《蜜制富硒松针食用粉的制作方法.pdf》由会员分享，可在线阅读，更多相关《蜜制富硒松针食用粉的制作方法.pdf（4页珍藏版）》请在专利查询网上搜索。
1、10申请公布号CN101961103A43申请公布日20110202CN101961103ACN101961103A21申请号200910144264322申请日20090725A23L1/29200601A23L1/30420060171申请人铜陵市九洲天然动植物产品有限公司地址244000安徽省铜陵市经济技术开发区中科大铜陵创业园72发明人汪茂修74专利代理机构铜陵市天成专利事务所34105代理人马元生54发明名称蜜制富硒松针食用粉的制作方法57摘要本发明公开了一种蜜制富硒松针食用粉的制作方法，它包括以下生产步骤1制作发酵粉，取新鲜松针清洗干净阴干到重量的5060，铡成115公分长，成为松。
2、针段，然后取松针段、生蜜、白酒放入容器内密封发酵后，捞取松针烘干，再粉碎制得发酵粉；2制作食用粉，取新鲜松针清洗、沥干，铡成成松针段，取松针段、茯苓粉、发酵粉拌均，再与生蜜、食用白酒喷洒搅拌，灌装密封发酵后；取出松针段摊开，使发酵气体散去，得冷却发酵松针段；再对冷却发酵松针段进行烘干，得干发酵松针段；再对干发酵松针段进行粉碎，即得蜜制富硒松针食用粉。本发明制得的松针粉，含硒量高，氨基酸多，氨基酸种类多。51INTCL19中华人民共和国国家知识产权局12发明专利申请权利要求书1页说明书2页CN101961104A1/1页21蜜制富硒松针食用粉的制作方法，其特征是它包括以下生产步骤1制作发酵粉，取。
3、新鲜松针清洗干净、沥干水，并阴干到重量的5060，再铡成115公分长，成为松针段，然后取重量百分比为25的松针段、5的生蜜、70的食用白酒55度至60度放入容器内密封发酵，当容器内的温度上升到36度至40度时，捞取松针沥净并烘干，再粉碎制所发酵粉；2制作食用粉，取新鲜松针清洗、沥干，铡成152公分长成为松针段，取重量比为65的松针段、5的茯苓粉、5发酵粉拌均，再与3的生蜜、22的食用白酒55度至60度喷洒搅拌，放入容器内灌装密封发酵，当容器内的温度升35度至40度时清灌；取出松针段摊开、凉4至5分钟，使发酵气体散去，得冷却发酵松针段；再对冷却发酵松针段进行烘干，得干发酵松针段；再对干发酵松针段。
4、进行粉碎，即得蜜制富硒松针食用粉。权利要求书CN101961103ACN101961104A1/2页3蜜制富硒松针食用粉的制作方法技术领域0001本实用新型涉及一种松针食用粉的制作方法，尤其是一种蜜制富硒松针食用粉的制作方法。背景技术0002松针为松科松属植物中的西伯利业红松、黑松、油松、红松、华山松、云南松、思茅松、马尾松等的针叶。松针里头有松针精油，它当中的不饱和脂肪酸能够降低人的血液里头的血脂、胆同醇，所以降低向液的粘稠度；它使血管的紧张度、血管的硬化程度降低，能够直接对血压有双重的调节功能。松针味苦、涩，性温；暖，无毒；入心、脾二经；具有祛风燥湿，杀虫，止痒的功效；主治风湿痿痹，跌打损。
5、伤，失眠，浮肿，湿疮，疥癣；并能防治流脑，流感，钩虫病。因此松针具有广泛的药用用途。但是现有的松针制作成的各种产品，含硒量低，而硒是抗氧化剂，可防止因氧化而引起的衰老、组织硬化、最少也可以减慢其变化的速度；并且它还具有活化免疫系统、预防癌症的功效，是必要的微量矿物质。因此现有的各类松针产品因含硒量低，而不能对人体具有更好的药用作用。发明内容0003本发明的目的就是解决现有松针产品因含硒量低的问题，提供一种含硒量高的食用松针粉。0004本发明采用的技术方案是蜜制富硒松针食用粉的制作方法，其特征是它包括以下生产步骤00051制作发酵粉，取新鲜松针清洗干净、沥干水，并阴干到重量的5060，再铡成11。
6、5公分长，成为松针段，然后取重量百分比为25的松针段、5的生蜜、70的食用白酒55度至60度放入容器内密封发酵，当容器内的温度上升到36度至40度时，捞取松针沥净并烘干，再粉碎制所发酵粉；00062制作食用粉，取新鲜松针清洗、沥干，铡成152公分长成为松针段，取重量比为65的松针段、5的茯苓粉、5发酵粉拌均，再与3的生蜜、22的食用白酒55度至60度喷洒搅拌，放入容器内灌装密封发酵，当容器内的温度升35度至40度时清灌；取出松针段摊开、凉4至5分钟，使发酵气体散去，得冷却发酵松针段；再对冷却发酵松针段进行烘干，得干发酵松针段；再对干发酵松针段进行粉碎，即得蜜制富硒松针食用粉。0007采用上述方。
7、法，在制作发酵粉时，酒的比例浓厚，使得活性酶增多，干燥程度高，渗入湿松针段时，再遇喷洒的白酒，产生膨胀发热，温度升高，提高了发酵速度，松针在发酵过程中，植物有机硒脱离松针段，经粉碎，硒量增加，因此生产所得的食用松针粉经化验检测，不仅具有含硒量高的特点，且具有含有的氨基酸种类多，含量大的特点。0008综上所述，本发明的有益效果是含硒量高，氨基酸种类多，含量高。说明书CN101961103ACN101961104A2/2页4具体实施方式0009本发明蜜制富硒松针食用粉的制作方法，它包括以下生产步骤00101制作发酵粉，取新鲜松针清洗干净、沥干水，并阴干到重量的5060，再铡成115公分长，成为松针段，然后取重量百分比为25的松针段、5的生蜜、70的食用白酒56度放入容器内密封发酵，当容器内的温度上升到38度时，捞取松针沥净并烘干，再粉碎制所发酵粉；00112制作食用粉，取新鲜松针清洗、沥干，铡成152公分长成为松针段，取重量比为65的松针段、5的茯苓粉、5发酵粉拌均，再与3的生蜜、22的食用白酒58度喷洒搅拌，放入容器内灌装密封发酵，当容器内的温度升38度时清灌；取出松针段摊开、凉4至5分钟，使发酵气体散去，得冷却发酵松针段；再对冷却发酵松针段进行烘干，得干发酵松针段；再对干发酵松针段进行粉碎，即得蜜制富硒松针食用粉。说明书CN101961103A。