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1、10申请公布号CN102461662A43申请公布日20120523CN102461662ACN102461662A21申请号201010532661022申请日20101104A23C9/15220060171申请人南通玺路贸易有限公司地址226000江苏省南通市南通经济技术开发区广州路42号619室72发明人胥晶54发明名称水溶性山药渣膳食纤维强化铁锌奶粉57摘要本发明公开了一种水溶性山药渣膳食纤维强化铁锌奶粉，本发明解决了市售的奶粉令患“三高”、便秘疾病的人群难以权衡等问题，提供了一种可缓解便秘、维持人体代谢平衡、预防和减轻糖尿病、高血压、高血脂和高胆固醇等疾病，有益于人体健康的新乳制品。
2、。51INTCL权利要求书1页说明书1页19中华人民共和国国家知识产权局12发明专利申请权利要求书1页说明书1页1/1页21水溶性山药渣膳食纤维强化铁锌奶粉，其特征是以水溶性山药渣膳食纤维和奶粉为基本原料，此外还包括水和其他辅料，其中各组分及含量如下奶粉7585，水溶性山药渣膳食纤维1424，余量为其他辅料；各组分含量总和为100。2根据权利要求1所述的山药渣可溶性膳食纤维强化铁锌奶粉，其特征在于其他辅料包括乳酸亚铁、葡萄糖酸锌。权利要求书CN102461662A1/1页3水溶性山药渣膳食纤维强化铁锌奶粉技术领域0001本发明涉及乳制品，具体涉及的是水溶性山药渣膳食纤维强化铁锌奶粉。背景技术0。
3、002乳制品是一种可提高人体免疫力并提供人体必需营养的最佳食品。随着生活水平的提高，人们普遍存在营养摄入整体过剩，而个别营养成分摄入不足的问题。目前市场上所销售的乳制品尚未具备润肠通便的作用，令那些患有“三高”、消化障碍、便秘。肥胖等疾病的人群难以权衡。发明内容0003发明目的针对上述问题，本发明解决了目前市售乳制品尚未具备润肠通便的作用，提供一种水溶性山药渣膳食纤维强化铁锌奶粉。0004技术方案水溶性山药渣膳食纤维强化铁锌奶粉，以水溶性山药渣膳食纤维和奶粉为基本原料，此外还包括水和其他辅料，其中各组分及含量如下奶粉7585，水溶性山药渣膳食纤维1424，余量为其他辅料；各组分含量总和为100。
4、。其他辅料包括乳酸亚铁、葡萄糖酸锌。0005有益效果本发明的可溶性山药渣膳食纤维强化铁锌奶粉易于生产，便于推广。具体实施方式0006下面结合实施例对本发明进一步说明。0007实施例10008取奶粉75公斤，可溶性山药渣膳食纤维24公斤，乳酸亚铁05公斤，葡萄糖酸锌05公斤，合计100公斤。将其按以下工艺制备1混料；2搅拌；3灭菌；4压片；5包装。0009实施例20010取奶粉85公斤，可溶性山药渣膳食纤维14公斤，乳酸亚铁05公斤，葡萄糖酸锌05公斤，合计100公斤。将其按以下工艺制备1混料；2搅拌；3灭菌；4压片；5包装。0011实施例30012取奶粉80公斤，可溶性山药渣膳食纤维19公斤，乳酸亚铁05公斤，葡萄糖酸锌05公斤，合计100公斤。将其按以下工艺制备1混料；2搅拌；3灭菌；4压片；5包装。说明书CN102461662A。