《芒果干的制作方法.pdf》由会员分享，可在线阅读，更多相关《芒果干的制作方法.pdf（3页珍藏版）》请在专利查询网上搜索。
1、10申请公布号CN102461649A43申请公布日20120523CN102461649ACN102461649A21申请号201010541143522申请日20101108A23B7/02220060171申请人重庆市黔江区黔双科技有限公司地址409000重庆市黔江区新华大道西段1099号72发明人宋其祥54发明名称芒果干的制作方法57摘要芒果干的制作方法，属芒果加工领域，它能有效的解决芒果不方便保存和运输，而且食用方法比较单一的缺点。选择表面金黄、成熟的芒果作为原料，用清水将芒果清洗3遍后晾干水分备用。用刀将芒果的表皮消掉，然后将芒果切成两半，抠掉中间的心，用刀将芒果切成薄片，芒果片的。
2、厚度保持在5毫米。然后将切好的芒果片放入盆子当中，加入适量的清水，然后加入适量的盐，将芒果片浸泡7个小时，然后从盐水中捞出来放入筛子当中沥干水分。将沥干水分的芒果片放入筛子当中铺平，保持薄薄的一层即可，然后放入太阳下晒制7个太阳，然后再放入烘房烘制2个小时。采用真空塑料袋进行包装，谨防受潮，每袋包装500克。主要用于生产加工芒果干。51INTCL权利要求书1页说明书1页19中华人民共和国国家知识产权局12发明专利申请权利要求书1页说明书1页1/1页21芒果干的制作方法，其特征是选择表面金黄、成熟、硕大的芒果作为原料，然后用清水将芒果清洗3遍，然后晾干水分后备用；用刀将芒果的表皮消掉，然后将芒果。
3、切成两半，再用手抠掉中间的心，然后用刀将芒果切成薄片，芒果片的厚度保持在5毫米；然后将切好的芒果片放入盆子当中，加入适量的清水，清水的高度要把芒果片完全淹没，然后加入适量的盐，将芒果片浸泡7个小时，然后从盐水中捞出来放入筛子当中沥干水分；将沥干水分的芒果片放入筛子当中，然后铺平，保持薄薄的一层即可，然后放入太阳下晒制7个太阳，然后再放入烘房烘制2个小时；采用真空塑料袋进行包装，谨防受潮，每袋包装500克。权利要求书CN102461649A1/1页3芒果干的制作方法0001技术领域本发明涉及一种芒果干的制作方法。0002背景技术芒果是一种常见的水果，营养非常的丰富，适合各个年龄段的人们食用，但是。
4、芒果有这样的缺点，就是芒果不方便长期保存和运输，而且食用的方法比较单一。0003发明内容本发明的目的是要提供一种芒果干的制作方法，它能有效的解决芒果不方便保存和运输，而且食用的方法比较单一的缺点。0004本发明的目的是这样实现的芒果干的制作方法，1、选择表面金黄、成熟、硕大的芒果作为原料，然后用清水将芒果清洗3遍，然后晾干水分后备用。2、用刀将芒果的表皮消掉，然后将芒果切成两半，再用手抠掉中间的心，然后用刀将芒果切成薄片，芒果片的厚度保持在5毫米。3、然后将切好的芒果片放入盆子当中，加入适量的清水，清水的高度要把芒果片完全淹没，然后加入适量的盐，将芒果片浸泡7个小时，然后从盐水中捞出来放入筛子。
5、当中沥干水分。4、将沥干水分的芒果片放入筛子当中，然后铺平，保持薄薄的一层即可，然后放入太阳下晒制7个太阳，然后再放入烘房烘制2个小时。5、采用真空塑料袋进行包装，谨防受潮，每袋包装500克。0005芒果干的制作方法，该产品具有气味纯香、味道香甜、富有弹性、互不粘结，便于长期保存和运输的特点。0006具体实施方式1、选择表面金黄、成熟、硕大的芒果作为原料，然后用清水将芒果清洗3遍，然后晾干水分后备用。00072、用刀将芒果的表皮消掉，然后将芒果切成两半，再用手抠掉中间的心，然后用刀将芒果切成薄片，芒果片的厚度保持在5毫米。00083、然后将切好的芒果片放入盆子当中，加入适量的清水，清水的高度要把芒果片完全淹没，然后加入适量的盐，将芒果片浸泡7个小时，然后从盐水中捞出来放入筛子当中沥干水分。00094、将沥干水分的芒果片放入筛子当中，然后将其铺平，保持薄薄的一层即可，然后放入太阳下晒制7个太阳，然后再放入烘房烘制2个小时。00105、采用真空塑料袋进行包装，谨防受潮，每袋包装500克。说明书CN102461649A。