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1、(10)授权公告号 CN 202875117 U (45)授权公告日 2013.04.17 CN 202875117 U *CN202875117U* (21)申请号 201220575002.X (22)申请日 2012.11.01 A47J 43/28(2006.01) (73)专利权人 赵士连 地址 221126 江苏省徐州市贾汪区塔山镇耿 集徐庄村 5 组 7 号 (72)发明人 赵士连 (74)专利代理机构 徐州市三联专利事务所 32220 代理人 周爱芳 (54) 实用新型名称 蛋卷机用夹板 (57) 摘要 本实用新型公开了一种蛋卷机用夹板, 属于 蛋卷机技术领域。本实用新型包括铰。
2、接在一起 的两块夹板, 所述的两块夹板中的至少一块的加 热面上固定有凸起的聚热环, 聚热环由一圈凸起 条在加热面上围合而成, 至少将加热面的中部主 要区域围合在聚热环内。聚热环内设有多根凸条 和 / 或压花凹纹。本实用新型聚热环能够防止热 量扩散, 凸条及其导热槽能够控制火焰的走向, 提 高聚热性能, 使得热传导速度加快, 夹板受热更均 匀, 蛋卷皮的受热效果更好 ; 使用本实用新型能 够节省能源, 节约成本。 (51)Int.Cl. 权利要求书 1 页 说明书 3 页 附图 4 页 (19)中华人民共和国国家知识产权局 (12)实用新型专利 权利要求书 1 页 说明书 3 页 附图 4 页 。
3、1/1 页 2 1. 一种蛋卷机用夹板, 它包括铰接在一起的两块夹板, 其特征在于 : 所述的两块夹板 中的至少一块的加热面上固定有凸起的聚热环 (3) , 聚热环 (3) 由一圈凸起条在加热面上 围合而成, 至少将加热面的中部主要区域围合在聚热环 (3) 内。 2. 根据权利要求 1 所述的蛋卷机用夹板, 其特征在于 : 所述的两块夹板分别为夹板 (1) 和夹板 (2) , 夹板 (1) 和夹板 (2) 的一端铰接在一起, 所述的夹板 (1) 和夹板 (2) 的加热面上均固定有所述的聚热环 (3) 。 3.根据权利要求2所述的蛋卷机用夹板, 其特征在于 : 所述的夹板 (1) 上的聚热环 (。
4、3a) 上留有豁口, 并在加热面上形成与夹板锁块相适配的夹口区 (1-1) , 所述的夹板 (2) 上的聚热环 (3b) 与加热面的两端之间留有与夹板固定块相适配的安装间隙 (2-1) 。 4.根据权利要求1或2所述的蛋卷机用夹板, 其特征在于 : 所述的聚热环 (3) 内均布有 多根凸条 (4) , 凸条 (4) 的高度低于聚热环 (3) 的高度, 相邻的凸条 (4) 之间形成导热槽 (5) 。 5. 根据权利要求 3 所述的蛋卷机用夹板, 其特征在于 : 所述的聚热环 (3a) 和聚热环 (3b) 内均布有多根凸条 (4) , 凸条 (4) 的高度低于聚热环的高度, 相邻的凸条 (4) 之。
5、间形 成导热槽 (5) , 所述的聚热环 (3a) 内的多根凸条 (4) 不进入所述的夹口区 (1-1) 内, 形成 与夹板锁块相适配的光面区域。 6. 根据权利要求 4 所述的蛋卷机用夹板, 其特征在于 : 所述的凸条 (4) 为直线型、 弧线 型、 波浪线形或折线型, 凸条 (4) 横向排列或者纵向排列或者斜向排列。 7. 根据权利要求 5 所述的蛋卷机用夹板, 其特征在于 : 所述的凸条 (4) 为直线型、 弧线 型、 波浪线形或折线型, 凸条 (4) 横向排列或者纵向排列或者斜向排列。 8.根据权利要求1或2所述的蛋卷机用夹板, 其特征在于 : 所述的聚热环 (3) 内分布有 压花凹纹。
6、 (6) 。 9. 根据权利要求 3 所述的蛋卷机用夹板, 其特征在于 : 所述的聚热环 (3a) 和聚热环 (3b) 内分布有压花凹纹 (6) , 所述的聚热环 (3a) 内的压花凹纹 (6) 不进入所述的夹口 区 (1-1) 内, 形成与夹板锁块相适配的光面区域。 10. 根据权利要求 4 或 5 所述的蛋卷机用夹板, 其特征在于 : 所述的导热槽 (5) 内分布 有压花凹纹 (6) 。 权 利 要 求 书 CN 202875117 U 2 1/3 页 3 蛋卷机用夹板 技术领域 0001 本实用新型涉及一种用在蛋卷机上的夹板, 属于蛋卷机技术领域。 背景技术 0002 目前, 蛋卷是由蛋。
7、卷原料混合成糊状, 然后倒入蛋卷机夹板模中加热而制成的。 但 是, 现有技术中的蛋卷机夹板的加热面是光面, 其缺点是加热速度慢, 火焰热损失较大, 夹 板加热面的热传导效果差, 加热不均匀, 造成蛋卷加工效率低, 不节能, 并可影响蛋卷质量。 发明内容 0003 为了克服上述现有技术的不足之处, 本实用新型提供一种蛋卷机用夹板, 在夹板 的加热面上增加聚热环和凸条等, 可以防止热量散失, 夹板受热更加均匀, 节能高效。 0004 本实用新型是通过如下技术方案实现的 : 一种蛋卷机用夹板, 它包括铰接在一起 的两块夹板, 所述的两块夹板中的至少一块的加热面上固定有凸起的聚热环, 聚热环由一 圈凸。
8、起条在加热面上围合而成, 至少将加热面的中部主要区域围合在聚热环内。 0005 所述的两块夹板分别为夹板和夹板, 夹板和夹板的一端铰接在一起, 所 述的夹板和夹板的加热面上均固定有所述的聚热环。 0006 所述的夹板上的聚热环上留有豁口, 并在加热面上形成与夹板锁块相适配的 夹口区, 所述的夹板上的聚热环与加热面的两端之间留有与夹板固定块相适配的安装 间隙。 0007 所述的聚热环内均布有多根凸条, 凸条的高度低于聚热环的高度, 相邻的凸条之 间形成导热槽。 0008 所述的聚热环和聚热环内均布有多根凸条, 凸条的高度低于聚热环的高度, 相邻的凸条之间形成导热槽, 所述的聚热环内的多根凸条不进。
9、入所述的夹口区内, 形成 与夹板锁块相适配的光面区域。 0009 所述的凸条为直线型、 弧线型、 波浪线形或折线型, 凸条横向排列或者纵向排列或 者斜向排列。 0010 所述的聚热环内分布有压花凹纹。 0011 所述的聚热环和聚热环内分布有压花凹纹, 所述的聚热环内的压花凹纹不 进入所述的夹口区内, 形成与夹板锁块相适配的光面区域。 0012 所述的导热槽内分布有压花凹纹。 0013 本实用新型的有益效果是 : 1、 在夹板的加热面上增加聚热环, 能够防止热量扩散, 使得火焰相对集中在蛋卷所在区域, 还能起到加强筋的作用 ; 0014 2、 凸条及其导热槽能够控制火焰的走向, 提高聚热性能, 。
10、使得热传导速度加快, 夹 板受热更均匀, 蛋卷皮的受热效果更好 ; 0015 3、 在聚热环内或导热槽内分布的压花凹纹能进一步增加受热面积, 改善热传递效 果, 受热更加均匀 ; 说 明 书 CN 202875117 U 3 2/3 页 4 0016 4、 使用本实用新型能够节省能源, 提高蛋卷加工效率, 节省成本, 结构简单、 便于 实施推广。 附图说明 0017 下面根据附图和实施例对本实用新型进一步说明。 0018 图 1 是本实用新型主视图 ; 0019 图 2 是图 1 的左视图 ; 0020 图 3 是图 1 的后视图 ; 0021 图 4 是图 1 的 A-A 剖视图 ; 002。
11、2 图 5 是图 4 的 B 处局部放大图 ; 0023 图 6 图 9 是本实用新型的几种实施例示意图。 0024 图中 : 1、 夹板, 1-1、 夹口区, 2、 夹板, 2-1、 安装间隙, 3、 聚热环, 3a、 聚热环、 3b、 聚热环, 4、 凸条, 5、 导热槽, 6、 压花凹纹。 具体实施方式 0025 如图1、 图2、 图3、 图4所示的一种蛋卷机用夹板, 它包括夹板1和夹板2, 夹板 1和夹板2的一端铰接在一起, 所述的夹板1和夹板2的加热面上均固定有聚热环 3。夹板 1 和夹板 2 可选用铝板, 或者其它导热性能好的金属或非金属耐热材料。夹板 的内侧模板面可根据需要制作印。
12、纹。聚热环 3 的材料可与夹板的材料一致, 或者是可与夹 板紧密结合的耐热材料 ; 如图 1、 图 3、 图 9 所示, 聚热环 3 由一圈凸起条在加热面上围合而 成, 在加热面上形成包围形状, 聚热环 3 的整体可以是方形、 带豁口的方形, 也可以是圆形、 椭圆形等合理的全包围或半包围形状, 至少将加热面的中部主要区域围合在聚热环内。围 合成聚热环 3 的凸起条的参考高度为 4 6 、 宽度为 7 10 , 凸起条的截面可以是梯 形、 半圆形等合适的形状。 0026 所述的夹板1上的聚热环3a上留有豁口, 并在加热面上形成与夹板锁块相适 配的夹口区 1-1, 所述的夹板 2 上的聚热环 3b。
13、 与加热面的两端之间留有与夹板固定块 相适配的安装间隙 2-1。以上主要是为了便于安装在蛋卷机上而做的改动。 0027 所述的聚热环 3 内均布有多根凸条 4, 凸条 4 的高度低于聚热环 3 的高度, 相邻的 凸条 4 之间形成导热槽 5。凸条 4 的截面可以是梯形、 三角形、 半圆形等合适的形状。 0028 所述的聚热环3a和聚热环3b内均布有多根凸条4, 凸条4的高度低于聚热环 的高度, 相邻的凸条 4 之间形成导热槽 5, 导热槽 5 的宽度为 4 5 , 所述的导热槽 5 内分 布有压花凹纹 6。所述的聚热环 3a 内的多根凸条 4 不进入所述的夹口区 1-1 内, 形成与 夹板锁块。
14、相适配的光面区域。 0029 如图 6 至图 8 所示, 所述的凸条 4 为直线型、 弧线型、 波浪线形或折线型, 凸条 4 横 向排列或者纵向排列或者斜向排列。 最好是纵向排列, 纵向是指与夹板铰接轴垂直的方向。 这是因为一般情况下, 蛋卷浆液会在夹板内形成椭圆形, 纵向与蛋卷浆液椭圆的长轴方向 相一致, 可最大程度的对蛋卷均匀加热。 0030 在没有设置凸条4的实施例中, 所述的聚热环3内也可直接分布有压花凹纹6。 能 进一步增加受热面积, 改善热传递效果, 受热更加均匀。 说 明 书 CN 202875117 U 4 3/3 页 5 0031 所述的聚热环 3a 和聚热环 3b 内分布有。
15、压花凹纹 6, 所述的聚热环 3a 内的 压花凹纹 6 不进入所述的夹口区 1-1 内, 形成与夹板锁块相适配的光面区域。 0032 本实用新型的优点是 : 聚热环能够防止热量扩散, 使得火焰相对集中在蛋卷所在 区域, 还能起到加强筋的作用 ; 凸条及其导热槽能够控制火焰的走向, 提高聚热性能, 使得 热传导速度加快, 夹板受热更均匀, 蛋卷皮的受热效果更好 ; 使用本实用新型能够节省能 源, 节约成本, 经试验可节省三分之一的煤气。 说 明 书 CN 202875117 U 5 1/4 页 6 图 1 图 2 说 明 书 附 图 CN 202875117 U 6 2/4 页 7 图 3 图 4 说 明 书 附 图 CN 202875117 U 7 3/4 页 8 图 5 图 6 图 7 图 8 说 明 书 附 图 CN 202875117 U 8 4/4 页 9 图 9 说 明 书 附 图 CN 202875117 U 9 。