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1、10申请公布号CN104140920A43申请公布日20141112CN104140920A21申请号201410277961722申请日20140620C12J1/00200601C12J1/08200601A61K36/899200601A61P3/10200601A61P9/12200601A61P1/14200601A61P35/00200601A61P17/0020060171申请人滁州润海甜叶菊高科有限公司地址239400安徽省滁州市明光市工业园区72发明人逄坤忠韩菲菲74专利代理机构安徽合肥华信知识产权代理有限公司34112代理人余成俊54发明名称一种冰镇茶醋降糖饮料及其制备方法。
2、57摘要本发明公开了一种冰镇茶醋降糖饮料，是由下述重量份的原料制成玉米粒100120、番荔枝2030、羊栖菜46、洛神花1015、甜菊叶1015、黑枸杞78、青钱柳叶34、葛根67、菊芋23、红薯藤23、黄瓜籽45、柿叶34、黑茶粉2030、营养粉1015、醋酸菌适量；本发明将玉米粒、番荔枝等原料煮成浆料，过滤得到的玉米渣与中药原料、黑茶粉用醋酸菌发酵制成茶醋，冷冻成冰，添加到玉米汁中，不但使其酸甜美味、冰凉爽口、营养丰富、风味独特，更具有降糖降压、延缓衰老、健脾益胃、防癌抗癌、美容护肤、排毒通便、调节血糖的功效。51INTCL权利要求书1页说明书2页19中华人民共和国国家知识产权局12发明专。
3、利申请权利要求书1页说明书2页10申请公布号CN104140920ACN104140920A1/1页21一种冰镇茶醋降糖饮料，其特征在于是由下述重量份的原料制成玉米粒100120、番荔枝2030、羊栖菜46、洛神花1015、甜菊叶1015、黑枸杞78、青钱柳叶34、葛根67、菊芋23、红薯藤23、黄瓜籽45、柿叶34、黑茶粉2030、营养粉1015、醋酸菌适量；所述营养粉是由下述重量比的原料制成荞麦仁菱角叶海藻粉6811，葡萄酒适量。2一种如权利要求1所述的冰镇茶醋降糖饮料制备方法，其特征在于包括以下步骤（1）将荞麦仁、菱角叶拣杂洗净，晒干后送入锅中，倒入适量葡萄酒，小火翻炒至吸干，取出和海藻。
4、粉混合均匀，超微粉碎后得到营养粉；（2）将新鲜玉米粒拣杂洗净，新鲜番荔枝去壳去核，新鲜羊栖菜、洛神花、甜菊叶去杂洗净，全部送入锅中，倒入1015倍清水，煮沸后打浆，再小火慢炖45小时，离心分离，得到玉米汁和玉米渣；（3）将黑枸杞、青钱柳叶、葛根、菊芋、红薯藤、黄瓜籽、柿叶混合粉碎，加入810倍清水，文火煎煮12小时，过滤去渣，得到中药液；（4）将上述玉米渣、中药液与黑茶粉混合均匀，倒入68倍纯净水混合，接种适量醋酸菌，常温发酵1015天，过滤，滤液灭菌后得到茶醋；（5）将上述茶醋冷冻成冰，打成碎冰块，得到醋冰块，与上述营养粉、玉米汁混合均匀，得到成品。权利要求书CN104140920A1/2页。
5、3一种冰镇茶醋降糖饮料及其制备方法技术领域0001本发明涉及一种保健饮料，尤其涉及一种冰镇茶醋降糖饮料及其制备方法。背景技术0002现在市面上饮料口味多种多样，营养美味，受到大多数消费者的喜欢，但是现有的饮料成分单一，保健功效不显著，已经不能满足人们对健康饮食的需求，为此本发明在饮料中添加多种营养原料，再醋制处理，使其营养保健功效更佳。发明内容0003本发明克服了现有技术不足，提供了一种冰镇茶醋降糖饮料及其制备方法。0004本发明是通过以下技术方案实现的一种冰镇茶醋降糖饮料，是由下述重量份的原料制成玉米粒100120、番荔枝2030、羊栖菜46、洛神花1015、甜菊叶1015、黑枸杞78、青钱。
6、柳叶34、葛根67、菊芋23、红薯藤23、黄瓜籽45、柿叶34、黑茶粉2030、营养粉1015、醋酸菌适量；所述营养粉是由下述重量比的原料制成荞麦仁菱角叶海藻粉6811，葡萄酒适量。0005一种冰镇茶醋降糖饮料制备方法，包括以下步骤（1）将荞麦仁、菱角叶拣杂洗净，晒干后送入锅中，倒入适量葡萄酒，小火翻炒至吸干，取出和海藻粉混合均匀，超微粉碎后得到营养粉；（2）将新鲜玉米粒拣杂洗净，新鲜番荔枝去壳去核，新鲜羊栖菜、洛神花、甜菊叶去杂洗净，全部送入锅中，倒入1015倍清水，煮沸后打浆，再小火慢炖45小时，离心分离，得到玉米汁和玉米渣；（3）将黑枸杞、青钱柳叶、葛根、菊芋、红薯藤、黄瓜籽、柿叶混合粉。
7、碎，加入810倍清水，文火煎煮12小时，过滤去渣，得到中药液；（4）将上述玉米渣、中药液与黑茶粉混合均匀，倒入68倍纯净水混合，接种适量醋酸菌，常温发酵1015天，过滤，滤液灭菌后得到茶醋；（5）将上述茶醋冷冻成冰，打成碎冰块，得到醋冰块，与上述营养粉、玉米汁混合均匀，得到成品。0006与现有技术相比，本发明的优点是本发明将玉米粒、番荔枝等原料煮成浆料，过滤得到的玉米渣与中药原料、黑茶粉用醋酸菌发酵制成茶醋，冷冻成冰，添加到玉米汁中，不但使其酸甜美味、冰凉爽口、营养丰富、风味独特，更具有降糖降压、延缓衰老、健脾益胃、防癌抗癌、美容护肤、排毒通便、调节血糖的功效。具体实施方式说明书CN10414。
8、0920A2/2页40007下面结合实施例对本发明作进一步详细描述实施例一种冰镇茶醋降糖饮料，是由下述重量（斤）的原料制成玉米粒100、番荔枝20、羊栖菜4、洛神花10、甜菊叶10、黑枸杞7、青钱柳叶3、葛根6、菊芋2、红薯藤2、黄瓜籽4、柿叶3、黑茶粉20、营养粉10、醋酸菌适量；所述营养粉是由下述重量比的原料制成荞麦仁菱角叶海藻粉811，葡萄酒适量。0008一种冰镇茶醋降糖饮料制备方法，包括以下步骤（1）将荞麦仁、菱角叶拣杂洗净，晒干后送入锅中，倒入适量葡萄酒，小火翻炒至吸干，取出和海藻粉混合均匀，超微粉碎后得到营养粉；（2）将新鲜玉米粒拣杂洗净，新鲜番荔枝去壳去核，新鲜羊栖菜、洛神花、甜菊叶去杂洗净，全部送入锅中，倒入15倍清水，煮沸后打浆，再小火慢炖5小时，离心分离，得到玉米汁和玉米渣；（3）将黑枸杞、青钱柳叶、葛根、菊芋、红薯藤、黄瓜籽、柿叶混合粉碎，加入10倍清水，文火煎煮2小时，过滤去渣，得到中药液；（4）将上述玉米渣、中药液与黑茶粉混合均匀，倒入8倍纯净水混合，接种适量醋酸菌，常温发酵15天，过滤，滤液灭菌后得到茶醋；（5）将上述茶醋冷冻成冰，打成碎冰块，得到醋冰块，与上述营养粉、玉米汁混合均匀，得到成品。说明书CN104140920A。