高血压。 其主要化学成份： 树皮含杜仲胶610， 根皮约含1012， 为易溶于乙醇， 难溶于水的硬性树胶。 此 外， 还含糖甙0.142毫克、 生物碱0.066毫克、 果胶6.5毫克、 脂肪2.9毫克、 树脂1.76 毫克、 有机酸0.25毫克、 酮糖 （水解前2.15毫克、 水解后3.5毫克） 、 维生素C20.7毫 克、 醛糖、 绿原酸。 0011 种子所含脂肪油的脂肪酸组成为亚麻酸67.38、 亚油。
13、酸9.97、 油酸15.81、 硬 脂酸2.15.棕榈酸4.68。 果实含胶量可达27， 易溶于乙醇、 丙酮等有机溶剂。 0012 丹参： 本品为唇形科植物丹参SalviamiltiorrhizaBunge.的干燥根及根茎。 春、 秋二季采挖， 除去泥沙， 干燥。 性味,苦， 微寒。 归经,归心、 肝经。 功能主治,祛瘀止痛， 活 血通经， 清心除烦。 用于月经不调， 经闭痛经， 症瘕积聚， 胸腹刺痛， 热痹疼痛， 疮疡肿痛， 心 烦不眠； 肝脾肿大， 心绞痛。 0013 怀牛膝： 别名牛膝、 牛髁膝、 山苋菜、 对节草、 红牛膝、 杜牛膝、 土牛膝,本品为苋科 植物牛膝Achyranthes。
14、bidentataBlume.的干燥根。 冬季茎叶枯萎时采挖， 除去须根及泥沙， 捆成小把， 晒至干皱后， 将顶端切齐， 晒干。 性味， 苦、 酸， 平。 归经， 归肝、 肾经。 功能主治， 补 肝肾， 强筋骨， 逐瘀通经， 引血下行。 用于腰膝酸痛， 筋骨无力， 经闭症瘕， 肝阳眩晕。 其含有 以下主要化学成份： 根含三萜皂甙： 齐墩果酸 -L-吡喃鼠李糖基- -D-吡喃半乳糖甙 （oleanolicacida Lhamnopyranosyl- -D-galactopyranoside） 1,2。 又含多种多糖： 一种是从根的水浸 液中用丙酮沉出的具有抗肿瘤活性的多糖3； 一种是由6个葡萄糖。
15、残基和3个甘露糖残基 构成的水溶性寡糖AbS,有显着的增强免疫功能的活性4； 另一种是具有免疫活性的肽多 糖ABAB， 系由葡萄糖醛酸 （glucuronicacid） 、 半乳精galactose） 、 半乳糖醛酸 （galacturonicacid） 、 阿拉伯糖 （arabinose） 和鼠李糖 （rhamnose） 按摩尔比12： 2： 1： 1： 1所 组成， 肽的含量为24 7， 主要由甘氨酸 （glycine） 、 谷氨酸 （glutamicacid） 、 天冬氨酸 （asparticacid） 和丝氨酸 （serine） 组成， 相对分子质量为2300015。 还含蜕皮甾酮 （。
16、ecdysterone） ， 牛膝甾酮 （inokosterone） 6， 红苋甾酮 （rubrosterone） 7以及精氨酸 （arginine） ， 甘氨酸， 丝氨酸， 天冬氨酸， 谷氨酸， 苏氨酸 （threonine） ， 脯氨酸 （proline） ， 酪 氨酸 （tyrosine） ， 色氨酸 （TCMLIByptophan） ， 缬氨酸 （valine） ， 苯丙氨酸 （phenylalanine） ， 亮氨酸 （leucine） 和生物碱类及香豆精类化合物8。 说明书 2/5 页 4 CN 105733900 A 4 0014 生地黄： 本品为玄参科植物地黄Rehmannia。
17、glutinosaLibosch.的新鲜或干燥块 根。 秋季采挖， 除去芦头、 须根及泥沙， 再将鲜地黄缓缓烘焙至约八成干制成生地黄。 性味， 甘， 寒。 归经， 归心、 肝、 肾经。 功能主治， 清热凉血， 养阴， 生津。 用于热病舌绛烦渴， 阴虚内 热， 骨蒸劳热， 内热消渴， 吐血， 衄血， 发斑发疹。 0015 由于采用以上技术方案， 本发明具有以下有益效果： 1、 强筋降脂： 人进入中年以后， 阴津开始衰弱， 筋骨功能逐渐减退， 铁皮石斛能够滋养 阴液、 润滑关节， 从而达到强筋健骨、 流利关节、 增强抗风湿的效果。 现代药理研究还表明： 铁皮石斛能提高应激能力， 具有良好的抗疲劳、。
18、 耐缺氧作用； 可促进循环、 扩张血管、 降低血 胆固醇和甘油三脂。 0016 2、 护肝利胆： 铁皮石斛有较好的利胆作用。 历代医家都认为 “铁皮石斛” 具有滋养 肝阴的作用， 是治疗各种肝胆病的要药， 可用于治疗肝炎、 胆囊炎、 胆结石等肝胆疾病增。 0017 3、 补益脾胃： 铁皮石斛是益胃生津药。神农本草经 、本草再新 中均有记载， 称 谓 “肠胃药” ， 是治疗胃脘痛、 上腹涨痛的常用药物。 现代医学实验证实： 铁皮石斛对脾胃病 中常见的致病菌幽门螺杆菌有较好的抑制作用， 有助于治疗萎缩性胃炎、 浅表性胃炎、 十二 指肠溃疡等幽门螺杆菌阳性的病症。 0018 4、 强体质： 铁皮石斛。
19、具有滋阴养血的功能。 清代 药性论 说： 铁皮石斛能补肾积 精、 养胃阴、 益气力。 含有丰富的多糖类物质， 具有增强免疫功能的作用。 0019 5、 滋养阴津：中国药学大词典 称铁皮石斛 “专滋肺胃之气液， 气液冲旺， 肾水自 生” ， 善于养阴生津， 治疗阴虚津亏诸症。 0020 6、 降低血糖： 铁皮石斛功能养阴清热润燥， 自古以来就是治疗糖尿病的专用药。 临 床研究表明， 铁皮石斛不仅可以增强胰岛素活性， 同时能显著降低血糖水平， 使血糖恢复正 常。 0021 7、 抑制肿瘤： 铁皮石斛对肺癌、 卵巢癌和早幼粒细胞性白血病等恶性肿瘤的某些 细胞有杀灭作用， 具有较强的抗肿瘤活性， 临床。
20、用于恶性肿瘤的辅助治疗， 能改善肿瘤患者 的症状， 减轻放、 化疗的副作用， 增强免疫力， 提高生存质量， 延长生存时间。 0022 8、 明亮眼睛： 石斛具有滋阴养目的功能， 被历代医家作为养护眼睛的佳品。 现代药 理学研究证实： 石斛对防治老年白内障和保护少儿视力有明显效果。 0023 9、 滋养肌肤： 人体进入中年后， 由于体内的阴液日益减少， 从而加速了皮肤老化， 使之变黑或变皱， 铁皮石斛含有的黏液质， 对人体皮肤有滋润营养作用。 0024 10、 延年益寿：神农本草经 将铁皮石斛列为具有 “轻身延年” 作用的圣药。 现代药 理学研究证实： 铁皮石斛含有多种微量元素， 对于人体的健康。
21、长寿有着密切的关系， 对人体 的抗衰老作用比一般的药物更广泛、 更全面。 具体实施方式 0025 下面结合具体实施例对本发明做进一步地说明。 0026 实施例1 一种铁皮石斛酒， 由以下重量份的原料制成： 铁皮石斛280g， 杜仲110g， 丹参130g， 怀牛 膝140g， 生地黄160g， 木糖醇40g， 50度的白酒7500g。 0027 上述铁皮石斛酒的制备方法， 包括以下步骤： 说明书 3/5 页 5 CN 105733900 A 5 步骤一、 按重量份先将铁皮石斛、 杜仲、 丹参、 怀牛膝、 生地黄用4050的温水浸泡20 30分钟， 在浸泡的过程中同时进行清洗除杂， 浸泡清洗完成。
22、后将各药材表面的水沥干， 然 后再用烘干装置进行烘干处理， 烘干完毕后备用； 步骤二、 将烘干完的各药材用纱布袋包好， 检查各纱布袋， 确保纱布袋完好不漏药材； 步骤三、 先按重量份向坛子中倒入50度的白酒， 然后按重量份加入木糖醇进行的搅拌， 搅拌温度为1822， 搅拌时间为10分钟， 最后将步骤二包好的各药材放入坛子中， 密封后 将坛子放入山洞中储存， 储存期为1年， 山洞内的温度要求为1518， 山洞内的空气相对 湿度要求为85%95%。 0028 实施例2 一种铁皮石斛酒， 由以下重量份的原料制成： 铁皮石斛320g， 杜仲130g， 丹参110g， 怀牛 膝160g， 生地黄140g。
23、， 木糖醇50g， 50度的白酒8500g。 0029 上述铁皮石斛酒的制备方法， 包括以下步骤： 步骤一、 按重量份先将铁皮石斛、 杜仲、 丹参、 怀牛膝、 生地黄用4050的温水浸泡20 30分钟， 在浸泡的过程中同时进行清洗除杂， 浸泡清洗完成后将各药材表面的水沥干， 然 后再用烘干装置进行烘干处理， 烘干完毕后备用； 步骤二、 将烘干完的各药材用纱布袋包好， 检查各纱布袋， 确保纱布袋完好不漏药材； 步骤三、 先按重量份向坛子中倒入50度的白酒， 然后按重量份加入木糖醇进行的搅拌， 搅拌温度为1822， 搅拌时间为10分钟， 最后将步骤二包好的各药材放入坛子中， 密封后 将坛子放入山洞。
24、中储存， 储存期为1年， 山洞内的温度要求为1518， 山洞内的空气相对 湿度要求为85%95%。 0030 实施例3 一种铁皮石斛酒， 由以下重量份的原料制成： 铁皮石斛300g， 杜仲120g， 丹参120g， 怀牛 膝150g， 生地黄150g， 木糖醇60g， 50度的白酒8000g。 0031 上述铁皮石斛酒的制备方法， 包括以下步骤： 步骤一、 按重量份先将铁皮石斛、 杜仲、 丹参、 怀牛膝、 生地黄用4050的温水浸泡20 30分钟， 在浸泡的过程中同时进行清洗除杂， 浸泡清洗完成后将各药材表面的水沥干， 然 后再用烘干装置进行烘干处理， 烘干完毕后备用； 步骤二、 将烘干完的各。
25、药材用纱布袋包好， 检查各纱布袋， 确保纱布袋完好不漏药材； 步骤三、 先按重量份向坛子中倒入50度的白酒， 然后按重量份加入木糖醇进行的搅拌， 搅拌温度为1822， 搅拌时间为10分钟， 最后将步骤二包好的各药材放入坛子中， 密封后 将坛子放入山洞中储存， 储存期为1年， 山洞内的温度要求为1518， 山洞内的空气相对 湿度要求为85%95%。 0032 实施例4该药酒的降血脂动物实验 正常大鼠的血清总胆固醇浓度呈常态分布， 正常值为92.671.87mg%， 试验药物能使 大鼠血清总胆固醇下降20%可认为有降胆固醇作用。 0033 操作方法： 取重量150250g的雄性大鼠， 随机分组， 。
26、每组1013只， 用乙醚浅麻 醉， 由尾部取血， 分离血清后， 用微量血清总胆固醇直接测定法测定血清总胆固醇浓度。 受 试药物采用口服， 连续给药4天， 第5天测血脂， 与给药前相比， 求出下降的百分率。 0034 下降百分率= （给药前血清总胆固醇浓度给药后血清总胆固醇浓度） 给药前 说明书 4/5 页 6 CN 105733900 A 6 血清总胆固醇浓度 100% 所得数据如下表： 通过上表可以看出， 大鼠服用本发明药酒后， 血清总胆固醇浓度下降百分率为31.4%， 与大鼠服用安妥明这种降压药的效果相当， 因此可得出本发明的药酒具有较好的降血脂功 效。 0035 以上所述仅为本发明示意性的具体实施方式， 并非用以限定本发明的范围。 任何 本领域的技术人员， 在不脱离本发明的构思和原则的前提下所作出的等同变化与修改， 均 应属于本发明保护的范围。 说明书 5/5 页 7 CN 105733900 A 7 。