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1、(19)中华人民共和国国家知识产权局 (12)发明专利申请 (10)申请公布号 (43)申请公布日 (21)申请号 201710326177.4 (22)申请日 2017.05.10 (71)申请人 湖北新冠食品股份有限公司 地址 435000 湖北省黄石市阳新县经济开 发区综合大道 （西） 10号 (72)发明人 胡顺彬 (74)专利代理机构 上海精晟知识产权代理有限 公司 31253 代理人 冯子玲 (51)Int.Cl. A61L 2/07(2006.01) A61L 2/26(2006.01) (54)发明名称 一种立式蒸汽杀菌装置 (57)摘要 本发明公开了一种立式蒸汽杀菌装置， 包。
2、括 灭菌箱、 蒸汽桶与蒸汽发生器， 所述蒸汽桶套装 在灭菌箱外侧， 所述蒸汽发生器位于所述蒸汽桶 下方， 所述灭菌箱的外壳上布置多个圆形通孔， 所述蒸汽桶的一侧顶端通过进气管与所述蒸汽 发生器连接， 所述蒸汽桶的另一侧底端通过回收 管与所述蒸汽发生器连接。 所述蒸汽发生器内设 有储水槽及高温蒸发器， 所述高温蒸发器位于所 述储水槽正上方， 便于对内部的水进行高温蒸发 使其变成水蒸气挥发。 本发明通过水蒸气灭菌， 并能将其循环利用， 且使水蒸气与物料接触面积 最大化， 采用立式蒸汽杀菌， 效果佳。 权利要求书1页 说明书2页 附图1页 CN 106955363 A 2017.07.18 CN 1。
3、06955363 A 1.一种立式蒸汽杀菌装置， 其特征在于， 包括灭菌箱、 蒸汽桶与蒸汽发生器， 所述蒸汽 桶套装在灭菌箱外侧， 所述蒸汽发生器位于所述蒸汽桶下方， 所述灭菌箱的外壳上布置多 个圆形通孔， 所述蒸汽桶的一侧顶端通过进气管与所述蒸汽发生器连接， 所述蒸汽桶的另 一侧底端通过回收管与所述蒸汽发生器连接。 2.根据权利要求1所述的一种立式蒸汽杀菌装置， 其特征在于， 所述蒸汽发生器内设有 储水槽及高温蒸发器， 所述高温蒸发器位于所述储水槽正上方。 权 利 要 求 书 1/1 页 2 CN 106955363 A 2 一种立式蒸汽杀菌装置 【技术领域】 0001 本发明涉及生物灭菌技。
4、术领域， 特别涉及一种立式蒸汽杀菌装置。 【背景技术】 0002 在生物、 食品行业经常需要对部分产品进行杀菌、 灭菌程序， 有通过高温灭菌的， 也有通过蒸汽灭菌的， 存在的缺陷是能量损失较大， 灭菌效果较差， 并且没有循环充分利用 资源， 使其效益得到最大化。 【发明内容】 0003 有鉴于此， 为克服现有技术的不足， 本发明提供一种立式蒸汽杀菌装置， 通过水蒸 气灭菌， 并能将其循环利用， 且使水蒸气与物料接触面积最大化， 采用立式蒸汽杀菌。 0004 为实现上述目的， 本发明的技术方案如下： 0005 一种立式蒸汽杀菌装置， 包括灭菌箱、 蒸汽桶与蒸汽发生器， 所述蒸汽桶套装在灭 菌箱外。
5、侧， 所述蒸汽发生器位于所述蒸汽桶下方， 所述灭菌箱的外壳上布置多个圆形通孔， 所述蒸汽桶的一侧顶端通过进气管与所述蒸汽发生器连接， 所述蒸汽桶的另一侧底端通过 回收管与所述蒸汽发生器连接。 0006 所述蒸汽发生器内设有储水槽及高温蒸发器， 所述高温蒸发器位于所述储水槽正 上方， 便于对内部的水进行高温蒸发使其变成水蒸气挥发。 0007 本发明从进气管排出的高温水蒸气对灭菌箱内的物料杀菌后， 冷却成水珠可沿着 所述回收管流入所述蒸汽发生器内的储水槽内， 实现循环利用。 0008 本发明的有益效果是， 结构简单， 制作方便， 采用立式蒸汽对物料有效杀菌， 效果 佳， 且能回收水循环利用。 【附。
6、图说明】 0009 为了更清楚地说明本发明实施例或现有技术中的技术方案， 下面将对实施例或现 有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍， 显而易见地， 下面描述中的附图仅仅是本 发明的一些实施例， 对于本领域普通技术人员来讲， 在不付出创造性劳动的前提下， 还可以 根据这些附图获得其他的附图。 0010 图1为本发明的结构示意图。 0011 图中， 1、 灭菌箱， 11、 圆形通孔， 2、 蒸汽桶， 3、 蒸汽发生器， 4、 进气管， 5、 回收管， 6、 储水槽， 7、 高温蒸发器。 【具体实施方式】 0012 下面将结合本发明实施例中的附图， 对本发明实施例中的技术方案进行清楚、 完 整地。
7、描述， 显然， 所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例， 而不是全部的实施例。 基于 本发明中的实施例， 本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他 说 明 书 1/2 页 3 CN 106955363 A 3 实施例， 都属于本发明保护的范围。 0013 参照图1， 一种立式蒸汽杀菌装置， 包括灭菌箱1、 蒸汽桶2与蒸汽发生器3， 所述蒸 汽桶2套装在灭菌箱1外侧， 所述蒸汽发生器3位于所述蒸汽桶2下方， 所述灭菌箱1的外壳上 布置多个圆形通孔11， 所述蒸汽桶2的一侧顶端通过进气管4与所述蒸汽发生器3连接， 所述 蒸汽桶2的另一侧底端通过回收管5与所述蒸汽发生器3连接。 。
8、0014 所述蒸汽发生器3内设有储水槽6及高温蒸发器7， 所述高温蒸发器7位于所述储水 槽6正上方， 便于对内部的水进行高温蒸发使其变成水蒸气挥发。 0015 本发明从进气管排出的高温水蒸气对灭菌箱内的物料杀菌后， 冷却成水珠可沿着 所述回收管流入所述蒸汽发生器内的储水槽内， 实现循环利用。 并且采用立式蒸汽杀菌， 使 水蒸气与物料接触面积最大化， 灭菌效果尤佳。 0016 以上所述仅为本发明的较佳实施例而已， 并不用以限制本发明， 凡在本发明的精 神和原则之内， 所作的任何修改、 等同替换、 改进等， 均应包含在本发明的保护范围之内。 说 明 书 2/2 页 4 CN 106955363 A 4 图1 说 明 书 附 图 1/1 页 5 CN 106955363 A 5 。